印度黄麻叶怎么吃

⑴ 哪种蝴蝶幼虫吃山黄麻叶子

苎麻黄蛱蝶幼虫吃山黄麻叶子。苎麻黄蛱蝶的学名Acraca issorie (Hubner) 鳞翅目，蛱蝶科。异名Pareba vesta Fabricius。别名苎麻斑蛱蝶。俗名麻毛虫、麻辣虫。苎麻斑蛱蝶低龄幼虫群聚取食山黄麻叶正面叶肉，杷黄麻叶子吃成火烧叶。3龄后分散至全田食黄麻叶子成孔洞或缺刻，严重时仅留叶脉，形成败蔸而干枯。

⑵ 黄麻叶的做法，黄麻叶怎么做好吃，黄麻叶的家常做法

主料
黄麻叶
300g
辅料
独蒜
2粒
豆酱
1汤匙
盐
1/2茶匙
清水
适量
食用油
2汤匙
步骤
1.麻叶只取其顶尖上的嫩叶。
2.将其洗净。
3.准备好独蒜。
4.去皮，剁成蒜蓉。
5.煮开水，下盐。
6.下麻叶。
7.略过一下水，麻叶变色即捞起。
8.下油，待油温略升高，下蒜蓉，用中小火将蒜蓉煸炒出香味。
9.下油，待油温略升高，下蒜蓉，用中小火将蒜蓉煸炒出香味。
10.转大火，下麻叶，翻炒将豆酱与麻叶炒均匀。
11.加入两汤匙上汤或开水。
12.再快速翻炒几下，熄火，装盘食用。

⑶ 黄花菜病害有哪些

daylily diseases

罗宽

世界已报道20多种，中国至1991年约有10种。为害叶和花薹的有锈病，炭疽病（Glomerella cingulata，Colletot-richum dematium），疫病（Phytophthora nico-tianae）。为害叶的有叶斑病、叶枯病，斑枯病（Septona hemerocallidis）等。为害茎基的有白绢病（Athelia sotfsii）等。病毒病有条纹毒病（Cucumber mosaic virus，CMV；Tobacco mosaic virus，TMV）最重要的是叶斑病、叶枯病和锈病。

叶斑病

各地都有发生，危害较大，一般年份损失5%～10%，严重的达30%左右。叶片上形成梭形病斑，中央灰白色，边缘褐色。花薹上病斑梭形或不规则形，凹陷，中央淡褐色，边缘深褐色，湿度大时病斑上产生淡红色霉状物（病菌分生孢子梗和分生孢子）。病原物为同色镰孢。属半知菌，瘤座孢目。品种荆州花易感病。病菌主要以菌丝体在枯死的秋苗上越冬。气温12℃以上，叶面湿润，分生孢子即可萌发侵入，3天后出现症状，6～7天病斑上产生分生孢子，再侵染频繁，风雨传播。湖南一般在3月上旬始发，4月中下旬至5月上旬，旬平均温度17～18℃，相对湿度80%以上，时有降雨，在感病品种上常引起流行。病害控制：应清除病残体，培新土；冬季施足基肥，春季少追或不追氮肥；发病初起喷施硫菌磷，灭病威或硫托胶悬液等杀菌剂。

叶枯病

湖南、湖北、浙江等省均有发生，使叶片枯死，一般损失约5%，严重年份感病品种可损失60%以上，甚至失收。被害叶生褐色窄梭形条斑，从叶尖向下呈赤褐色枯死，湿度大时斑面生黑霉层（病菌分生孢子梗和分生孢子）。病原物为泡状匍柄霉[Stemphylium vesicarium（Wallr.）Simmons]。属半知菌、丝孢目。品种茶子花感病，长嘴子花抗病。发病最适温度18～23℃，相对湿度80%以上，低温多雨有利发病。主要以菌丝体在枯死秋苗上越冬，产生分生孢子进行初侵染，侵入5天后显症。在湖南4月上旬开始发病，4月下旬至6月上旬为流行期。一般有两个发病高峰。病害控制：应采用抗病品种；增施磷钾肥和硅肥，喷施硼酸；发病初期喷施硫菌磷与福美双混合胶悬液。

