印度的水果主要有哪些

1. 印度有哪些食品

印度人的主食是米饭和各种薯类食物以及玉米等,面食类是副食品,品种上也主要是以西式的布丁、蛋糕、面包以及流行于本地的抛饼或烤长包或烤饼等为主。在对面食的处理上,印度人基本上是以烤和煎为主,因为这两种方式处理的面食更适宜印度暖湿闷热的气候条件下的人们的食用和保存。

印度飞饼
资料
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印度的咖喱闻名世界，很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料。但实际上，在印度只有一部分地方是以米饭为主食，而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料。
其实，没有统一风格才是印度菜的最大特色。而且不仅印度各城市之间的饮食习惯有很大不同，就连每家人都有明显的饮食风格。但总的来说，鸡、鱼和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要酱料，在整个印度都十分流行。当然，每个地方的肉汁都有其明显的地方特色。而在印度的厨房里，只有新鲜的青辣椒和晒干的红辣椒是辣的。所以不喜欢辣的游客不用担心不能吃到正宗的印度美食。
对于游客来说，印度最着名的传统菜色起源于印度王室。炖肉、酱料和米饭分别是三种不同烹调风格的基础。但王室食品毕竟只能在专门餐馆和大酒店吃得上，老百姓对它也并不“感冒”。在当地，很多受追捧的印度菜都是很家常的，例如用未发酵的燕麦面包，涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末，如此简单的冬天小吃，无论是农夫还是城市人都把它视为至爱。而在南部城市，地道的脆薄饼和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地区，除了有螃蟹、龙虾、虎虾和贝类等海鲜餐外，清香的椰子也是最常用的食材。
泥炉碳火烹调法是印度特有的烹饪方式。它对时间的掌握非常讲究。当炉温达到600摄氏度后，烹饪相差一两分钟，甚至一两秒钟，都影响着烹饪的成败。而用这种方法烹饪的肉是不用油的，吃的时候再蘸上酸奶酪。当食物还没上桌，那吱吱作响的碳火声，还有悠悠飘出的香味，都已经令你食指大动。
此外，在印度的多个地方，都喜欢用一种叫“thali”的大浅盘盛载食物。在用“thali”进餐时，应该入乡随俗地慢慢品尝，狼吞虎咽只会让当地人笑话。
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2. 印度尼西亚有什么水果

印度尼西亚特产热带水果。
榴莲，山竹，椰子，芒果、红毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、西番莲、香蕉、菠萝、番荔枝、鳄梨、柚、橙，西瓜、白兰瓜等。

3. 印度街头最常见的水果有哪些

印度属于亚热带和热带地区，北印属于亚热带地区，南印属于热带地区，两地融合的国家，街上水果按理说应该是琳琅满目的，但走在印度街头，看到最多，也是最便宜的，首选香蕉。

最贵的水果就是这种柑橘类的水果了，有些像我们的椪柑，甜味和汁水都还可以，只是感觉放了很久，好多都发软，有些甚至有轻微腐烂的迹象，估计是运输过程中磕碰所致，运输路途遥远，也导致柑橘卖得不便宜，分品种，大约需要人民币5元至8元一斤，在印度算贵的。

4. 印度尼西亚水果 都古是什么

“水果之王——榴莲”，榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，是良好的果品类营养来源。 病后及妇女产后可用之来补养身体。 榴莲一次不可多吃，可以配山竹吃，只有水果王后才能降服水果之王。 榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有 多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。



山竹，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。吃过多榴莲上火，吃上几个山竹就能缓解。



杨桃，在美国称为星星果StarFruit。杨桃水分很多，鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素。杨桃对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用，其果汁能促进食欲，帮助消化。



红毛丹，又名毛荔枝、毛龙眼，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个品种，系热带多年生常绿果树，是东南亚着名水果之一。红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。



莲雾：新加坡、印尼、马来西亚一带叫做水蓊（Eugenia javanica Lam)。莲雾是台湾的说法，大陆则多称之为“洋蒲桃”。莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。



