印度牛排哪里好吃

① 可比克为什么会有印度咖喱牛排味，印度不是不让吃牛肉吗

为什么印度人不吃牛肉

众所周知，牛在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡，但在餐馆里，在任何招待会上，你是决不会吃到牛肉的。在印度去吃麦当劳，别忘了不要点牛肉的“巨无霸”，因为那里只有羊肉的。

印度人大部分信奉印度教，宗教对饮食有着很大的影响。众所周知，牛在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡，但在餐馆里，在任何招待会上，你是决不会吃到牛肉的。在印度去吃麦当劳，别忘了不要点牛肉的“巨无霸”，因为那里只有羊肉的。外国人要想吃牛肉，只能到穆斯林聚居的专门店铺去买，拿回家自己做。

由于宗教的原因，印度的素食者特别多。请印度人吃饭，先要搞清楚对方是不是素食者，否则会很尴尬。严格的素食者，是连鸡蛋也不吃的，但牛奶一般都喝。有些虔诚的印度教徒，吃饭前还要做祷告。有一次，请印度朋友来家吃饭，大家落座后，突然发现一位朋友闭上了眼睛，嘴里好像还在默念着什么，片刻之后，才睁开眼睛开始吃。

② 印度人真的不吃猪肉和牛肉吗那他们平时吃什么肉呢

印度是一个非常神奇的国家，有很多国外的人去印度旅游的时候，都会发现印度人大多不吃牛肉也不吃猪肉，那么有很多人就会非常的好奇，印度人不吃这些常见的肉类，他们到底吃什么肉呢？旅游可以说是一个很好的休闲方式，那么去印度旅游的话就要了解当地的文化，不要因为自己的一些行为和语言导致一些麻烦的出现。

③ 印度人真的不吃牛羊肉吗那他们都是吃什么肉呢

印度人其实吃肉的机会不算多，不吃牛肉，是因为牛是神圣的动物，所以印度人很少吃牛肉，而因为印度很多人都是伊斯兰教徒，所以他们猪肉也吃的少，一般来说印度人主要吃素为主，所以印度最常见的食物一般都是烤饼米饭，有时候他们也会吃鸡肉，羊肉或者是鱼肉，也并非一点肉也不吃，特别是鸡肉，在印度还是很常见的，比方说咖喱鸡肉也是印度的一道主菜。

不过随着时代的步伐，现在印度人也并非都不吃猪肉和牛肉了，因为印度也不是所有的牛都会被保护起来，一般像白色的牛地位最高，甚至超过了很多人，普通的牛依然还是可以吃的，总不可能一个国家没有一点牛肉吧，西餐厅想要吃到牛排也是很容易的，只需要你有钱 。

④ 印度牛肉好吃吗

印度的牛强壮有力、高大威猛，喝着恒河的水，吃着印度热带气候下滋长出来的嫩草，并且整天高强度运动，比如说跋山涉水或者是在地里面为农民耕田，所以印度牛体格非常强壮，很健康，几乎没有什么疾病，食用起来是非常安全的，而且肉质很鲜美，非常有嚼劲，是一个上好的选择，比猪肉好吃得多，在动物肉类当中是一个非常好的食材，并且也很便宜，很受世界的欢迎，每年都有很高的销量，因此印度成为了世界上一个很大的牛肉出口国，可以和美国比较。

⑤ 好吃的牛肉品牌有哪些

菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不错的选择，可根据自己的喜好进行选择。

一、菲力牛排

1、取材部分：用一定厚度的牛里脊肉，这块肉被称为“眼菲力”肉质较嫩且油较少。

2、风味特点：此牛排肉质虽然鲜嫩精瘦，但是由于缺乏运动而导致缺乏肉汁和嚼劲，也就是说口感虽好但是没有嚼头，如果烹饪稍过就会显得老涩，口感变得不好。一般适用于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3、推荐熟度：三至七分熟。

二、西冷牛排

1、取材部位：主要是牛外脊，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排（entrecte）和大块西冷牛排（sirloin steak）在肉的外沿带一圈白色的肉筋。

2、风味特点：肉细多汁，口感鲜嫩。体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，切肉时连筋带肉一起切，不能煎得过熟，适合年轻人。

3、推荐熟度：五至七分熟。

三、肋眼牛排

1、取材部位：此牛排取自于牛肋脊部位第6～第12根肋骨间的肋里肌肉，即牛骨边上的肉。一般所说的霜降牛肉指的就是这块地方。

2、风味特点：肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩，但骨边肉向来好吃，油油嫩嫩的肉丝中夹着Q弹有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁，深受年轻男女食客的喜欢。

3、推荐熟度：三分熟。

四、肉眼牛排

1、取材部位：肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁（有雪花纹），滋味无穷。一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。

