印度脆球一包多少钱

Ⅰ 印度小吃脆脆球怎么收钱

印度小吃脆脆球10一份。印度脆球饼的味道非常不错，尤其是脆球饼的汤汁，深受大家的喜爱。制作印度脆球饼的方法并不难，首先要准备低筋面粉，奶油和椰丝，糖，将这些食材混合均匀，然后把蛋白打散到椰丝里面，用手搅搓成面团。

脆脆球的制作

印度脆球饼的汤汁主要是由香菜叶，薄荷叶，辣椒，罗望子，生姜，粗糖粉，孜然粉和盐搅拌成汁，然后加入适量的水调制而成，制作汤汁的食材都是经常看到的，如果想自己制作的话，一定要掌握好食材的用量。

揉搓成面团后，再将它们放在椰丝里面包裹几下，让面团粘上椰丝，之后就可以放在烤盘上，再放入烤箱里面，根据自己家的烤箱预热调整烤箱时间，等脆球饼的色泽呈现金黄，表面微微上色就能拿出来食用了。

Ⅱ 印度脆球饼绿水是玛莎拉吗

玛莎拉masala是印度的一种常见香料，只要在印度，万物皆可玛莎拉。摔跤吧爸爸同款玛莎拉脆球，去年就已经火爆全网。其有很多不同的口味，提到玛莎拉，大家第一印象就是“死亡玛莎拉”，绿水、红水、恒河水… 有很多浮夸的博主把玛莎拉或捧或贬得有点过度了，其实玛莎拉就是印度食谱里常用的香料，那个味道确实很上头，特别是对于没有尝试过印度菜印度香料的人来说，但是没有那么夸张，中国也有很多香料，国内热带城市的水果也会撒上辣椒粉，类似玛莎拉的调料，东南亚很多国家也是，只是印度总是被冠以“奇葩”、“开挂”之称，而且因为他们肤色的原因，同样的习俗礼仪到了他们那里就会变成偏见和歧视。

Ⅲ 印度脆皮球配方 使用什么制作的印度脆皮球

1、制作印度脆皮球需要准备南瓜、巧克力、小麦粉、玉米片，还需要一些白糖、鸡蛋液。南瓜是主要食材，做脆皮球缺少不了南瓜。如果没有南瓜是做不成脆皮球的。

2、至于准备多少南瓜，可以根据食用量，之后先将南瓜去皮，里面的籽也去干净，然后放在锅里蒸熟。蒸熟的南瓜要压成泥，南瓜泥里加适量白糖，再加小麦粉，和成面团静置15分钟。

3、把准备的巧克力切成一小块，放在盘子里。将鸡蛋液放入一个小碗里，再将精置好的面团做成大小适中的面剂，把面团按扁加巧克力，用面片将巧克力包裹严，包好的南瓜球放到鸡蛋液里裹上蛋液，再将裹着蛋液的南瓜球放到玉米片上，均匀沾上玉米片。

4、做好后，把南瓜球放在烤盘里进行烤制，一般放入烤箱的中层就行了，这样上下加热。把温度调到170度，烘培20分钟左右。烘培好的南瓜球就做好了，即可食用。脆皮球没有什么特别的配方，可以根据以上做法模仿着做，另外，除了准备以上食材之外，还能添加一些自己喜欢吃的食材。

Ⅳ 网红印度脆球饼怎么做，才能空心酥脆，配方比例是什么

网红印度脆饼。中筋面粉500克，鸡蛋一个，小苏打3克，食用油40克，盐5克，清水260克。泡打粉8克。

我们在印度电影中摔跤的爸爸里应该都看到过吧。两个小女孩特别爱吃这种的饼。接下来我们一起来看看他怎么做才能使他的空心比较酥脆，印度街头有很多料理小吃，印度简直就是料理王国。在印度这种网红脆球饼随处可见，只要有一个小吃摊儿就会有他的出现。在印度网红脆球的名字叫做pani puri，它是什么意思呢？pani是水的意思puri的意思是馅儿，所以这个名字指的是他那种用油炸出来的小脆球。我们在电影或者现实中见过的话都会知道他那种小脆球里边会有很多馅料。每个商贩或者每个商家他的口味，质量都不一样。有的会放一些洋葱香菜和一些薯仔泥，有的会放一些玛莎拉，辣椒和一些其他的东西。有的会放一些薯仔咖喱什么的。

