‘壹’ 为什么印度人不吃鸡肉
看了最近热映的"摔跤吧爸爸"的朋友应该都知道,里面的妈妈不让自己的老公她的厨房做鸡肉。这是为什么呢?印度人都不吃肉的吗?
‘贰’ 印度人的哪些宗教是不吃牛肉和猪肉的
伊斯兰教内部也有不同的派别,他们并不是不能吃肉。但是取决于该动物是怎么死亡的,比如说自然死亡,或者是因为人类的欲望而被杀害的。另一个派别是,只要你远离你的家乡,你就可以吃肉。他们大都吃米饭,蔬菜和鱼类。我的知识也有限,不过伊斯兰教非常复杂。
‘叁’ 印度人不吃什么肉
印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。
(3)印度什么教不吃鸡肉扩展阅读
种姓制度:
种姓制度是曾在印度与南亚其他地区普遍存在的一种社会体系。印度古代的种姓制度把人们分为四个种姓。
最高一级是婆罗门。根据《摩奴法典》规定,可从事教授吠陀经、司祭与接受奉献这三样工作,第二级为刹帝利,《梵书》称其具有与婆罗门共享“管辖一切生命”的权利。第二级为刹帝利,《梵书》称其具有与婆罗门共享“管辖一切生命”的权利。在四个种姓外,还有达利特,即贱民,多由罪犯、战俘或是跨种姓婚姻者及其后裔组成。
‘肆’ 印度今天 什么佛教都不吃鸡肉
古印度【婆罗门教】是吃肉的紶丁官股擢噶规拴海茎,而且不忌杀动物(杀、人是重罪)
。
佛教,
佛教中【大般涅槃经】【入楞伽经】等经典中,明确记载,【佛不允许沙门吃肉(不许吃任何肉,包括所谓三净肉)】
而且【大般涅槃经】中,很有意思的记载,【佛确定的说后世众生,必有【污蔑】佛】,【说佛允许吃肉,允许吃三净肉,允许吃种种肉】
‘伍’ 印度人不吃鸡肉吗印度为什么不能在厨房做鸡肉
虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。所以不吃鸡肉是为了不杀生。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。
因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。
耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
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印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。
其余分别为:泰卢固族8.6%,孟加拉族7.7%,马拉地族7.6%,泰米尔族7.4%,古吉拉特族4.6%,坎纳达族占3.9%,马拉雅拉姆族3.9%,奥里雅族3.8%,旁遮普族2.3%。
印度人宗教信仰,世界各大总宗教在印度都有信徒 ,信仰印度教的人数为总人口的80.5%,穆斯林占13.4%,基督教2.3%,锡克教占1.9%,其它教派占1.8%,情况不明的为0.1%。
‘陆’ 印度人不吃猪肉不吃鱼肉,是什么原因让印度人这么挑
其中最重要的就是宗教因素印度是一个宗教大国,信仰最广泛的本土宗教是印度教,其次是佛教还有部分伊斯兰教。对于这样一个多宗教信仰的国家,生活方式和习俗上难免发生碰撞。经过千百年来的包容和演变,这些印度宗教都进化出了十分稳定的相处模式,有些原本不同的风俗上,也变得共通起来。
印度人主要吃的肉是鸡肉和羊肉。牛是神,所以不能吃。猪肉太肥,不喜欢吃,并不是说不能吃,只是不喜欢吃,是可以吃的。鱼肉是可以吃,也是较经常吃的。蟹,虾等海鲜也是吃的。洋葱、薯仔、西红柿、秋葵、黄瓜、花菜、包菜、豆角、红白萝卜、红薯、甜玉米、南瓜都是经常吃的蔬菜,只不过印度的蔬菜品相看起来没国内的品相好,主要是个头小。主要吃的水果是香蕉、芒果、菠萝蜜、西瓜、哈密瓜等热带水果,橙子、苹果等都要靠进口,主要从美国、澳大利亚及新西兰进口,价格较高。乘用车辆主要是铃木、现代、塔塔等微型车,大车主要是塔塔,总体汽车看起来比中国落后。目前大部分人的主要交通工具是2轮摩托车,摩托车很普遍,很多家庭都有
‘柒’ 印度的女孩为什么不能吃鸡肉
印度是种姓制度,规定高级种姓不能吃肉、鱼和蛋类等。
最高贵的是婆罗门即僧侣,从事文化教育和祭祀活动;其次是刹帝利即武士,从事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀罗即达塞人,从事耕种和各种手工业劳动,地位低下。
很多印度人到国外后都会慌称自己的种性,但国内,本国人会问你的家乡,通过人际网络查你老底,这就是调档。
实际上从实利的角度,不是种姓越高越有利,因为要求越多,如不能吃荤,甚至不能出海。很多行业不能从事,嫁女儿不能要彩礼反而要嫁妆。而种姓低可以百无忌惮。
在印度,印度教不吃牛、穆斯林不吃猪。同时印度整体饮食风格是:越上等的人越吃素(或者换个角度考虑,有钱人都是高种姓),所以整体来说印度的饮食是以素食为主的。
‘捌’ 印度教不吃什么肉
牛肉,牛是他们主神湿婆的坐骑,
以下是网上的资料,
“一个民族的伟大与道义进步,可以从对待动物态度上体现出来。保护牛,意味着保护那些无助的脆弱的生命。”面对着要么改变宗教信仰,要么改变世俗生活的两难处境,尊重传统和文化,用法律和经济杠杆来规范世俗生活,也许便是人性化的一种体现。