人参果（花参果）：《西游记》第二十四回记载：在万寿山五庄观。有棵灵根，唤名草还丹，又名人参果。地球上不仅真有人参果．而且多种多样，在这形形色色的人参果中确实没有一种能让人当“万岁爷”的。不过，也确实有不少种类的人参果，具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。



芭乐： 也叫番石榴，果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等，是养颜美容的最佳水果。营养丰富，可增加食欲，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。



杜古（露菰）：东南亚热带水果的一种 ，原产地是印度尼西亚，马来西亚，泰国等。中文叫法不一，有龙贡，榔色果，蓝萨果等。杜古果的个头以及它黄色表皮，使其看起来比较像龙眼，皮很薄，果肉呈半透明白色，味道及口感很象柚子，但比柚子要清甜些。但其实有很大不同，它的果肉呈透明的瓣状，成熟的杜古果果肉含糖度非常高，在甜美的果肉包裹下是苦涩的果核。因此，吃杜古果的时候必须讲究技巧，否则一旦咬破果核，即使果肉再甜，留在口中的也将只剩苦味。



牛油果：搅拌之后呈糊状，味道、外形都象动物油，因此，华人给它取名牛油果。牛油果还具有高蛋白、高能量和低糖份的特点。故其又有“粮食水果”之称。 牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。还可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。在印尼，牛油果主要作为果汁原料，加适量糖和水榨汁。



蛇皮果（蛇鳞果）：蛇皮果，东南亚水果，拉丁名：Salacca REInw，印尼名： Salak。果肉类似大蒜头，呈瓣状。肉质板实，似椰肉，咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核，气味微带酸臭，入口以甜味为主，略带酸味。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果。 在印尼，以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。



西番莲（百香果）：又名百香果、鸡蛋果。西番莲营养丰富，有“果汁之王”的美称。英文名为passion fruit，“passion”意为“热情、恋情”，因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。



刺果番荔枝 英 文 名： Annona muriCATa L，印尼语Sirsak（音：谢儿沙)，叶倒卵状椭圆形，近革质，上面有光泽，互生。花青黄色，花瓣2轮，外轮3片镊合状排列，内轮极小，鳞片状。聚合浆果圆球形，黄绿色，表面有刺。果可食用，树皮纤维可造纸；根可止泻；种子含油达20％。

5. 火龙果在印度变得很受欢迎，这种水果都有什么神仙吃法

火龙果是一种营养非常丰富的水果，也有很多人都非常喜欢这种水果，平常我们吃的火龙果里面有红心的和白心的，这两种火龙果的口感不同，一般人都更喜欢吃红心的这种火龙果，因为红心的火龙果它口感更好，而且更甜，营养价值也很高，火龙果它有很大的价值，首先它可以延缓人的衰老，火龙果里面含有一种花青素，这种元素就可以抵抗人的衰老，而且还可以进行排毒，还有美白等很多作用，在这种情况下也有越来越多的人对火龙果这种水果感到喜欢。

另外火龙果还可以做成冰淇淋，只需要一些火龙果，牛奶和奶油这些食材，然后把火龙果榨成果汁，再加入一些牛奶和鸡蛋搅拌，冰冻一下，淋上这种火龙果汁就可以成为非常好吃的冰淇淋了。还会有人把火龙果做成果酱，和面包一块吃也非常的美味。