印度脆球顶外面空心酥脆，最主要推测应该是由面粉经过油炸来制作而成。外面那种脆脆的皮像是油炸油条一样的脆皮，所以要想制作应该就是主要用面粉和油。尽量加一些小苏打或者是碱面儿。是它的口感更加丰富，外壳更加酥脆。当然这种还是不是特别建议吃外面的，毕竟有的会有一些不干净不卫生的现象，如果是自己在家里做，还是可以尝试一下的。印度街头的美食，一些小吃摊或者小摊贩卖的。吃了不少人会有肚子疼闹肚子的情况。所以如果想吃的安全，吃的健康，吃的安心，还是自己在家里尝试一下吧！

Ⅳ 晒晒印度街头小吃，一般人去了真得饿肚子，难怪去印度旅游的少

出国游现在越来越受欢迎，但是在众多国家中，很少人选择去印度，印度 旅游 似乎不太受欢迎，印度也曾经百思不得其解。 旅游 中品尝当地的 美食 是非常重要的部分，但是印度的食物和饮食习惯让不少人望而却步。印度人不像中日韩一样使用筷子，也不跟西方国家似的使用刀叉，几乎不管吃什么直接用手抓着吃。

印度在烹饪食材时会添加特别多的调味料，再加带着“恒河味”的烹饪方式，让印度的食物简直没有卖相可言，在食物的制作过程，直接下手，各种食物被黑黑的手抓来抓去，也是特别影响食欲的。这下就可以理解为何说去印度 旅游 都面露难色，晒晒他们的街头小吃，一般人去了还真得饿肚子。

印度脆球是印度街边常见的小吃之一，它可以用油炸，亦可以用沙炒，制作好后是空心的球，吃的时候商贩会用手指按压出一个坑，在里面加入干豌豆、熟薯仔、鹰嘴豆等食材。

然后浇上一种印度特有的料汁，这种汁有几种不同的口味，最后加上印度人钟爱的玛莎拉等酱汁，小泡泡就制作好了，味道浓重，一般人接受不了。

在印度奶茶都是纯手工现煮的，虽然奶茶没有奇怪的味道，但是煮奶茶炊具外面包裹着一层厚厚的包浆，简直让人无法直视，而这样的“脏锅”才能熬煮出印度奶茶最纯正的味道。

这样的卫生条件下，做出来的奶茶给人视觉上冲击不小，能喝下去也算是勇气，而且盛放奶茶的都是玻璃杯，是要重复利用的。

印度人对咖喱确实是有一种特殊的执念，不管什么食材他们总爱与咖喱一起烹饪，牛肉、鸡肉不例外，蔬菜也不例外，什么都能和咖喱混合煮。

或者单独煮咖喱，再搭配黄瓜片、西红柿片、洋葱，用面包夹着吃，或者直接加入一些米饭做成纯正的咖喱饭，但是说实话太难看了，实在让人提不起吃的兴趣来。

印度街边的很多饮料都是鲜榨的，但是并不是用榨汁机，而是直接用手暴力挤压水果，在加入苏打水和薄荷叶，小摊会携带一大块冰块，刨一些冰碎加进去，十分的凉爽。

但是印度街头的饮料，瓶子大多是可以回收重复利用的，比较环保。

手在印度是万能，不需要各种盛饭器皿，印度饭团是印度街边随处可见的小吃之一，用大米或者薯仔、面粉做捏成的饭团，再混合各种调料直接用手揉搓搅拌，在印度当地是十分受欢迎的。

印度的 美食 虽然很多，但是印度人总是神奇的能让所有食材的卖相糟糕，还有恶劣的操作环境，实在让人难以下咽，难怪有人去印度 旅游 只能用面包和泡面度日。

Ⅵ 印度脆球绿汤是什么

印度脆球绿汤是一种蘸料，是用脆球饼蘸着吃。其制作方法为将香菜叶、薄荷叶、辣椒、生姜、罗望子、粗糖粉、孜然粉和盐混合在一起，搅拌成汁，最后加入适量水搅拌均匀即可。这种蘸料吃起来又酸又臭，别有一番风味。