2、风味特点：肉眼牛排的肥瘦结合，肉质鲜嫩十分有嚼劲，同时在煎煮的过程中散发出来的牛油味道也十分的美味。

3、推荐熟度：五至七分熟。

五、T骨牛排

1、取材部位：一般位于牛的上腰部，是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形状同T骨牛排，但较T骨牛排大些，一般厚3厘米左右，重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右，重约300克，小点的200克，厚度1.7厘米。

2、风味特点：肉质细嫩也不容易松散，牛骨边上的肉带有浓郁的香气，既可以尝到鲜嫩的菲力，下一口又可以变化为西冷的芳香。

3、推荐熟度：五至七分熟。

⑥ 印军归还牦牛，印度真的都不吃牛肉吗

印度人大多数是信奉印度教，而印度教中奉牛为神，牛是湿婆神的坐骑， 严禁教徒吃牛肉或者使用牛皮制品。而印度信奉伊斯兰教或其他不信奉印度教的人可以吃牛肉。在城市的聚集区，可以买到生牛肉，街边饭店里有售卖做好的酱牛肉，炸牛肉。不在聚集区的比较高档点的饭店也有牛排出售。

印度近期一直在和中国作对，禁用224款"涉嫌参与危害印度主权与(领土)完整、印度国防、国家安全和公共秩序活动"的中国App，并且在8月31日时印军破坏前期双方多层级会谈会晤达成的共识，在班公湖南岸、热钦山口附近再次非法越线占控，公然挑衅，造成边境局势十分紧张。自从2020年6月中印边境冲突到现在，印度一直在挑衅中国，就事论事，我很怀疑它试图对抗中国的底气。双方和平的互利共赢不好吗？希望印方挑起的这种无意义的争端尽早结束。

