⑴ 老虎虾和南美虾混养可以吗
老虎虾和南美虾不可以混养,都不是一个品种,最好不要混养。南美白对虾可以与漠斑牙鲆进行混养,一般每亩水面可以投放南美白对虾虾苗4万~6万尾,漠斑牙鲆鱼种100~150尾,白鲢鱼种100尾。
⑵ 虎虾是淡水还是海水养殖
黑虎虾是海虾,是海水养殖的。黑虎虾一般指斑节虾,分布区域甚广,在日本南部、南朝鲜、我国沿海、澳大利亚、泰国、印度等地均有分布。斑节虾除了和普通虾一样外,它的虾青素含量较普通虾大约高20%,在春节期间价格比较高。
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。
虾游泳和鱼大不相同,鱼摆动尾鳍就可以向前游动了,而虾没有鱼那样的尾鳍,只有一个尾巴和许多小腿。虾是游泳的能手,能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水,身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时,它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷。也有的虾不善于游泳,大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。
中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾等;还有半咸水虾如白虾等。
⑶ 黑虎虾是淡水虾还是海水虾
黑虎虾属于海水虾,其幼苗在沿海浅水处生长,长大后会迁移到深海区生存。黑虎虾广泛分布在中国沿海、韩国、日本、菲律宾、澳大利亚印尼、泰国和印度到非洲东海岸等地。
⑷ 印尼虎鱼苗饲养
水温在22~26℃,pH值6.5~7.5(弱酸性至中性软水,以中性偏碱为好) ,对水质是很敏感的,如果体色经常变化不稳定(过暗或变色),很可能是水质问题引起的,。
饲养时,应该尽量模仿自然环境,种植一些水草,放置一些岩石、做些石洞。也可以用一些陶花盆来模拟岩洞,这能让虎鱼更快乐。充足的溶氧,一定的水流,对印尼虎来说是不可或缺的。
广布于除极地以外的海水和淡水水域,但主要密集于印度-西太平洋暖水区域、大西洋、中美洲沿岸及地中海欧洲沿岸亦有。它们还遍布非洲的淡水河流,是一种价值很高的游钓鱼类,不是保护动物。
因为印尼虎为肉食性鱼类,喜食鲜活饵料,鱼、虾、泥鳅都是虎鱼十分喜好的食物,经过训饵,虎鱼可以适应一些人工饲料,如牛肉、面包虫、昆虫、鱼块、汉堡等。如投喂活食时,建议事先清洗检查,看看饲料是否污染。
河鱼,如鲫鱼,鲤鱼,草鱼,应去鳞,去内脏,去鱼鳃后经过盐水消毒方可用。因为河鱼带有大量的寄生菌和部分寄生虫。虾剑可能刺伤鱼胃,导致肠炎的发生和消化系统疾病的发生。
牛肉要去除肥肉的部分,保证鱼的消化不因为油腻而滑便。其他饲料也是都要经过处理的,如果比较懒惰,这些步骤可以简化,如果忽略这个细节,很有可能带来不必要的损失,这些都是为了鱼的健康。
⑸ 黑虎虾为啥没有头
有头的!
黑虎虾又叫斑节虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾等,联合国粮农组织称之为大虎虾,体表被黑褐色、土黄色相间横斑花纹覆盖,成熟个体体长一般在20-40公分,体重在500-600克,雌性黑虎虾略大于雄性。
黑虎虾的分布十分广泛,从日本南部、韩国、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。自然环境下,我国沿海每年的2-4月和8-11月有两个黑虎虾的产卵期。从这里不难发现,黑虎虾的分布很广,并且我国早已开始养殖。
在我国南方地区一年可以养殖两茬,黑虎具有虾生长快,适应性强,食性杂等优点。对饵料蛋白质含量要求较低,养殖成本低繁殖能力强,能够忍受低氧的环境易于运输,从幼虾到成虾只需要三个月时间。但也有缺点,那就是对于温度有要求,适合它生长的水温为25-32°,温度高于38°或者低于14°会引起死亡。
我国福建、广州、海南沿海等地,养殖黑虎虾的海洋网箱养殖场比较多,但是黑虎虾的价格并没有下降,根据规格(大小)的不同,养殖的黑虎虾价格在几十上百元,自然生长的价格更贵,那么黑虎虾生长速度快,繁殖能力强,为什么价格这么贵?甚至名不转经传很多人没有听说过?
