印度河水牛奶有哪些

‘壹’ 水牛奶真的是水牛的奶吗，为什么会比牛奶好喝

水牛奶就是水牛的奶，水牛奶本身的乳糖含量会多一些，索引奶中能尝到一丝丝甜味，所以比牛奶好喝。

‘贰’ 水牛属于自然资源吗

水牛 （Bubalus bubalus），哺乳纲牛科(Bovidae)水牛属。一种草食反刍家畜。主供役用,挽力强，行步稳重,特别适宜于水田耕作。有的国家已培育成乳用品种。肉用水牛的培育则尚处于初始阶段。

中文学名： 水牛
二名法： Bubalus bubalus
界： 动物界
门： 脊索动物门 Chordata
纲： 哺乳纲 Mammalia
目： 偶蹄目 Artiodactyla
科： 牛科 Bovidae
亚科： 牛亚科 Bovinae
属： 水牛属 Bubalus
种： 水牛 B. bubalus
分布区域： 印度、尼泊尔、不丹和泰国，澳大利亚北部也有野生的水牛
简介

水牛
水牛（学名Bubalus bubalus），也叫印度水牛，是一种大的偶蹄动物，驯养的水牛在亚洲和美洲非常普遍。在亚洲，水牛主要用来作为劳动力；在欧洲的意大利、罗马尼亚和保加利亚它被用做奶牛或食用牛。今天在印度、尼泊尔、不丹和泰国还有野生水牛，澳大利亚北部也有野生的水牛。在东南亚的野生水牛的来历不是很清楚，它们可能是又变野的驯养的水牛的后代，也可能是本地原来就有的野生水牛的后代，或是两者的交配产物。今天野生的水牛已经相当少了。
水牛的分类还有争议，Mac Greger于1941年认为水牛只有一种，下分两个亚种：B. bubalus arnee（河水牛）和B. bubalus carabanesis（沼泽水牛）。其他专家将两者分为相亲的独立的种。
水牛奶较牛奶的含脂量高，因此比较容易保存。意大利着名的Mozzarella干酪及流行于珠江三角洲的双皮奶就是用水牛奶制成的。
编辑本段
外形特征

水牛
牛亚科亚洲水牛属、非洲水牛属和倭水牛属3属野水牛的通称。亚洲水牛耳廓较短小，头额部狭长，背中线毛被前向，背部向后下方倾斜，角较细长。共有3种：①亚洲水牛。产于印度及其邻近国家，体长2.5～3米，肩高1.5～1.8米，毛被灰黑、淡棕黑色。②西里伯水牛。产于印度尼西亚西里伯岛，体长1.6～1.7米，角长16～39厘米，毛被棕、黑褐或黑色。③菲律宾水牛。主要产于菲律宾的民都洛岛，是一种小水牛，身高1～1.2米，毛被灰黑或暗褐色。
非洲水牛耳大而下垂，头部短宽，背中线毛被向后，背部平直，角较粗大，全身黑、棕或赤黄色。
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生活习性

水牛浸泡在水中给自己降温，印度·新德里
野水牛栖息于丛林、竹林或芦苇丛中。除西里伯野水牛常单个或成对活动外，其他均结成小群甚至几百头的大群。它们喜欢到泥潭打滚，以防止昆虫的叮咬。
亚洲水牛约于公元前4000年被驯化。亚洲许多国家用它们作役畜。
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生物学特性

家水牛由野水牛驯化而来，可能已有5000年左右历史。至今尚有用野水牛公牛与家水牛母牛杂交，作为更新血统的手段。感官敏锐、嗅觉发达，有人认为嗅觉在驯化过程中具有重要作用。皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不发达，约仅为黄牛的1/6，因而热的调节机能差。性喜水，常在池塘中浸泡、打滚,借以散热。蹄大，质地坚实，耐浸泡，膝关节和球节运动灵活，能在泥浆中行走自如。外形粗壮，体重可达 1吨。性情温顺易管理。
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类型

水牛
根据外貌和习性不同，可分为沼泽型和河流型两大类型。前者是东南亚地区的主要役畜，后者则在印度和巴基斯坦，有的已形成乳用品种。
①沼泽型。毛色深灰色或瓦灰色(石板青色)，有颈纹胸纹，肢下部四蹄灰白色，头短、额平，脸短，下腭两侧各有一小簇白毛。嘴和鼻镜宽阔。角向后弯曲成半月状。尾短不超过臀部，尾帚不发达。体躯粗重矮壮，身短腹大，鬐甲部和十字部高耸,前躯发育良好,后躯较差。性成熟期较晚,公牛2.5～3.5岁，母牛2.5～3岁开始配种。发情持续期25～26小时，妊娠期平均330天。染色体数2n=48。习惯上均以国家或地方名称命名，如中国水牛、泰国水牛和菲律宾水牛等。②河流型。通常被毛黑色，前额、颜面有时出现小块白毛，尾帚白色。头、脸较长，额稍隆起，角向上形成螺旋形弯曲。尾长过臀部，尾帚发达。体躯较长，后躯较前躯发达，体型略呈楔形。公牛2～2.5岁，母牛2.5～3岁可配种。母牛乳房发达，静脉明显。妊娠期平均315天。染色体数2n=50。乳用品种已有近20个，着名的有摩拉水牛和尼里－拉菲水牛等。
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饲养管理

水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。在放牧或舍饲情况下，青粗料一般可满足营养需要，重役须补喂精料。高产乳水牛则须多喂精料。由于体温调节能力不强，故须特别注意防寒防暑。夏季宜给以充分浴水，由其在池塘中滚泥，身上的泥层既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。
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生产性能

水牛
水牛役力强，适宜耕作、拉车。挽重力可达到本身体重的两倍以上。乳用水牛一个泌乳期产量可达1800～2000千克。乳中干物质含量达17％左右。乳脂率7～8％，几比奶牛高出1倍。脂肪球大,香味浓，适于制作各种乳制品。水牛肉，特别是小水牛肉味香、鲜嫩，且脂肪含量少。水牛角可制工艺装饰品。斗水牛是中国侗族人民的一种特殊娱乐,每年农历8月逢亥日举行斗牛节。 1985年全世界饲养水牛总头数约 12928.3万头。饲养最多的国家依次是印度、中国和巴基斯坦。新近饲养水牛的国家有哥伦比亚、委内瑞拉、玻利维亚、莫桑比克和美国等。多数优良乳用水牛品种产于印度、巴基斯坦、埃及、意大利和保加利亚等。印度和巴基斯坦的水牛奶占全部奶品消费量的一半以上。
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水牛奶