⑦ 博卡拉的饮食

概况
博卡拉有数十家提供西式、尼泊尔和印度菜肴的餐馆和咖啡馆，能满足饥肠辘辘的游客和徒步游者的口腹之欲。每个餐馆的菜谱几乎都差不多：无非是扁豆粥（尼泊尔菜，扁豆和米饭同食）、西藏式饺子、通心粉、比萨饼、意大利面、泥炉烤鸡、辣味玉米片、墨西哥玉米煎饼、牛排、鱼（湖鱼）、薯条和rosti（瑞士薯仔饼）之类。除了下文提到的餐馆之外，当地还有数十家极其便宜的餐厅，出售饺子、炒面、扁豆粥和新鲜果汁。大部分餐厅食物味道不错，但是你一定得要求他们用纯净水制作果汁。除非特别指明，下列餐馆的营业时间均为早8点至晚10点。
湖滨区
湖滨区拥有最好的旅游餐馆和酒吧。
东湖滨区
Caffe Concerto这家小酒馆般温馨的意大利餐馆里种着万寿菊，还播放着爵士乐。这里的薄壳比萨饼全城最佳，红酒可以按杯出售，gelato（意大利冰淇淋）非常好吃。Lhasa Tibetan Restaurant这家王宫附近的藏族餐馆播放的宗教音乐使其独具风韵。饭菜不外乎藏式饺子和thugpa（面条汤）之类，晚饭后你可以来一大杯tongba（小米酿制的热酒）暖暖身于。Laxman Restaurant & Bar播放电影，拥有一系列北印度风味咖喱菜和两个火炉，是吃午餐或晚餐的好去处。La Bella Napoli该地区另一家顾客盈门的旅游餐馆，几乎尝试制作所有食物。比萨饼和面食味道不错，物有所值。FishTail Lodge就在湖南岸，FishTail Lodge旅馆内，提供丰盛的自助晚宴，环境非常幽静。天气晴朗的时候，你可以在花园里喝一杯。
中湖滨区
Moondance Restaurant良好的服务、美味的菜肴，以及露天的旺火，使这个王宫附近的高档餐馆人气颇旺。特色菜品包括沙拉、比萨饼、牛排和正宗印度咖喱菜。楼上有台球桌，但是喝过几杯啤酒的人要小心台阶。New Everest Steak House爱吃肉的食客蜂拥来到这家老式的牛排馆，来吃两英寸厚的新鲜烤牛排。牛排被浇上各种调料，但喜欢原味的人只能吃“半牛排”，即烤肉加蔬菜和薯条。肉排总是半生不熟的——如果你吃不惯血淋淋的牛排，那就点“烤熟”（welldone）的。Koto是一个本部在加德满都的连锁集团的博卡拉分店。似乎总是冷冷清清的样子，但日本料理确实无懈可击。我们郑重推荐这里的红烧牛肉。Bistro Carolin同属一个经营者。这家时髦的餐馆以年长的游客为目标顾客。这里更适合安静浪漫的晚餐而不是跟陌生的旅伴举行狂欢晚会。欧洲、印度和尼泊尔菜肴味道很好，红酒种类很全。
Pokhara Tahkali Kitche这家高档餐馆附属于Trek-o-Tel，以木斯塘山谷传统风味菜肴为特色，菜单上包括本地美食，如荞麦面粉包裹的干肉卷。Hungry Eye Restaurant & Bar附属于王宫附近的同名旅馆，牌子一直不倒。外表看起来有点过时，但菜肴很美味，每天晚6点30分后有民族表演。Punjabi Restaurant由旁遮普人经营的正宗印度餐厅，咖喱菜和烤面包香味扑鼻。前面的餐厅很有特色，与印度奶酪同食的咖喱蔬菜味道棒极了。IndianRestaurant离餐馆聚集的地带稍远，提供同样美味的食物，但气氛差了点儿。
Boomerang Restaurant & German Bakery也许是中湖滨区最棒的“花园餐厅”。它有一个阴凉的大花园，每晚7点开始民俗表演。路边的糕点房也很受欢迎——另见“饮品”条目。Fewa Park Restaurant就在前者隔壁，跟前者无甚差别。Tea Time Bamboostan虽小但温馨，晚上播放DVD影片，并提供冰镇的Tuborg和Everest牌啤酒。此外，食品也还可以。Rice Bowl Tibetan Restaurant这家餐馆物美价廉，气氛悠闲，早上很晚才开门营业，提供诸如饺子和面条汤之类的藏族主食。Lemon Tree该餐馆非常精致，菜式比大多数其他餐馆多，服务优异，是中湖滨区少数几家烹饪新鲜湖鱼的餐馆之一。
北湖滨区
宿营地以北的地区相当冷清，但Sweet Memories（甜蜜的回忆餐馆）和LaughingBud-dha（笑佛餐馆）可以满足普通游客的食欲。Hungry Feel Restaurant位于北湖滨区、通往PameBazaar的路边。这家尼泊尔风味的餐馆就在水边。主要优势是可以看到风景，但是厨师烹饪的咖喱湖鱼不太好吃。
大坝区
大部分住在大坝区的游客都在旅馆餐厅就餐，但是这里不乏连锁德国面包房（Gerrflan Bakery），可以解决早餐。通往BiracIta Chowk的道路旁边还有几家游客餐馆。Bamboo Garden Restaurant比德国面包房地势高。这家懒洋洋的餐馆能满足普通游客的要求，晚上坐在露台上，可以享受习习凉风。Don't Pass Me By位于湖边，小而温馨，你可以坐在室外进餐。饭菜物美价廉。
晚10点之后，博卡拉的夜生活便逐渐停止了。但是如果你刚从山区回来想好好放松一下的话，这里也有几家酒吧与众不同，一直营业到午夜。每天晚上，本地乐队挨个酒吧演奏，他们表演结束之后就是西方摇滚音乐。
酒吧
Club Amsterdam（11am～午夜)是一家长期受人欢迎的夜总会，音乐活力十足，声音很大。如果想和别人安静地交谈，你们得去花园里的篝火那边才行。208 Club Paradiso在山区里度过数周之后，也许你正需要这里喧嚣而激烈的音乐。店里有张台球桌，流行乐曲震耳欲聋，吸引了许多本地青年和外国人。Busy Bee Café坐落于Maya Restaurant对面的一个山谷里，属于相对比较新的酒吧。乐队在室内一个狭窄的舞台上演奏，不过大部分客人都围着院子里的火堆饮酒。7-Eleven Bar就在宿营地前面，室内比较黑，播放吵闹的印度音乐。印度游客喜欢来这儿，而西方游客较少问津。
咖啡馆
湖滨区有许多咖啡馆，你可以找一家坐下来看书、吃点心和馅饼或者适时地来杯咖啡。下列咖啡馆均在早7点开门营业。Pupernickel Backey位于偏离主路的一个山谷里，有一个安静的花园，你可以在那里读书或就着美味咖啡大嚼奶油蛋糕。Boomerang Restaurant & German Bakery在Boomerang Restaurant前面，有新鲜出炉的烤蛋糕和小圆面包以及口感纯正的咖啡。湖滨区和大坝区各有一家分店。Mike's Restaurant加德满都Mike of Mike's Breadfast集团下属分店之一，在Hotel Fewa旁边，有热腾腾的茶、咖啡和美味的三明治。Sheela Bakery & Coffee Sho就在宿营地旁边。早起的人都喜欢到这家小糕点房买蛋糕和现烤的棍子面包。如果你在去Pame Bazaar的路上感到劳累，Maya Devi Village有扁豆粥和冷饮，而且你还能看到待在巢穴里的引导鹰。