⑹ 亚洲黑虎虾是什么样子的会破坏生态吗
建立池塘养殖亚洲虎虾时需要在无污染水量充足远离居民区的地方建立池塘,池塘底部的土壤应为沙壤土,面积4-10亩,水深1-1.5米,以创造适合亚洲虎虾生长的环境。在对亚洲虎虾进行消毒和养殖时,需要在放入虾苗前20-30天向池塘中喷洒生石灰或漂白粉,以消除池塘中的病菌和寄生虫,从而避免亚洲虎虾的疾病,并在池塘中种植水葫芦等水生植物,为亚洲虎虾提供食物和栖息地。饲养方法亚洲虎虾是杂食动物。养殖亚洲虎虾时,需要每天喂2-3次。可配以豆腐渣、酒糟、蝉蛹、螺蛳蛹肉、小麦粉制成的饲料,满足亚洲虎虾的营养需求,池中饲料应在夜间捞出。
大学生多为穴居或潜在生活种多生活在热带亚热带浅海以印度洋-西太平洋地区种类最多,少数生活在寒温带。几乎所有的鼓虾都生活在海底,很少有人离开海底游泳。少数巨蟹生活在低盐环境中,也生活在红树林、河口和深海区域。它是海洋软硬沉积物中最常见的虾,有时在种类和个体数量上是优势十足类。虾营自由生活或共生生活,许多虾与其他生物如海绵、棘皮动物、其他甲壳动物、蚊蚋和虾虎鱼共生生活。鼓虾和虾虎鱼的共生关系很有意思,因为鼓虾视力不好,所以需要一个看门狗一样的同伴。虾和虾虎鱼经常守卫它们生活的洞穴。
⑺ 什么是黑虎虾
什么是黑虎虾?
黑虎虾一般指斑节虾
斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种,除了和普通虾一样外,其虾青素的含量较普通虾大约高20%,因此在春节期间的价格比较高
体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7~8齿,下喙2~3齿。额角侧沟相当深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊,无额胃脊。
产地与产季:
分布区域甚广,由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期。
冷冻黑虎虾营养丰富,含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍;还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份,且其肉质地绵软,易于消化,对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材;防止高血压及心肌梗死,冷冻黑虎虾中带有丰富多彩的镁,镁对心脏活动具备关键的缓冲作用,能非常好的维护内分泌系统。可降低血液中胆固醇成分,避免 动脉硬化,另外还能扩大冠脉,有益于防止高血压及心肌梗死。
作法:
1、去除虾线。沿虾后背裁开一条口子,取下虾线。将去除虾线的虾自来水清洗,并将水控干。
2、姜切条,预留。
3、热锅凉油,待油八成热放进姜片爆锅,曝出香气后倒进大龙虾爆锅,虾发红后添加盐和糖再次爆锅,盖盖子焖一下,随后倒进适当番茄沙司煸炒匀称就可以起锅了。
⑻ 虎虾是淡水还是海水养殖 虎虾是淡水养殖的吗
1、虎虾是海水养殖的。
2、老虎虾:别名嘎巴虾、卡搭虾、枪虾、乐队虾、狗虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾。鼓虾科,隶属于节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、真虾下目,是一个物种丰富和生态多样性非常高的科 。
3、形态特征:鼓虾体长一般为35—55毫米。体背面棕色或缘褐色。额角尖细而长,约伸至第1额角柄第1节末端。额角后脊不明显。大螯长,长为宽的4倍。掌长为指长的2倍左右,掌部内外缘在可动指基部后方各有1个极深的缺刻,外缘的背腹面各具1枚短刺。小螯细长,长度等于或大于大螯,掌部外缘近可动指基部处背腹面也各具1枚刺。尾节背面无纵沟,但具两对较强的活动刺。鼓虾遇敌时开闭大螯之指, 发出响声如小鼓, 故称鼓虾。
⑼ 老虎虾的家常做法
老虎虾又名帝王虾,因体型大且有斑纹而得名,其肉质鲜美,营养价值高,一般在国内比较少见,就算有,也是进口的,所以价格比较贵,怎么做好吃?
一、老虎虾是什么虾?