锈病

中国南北产区均有发生，一般损失5%，感病品种达30%。为害叶片与花薹，夏季产生黄色疱斑（病菌夏孢子堆）破裂后散出铁锈色粉末（病菌夏孢子），秋季疱斑呈黑色（病菌冬孢子堆），内含大量冬孢子，不破裂。发生严重时叶片与花薹枯死。病原物为萱草柄锈菌（Puccinia hemerocallidis Thuem.）。属担子菌，锈菌目。转主寄生，转主寄主有黄花龙芽（Patrinia scaliosaefolia）、粗糙败酱（P.scalra）和败酱（P.villora）。品种长嘴子花和荆州花抗病。发生与气候、施肥和品种抗病性关系密切。病菌以冬孢子越冬、翌年产生担孢子侵入败酱。在湖南4月中、下旬，败酱上出现性孢子器和锈子腔。病菌在温暖的南方还可以夏孢子越冬，逐渐向北传播。病害最早5月上旬发生，6月中下旬至7月上旬为发病盛期。病害控制：栽种抗病品种、增施磷钾肥、发病初期喷施粉锈宁等杀菌剂。

黄亮（1906～1975）

植物病理学家。广东省梅县人。1929年毕业于金陵大学园艺系，留校任助教、讲师。1935年赴美国深造，1937年获加利福尼亚大学硕士学位，1939年获美国明尼苏达大学博士学位。同年回国后，任广西农事试验场技正，兼任广西大学农学院教授、植物病虫害系主任。1949年以后，任广西农学院教授、教务长、植物保护系主任，曾担任广西植物保护学会理事长、广西植物病理学会理事长。

他早期从事蔬菜、果树、禾谷作物病害的研究，1953年开展甘薯瘟病研究，先后选育出3个抗病丰产优质的甘薯良种，提出了行之有效的综合防治办法。他先后主编了《广西农作物病虫害名录》和《普通植物病理学》等，发表学术论文20余篇。（陈育新）

黄麻病害

jute diseases

陈洪福

已知黄麻病害有51种。中国发现31种，其中真菌病害22种，细菌病害2种，病毒病1种，线虫病2种，寄生性种子植物2种及缺素症2种。以炭腐病（枯腐病）、根结线虫病、立枯病、炭疽病和花叶病对产量影响最大，常年因病减产15%左右。

简史

1917年印度菲隆（R.S.Finlow）在西孟加拉首次发现黄麻由病毒为害引起“失绿症”。1922年日本泽田兼吉在中国台湾发现茎斑病为害。1927年英国阿斯比（Sidney Francis Ashby）发现印度黄麻因炭腐病为害引起苗腐、根腐、茎基腐和茎腐等。40年代初，日本铸方未彦和山本和太郎在中国台湾分别发现黄麻受炭疽病和炭腐病为害。20世纪50年代初，中国方中达和陈廼用对南京近郊的黄麻病害作了调查。50年代后，中国农业科学院麻类研究所和浙江萧山棉麻所等单位对黄麻病害作了系统的调查研究，并提出以种植抗病品种为主的综合控制措施。

分布和种类

中国有苗病12种，分布广，为害重的有立枯病（Rhizoctonia solani Kühn，R.cerealis Vander和R.crocorum Fr.）、苗枯病（Alternaria sp.，Fusarium graminearum Schw.和F..solani（Mart.）Sall.等）、炭腐病（Macrophomina phaseoli Ashby）、圆果种黄麻炭疽病（Colletotrichum corchorum Ikata et Tanaka）和长果种黄麻黑点炭疽病[C.gloeospor-ioides（Penz.）Sacc.]等，可致黄麻烂种、烂芽、苗腐和猝倒。长江流域和华南麻区均有发生；印度、孟加拉国、泰国和缅甸等黄麻主产国亦有分布。

黄麻病害按其为害部位分为根病类、茎病类和叶病类等。

根病类

主要有南方根结线虫（Meloidogyne in-cognita Chitwood）和爪哇根结线虫（Mjavanica Chitwood）引起的根结线虫病，可致麻株根系产生许多瘤状物，引起叶黄、株矮、生长发育不良，线虫病株易遭菌类侵染引起根腐。