水牛奶产量虽然较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据国家有关科研部门测定，水牛奶质十分优良，可称得上是奶中极品，其价值相当于黑白花牛奶的二倍，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。

水牛奶
水牛奶是地方特色产品。在中国，只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。广东人熟悉的姜撞奶、双皮奶等，都必须用水牛奶来制作。水牛奶营养价值高，其干物质含量高达18.4%，比普通黑白花牛高近50%；乳脂率含量为7.9%，而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇浓厚，胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工。作为商业上极有价值的成分，水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。作为一类高级营养食品，水牛奶制品日渐成人们消费的“新宠”。
总固形物是乳品的一个重要指标，代表总营养含量的多少。据专家研究，水牛奶的干物质含量是18.9％，分别比黑白花牛奶及人乳高19％和27％；蛋白质和脂肪含量分别是黑白花牛奶和人乳的1.5倍到3倍。水牛奶乳化特性好，100千克的水牛奶可生产25公斤奶酪，而相同量的黑白花牛奶只能生产12.5公斤奶酪。
此外，水牛奶矿物质含量和维生素含量也都优于黑白花奶牛和人乳，铁和维生素A的含量分别是黑白花牛奶的约80倍和40倍，并被认为是最好的补钙、补磷食品之一。
水牛奶乳汁浓厚，直接饮用香浓可口，由于品质好，水牛奶及奶制品的价格也高于奶牛奶。在我国水牛主产区广西，每公斤鲜水牛奶收购价为4元，而黑白花牛奶仅为1.5元－2元；在意大利，水牛奶的价格是黑白花牛奶的3倍，前者每公斤1美元，后者0.3美元，1公斤水牛奶酪25美元，接近黑白花牛奶奶酪的4倍。
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‘叁’ 水牛吃什么

水牛在早上和傍晚进食，主要食物是草、叶子和水生植物。除斯里兰卡亚种常单个或成对活动外，其他均结成小群甚至几百头的大群。它们喜欢到泥潭打滚，借以散热和防止昆虫的叮咬。感官敏锐、嗅觉发达，有人认为嗅觉在驯化过程中具有重要作用。

皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不发达，约仅为黄牛的1/6，因而热的调节机能差。性喜水，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热。外形粗壮，大型个体体重甚至可达1吨。性情温顺易管理。

(3)印度河水牛奶有哪些扩展阅读

中国水牛分布范围广，分布区的生态条件不完全一样，如长江中下游，夏天酷暑，绝对高温可达41～43℃，冬季风大严寒，绝对低温达-15℃，水牛仍能适应。水牛发病率低，一般在5%左右，在稍微改善饲养管理的条件下，水牛很少发病。

水牛性情温驯，便于管理，广大农村都以老人或体弱者饲养管理水牛，五、六岁的儿童即可牵引或骑乘放牧。

中国水牛数量多，分布广，体质强健 ，抗蜱，耐粗，适应性强，乳肉生产潜力大，役用性能好，利用年限长，是我国重要的畜种资源。我国对水牛的利用还只限于使役，一年实际使役的时间仅3～5个月，有的地区更短，不到3个月。

利用挤乳的地区很少，用老残牛屠宰作肉食，为了扩大水牛的用途，提高饲养水牛的经济效益，应由单一的役用逐步向役、乳、肉综合利用的方向发展。

‘肆’ 水牛简介

水牛 （Bubalus bubalus），哺乳纲牛科(Bovidae)水牛属。一种草食反刍家畜。主供役用,挽力强，行步稳重,特别适宜于水田耕作。有的国家已培育成乳用品种。肉用水牛的培育则尚处于初始阶段。

中文学名： 水牛
二名法： Bubalus bubalus
界： 动物界
门： 脊索动物门 Chordata
纲： 哺乳纲 Mammalia
目： 偶蹄目 Artiodactyla
科： 牛科 Bovidae
亚科： 牛亚科 Bovinae
属： 水牛属 Bubalus
种： 水牛 B. bubalus
分布区域： 印度、尼泊尔、不丹和泰国，澳大利亚北部也有野生的水牛