1、特点
(1)老虎虾是远洋虾,是野生的,没办法养殖。在澳大利亚海洋资源很丰富,也不需要耗费人工养殖。需要养殖的是淡水类产品,所以在澳洲活的淡水产品比海产品贵,淡水虾价格是海虾的2到3倍,连小龙虾都和龙虾一个价。
(2)老虎虾是一种体型巨大且有斑纹的虾。其肉质甜美,有弹性的老虎虾可说是虾中之王,在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。
2、产地介绍:
主要产地是马来西亚、澳洲、马来西亚、菲律宾,还有越南。目前我国市场上的老虎虾都是进口的。
二、做法介绍:
1、腐乳老虎虾
用料:老虎虾一包,腐乳一小块、2茶匙腐乳汁、3大匙水、橄榄油或其他菜油1.5大匙、葱花1.5大匙、姜3克切丝,蒜蓉1大匙、白胡椒粉1/6茶匙、盐1/4茶匙、糖3/4茶匙。
做法:
(1)将锅烘干,加入1.5大匙油,置炉上开大火,放入葱花1大匙,姜丝和蒜蓉炒香。放入老虎虾翻炒几下,然后放入2料腐乳汁,兜抄均匀。
(2)调中火,依次放入剩余3料,炒至虾外表变红(大约1~2分钟),再放入剩余葱花及香油兜匀即可。
2、奶油香蒜烤虎虾
材料:虎虾4只、奶油2汤匙、蒜末2~3汤匙、盐少许、黑胡椒碎少许。
做法:
(1)准备好材料。同时预热烤炉17度,虎虾背部剪开,挑肠,再由背部切开一分为二,洒上海盐及黑胡椒碎调味。小火开镬,加1汤匙奶油和蒜末,小火慢慢炒香。当蒜末差唔多粒粒金黄,加入其余奶油拌匀,关火。
(2)将蒜末奶油平均铺在虾肉上,放入已预热烤炉,烤6~8分钟,直至虾熟(虾肉变白色)。取出,洒上葱花,完成。
3、干烧老虎虾
材料:老虎虾数只,米酒适量,塩巴适量,蒜头两瓣,姜两三片,青葱一枝,辣椒适量。
做法:
(1)起油锅放姜片爆香,放蒜头,放葱白炒香;
(2)放入处理好的老虎虾拌炒一下加入一点水炒熟;
(3)呛一点米酒炒一下;加入适量塩巴均匀拌炒;
(4)起锅前放入葱绿色的前段和虾子拌一下即可盛盘。
4、金香炒虎虾
材料:虎虾12只、咖喱叶15块、干葱3粒、蒜头3瓣、指天椒2只、虾米40克、中筋粉50克、盐及黑胡椒适量、调味料蚝油2汤匙、咖喱粉1汤匙、黑胡椒粗粒1汤匙。
做法:
(1)将虾米浸水至软身,然后切碎,将虎虾洗净后去肠,将蒜头及干葱切成蓉,将指天椒切粒,咖喱叶摘下叶子切碎,准备一个小碗,加入蚝油、咖喱粉、黑胡椒粗粒、生抽、老抽及砂糖拌匀成酱汁。
(2)准备一个大碗,加入中筋粉、黑胡椒及盐拌匀,将虎虾逐只沾上面粉,放入油锅炸至金黄色及全熟,将虎虾捞起放在厨房纸上吸去多余油份快炒至均匀即成。
5、盐焗虎虾
材料:虎虾5只,粗盐1/2杯,糖1汤匙,黑胡椒粉少许,白胡椒粉少许,酒2汤匙,高汤或水200cc,迷迭香一束。
做法:
(1)先将冷藏虎虾解冻。砂锅底层铺粗盐及糖,放入虎虾后,撒黑白胡椒,再铺一层盐,倒入酒及高汤,放入迷迭香。
(2)烤箱电源线插入Remy控温器的插座中,Remy电源插上插座,温度探针插入砂锅固定,再用铝箔纸密封。砂锅放入烤箱下层后,烤箱上火130度,下火160度。Cook72App设定大师行程,75度5分钟,再64度10分钟即可。
6、虎虾浓汤
材料:虎虾200克、干葱5粒、蒜头2瓣、西芹1条、洋葱1个、红萝卜1个、牛油40克、白兰地50毫升、白酒50毫升、淡忌廉200毫升、水300毫升、新鲜百里香2汤匙、茄膏1汤匙、盐及黑胡椒适量、橄榄油适量。
做法:
(1)将干葱、蒜头切成蓉,将洋葱、红萝卜、西芹切成粒,将虾壳及虾肠去除(保留虾头及虾壳备用),将虾肉切成小粒放置一边以备后用。
(2)将虾壳放在焗盘上,放入焗炉焗20分钟直至金黄色,取出,用中火将煎锅加热,加入一半牛油及橄榄油至牛油溶化,炒香蒜蓉及干葱加入洋葱、西芹、红萝卜煮至软腍,加入虾壳炒香。
(3)加入茄膏炒匀,然后加入白酒及水煮滚,转小火煮45分钟,将所有材料倒入搅拌机中搅拌至幼滑然后过筛滤出汤汁,将汤滤弃掉,用中火烧热锅,加入余下的牛油,炒香虾肉,在表面洒少许淡忌廉及橄榄油即成。
⑽ 黑虎虾有活的吗
黑虎虾有活的。
黑虎虾即斑节虾,为当前世界上养殖最普遍的品种,除了和普通虾一样外,其虾青素的含量较普通虾大约高20%,因此在春节期间的价格比较高。
黑虎虾分布区域甚广,由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期。
黑虎虾的养殖
1、饵料投喂控制
斑节对虾苗种培育过程中用到的主要饵料为单细胞藻类、褶皱臂尾轮虫、卤虫无节幼体、卤虫成虫及高品质对虾育苗专用配合饲料。不同发育阶段各种饵料合理搭配使用,确保饵料高效利用。
2、单细胞藻类的投喂
主要培育藻类有金藻、角毛藻等硅藻类,重点在蚤状幼体期进行投喂,尤其是在无节幼体即将发育至蚤状幼体一期时投喂,能够有效提高幼体变态成活率,投喂至仔虾后逐步减少单细胞藁类投喂量。
以上内容参考网络-斑节虾