茎病类

中国有11种，分布广，为害重的有圆果种炭疽病、长果种黑点炭疽病和茎斑病（Cercospora corchori Saw.），可致茎部产生黑色病斑。白绢病（Sclerotium rolfsii Sacc.）和黑枯病（Diplodia cor-chori Syd.）可致麻株茎部枯死。此外，茎瘤病（Physoderma corchori Lingappa）在麻株茎部散生许多突起的瘤状物，中国、印度和孟加拉国部分麻区经常发生，可使麻株成片枯死。茎腐病（Ascochyta cor-chori Hara.）和灰霉病（Botrytis cinerea Pers.）是台湾麻区常见的病害。

叶病类

中国有9种，主要有长、圆果种炭疽病，引起长圆果种黄麻叶片腐烂。茎斑病，可致叶片产生不规则形病斑。圆果种黄麻叶枯病（Helmintho-sporium corchorum Watanabe et Hara），病斑褐色，具轮纹，病叶早落，严重时麻株呈光秆。叶斑病（Phyllosticta corchori Saw.），可致大部分叶片布满黄褐色病斑，病叶早落，中国和印度局部麻区发生较重。黄麻细菌性斑点病（Xanthomonas nakatae Dowson）是长江流域、台湾和日本圆果种黄麻上的常见病害，使叶上形成许多多角形油渍状黑色斑，病叶早落。

此外，青枯病（Pseudomonas solanacearum Smith）是为害维管束的细菌病害，中国、印度、孟加拉国部分麻区屡见发生，使麻株成片枯死。长果种黄麻枯萎病Fusarium semitectum Berk et Rav.）是为害维管束的真菌病害，使麻株枯死，浙江、湖南发生严重。叶粉虱传毒的黄化花叶病（JYMV）由球状病毒引起，使叶片变色绉缩畸形，生长受阻。另外，麻地缺钾引起金边叶病是中国连作麻地的常见病害。

世界部分产麻国严重为害而中国尚未发现的病害有圆果种黄麻梢枯病（Curvularia subulata），是印度70年代才发生的新病害，可致麻株顶端柔嫩组织凋萎。黄麻白粉病（Oidium sp.）使叶片、枝条和种荚覆满白色粉孢子，麻叶早落、种子丧失发芽力。长果种黄麻根腐病（Cylindrocladium ilicicola Boe.et Rei.）可致麻株根系腐烂而枯死，早熟巴西麻区的特有种。

黄麻多数病害的病原菌能在种子和病残中越冬，成为翌年初侵染源。黄麻生长期间籍风雨、昆虫、流水及农事操作再侵染。种子及土壤带菌量高，苗期低温高湿，麻地地势低洼、板结、种植感病品种，麻株密度过大，偏施氮肥，田间管理粗放及连作麻地均有利发病。

病害控制

主要采取以下措施：①种子处理。用克菌丹、福美双、硫菌灵、多菌灵、多福合剂、代森锰锌浸种或拌种。②栽培措施。清除病残，种植抗病品种、适期播种，轮作换茬，合理施肥、合理排灌，及时中耕、除草、间苗等。③药剂控制。福美双、克菌丹、甲霜灵、多菌灵和托布津等药剂对多种真菌病害都有效。根结线虫严重发生的地块可用D-D混剂、涕灭威或克线丹处理土壤。

⑷ 黄麻叶的做法，黄麻叶怎么做好吃，黄麻叶的家常

• 主料

• 黄麻叶

  500克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 豆酱

  适量

• 蒜头

  适量

• 步骤

• 

  14.倒进备炒的麻烦，快速翻炒。便可。

• 小贴士

• 麻叶炒得好不好吃，关键在于油的份量控制得到不到位。炒麻叶的这个油要比平时炒菜多1倍。炒出来的麻叶就香嫩，爽口，不会有老感。

⑸ 麻叶怎样炒好吃

麻叶 麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，现在已经没有人编绳子了，这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃，所以这种红麻永远也长不大，也做不成绳子了，但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味，麻叶要过水一遍后去除涩味，再拿来清炒，有点咸，送粥却是再合适不过的，珊珊觉得它的纤维很多，吃起来有点象番薯叶，咀嚼后有点滑口，非常保健。

【潮汕名小菜】麻叶.

麻绳很少人用了,但麻叶做莱发扬光大了,一年四季最贵的青菜就是麻叶,潮汕餐厅都有这道菜,做法;麻叶在80度左右水中泡一下,撩起凉干,锅中放油煎蒜蓉微赤,加豆腐煎香,放麻叶炒入味即可.