目录

简介
外形特征
生活习性
生物学特性
类型
饲养管理
生产性能
水牛奶
所属科属
水牛与台湾生态说
历史说
首例冷冻胚胎克隆水牛在桂诞生
趣闻简介
外形特征
生活习性
生物学特性
类型
饲养管理
生产性能
水牛奶
所属科属水牛与台湾
生态说 历史说首例冷冻胚胎克隆水牛在桂诞生趣闻展开 编辑本段简介
水牛
水牛（学名Bubalus bubalus），也叫印度水牛，是一种大的偶蹄动物，驯养的水牛在亚洲和美洲非常普遍。在亚洲，水牛主要用来作为劳动力；在欧洲的意大利、罗马尼亚和保加利亚它被用做奶牛或食用牛。今天在印度、尼泊尔、不丹和泰国还有野生水牛，澳大利亚北部也有野生的水牛。在东南亚的野生水牛的来历不是很清楚，它们可能是又变野的驯养的水牛的后代，也可能是本地原来就有的野生水牛的后代，或是两者的交配产物。今天野生的水牛已经相当少了。 水牛的分类还有争议，Mac Greger于1941年认为水牛只有一种，下分两个亚种：B. bubalus arnee（河水牛）和B. bubalus carabanesis（沼泽水牛）。其他专家将两者分为相亲的独立的种。 水牛奶较牛奶的含脂量高，因此比较容易保存。意大利着名的Mozzarella干酪及流行于珠江三角洲的双皮奶就是用水牛奶制成的。
编辑本段外形特征
水牛
牛亚科亚洲水牛属、非洲水牛属和倭水牛属3属野水牛的通称。亚洲水牛耳廓较短小，头额部狭长，背中线毛被前向，背部向后下方倾斜，角较细长。共有3种：①亚洲水牛。产于印度及其邻近国家，体长2.5～3米，肩高1.5～1.8米，毛被灰黑、淡棕黑色。②西里伯水牛。产于印度尼西亚西里伯岛，体长1.6～1.7米，角长16～39厘米，毛被棕、黑褐或黑色。③菲律宾水牛。主要产于菲律宾的民都洛岛，是一种小水牛，身高1～1.2米，毛被灰黑或暗褐色。 非洲水牛耳大而下垂，头部短宽，背中线毛被向后，背部平直，角较粗大，全身黑、棕或赤黄色。
编辑本段生活习性
水牛浸泡在水中给自己降温，印度·新德里
野水牛栖息于丛林、竹林或芦苇丛中。除西里伯野水牛常单个或成对活动外，其他均结成小群甚至几百头的大群。它们喜欢到泥潭打滚，以防止昆虫的叮咬。 亚洲水牛约于公元前4000年被驯化。亚洲许多国家用它们作役畜。
编辑本段生物学特性
家水牛由野水牛驯化而来，可能已有5000年左右历史。至今尚有用野水牛公牛与家水牛母牛杂交，作为更新血统的手段。感官敏锐、嗅觉发达，有人认为嗅觉在驯化过程中具有重要作用。皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不发达，约仅为黄牛的1/6，因而热的调节机能差。性喜水，常在池塘中浸泡、打滚,借以散热。蹄大，质地坚实，耐浸泡，膝关节和球节运动灵活，能在泥浆中行走自如。外形粗壮，体重可达 1吨。性情温顺易管理。
编辑本段类型
水牛
根据外貌和习性不同，可分为沼泽型和河流型两大类型。前者是东南亚地区的主要役畜，后者则在印度和巴基斯坦，有的已形成乳用品种。 ①沼泽型。毛色深灰色或瓦灰色(石板青色)，有颈纹胸纹，肢下部四蹄灰白色，头短、额平，脸短，下腭两侧各有一小簇白毛。嘴和鼻镜宽阔。角向后弯曲成半月状。尾短不超过臀部，尾帚不发达。体躯粗重矮壮，身短腹大，鬐甲部和十字部高耸,前躯发育良好,后躯较差。性成熟期较晚,公牛2.5～3.5岁，母牛2.5～3岁开始配种。发情持续期25～26小时，妊娠期平均330天。染色体数2n=48。习惯上均以国家或地方名称命名，如中国水牛、泰国水牛和菲律宾水牛等。②河流型。通常被毛黑色，前额、颜面有时出现小块白毛，尾帚白色。头、脸较长，额稍隆起，角向上形成螺旋形弯曲。尾长过臀部，尾帚发达。体躯较长，后躯较前躯发达，体型略呈楔形。公牛2～2.5岁，母牛2.5～3岁可配种。母牛乳房发达，静脉明显。妊娠期平均315天。染色体数2n=50。乳用品种已有近20个，着名的有摩拉水牛和尼里－拉菲水牛等。
编辑本段饲养管理
水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。在放牧或舍饲情况下，青粗料一般可满足营养需要，重役须补喂精料。高产乳水牛则须多喂精料。由于体温调节能力不强，故须特别注意防寒防暑。夏季宜给以充分浴水，由其在池塘中滚泥，身上的泥层既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。
编辑本段生产性能
水牛
水牛役力强，适宜耕作、拉车。挽重力可达到本身体重的两倍以上。乳用水牛一个泌乳期产量可达1800～2000千克。乳中干物质含量达17％左右。乳脂率7～8％，几比奶牛高出1倍。脂肪球大,香味浓，适于制作各种乳制品。水牛肉，特别是小水牛肉味香、鲜嫩，且脂肪含量少。水牛角可制工艺装饰品。斗水牛是中国侗族人民的一种特殊娱乐,每年农历8月逢亥日举行斗牛节。 1985年全世界饲养水牛总头数约 12928.3万头。饲养最多的国家依次是印度、中国和巴基斯坦。新近饲养水牛的国家有哥伦比亚、委内瑞拉、玻利维亚、莫桑比克和美国等。多数优良乳用水牛品种产于印度、巴基斯坦、埃及、意大利和保加利亚等。印度和巴基斯坦的水牛奶占全部奶品消费量的一半以上。
编辑本段水牛奶
水牛奶产量虽然较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据国家有关科研部门测定，水牛奶质十分优良，可称得上是奶中极品，其价值相当于黑白花牛奶的二倍，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。 水牛奶
水牛奶是地方特色产品。在中国，只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。广东人熟悉的姜撞奶、双皮奶等，都必须用水牛奶来制作。水牛奶营养价值高，其干物质含量高达18.4%，比普通黑白花牛高近50%；乳脂率含量为7.9%，而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇浓厚，胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工。作为商业上极有价值的成分，水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。作为一类高级营养食品，水牛奶制品日渐成人们消费的“新宠”。 总固形物是乳品的一个重要指标，代表总营养含量的多少。据专家研究，水牛奶的干物质含量是18.9％，分别比黑白花牛奶及人乳高19％和27％；蛋白质和脂肪含量分别是黑白花牛奶和人乳的1.5倍到3倍。水牛奶乳化特性好，100千克的水牛奶可生产25公斤奶酪，而相同量的黑白花牛奶只能生产12.5公斤奶酪。 此外，水牛奶矿物质含量和维生素含量也都优于黑白花奶牛和人乳，铁和维生素A的含量分别是黑白花牛奶的约80倍和40倍，并被认为是最好的补钙、补磷食品之一。 水牛奶乳汁浓厚，直接饮用香浓可口，由于品质好，水牛奶及奶制品的价格也高于奶牛奶。在我国水牛主产区广西，每公斤鲜水牛奶收购价为4元，而黑白花牛奶仅为1.5元－2元；在意大利，水牛奶的价格是黑白花牛奶的3倍，前者每公斤1美元，后者0.3美元，1公斤水牛奶酪25美元，接近黑白花牛奶奶酪的4倍。 水牛