印度街头悠闲的神牛
印度德里高等法院于8月4日通过了一项法令,为使该城市彻底摆脱交通隐患,要求有关当局向捉牛者支付每头牛2000卢比的现金奖励,这笔钱相当于普通印度人一个月的薪水。重赏之下,必有勇夫,一时之间,新德里街头巷尾涌现无数“牛仔”,骑着摩托,开着汽车,拿着各式各样的简陋武器,纷纷将牛逮送至政府的“收容所”。此举实为不得已,对政府而言,首都的“牛患”由来已久,除了堵塞交通外,污染环境,传播疾病,甚至伤人致命,看起来有些无法无天的样子。由于多方面的原因,本该由市政管理部门解决的问题,下放到民间,一方面也许是转移矛盾,避免发生类似今年2月份出现的官方捉牛队与民众暴力冲突的场景,另一方面,也表达了新一届政府要彻底根除痼疾的决心。
在印度,牛是主神湿婆的坐骑,超过80%的印度人都是印度教徒,敬牛如敬神,每头牛背上似乎都乘坐着湿婆神,巡视着印度大地,那种神圣的宗教感情确实很难用世俗的眼光来理解。印度虽然早已是政教分离的现代国家,但宗教在政治生活中仍然有着莫大的影响力,以往的一些暴力冲突与宗教纷争不无关系。圣雄甘地曾说过:“牛是印度千百万人的母亲。古代的圣贤,不论是谁,都来自牛。”而当神牛与世俗生活发生冲突的时候,在根深蒂固的宗教感情和文化氛围下,很难用一种简单粗暴的方式来解决。据官方统计,新德里流荡的神牛大约有4万头。因为宪法禁止屠杀神牛,作为重要的农耕工具,在其年老之后,主人因为世俗的经济因素往往并不愿意为他们赡养天年,而是放之于野,任其自生自灭,这是流浪牛最大的源头。从这个角度来看,神牛崇拜并没有超越世俗的价值取向,但由于流浪牛能够得到市民很好的照顾,同时不会受到伤害,因此也可以说是农民转嫁经济负担的一种传统方式,并不会导致良心遭谴。当然,也有一些家养奶牛被放到街头,只是在挤奶的时候才领回家创造经济价值,利用神牛崇拜占便宜的小人也为数不少。两大因素的驱使下,造成了印度大都市这种独特的景观。印度牛口约有2亿头,占世界总量的1/4,只要有极少数人采取前述两种方式,流浪牛的数量便会不断增长。所以,德里高等法院的这个措施只能是权宜之计。实际上,正如一位市政官员指出的那样,从2003年9月到2005年3月,他们共捕获3万头流浪牛,但最终这些牛又重新走上了街头。
“保护牛是印度教送给全世界的礼物,只要印度教徒保护牛,印度教就将永远流传下去。”但究竟谁应该承担起保护神牛的责任,如果把这个责任全民化,那么,极少数人就存在着钻空子的机会,在这方面,世俗的经济规则将起到决定性的作用。据说,在此次活动中捕获的流浪牛,政府将进行拍卖,以拍卖所得资金来支付赏金。这些牛将被烙上特别的印记,如果再一次流落街头,牛主将被课以高额罚款。这也许是一种解决方式,用法律来保障宗教的神性,将经济责任和法律责任落实到个人。无论如何,让神牛流落街头的人不仅对宗教不恭,而且对法律不敬,那种占便宜的人应该得到应有的惩罚。不过,为一头牛颐养天年所耗费的人力和财力,对于城市化进程中的贫苦农民来说,无疑是巨大的负担,国家给予合理的经济补偿,会比奖励捉牛者更像是治本的策略。神牛崇拜是一种美好的宗教感情,也是传统农耕社会的优良文化传统,“一个民族的伟大与道义进步,可以从对待动物态度上体现出来。保护牛,意味着保护那些无助的脆弱的生命。”印度去年的大选中执政党“意外”失利,很多分析家认为执政党是经济改革中既得利益者的代表,而大选中获胜的国大党则组织了世俗联盟,强调平衡与和睦,代表更大阶层的利益。“印度经济改革之父”曼莫汉·辛格担任总理,推行“人性化”的改革方针,那么,面对着要么改变宗教信仰,要么改变世俗生活的两难处境,尊重传统和文化,用法律和经济杠杆来规范世俗生活,也许便是人性化的一种体现。
‘玖’ 印度为什么不能吃鸡肉
在印度教的观念里就是不能吃鸡肉,认为鸡肉是不洁的,吃肉会污染身体,会受到神的厌恶,吃肉就是下等人。
最高贵的是婆罗门即僧侣,从事文化教育和祭祀活动;其次是刹帝利即武士,从事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀罗即达塞人,从事耕种和各种手工业劳动。
(9)印度什么教不吃鸡肉扩展阅读:
印度人的饮食习惯
印度咖喱
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。
印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
‘拾’ 印度人真的不吃牛羊肉吗那他们都是吃什么肉呢
印度人其实吃肉的机会不算多,不吃牛肉,是因为牛是神圣的动物,所以印度人很少吃牛肉,而因为印度很多人都是伊斯兰教徒,所以他们猪肉也吃的少,一般来说印度人主要吃素为主,所以印度最常见的食物一般都是烤饼米饭,有时候他们也会吃鸡肉,羊肉或者是鱼肉,也并非一点肉也不吃,特别是鸡肉,在印度还是很常见的,比方说咖喱鸡肉也是印度的一道主菜。
不过随着时代的步伐,现在印度人也并非都不吃猪肉和牛肉了,因为印度也不是所有的牛都会被保护起来,一般像白色的牛地位最高,甚至超过了很多人,普通的牛依然还是可以吃的,总不可能一个国家没有一点牛肉吧,西餐厅想要吃到牛排也是很容易的,只需要你有钱 。