潮阳禾皋甜麻成席上佳肴

本报讯潮阳市两英镇禾皋村，根据本地优势，发展特色农业，增加农民收入。目前，该村种植甜麻500亩，甜麻叶香飘大江南北，光此一项，年收入300多万元。

禾皋村民世代务农，有种植黄麻的传统和经验。以前种植黄麻主要是收获麻皮作工业原料，嫩黄麻叶可供当蔬菜食用，是潮汕人喜爱的食品。近年来，随着现代工业发展，种植黄麻者人渐稀少。前几年，禾皋一台胞回乡，带来了良种的甜麻种籽。为了鼓励和帮助农民种植甜麻，增加收入，镇政府拨出专项资金，对农民种植甜麻每亩奖给钾肥100公斤。经试验种植，目前已形成规模。甜麻每亩产量高达1吨，每吨平均价值超过7000元，是高产高值蔬菜作物。

甜麻叶不但味道香爽，还含有丰富的维生素，营养丰富，北京、上海、武汉、广州、深圳各大城市潮味饭店、宾馆纷纷前来大批采购，本地市场也很热销。麻叶，这一过去粗俗潮汕农家食品，如今已成了大城市的席上佳肴。（郭亨渠）

甜麻叶——乡村散记之三

居住乡下，家门前是一大片农田。伫立门口，或站在阳台上，青青绿绿的庄稼就扑入眼帘。因这田野，我能发现春天到来的第一抹绿色，那是“草色遥看近却无”、在向阳的田陌上泛起的淡淡的嫩绿；我也能听到春天走近的脚步声，那是来自小渠边刚刚从冬眠中苏醒的青蛙的初鸣；盛夏君临，则有如潮蛙鼓、如歌蝉鸣前来报信；至于南国姗姗来迟的冬天，就只有聆听北风掠过黄肥绿瘦的田园才能捕捉到些许信息。一年四季，田野上枯荣交替，生息嬗变，我都能在第一时间领略其变化和风采。那是一种享受，一种如古人“开轩面场圃，把酒话桑麻”那种欣欣然的心情一样的喜悦。
对于住宅前的田野，我最为关注的还是甜麻园。麻园似茶园，卵形的麻叶绿油油的似茶叶；采麻像采茶，一手挎篮一手灵巧地采摘麻心，晨曦里偶或也把星星采进篮里。从早春播种到暮春开采，从仲夏的收获旺季到晚秋的采摘尾声，甜麻的每个生产流程都次第走进我的视野。有时我也走进麻园里，闻一闻略带青涩的麻叶的芳香，心里会感到无比的充实。
乡人擅于种麻。从前种的是黄麻。麻皮剥下来晒干，可以卖钱，可以打麻绳、织麻布、做麻袋。过去乡下人的蚊帐，都是用麻布做的，结实耐用，一床麻布蚊帐，缝缝补补，两三代人都用不烂。桑麻自古就是农家不可或缺的宠物。可是，到了上世纪八十年代，老黄历不管用了。麻皮没人要，麻布受冷落，麻园逐渐从田野上消失。许多农民“下海”经商或打工去了，这时没有洗脚上田的人发现，以前作为猪饲料的苋菜、厚合菜及番薯叶都冠冕堂皇登上酒楼饭店的菜谱，于是便想起了麻叶。凭经验，麻叶可以吃，而且有消食开胃、清热祛暑的作用，只是味道有些苦涩，过去只有贫困农家才用麻叶做菜。现在，忍饥挨饿的日子已成过去，许多营养过剩的人们正在寻觅返朴归真的绿色食品，麻叶一定另有用处。勤劳聪敏的乡人经过几年摸索试验，终于培植出一种有别于传统麻的食用麻。这种食用麻的叶子做菜，煮、炒及做汤都可以，味道甘醇鲜美，清香爽口。要是酒肉吃腻了佐以甜麻叶下饭，那感觉，用一句老少皆知的广告词来形容最恰切：味道好极了！每年，头茬甜麻叶在暮春登场时，常常每斤卖到十多二十元，比猪肉贵一倍以上。
家乡种植甜麻已近20年，生产规模逐年在扩大。年产值六七百万元的禾皋村甜麻叶生产基地，可以说是粤东地区甚至是世界上独具特色的蔬菜生产基地。2003年，经有关部门检测，两英镇禾皋村生产的甜麻叶质量符合《无公害食品》国家农业行业标准，省农业厅特发给《广东省无公害农产品证书》。多年来，甜麻叶广受青睐，不仅畅销粤东各地，在广州、深圳等大城市的酒楼饭店也不乏其身影。夏天，有些人嗜吃甜麻叶，简直到了“不可一餐无此君”的痴迷程度。此外，充满潮汕乡土风味的“番薯丝粥配甜麻叶”，更是吸引了许多返乡的海内外乡亲，吃过这款风味独特的饭菜的人都津津乐道。
甜麻叶，已成为故乡声誉远播的名牌。