目前，世界上水牛奶系列产品的开发主要定位于高附加值的奶制品，如奶酪等，同时也被开发成市场容量大、高质量的灭菌乳、酸乳等纯乳产品或含乳饮料。 中国农业科学院（广西）水牛研究所所长杨炳壮介绍，我国目前水牛存栏量超过2200万头，在广东、福建，商业性的水牛奶加工已有400年历史，产品以中国传统的酸凝型奶酪和其他制品为主。早在19世纪末，我国南方农民就利用本地水牛挤奶作为副业，制作成“奶饼”、“奶豆腐”、“奶皮”、“姜汁奶”等风味产品销售，并形成传统小吃流传至今。目前，全国涉及水牛奶加工的企业达18家，加工量占我国水牛奶产量的20％左右，水牛奶制品远销东南亚国家。 亚洲目前水牛的存栏量约为1.68亿头，占世界水牛存栏总量的97％，印度、巴基斯坦等国家水牛奶业处于世界前列；许多以水牛役用为主的国家，如中国、菲律宾、缅甸、泰国等，正努力将水牛转为乳用或肉用。世界上一些原来没有水牛的国家，如美国、英国等，也开始引进水牛用于产奶。
编辑本段所属科属
牛科Bovidae是有蹄类中最成功最进步的一科，包括现存半数的有蹄类。牛科多雌雄均有角，骨心和角鞘终生生长，门齿和犬齿均退化，反刍功能完善。牛科种类繁多，其科以下的分类争议也多，可以分成多个亚科和族。牛科并非起源于非洲，但是现在在非洲却最为繁盛，其中有些亚科是非洲所特有，有些虽非非洲所特有，但是在非洲的种类最丰富。在非洲之外，亚洲牛科的种类也较丰富，欧洲和北美洲也有少数，而南美洲和大洋洲没有原产的牛科动物。牛科除了牛亚科的牛族统称为牛，羊亚科的羊族统称为羊外，其它多统称为羚羊。 倭水牛
牛亚科Bovinae是分布比较广泛的亚科，也是仅有的可见于非洲和亚洲之外的两个亚科之一，但是分布中心还是在非洲和亚洲南部，其中亚洲东南亚最近还有新种被发现。牛亚科多体型较粗壮，其中包括有角类中体型最大的成员，不善于奔跑。牛亚科可分成牛族Bovini、蓝牛羚族Boselaphini和薮羚族Tragelaphini。 牛族包括现存有6个属，其中多种驯化成了家畜。 牛属Bos是牛族最大的一属，野生种类分布现局限于亚洲南部、东南部一带，北到青藏高原、南到爪哇，其中牦牛Bos mutus生活于青藏高原，其它现存牛属成员除了家畜外均生活于热带森林和林地。 水牛属Bubalus仅水牛Bubalus bubalis，也有人分出不同的种，已经被驯化成家畜，另有少数种群生活与南亚和东南亚的少数地区。水牛属史前曾经到达我国北方地区。 倭水牛属Anoa是牛族中体型最小的成员，有3种，分别分布于印度尼西亚的苏拉威西岛和菲律宾的民都洛岛，数量稀少。 非洲野牛属Syncerus仅非洲野牛（非洲野水牛）Syncerus caffer，分布于非洲撒哈拉沙漠以南的稀树草原和森林地带，是非洲仅有的牛属动物，也有人将热带雨林中的分出单独的赤水牛（刚果野牛）Syncerus nanus，二者外形和习性均有一定差别。 美洲野牛
野牛属Bison是唯一分布非洲和亚洲以外的牛亚科成员，包括美洲野牛Bison bison和欧洲野牛Bison bonasus两种，欧洲野牛数量稀少，现处于半野生状态，美洲野牛曾经是美洲数量最多的大型动物，但一度几乎被捕杀殆尽，经过保护得到了恢复。蓝牛羚族现为南亚的特产，有蓝牛羚Boselaphus tragocamelus和四角羚羊Tetracerus quadricornis两种，蓝牛羚是亚洲体型最大的羚羊，四角羚羊则是唯一有四个角的羚羊。 薮羚族使非洲的特产，其中德氏大羚羊Taurotragus derbianus世界上最大的羚羊，体型和牛相当，紫羚羊Boocercus euryceros则是最大与最漂亮的森林羚羊。
编辑本段水牛与台湾
生态说
水牛在台湾的开拓史上，扮演着重要的地位。台湾本来只有野生的黄牛一种，汉人来台后除了将之驯化外，也从华南一带引进水牛。台湾本来只有野生的黄牛一种，汉人来台后除了将之驯化外，也从华南一带引进水牛。最早在荷据时期已开始，传教士达尼威尔向巴达维亚的东印度公司借了四千鲁币，买了一百多只水牛，赠给台南地区平埔族的萧垅社，教导他们进步的农耕方式。最早在荷据时期已开始，传教士达尼威尔向巴达维亚的东印度公司借了四千鲁币，买了一百多只水牛，赠给台南地区平埔族的萧垅社，教导他们进步的农耕方式。郑成功时代，为了鼓励汉人到台湾开垦，引进更多的水牛帮助农人耕田，自此一直到六、七零代的台湾农村，水牛是最普遍的风景。郑成功时代，为了鼓励汉人到台湾开垦，引进更多的水牛帮助农人耕田，自此一直到六、七零代的台湾农村，水牛是最普遍的风景。水牛更是台湾文化中常常被感念的象征。水牛更是台湾文化中常常被感念的象征。
历史说
水牛是台湾最典型的劳力动物，原住民时代便懂得驯牛：“台郡内山深筱密箐中产野牛。番会社众，以长竿系绳为圈，合围束其颈。牛曳绳怒奔，则纵其所在，伺其力尽，绳势销缓，徐徐收系于木；饿之，渐进草食。俟驯习，然后服而用之。”（六十七《番社采风图考》 ）。水牛是台湾最典型的劳力动物，原住民时代便懂得驯牛：“台郡内山深筱密箐中产野牛。番会社众，以长竿系绳为圈，合围束其颈。牛曳绳怒奔，则纵其所在，伺其力尽，绳势销缓，徐徐收系于木；饿之，渐进草食。俟驯习，然后服而用之。”（六十七《番社采风图考》 ）。汉人入垦后的三、四百年来，水牛一直是农业台湾最主要的生产力，更象征着台湾人坚毅、刻苦、耐劳的本质。
编辑本段首例冷冻胚胎克隆水牛在桂诞生
首例冷冻胚胎克隆水牛在桂诞生
广西水牛研究所科研人员利用克隆胚胎冷冻技术，使一头杂交母水牛在水牛所实验牛场顺利产下一头冷冻胚胎移植的体细胞克隆雌性水牛犊，取名“盼盼”。冷冻胚胎克隆水牛犊在世界尚属首例,是继1月1日广西水牛研究所利用国外优质种牛和本地水牛成功克隆出世界首例亚种间水牛之后的又一重大研究成果。 “盼盼”初生体重40.5kg,全身乌黑，外貌特征与河流型摩拉水牛牛犊完全一致。它的出生经历了一个严密复杂的科学操作过程：首先把出生1日龄的河流型摩拉水牛（耳号1052，染色体数目为2N=50）的耳纤维细胞经传代培养至3—4代后冷冻保存；然后把经体外成熟的本地水牛（沼泽型，染色体数目为2N=48）卵母细胞在显微镜下去核并作为受体细胞，以解冻后的耳纤维细胞为供核细胞，通过显微操作把供核细胞注入受体细胞内，经电击融合后供核细胞融入受体细胞中形成重构胚，再经过化学激活后重构胎体外培养发育至囊胚，然后将克隆胚胎在－196℃液氮下进行冷冻保存,最后移植给经同期发情的杂交受体母水牛代孕，经320天的孕期后自然顺利分娩。目前尚有多头水牛克隆胚胎移植受体母牛怀孕待产。 据水牛所的专家介绍，水牛克隆胚胎冷冻技术的研究成功，突破了时间和空间的限制，便于胚胎运输，可以长时间保存优良种水牛的遗传资源，解决胚胎生产与移植在时间和地域方面的矛盾，实现克隆水牛胚胎本地生产异地移植，促进水牛克隆技术的推广应用，具有重大意义。 该项目是农业部“948”项目，由项目首席专家梁贤威副研究员主持，并得到了广西外专局的资助。 广西水牛研究所作为国家级引进国外智力成果示范推广基地，一直致力于乳肉兼用水牛的品种开发、集约饲养和产品产业化开发的工作。
编辑本段趣闻
水牛自行挂轭 2009年9月13日，《图读湛江》摄影师通讯员一行30多人走进雷州市采风。在参观丰收农场甘蔗菠萝种苗基地时，有幸观赏到水牛自行上轭的生动一幕。 其时，一老农驾牛车劳作归来。见到大伙，老农将牛脖子上的牛轭卸下，上前攀谈。 水牛听不懂人们的交谈，不停地东张西望。过了一会儿，也许是归家心切吧，水牛想拉车回去了。只见它把头低下，把右边的牛角伸到牛轭右横梁底下，一挑，把平放在地上的牛轭扬起。然后，水牛把头抬高，摇晃几下，牛轭便稳稳地下滑停在脖子上。 套好牛轭，水牛瞧也不瞧一眼那些掏出长枪短炮一通猛拍的摄影师，也不理会直嚷“等等，等等”的主人，自顾回家去了，把惊奇中的摄影师和有些不知所措的主人晾在一旁。