印度脆球绿汤是什么

印度脆球原名为PaniPuri(Pani：一种酱汁，puri：脆饼)，这里被人们翻译成脆球饼，这是印度街头最受欢迎的国民小吃。脆球饼由两部分构成。金色脆球是用小麦粉做成，擀好的面皮往油锅里一炸，几分钟后就会像打了气一般鼓成空心的气团;给脆球戳上个小口，内部可盛上自制的薯仔沙拉，最后舀上一勺秘制的绿色汤汁，即可食用。

蘸上绿色酱汁之后，吃下去会有一种类似薄荷的清凉、水果的甜腻、柠檬的酸爽、芥末的刺激，汇成的酸甜辛辣被牢牢地裹在薄脆的“壳”里，一口下去在舌尖炸开的一瞬间，调皮地在口腔内部四处弹跳打转，令人回味无穷。

Ⅶ 印度食物种类繁多，哪些算是重口味食物

1，脆脆球

印度有一部电影叫《摔跤吧，爸爸》，里面有一个角色很喜欢吃一种脆脆球，这是印度很常见的一种小吃，饭店能吃到，路边摊也能吃到。

第一次见到脆脆球的时候，我就被它的外表吸引了，油炸出来金黄色的小球，戳破之后放入香菜跟鹰嘴豆，再浇上一点酱汁，怎么看都好吃，可当我真正吃到嘴里面的时候，却差一点吐出来，实在是太臭了。

脆脆球可以算是印度臭豆腐，闻着臭，吃起来更臭，当时我真的不能理解，这么好看的东西怎么会这么臭呢？直到我看到制作过程之后才知道，这绝对是印度的一道黑暗料理。

首先，外面金黄色的小球是印度有名的Puri球，里面的食材有薯仔、洋葱、香菜，这些全都没有问题，也都没有臭味，臭味主要就出现在酱汁上。

因为当时喝得比较急，所以在第二口的时候才反应过来，直接吐了出来，但是很可惜，第一口还是喝进了肚子里，当时我只感觉胃里面很难受，一直有反胃的感觉，但当时还没有吃饭，胃里面什么都没有，什么都吐不出来，只能不断地干呕，那种感觉真是至今难忘。

Ⅷ 印度脆脆球的学名

Panipuri。
在印度，人人都爱吃“panipuri”，尤其是印度的女生。而且，这种小吃在印度特别常见，街头巷尾到处都有，也可以算得上印度的国民小吃了。“panipuri”中文名字翻译过来叫“水球”，因为它的外形就是一个个的球，在吃的时候通常会往空心的球内加入调味汁水，故而才有了这样的名字。

Ⅸ 印度小吃脆脆球绿色的汤是什么

印度小吃脆脆球绿色的汤是一种蘸料，这种蘸料的制作方法稍微有些复杂，主要材料有香菜叶、薄荷叶、辣椒、生姜、罗望子、粗糖粉、孜然粉和盐，将这些佐料搅拌成汁，然后加入适量的水搅拌均匀即可。

印度这种有绿色汤料的小吃英文名为“Panipuri”，音译成为中文的话就是帕尼普尼。这种小吃本身是没有什么味道的，但是经典部分全在汤料之中，吃帕尼普尼的时候，必须沾上一层汤料，这样口感才会好。

印度小吃中绿色的汤料添加了各种各样的调味剂，这种汤料最直观的感受就是两个味道，一个是酸，另一个是臭。

对于很多国人来说，这种绿色的汤料很多人都吃不惯，不然如果吃习惯了，这种食物就很好吃了。

印度是南亚次大陆最大的国家，这个地方东北部和中国、不丹、尼泊尔等国家接壤、东部和缅甸相邻，东南部则和斯里兰卡隔海相望。

印度还是四大文明古国之，在公元前两千五百多年，该地域诞生了印度河文明。

Ⅹ 印度街头小吃有哪些呢

印度街头小吃如下：

一、印度脆球

印度脆球是印度街边常见的小吃之一，它可以用油炸，亦可以用沙炒，制作好后是空心的球，吃的时候商贩会用手指按压出一个坑，在里面加入干豌豆、熟薯仔、鹰嘴豆等食材。