在印度吃什么都少了洋葱

Ⅰ 印度人每天的饮食都是什么组成的，尝起来味道怎么样

印度是南亚面积最大的国家，也是我们的邻国。提到印度，大家可能会想到美丽的泰姬陵，但对于印度饮食却始终不敢恭维，因为印度天气炎热，食物本身就容易腐败，再加上印度的特色咖喱，总给人一种有味道的感觉。再加上网上流传的印度饭菜的照片，让人完全没有食欲。

但据说印度饭菜看着丑吃着香，非常下饭，事实是这样吗？

Ⅱ 印度禁止洋葱出口，是因为紧缺吗，他们为什么不进口

印度禁止洋葱出口，是因为紧缺造成的，他们不会大量进口洋葱，是因为本国经济条件不好，本国的库存还有一部分使用量。印度禁止洋葱出口，是因为播种期的延迟造成的。

许多依靠从印度进口洋葱的邻国，比如孟加拉、尼泊尔、斯里兰卡、马来西亚等国，就受到了印度洋葱禁出口的冲击。我们也看到我们国家的洋葱价格得到了提升，这是因为这些邻国从我们国家开始进口。

洋葱是一种很好的蔬菜，虽然它本身的气味辛辣，但是它的功效不少，具有降血脂，降血压，降胆固醇的功效。长期坚持生吃洋葱，还能够起到防癌抗癌的作用。

Ⅲ 印度为什么经常会发生“洋葱危机”

一方面，它是由气候因素决定的。洋葱不仅是印度人的简单蔬菜，可以说是印度饮食的根源。首先，由于气候原因，由于印度位于南亚热带地区，常年高温炎热，人们在这种环境下很难有好的食欲，辛辣的洋葱可以刺激人们的味蕾，增加食欲。在印度咖喱中，洋葱是最重要的成分。

印度在交通、公共卫生、城市建设、农业水利设施等方面落后。农业生产仍然很大程度上取决于天气。这也是印度洋葱生产不稳定和价格剧烈波动的原因之一。

Ⅳ 印度禁止洋葱出口，这是什么原因

印度禁止出口洋葱，是因为洋葱的播种期延迟了，所以造成洋葱需求的压力增大。印度本国的库存量都不够自己国家的需求，还需要从埃及进口洋葱，因此，印度对出口洋葱喊停了，这也对其他一些邻国造成了影响。

因为洋葱推迟了延播的时间，造成了国内对洋葱的销售量增大的现实，库存的数量毕竟有限，进口来的洋葱价格肯定会贵，对于普通国民来讲还是有一定经济压力的。印度当地不少美食餐馆的经营者都无奈的表示，只能在洋葱的使用数量上减少了，但是，印度的每道菜里几乎都少不了洋葱，少了洋葱的味道，就仿佛天要塌下来一般。

Ⅳ 印度为什么对洋葱和咖喱如此痴迷

为什么印度人对洋葱和咖喱如此痴迷？说出来你都不一定会相信

印度是一个发展很慢的国家，这个不但是国家的经济，还有他们的饮食。印度百年不变的主食就是咖喱饭啦。那么他们没有餐具咖喱饭要怎么做呢？其实他们在每天清晨起的时候，他们就开始左手拿胡萝卜或者洋葱，番茄，右手拿小刀，也不需要案台，左手里切完，在手底下架口锅，就开始熬咖喱饭了。那么为什么印度人，对于洋葱和咖喱会如此的痴迷呢？

尽管印度的发展相对于贫民阶层来说，相当的缓慢，但是对于贵族和富人来说，他们的生活条件可以说是日新月异，充满着现代化。作为一个人口基数十分庞大的大国，印度的实力还是不能小觑，对此，你是怎么看待的呢？

Ⅵ 为什么印度人爱用洋葱做调料

饮食习惯：
印度人对洋葱情有独钟这与印度人传统的饮食习惯有很大的关系，在中国饮食习惯上有“无酒不成席”的说法，但是在印度却不同，他们在饮食有“无咖喱不成席”的俗语，在他们日常的餐桌上面，咖喱是必不可少的一种调味饮食，而在“咖喱”调味组合之中，洋葱则是这道调味品的灵魂，让几乎所有的印度人都为之痴迷，若缺了洋葱这个主角，咖喱这一调味组合就名存实亡了，所以洋葱如今成为了印度全民饮食中的最爱。
2、口味投缘：
了解印度的人都知道，这个国家常年高温，特别是在炎炎夏季，气温有时高达40多度是经常性的事情，天气炎热导致人的胃口会非常的差，吃不下饭只想喝水，但是这样下去会严重损害自已的身体健康，也难以让人承受高强度的工作，这样下去肯定是不行的，所以在这种情形下，在蔬菜界有“蔬菜皇后”之称的洋葱就在印度非常受欢迎，因为据科学研究表明，洋葱入脾胃、肝经，能刺激人的食欲，帮助人体消化。
3、抗菌能力超强 ：
让印度人对洋葱情有独钟还有一个原因是洋葱的抗菌能力，上面提到印度是一个常年处于高温的国家，这样的环境很容易生长细菌，同时食物也极易容易变质，这时候让印度喜欢食用的洋葱就排上了大用场，因为洋葱所含有的硫化物能杀死多种细菌，它的杀菌防腐作用可以让食用它的人吃起来更放心更安全。
4、洋葱的营养丰富：
洋葱中的营养成分十分丰富，它的维生素和矿物质含量很高，除此之外它还有两种特殊的营养物质，名叫槲皮素和前列腺素A ，这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效，可以预防癌症 ，维护人体的心血管健康 ，正因为洋葱对人体有这么多好处，洋葱“皇后”其实早已是国际饮食中的大牌明星， 深受多个国家人们的欢迎与喜爱。

