㈠ 印度吃牛肉吗
印度有接近半数人素食,而其中有很大部分为纯素食(即连鸡蛋都不吃,也有牛奶都不喝的),我也曾认为不可思议,甚至不相信从出生就没吃过一块肉的人可以活着长大,还和我们长的一样,呵呵,不过在印度我相信了,甚至在我印度28天的旅行中,有20多天也成了素食者
成了素食起先的原因是,我在印度的好朋友们都为素食者,为表示礼貌和尊重,和他们用餐的时候我也只点素菜,我的以色列朋友来印度3个月了,两个半月前他决定成为素食者,并坚持至今
在印度素食比我想的容易,中餐里的肉菜和素菜差异很大,人们普遍认为素菜不如肉菜香,但印度菜主要为大量香料调制的酱,味道本身就特别浓重,荤素的味道几乎没有差别,素材,肉菜都用相同的香料和酱,只是你在吃到肉块的时候才会知道是肉菜,但着肉的味道早已被浓重的咖喱香料的味道遮盖了,因此,味道,颜色,各方面,印度菜里的荤素菜几乎是一样的,也因此,印度素材完全不清淡寡味,而是很香浓热辣过瘾,天天全吃也不会觉得有什么不同,这是由印度菜制作方法和味道决定的,因此在印度做素食者比我们想的容易
在印度20几天的素食,我不但没有谗过肉,甚至回到国内的几天里还对肉产生了抗拒,不过中餐,荤素菜味道相差太大,也没有素食环境,很难作到纯素,和印度投缘的我,想大家介绍几道好吃的印度家常菜。 牛是印度教的圣物,所以印度不吃牛肉的,跟回教不吃猪肉一个道理
㈡ 印度吃牛肉吗
在印度这个国家,他们是禁止吃牛肉的,所以他们对牛肉是非常敏感的的
㈢ 中国从印度进口牛肉吗
我国不允许印度牛肉进口。而且一时半会不会允许的。这是因为印度牛肉的来源复杂,质量根本无法保证。在印度不允许吃牛肉,很多病牛就是一丢了之,最后都变成牛肉了,所以印度出口的牛肉质量实在不敢恭维。只是价格便宜,所以走私的不少。
㈣ 印度人为什么不吃猪肉和牛肉
印度人大多数是印度教徒,印度教奉牛为神,其教徒严禁吃牛肉,一部分印度人信奉伊斯兰教,遵照教规,严忌吃猪肉,所以出现了印度人不吃猪肉和牛肉的现象。
印度的每个宗教在次大陆都有它的信徒。整个印度次大陆遍布无数美丽的庙宇、雄伟的教堂、宏大的清真寺、香火旺盛的佛教寺庙、犹太教堂和拜火教寺院。
印度西部商业特大都市孟买可以说是印度宗教、民族、语言多样性的一个缩影。市内除了以上各教的庙、堂外,还有着名的亚美尼亚教堂、神道教庙和大同教庙等。
(4)印度牛肉怎么样扩展阅读
印度教禁忌:
1、在印度教徒心目中,牛是湿婆神的坐骑,所以禁止食用牛肉或牛皮制品。
2、在印度,应避免以左手递物给当地人,因为左手被视为视不洁的。
3、在印度,不要抚摸小孩头部,因为印度人认为头部视神圣的。
4、在印度,进入宗教寺庙和古迹都必须拖鞋,最好入境随俗。
5、参观印度寺庙时,最好不要穿着短裤和短裙。
6、在印度,看到特殊宗教仪式举行时,千万不克鄙视或加以批评,免得招惹是非。
伊斯兰教禁忌:
根据伊斯兰教的规定,伊斯兰教徒禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,禁食一切形象丑恶的飞禽走兽,无论牛、羊、骆驼及鸡禽,均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰,否则不能食用。另外,在日常生活中,不抽烟、不饮酒。
㈤ 在印度能吃牛肉吗
应该是不可以的,印度人把牛视为神,牛来了,车子都要让道。
㈥ 牛在印度地位究竟有多高印度人吃牛肉喝牛奶么
牛被印度教教徒视为“圣兽”,印度教徒认为,牛既是繁殖后代的象征,又是人类维持生存的基本保证。就是在科学技术十分发达的今天,印度人对牛仍然是敬之如神。印度教不准吃牛肉,印度虽有养牛业,但只能提供牛奶、黄油及牛粪作燃料,喝牛奶允许的。特别是水牛奶,印度人格外喜欢。牛虽然不能宰杀吃肉,少数地方有用作役牛(民间运输、耕地)。因此,在印度的一些城市、乡村里,老牛、病牛、残牛比比皆是,牛可以到处自由游荡,神圣不可侵犯。这么多的牛,成为国家的一个负担。印度拥有的牛达到3亿多头,人均拥有量居世界第1位,但经济上的作用并不大。印度僧侣每年还要举行一次仪式,叫“波高”,表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多“圣牛养老院”,将那些年迈体弱,不能自己觅食的老牛收养起来,一直到老死。
㈦ 牛肉为何在印度很少有人吃,那些牛又是如何处置呢
在我国,牛的境况和待遇可不怎么样,通常都比较劳累和苦逼。尽管一辈子“做牛做马”、任劳任怨地干粗活重活,到头来还是过着“牛马不如的生活”,并最终成为人们餐桌上的美味。
但在印度,牛的待遇可真“牛”,他们不但数量极为庞大,遍布印度的大街小巷,城镇乡野。而且地位非常高,简直到了神圣不可侵犯的地步。
(影视中的毗湿摩)
其它地位低下的水牛,是可以被宰杀的,只不过印度教徒不会亲自动手,都交给了穆斯林或其他教徒。同时,这些人还会从事一些贩卖水牛的行当,从中赚钱。
其次,印度政府会开办一些收容院,专门收养那些流浪牛。
在印度全国,大约有数千个专门的家畜收容站,收养了数十万头流浪牛。这些机构既有官方的,也有民间慈善组织自发承办的,还包括一些宗教团体开设的。这些收容所里的牛大都会享受到“颐养天年”的待遇,直至死去。
第三,大量的牛会在自然条件下死去,这些牛结局都比较凄惨,一般会病死或老死,甚至也会出现饿死的极端情况。
第四,印度的牛肉大量出口。
据美国农业部最新统计数据表明,印度将很快成为牛肉的最大出口国。由于印度国内牛肉需求很低,每年的消费量仅仅在200万吨左右,加上牛的数量太过庞大,刺激了印度的牛肉出口量逐年攀升。在不久的将来,印度将会成为了最大的牛肉出口国。
㈧ 印度牛肉好吃吗
印度的牛强壮有力、高大威猛,喝着恒河的水,吃着印度热带气候下滋长出来的嫩草,并且整天高强度运动,比如说跋山涉水或者是在地里面为农民耕田,所以印度牛体格非常强壮,很健康,几乎没有什么疾病,食用起来是非常安全的,而且肉质很鲜美,非常有嚼劲,是一个上好的选择,比猪肉好吃得多,在动物肉类当中是一个非常好的食材,并且也很便宜,很受世界的欢迎,每年都有很高的销量,因此印度成为了世界上一个很大的牛肉出口国,可以和美国比较。