‘伍’ 印度人吃的呢衣啊哦是什么

题主你好，印度人吃的呢衣啊哦（niao)是一种饮料，它的制作过程就是先拿恒河水把碗涮一涮，再用手抓点恒河水冻成的冰沙加入碗中，往其中加入牛的呢衣啊哦（niao），搅拌均匀，然后倒入牛奶，这种加了牛奶的呢衣啊哦（niao）并不是所有印度人都喝得起的，这一小碗饮料就要5000卢比，相当于大多数人半个月的工资，这也是印度情侣们最爱喝的一种饮料。在印度，牛是主神湿婆的坐骑，超过80%的印度人都是印度教徒，敬牛如敬神，所以他们觉得喝了牛的呢衣啊哦（niao）做的饮料可以让他们的爱情更加地牢固。

‘陆’ 水牛和黄牛有什么不一样

从物种上看，水牛是牛科水牛属（Bubalus arnee），黄牛即家牛，是牛科牛属（Bos primigenius），两者不是同一个种。

从外形和生活属性上看，水牛和黄牛有以下区别：

1、水牛一般是黑色的，黄牛一般是黄色的；

2、水牛的角很长，是弯曲状的，黄牛的角比较短而且不是很弯；

3、水牛可以游泳，可以犁水田，黄牛一般不喜欢游泳，可以犁旱地。中国南方多用水牛，北方多用黄牛。

水牛：

拓展资料：

水牛是一种大的偶蹄动物，驯养的水牛在亚洲和美洲非常普遍。在亚洲，水牛主要用来作为劳动力；在欧洲的意大利、罗马尼亚和保加利亚它被用做奶牛或食用牛。水牛奶的含脂量比较高，因此比较容易保存。现在野生的水牛已经相当少了，在东南亚印度、尼泊尔、不丹和泰国还有野生水牛，澳大利亚北部也有野生的水牛。

黄牛是中国固有的普通牛种。角短，皮毛黄褐色或黑色，也有杂色的，毛短。用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。

黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。

‘柒’ 在印度除了印度野牛以外是不是还有一种全身灰色角又大又宽的野生水牛

水牛（学名Bubalus bubalus），也叫印度水牛，是一种大的偶蹄动物，驯养的水牛在亚洲非常普遍。
水牛体格粗壮，被毛稀疏，多为灰黑色；角粗大而扁，并向后方弯曲；皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛；腿短蹄大，适合耕作；役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高；乳脂率8%左右，乳脂白；肉质较粗。
在亚洲，水牛主要用来作为劳动力；在欧洲的意大利、罗马尼亚和保加利亚它被用做奶牛或食用牛。今天在印度、尼泊尔、不丹和泰国还有野生水牛，澳大利亚北部也有野生的水牛。在东南亚的野生水牛的来历不是很清楚，它们可能是又变野的驯养的水牛的后代，也可能是本地原来就有的野生水牛的后代，或是两者的交配产物。今天野生的水牛已经相当少了。另外，美洲野牛在部份中文翻译为水牛，但并非水牛。
水牛的分类还有争议，Mac Greger于1941年认为水牛只有一种，下分两个亚种：B. bubalus arnee（河水牛）和B. bubalus carabanesis（沼泽水牛）。其他专家将两者分为相亲的独立的种。
水牛奶较牛奶的含脂量高，因此比较容易保存。意大利着名的莫萨里拉干酪及流行于珠江三角洲的双皮奶就是用水牛奶制成的。