Ⅶ 印度为什么把洋葱当主粮

印度位于北纬8—34.5度，北侧的高山峻岭挡住了北方的冷空气，加之国土广阔，三面临海，因此大部分地区处于热带季风带，是世界上最热的国家之一。从生理上来看，气候的炎热导致人的食欲下降，因此，印度成了一个名副其实的重口味国家，辣椒、大料、洋葱等等开胃 食品从古至今都是印度人不可或缺的重要食品，印度人无论穷富，做菜时都要加入大量的香料和辣椒等开胃食物，否则便难以下咽。
或许是天热的缘故，更或许是信佛的原因，印度人半数以上不吃荤，穷人的饮食结构中不包括鸡鸭鱼肉是非常正常的现象，甚至很多富人，尤其是上层人物、开化的精英，也从来不开荤。因此，蔬菜类食物成为印度人的主菜，作为易种、高产、便易、开胃的根茎类蔬菜洋葱，便与印度人结下了不解之缘，在印度人的生活中却扮演着极为重要的角色，印度也因此成为仅次于中国的第二大洋葱种植国。此外，全世界人都知道，印度人十分爱吃咖喱，而作为制作咖喱的重要材料,洋葱便理所当然地占据着印度人餐桌的重要位置。
一定程度上，可以说印度人的精神支柱是佛教，而生活需要则要拜托洋葱和香料。

Ⅷ 印度近些年多次发生“洋葱危机”，洋葱为何对印度人民如此重要

因为洋葱易种植而且高产量，很适合印度人均GDP很低的状态。众所周知，印度的人数是全世界最多的，虽然GDP总和是世界第七，但是由于人口基数过大，导致人均GDP很低很低！通俗的说就是很穷吃不上肉，吃不上别的蔬菜。

所以印度人民都依赖洋葱的易活高产性！当洋葱减产的时候，民众会如此的慌乱。除了洋葱，印度没有可以替代的蔬菜，他们没有引入几种可以代替洋葱的蔬菜，也没有做好防旱涝的措施，一但洋葱低产，就意味着在特困地区会有饥荒。所以洋葱对印度来说极其重要。

Ⅸ 印度人做饭为什么都加西红柿和洋葱

民以食为天。印度人的食以洋葱为先，吃饭做菜没有洋葱或者吃不起了，就跟天要塌下来了一样，自然会人心惶惶，社会动荡。

要说洋葱对于印度饭有多么重要，讲一个故事。有位网友在网上发贴问：“我想做印度咖喱鸡，但是我只有一头洋葱。我能不能不用洋葱做这道菜呢？”不少热心的网友纷纷回贴出主意，有的说：“如果只是你一个人或者最多两个人吃，只有一头洋葱也还凑合。洋葱是咖喱汁中最基本的成分，没有它就平淡无味。”有的说：“洋葱给印度菜肴带来许多风味。如果你不用，也许行，但是味道就不一样了。”一位自称是家长的网友回复说：“你需要空气来呼吸吗？你当然需要洋葱。洋葱是任何印度菜的基本成分。”

印度人家里做菜离不开洋葱，到印度餐馆吃饭，就像韩国餐馆先给你上点泡菜一样，要先上一点生凉辅菜，有黄瓜片、西红柿片等，但是生洋葱片必定首当其冲。其他带有洋葱的印度饭菜就数不胜数了。在印度，洋葱可以称得上是全民食品，不论是富豪，还是乞丐，餐中必有洋葱。

Ⅹ 印度禁止洋葱出口，洋葱在印度人的食物中到底有多重要

洋葱是一种营养价值非常丰富的蔬菜，很多国家的人民都在使用它。洋葱在印度人的食物中也占有非常重要的比重，热带和亚热带地区的人们，需要利用洋葱来杀菌。洋葱在印度这个国家的出口量是非常大，因此，给这个国家创收的经济利润非常高。

印度人觉得，长期食用洋葱能够增进他们的食欲，促进消化，也可以治疗消化不良，食欲不振等。洋葱可以预防血栓的形成，用陈醋来拌洋葱味道非常好吃。洋葱可以降血脂、降血压、降胆固醇等，有一位朋友，她有高血压病，坚持生吃洋葱一年后，她的血压保持在了一个很平稳的状态。