黄麻叶

黄麻叶(Corchorus capsularis Linn) 潮汕地区别名称为苦麻叶、老麻叶、麻叶、麻仔叶、嫩叶心名麻秧。外地别名称为麻骨头等。本品为椴树科黄麻属黄麻。为一年生草本。人工栽培的农作物。

黄麻叶味苦、性寒，无毒。种子有毒。内服凉肠止血、解暑、清热。外用拔毒消炎、退肿。入心脾经。主治中暑、伤暑发热、喉痛、热痢、大便下血、河豚中毒。外治皮肤疮疖红肿热毒等。

麻叶菜
潮汕菜的另一特色是喜欢吃粥，而且特别多送粥的小菜，咸菜、贡菜、橄榄菜等都是人们比较熟悉的，这里介绍的麻叶则是一种用野菜做成的小菜。

麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，现在已经没有人编绳子了，这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃，所以这种红麻永远也长不大，也做不成绳子了，但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味，麻叶要过水一遍后去除涩味，再拿来清炒，有点咸，送粥却是再合适不过的。

⑹ 西柚可以拿来泡酒吗,因为太多吃不完。

西柚可以拿来泡酒吗,因为太多吃不完。
你好！目前没有西柚泡酒的，太多吃不完可以换种方法：
葡萄柚果酱

【原料/调料】

葡萄柚 600公克

麦芽糖 150公克

细砂糖 120公克

柠檬 2/2个

【制作流程】

1.柠檬洗净榨出果汁备用；葡萄柚先切成4～8片后将皮去除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。

2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮沸。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

西柚可以拿来泡酒吗,因为太多吃不完。

葡萄柚橙子饮

【原料/调料】

葡萄柚1个，橙子1/2个，氨基酸饮料150毫升，碎冰块适量。

【制作流程】

1、将葡萄柚、橙子分别洗净，切成小瓣，再去皮及核．取出果肉备用。

2、将葡萄柚、橙子放入果汁机中，加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀．倒入杯中即可。

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葡萄柚沙拉

【原料/调料】

葡萄柚、大芹菜、奶酪块、葡萄柚汁、蜂蜜

【制作流程】

1．将葡萄柚切成两半，用水果刀将果肉挖出，然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮

2. 芹菜撕去粗丝，和奶酪都切成小块，连葡萄柚果制成沙拉盛在皮壳中，包上保鲜膜冷藏

3．将葡萄柚汁和蜂蜜调匀，吃时淋在沙拉上

西柚可以拿来泡酒吗,因为太多吃不完。

葡萄柚番茄汁

原料：西红柿1个，葡萄柚1/2个．黄麻叶1/2束，砂糖15克，冷开水适量。

制法：

1、将西红柿洗净、切块；葡萄柚去皮及核，取出果肉，黄麻叶放入沸水锅中略煮，捞出待用。

2、将西红柿、黄麻叶、葡萄柚放入果汁机中，加入冷开水、砂糖搅打均匀，即可倒入杯中饮用。

西柚可以拿来泡酒吗,因为太多吃不完。

葡萄柚果冻

上层材料：蒟蒻果冻粉25克、细砂糖90克、葡萄柚汁500克 下层材料：葡萄柚1颗、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖50克、冷开水300克 模型：豆腐盒约2个

制作：

1．将上层材料中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入葡萄柚汁中拌匀，以小火加热至80℃，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可

2．趁热倒入模型中1/3满，放置常温冷却备用

3．葡萄柚剥去外皮与薄膜，果肉人切成小丁备用．

4．将下层材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入葡萄柚丁即可

5．趁热倒入做法2的模型中，待完全冷却后扣出，就完成这道两层的美丽果冻。

西柚可以拿来泡酒吗,因为太多吃不完。
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