——源自维基网络

‘捌’ 可以用从印度恒河带来的沙供佛吗

沙供养佛 有什么意义！！没用的 不如水果 茶 香烛为好吧
烧香一般要看香谱的而不是其他 24香谱很准 48香谱、72香谱的都是后人编写的不准！一般都是三根为一柱可以以3为基数6、9根就是2柱！3柱！更多

可以用牛奶 瓶装水 不用打开 可以放半年一换就行 红茶、绿茶都行 ！！这样干净 神佛都可以受用的！！就像水果不用打皮的！！西瓜、桔子都是这样一样供养 一样可以受用到的！！一般水果都行 梨不行

香灰不能随意扔掉的！要破财的！弄个大的容器留着，如果多了可以找个干净隐蔽的地方埋了最好！先要和佛说一声，后念诵佛号 或观音心咒同时埋香灰

‘玖’ 印度人把牛当做神灵，为什么还要吃牛肉

印度人崇拜牛是出了名的，但也不是所有印度人都奉牛为神明不吃牛肉，而且在印度，也并不是所有生物学上的牛，都被算作是牛。

在印度，大约两亿人口的穆斯林才不管印度教徒不吃牛肉那一套，而今许多接受了西式教育的高种姓也纷纷开始尝试牛肉，至于印度的牛肉，很多都是水牛肉。

印度人不吃牛肉，主要是因为受到了传统印度教文化影响，在印度的古老传说中，所有的神祗都是从一头母牛的肚子里诞生的，圣河的源头，也被称作是牛嘴。

作为半游牧半农耕文明的代表，印度从古代的时候开始，就将牛作为非常重要的牲畜，其地位就好像马在蒙古人生活日常中一样。

然而，印度的人口超过13.5亿，虽然大多数人都信奉印度教，但也不是全部，印度只有印度教徒与完全不吃肉的耆那教徒才不吃牛肉，其他群体不在其列。

说起穆斯林，可能大多数人的第一反应是阿拉伯国家之类，然而事实上，印度因为人口的基数非常庞大，其穆斯林数量在全球也名列前茅，仅次于印尼与巴基斯坦。

印度教徒是因为自己的文化传统，所以不吃牛肉，也并不伤害牛，然而其他的群体可没有这样的说法，他们有着自己的饮食习惯。

在很多族群的饮食之中，牛羊肉占据着极其重要的地位，让他们不吃牛肉那是不可能的，不吃牛肉终归也只是印度的一种传统，并非法律明文，所以印度教徒管不着那些吃牛肉的群体。

印度有种姓制度世界闻名，而印度的牛其实也分成三六九等，被印度人当成是神牛的，其实只有本土的印度瘤牛而已，其他牛不在这个行列。

除了瘤牛，像是黄牛在印度的处境尚可，可也顶多算是平常对待，没有特别保护，而最艰难的就是印度的水牛，根本不被当做是牛。

在印度教文化里，瘤牛是神灵的使者，而水牛则会化身为魔，因此印度的水牛，莫名其妙就成为了邪恶的象征，水牛在印度，连牛都不算。

可能很多人不知道的是，印度是全球拥有牛存栏量最多的国家，其中水牛占了绝大多数，印度的水牛存栏量占到了全球的一半之多。

由于大量的水牛，印度拥有着全球最高的牛奶总产量，但水牛在印度却遭受着“非牛”对待，需要辛苦做活也就算了，居然连牛的名义也被印度人所褫夺。

凭借着水牛的付出，印度成为了全球主要的牛肉生产国，也是世界最大的牛肉出口国之一，印度出口的牛肉，也几乎都是清一色的水牛肉。

印度的种姓制中，越是高种姓越是纯素食，他们的饮食当中不要说是牛肉，即便是其他的肉类也是几乎没有的，这也算是印度的一种另类文化。

但印度掌握着财富与资源的高种姓中，有很多人不断接触接受西式教育文化，在这个过程中他们的生活方式也发生了明显的改变。

受外部文化影响，比较开明的印度高种姓也开始放弃纯素食，吃肉的时候也开始尝试牛肉，这在印度的很多大城市之中，算是比较常见的现象。

印度地域辽阔人口众多，能够接受牛肉的高种姓人口，其实仍旧不算是多数，印度的高种姓占比本身就很低，而吃牛肉的高种姓就更加不算多数。

说起来，印度还是个非常传统的国家，比如种姓制在法律上都已被废除了几十年，可现实当中仍旧无处不在，印度法律对此，通常也是睁只眼闭只眼。

整体来说，印度吃牛肉的人除了穆斯林之外，还是非常少的，而很多印度人吃的牛肉，在他们的文化之中并不被算作牛肉，所以吃也没什么关系。

我朋友在班加罗尔生活了5年，媳妇是印度人，他经常当着他媳妇的面吃红烧牛肉，但是他们夫妻生活非常和谐，啥问题也没有

2014年的时候，我朋友因为工作原因定居在了班加罗尔，还在当地找了个老婆，由于他老婆家在当地是开屠宰场的，所以自从去了班加罗尔，他们经常吃牛排，炖牛肉，而且是和他老婆一起吃，没有任何问题，用他的话说，牛肉便宜，好吃，当地人都喜欢吃牛肉。

在外人看来，印度人这种吃“神灵”的做法，不能理解，但在印度人的观念里，他们吃的并不是神灵。

印度牛也有“种姓”之分，“低种姓牛”不配当“神”，可以随便吃

在印度，人种有种姓之分，牛也有类似的等级划分，能够被当做神灵的牛只有一种：印度白色瘤牛。

这种牛，与印度教三大主神之一的湿婆的坐骑非常相像，湿婆的坐骑叫做“南迪”，它既是湿婆最忠实的信徒，也是喜马拉雅山的守门神，南迪的真身是一头白色的牛，最明显的特征就是一片很大的锥头和背部隆起的肉瘤。