6. 印度尼西亚的物产有哪些

粮食作物是印尼种植业的基础部门。稻米是主粮。杂粮有玉米、木薯、豆类等。印尼是东南亚最大的豆类生产国，但单产较低。印尼是世界上种植面积仅次于巴西的第二大热带作物生产国。经济
作物大多在种植园种植，不但品种多
,
而且有的作物产量在世界上名
列前茅。印尼的胡椒、金鸡纳霜、木棉和藤的产量居世界首位。天然
橡胶、椰子产量居世界第二。产量居世界前列的还有棕榈油、咖啡、香料等。印尼是水果王国
,
盛产香蕉、芒果、菠萝、木瓜、榴莲、山竹等各种热带水果。
印尼全国的森林面积为1.2亿公顷，其中永久林区1.12亿公顷，可转换林区810万公顷。印尼的森林覆盖率为67.8%。印尼盛产各种热带名贵的树种，如铁木、檀木、乌木和袖木等均驰名世界。
印尼的石油、天然气和锡的储量在世界上占有重要地位。石油储量约为1200亿桶、主要分布在苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼丹岛、西兰岛和伊里安查雅等地。印尼还拥有巨大的天然气储量，约有123
589
兆亿立方米
(相当于206
亿桶石油)，其中己探明的为24
230兆亿立方米，主产于苏门答腊的阿伦和东加里曼丹的巴达克等地。
锡的储量为80万吨，主要分布于邦加和勿里洞、林加群岛的新格岛
等地。煤炭已探明储量为388亿吨，主要分布在加里曼丹岛、苏门答腊岛和苏拉威西地区。煤矿多数为露天矿，开采条件很好，煤炭质量也好，每千克热量在4000-7000大卡，含硫很低，但水分略高。镰储量约为560多万吨，居世界前列。金刚石储量约为150万克拉，居亚洲前列。此外，铀、镇、铜、铭、铝矶土、锺等储量也很丰富。

7. 菠萝蜜是一种原生产自印度西高止山的物种，菠萝蜜的功效与作用有什么

菠萝蜜的功效与作用有什么？

1、生津止渴，菠萝蜜的汁很甜很好吃，有润喉的功效。喝了之后让人心旷神怡，适合烦躁不安的人食用。

2、治疗失眠，水果很清爽，可以缓解烦躁的精神，解决晚上睡眠不足的症状。

菠萝蜜的营养价值

1、富含各种菠萝蛋白，这种菠萝蛋白有助于维持身体的平衡和正常的生理需求，为身体提供足够的营养，为身体提供能量，保证所需的营养。

2、钾是突出的。钾被认为是人体的重要元素之一，可以保证人体内的离子平衡。菠萝蜜含有大量的钾，100克菠萝蜜含钾330毫克。长期食用菠萝蜜，摄取钾，可以保证血液循环的正常和心率的稳定，促进人体对钙的吸收，有助于预防骨质疏松。

3、富含维生素。菠萝蜜含有大量的维生素C、维生素E、维生素A，还有少量的维生素A，其维生素含量已经远远超过其他常见水果。

菠萝蜜的禁忌人群

1、高血糖患者，因为菠萝蜜含有大量的果糖，会导致人体血糖失衡。高血糖或糖尿病患者吃了血糖过高，来不及分解，就会昏迷。

2、肝火旺盛。菠萝蜜虽然有护肝的作用，但如果吃多了，容易引起肝火过旺。如果是肝火，很多人吃菠萝蜜，容易引起体内更严重的上火。

菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜有很多种吃法。就像今天一样简单的说一个吧。首先，选择一个大的菠萝蜜，把它的两边切开，把果肉一个一个挑出来，把籽取出来。把它们洗净去掉粘液，放入锅中，加入一些盐，煮熟。味道会更好。

8. 印度盛产什么水果

印度属于亚热带国家 盛产很多水果 非常便宜,最便宜的是香蕉,石榴，荔枝，芒果，木瓜等等。

9. 印度不种植什么水果

印度不种植冻梨，板栗，甜柿子，因其特有的地理环境及气候因素，上述几种水果是不能种植的，那这几种水果只能从中国进口，印度盛产的水果有木瓜，椰子，甘蔗，西瓜和芒果，印度的气候属亚热带气候，比较适合种植这几种水果。

10. 印度尼西亚特产有哪些

1、巴迪布

印尼巴迪布布上印有多姿多彩的彩色图案，如花卉、蝴蝶、螺旋或几何图案等，设计别致，极具特色。巴迪布色彩一般以黄、黑、红为主色，鲜艳明快。

以上内容参考：网络-印度尼西亚