因为长得像神明的坐骑，所以这个品种的牛，在印度牛界，是神一般的存在，它们从出生到死亡，既不用产奶也不用干活，禁止被买卖、屠宰，比保护动物还要尊贵，这种牛是所有印度人都不会吃的。

而劣等的黄牛和水牛就没这么命好了，它们在印度人眼中，连牛都算不上，更不会被当做神明。一般老弱的黄牛和水牛，只要不能产奶或者劳作之后，就会被卖到屠宰场，供出口或者当地人食用。

在印度，吃牛肉不是件新鲜事，比如在克拉拉邦，就连印度教徒都经常吃牛肉。

用我朋友的话说，印度人不能吃牛肉这个说法就类似于“回族不能吃猪肉”，我们上学那会，一个回族同学就非常喜欢吃猪肉，没有任何忌讳，这是因为回族不一定是穆斯林，所以一般回民吃猪肉不犯忌讳，印度一般人可以随意吃。

但是，并不是在印度任何地方都能大吃特吃牛肉，我朋友就曾因为牛肉问题，差点被关进警察局。

古吉拉特邦买牛肉，被警察盘问

有一年，我朋友和他老婆去了阿穆达巴度假，初到阿穆达巴，两个人就打算吃一次烛光晚餐，他俩选了家比较高端的酒店，我朋友进了饭店，菜单都没看，直接问服务员，有没有牛排、牛腩，各来两份，结果服务员表情很惊诧，磕磕绊绊的说了句：“你怎么能要牛排？我们这没有”，我朋友一看这么高端的饭店，态度还挺差，而且牛排都没有，果断拉着自己老婆出了饭店，直奔当地菜市场，打算买点牛肉自己做，连续问了几个商贩之后，他俩被巡街警察拦住。

被拷2小时

我朋友和他老婆当时一脸懵，还没弄清自己犯了啥事，直接被警察拷住送上了警车。

我朋友当时既害怕又生气，直接问警察，“我们犯了啥事，我们只是买点肉也犯法了？”

后来再跟警察用英语和印度语解释了两个小时之后，才清楚，他俩被当成牛肉贩子了，在古吉拉特邦，买卖牛肉、宰杀牛都是违法的，行为严重的要监禁6个月以上。

他老婆由于很少来印度西部，自己也忽略了这个问题，弄得两个人胆寒了半天。

总结

牛，在大部分印度人眼中，并没有达到神圣不可侵犯的地步，他们认为牛奶养育了人，牛应该被奉为人的母亲，这种观念就像我们说大自然孕育了人类，大自然是母亲一样，理论上这样说没错，但实际生活中，几乎没有人会因为大自然是母亲就不砍树，不污染。印度也是一样，瘤牛虽被奉为神灵，但大多数印度人并不能为此养它们一辈子，只能让它们流落印度街头，成为流浪牛。

而黄牛和水牛的实际遭遇就更差了，基本都是没有利用价值就会被屠宰吃掉。

最重要的，印度还是亚洲最大的牛肉出口国，2018年就出口了35万吨牛肉，甚至一部分牛肉还出口到中国，可以说，牛肉产业养活了印度百八十万的人口，让上百万人有了工作，还给印度创造了大量的外汇，所以印度人是绝对不会因为信仰放弃牛肉市场的。

从新闻媒体等渠道我们可以得知，牛在印度人心中的地位是多么重要，更是被印度人供奉为“神”，所以说正常印度人是不吃牛肉的，但有时会发现部分印度人根本不讲究这些，照样杀牛吃牛肉，这有人不禁有些疑惑，为何印度人一边把牛当做神灵，一边还要吃牛肉呢？其实是我们没彻底了解印度人及人文文化。

08的时候，跟随老板去了趟印度，在那边大概生活20多天，这期间也认识几个印度的朋友，就是语言不通交流不方便，好在有个懂翻译的朋友，这让我多多少少了解一点印度的文化。说起印度人和牛之间的关系，这其中还是有很多说道的，正常的印度人由于信仰印度教，所以对牛非常的崇拜（在印度的古老传说中，所有神祗都是从一头母牛肚子里诞生的，圣河的源头也被称作是牛嘴）崇拜都来不及更不要说吃了，那简直是对神的大不敬。

至于说有部分人吃牛肉，那是因为这部分人是穆斯林，信仰的是伊斯兰教，他们才不理会印度教徒那些说法，所以他们是吃牛肉的。也就是说，印度除了信仰印度教的教徒和耆那教徒不吃牛肉，其他群体一般都没有不吃牛肉的说法，这方面印度政府也没有太多的规定，毕竟信仰不同，各方面的文化也会有差异。

我们常见的牛有黄牛、水牛、奶牛等，而在印度有种牛叫瘤牛，是印度当地所谓的神牛，这种牛在印度可以说比有些种性人的地位还高，因为在印度教文化里，瘤牛是神灵的使者。

至于黄牛虽说比不上瘤牛的地位，至少说还有它的一席之地，虽然没有受到特有的保护，至少还有部分人不会去伤害它，也不会去吃它。我们再来说说水牛，水牛的地位在印度微乎其道，不被印度人当作牛看待不说，还被当成邪恶的象征，这与瘤牛相比，简直就是天壤之别。

综上所述，印度人把牛当做神灵，为何又吃牛肉？除了穆斯林和耆那教徒，还有吃那些所谓不当牛的水牛肉，一般印度人是不吃牛肉的。即便现在有部分人试着吃牛肉，那也是少之又少。

印度人把牛当做神灵，为什么还要吃牛肉？这个问题问得并不准确。

印度人的宗教信仰五花八门，印度教虽然一家独大（信仰印度教的人甚至达到了85%的比例，这部分人将牛视为神灵，他们从不吃牛肉，他们甚至仇视杀牛的人），但印度第二大宗教伊斯兰教也并不可小视，虽然比例不大，但是落到同样是人口大国的印度身上，让印度穆斯林的人数达到了2亿之巨，这些人吃牛肉的权利谁也不能剥夺，也许连印度人自己都不知道，印度是全世界牛肉出口量最大的国家。

什么样的牛才算是印度的神牛？

其实印度最开始也并不是不吃牛肉的，一切都是印度教的教义逐渐演变而形成的规定。

在农业 社会 ，公牛能够在农耕 社会 提供极大的劳动力，不仅能够耕地还能够运输货物，母牛能够提供牛奶，是人们强健体魄的助力。而看似无用的牛粪也能够当做燃料，甚至现代 社会 ，牛尿也被他们神化，有了“包治百病”的效果。

印度教认为牛是神的坐骑，是印度人伟大的母亲，对待牛甚至要像对待母亲一样尊重。

那什么样的牛才能够算是神牛呢？

印度人根据种姓制度被分为了三六九等，牛自然也要分等级，并不是所有的牛都可以算是神牛的。

印度的牛主要可以分为这三等：一等是瘤牛，二等是除了瘤牛以外的黄牛，三等是水牛。

瘤牛就是上面图片显示的，背上有类似驼峰的牛峰，它们其实是黄牛的一个亚种，这种瘤牛在印度的各种宗教典籍中都被赋予了神圣的地位，他们认为那些神正是骑着瘤牛才打败了恶魔，这些就是印度教教义里面关于牛最基本的传说。

至于第三等的水牛就没有这样的待遇了，他们是印度牛奶、牛肉、牛皮的主要来源。截止2016年的时候，印度水牛的存栏量达到了1亿头，占世界水牛总数的56%。

时至今日，在印度落后的农村地区，这些水牛依然作为为印度人耕地提供劳动力输出，但是如此数量的水牛自然不可能全部都用来耕地，屠宰是大部分牛的结局。

牛确实养活了很多印度人！

在印度，吃牛肉的到底是哪些人？

印度教的教义中如此崇拜牛，他们自然不可能杀牛，吃牛肉了。甚至在一些激进的印度教教徒看来，吃牛肉应该受到惩罚，应该通过立法来保护牛，这些举动更像是希望通过这种方式达到对印度的整合，顺便起到打击其他宗教的目的。

很显然，这并不容易。那到底哪些人会吃牛肉呢？答案就是穆斯林和印度低姓的“底层人”。

虽然对于印度教教徒来说，牛是神圣不可侵犯的，但是对于信奉伊斯兰教的穆斯林来说，牛肉是他们生活中不可缺少的重要部分。

在印度，穆斯林占据总人口的15%左右，比例不大，但是人数却有2亿左右，这些人吃牛肉的权利谁也不能够剥夺。

除此之外，在印度还有一批牛肉食客，他们就是低种姓的人，他们生活贫困，处在 社会 的底层。

甚至他们很多人从事着杀牛、制造牛皮革相关的工作，因为生活的原因，他们对于吃牛肉没有任何心理压力。

印度低种姓，生活贫困的人多不多？很多！

这两类人的存在，让吃牛肉成了不可避免的事情。

在印度，是否吃牛肉是个关乎国家稳定的大事？

有人觉得牛是神，有些人却杀牛吃肉，这两类人之间的矛盾不可避免。

在一切坚定的高种姓印度教徒眼中，对于牛的崇拜，对于牛尸体的处理和保护是一种证明自己的方式，吃牛肉的人更是受到他们的鄙视。

这些高种姓的印度人，人多势众，很多还位高权重。

这些牛的拥护者，不断宣传牛的神圣性，甚至前面说的水牛在他们看来也是神圣的。

曾经印度还出台过法律，主要就是禁止屠杀牛，虽然刑期并不高，并且执行的也并不严格，但是还是引起了强烈的反应。

这样的法律法规严重侵害了“吃牛人”的权益，广大的穆斯林当然不同意了，有些激进的穆斯林甚至当众杀牛以示抗议。

有人杀牛，有人护牛，矛盾和冲突愈演愈烈，死在这类冲突中的印度人不在少数。

客观来说，如果印度人不吃牛肉，对于印度的经济也是一种打击。

印度有很多从事牛的贩卖、屠宰相关工作的人，这是他们赖以为生的手段，甚至下游还有牛肉的出口、制革也有很多的从业人员，这些人本来就是弱势群体，却要为狂热的印度教徒的宗教或者说爱国情绪买单，他们自然不会愿意。

牛肉的短缺同样会造成其他肉类物价的飞涨，对于经济稳定，甚至国民的身体素质都有影响。

印度教徒和穆斯林以及底层人士在是否吃牛肉这件事上面的矛盾，是事关印度的稳定的大事。

写在最后的话：

印度在成为英国的殖民地之前，国内的穆斯林和印度教徒倒也能够和平相处，但是英国人想要挑起印度人的矛盾，好方便他们的统治，杀牛护牛的矛盾就像英国人瞌睡时送来的枕头，他们自然不会放过。

而且印度穆斯林分布是分地域的，也就是说有一大片的人基本都是印度教徒，另有一个小地方，这里的人基本都是穆斯林。

所以说，如果印度政府在对待牛的这件事上处理不好，最后造成印度国家的分裂也是有可能的。

这种糟心事，就留给印度人去处理吧，您说呢？

‘拾’ 印度人为什么不爱干净

印度人不爱干净，而是综合原因。

首先印度虽然国土面积只相当于中国的1/3不到，但是印度的耕地面积却远远多于中国，再加上地处热带、高温多雨，印度的农产品产量非常大，也就决定了印度供养人口潜力其实比中国强，粮食安全更有保障（这个有一说一）。

但也正是如此，没有饥饿之虞的印度人养成了慵懒、被动的性格，要知道，慵懒被动的人，是不可能爱干净的（非洲人、拉美人也是同理）。

加上，印度这个国家贫富分化极其严重，社会阶层固化，所以印度穷人群体很大，广大印度人给人一种“又穷又懒”的印象，而穷困，直接导致卫生习惯恶劣和邋遢的生活习惯。

其实，中国解放前底层人总体上也是很邋遢的，解放后生活条件上去，特别是毛主席倡导新生活，才有了如今的中国人。

印度要养成好的卫生习惯，不仅仅是要克服穷困的环境，更重要的是要有一个毛主席那样伟大的人领导大家建立新生活。