印度叶子可以做什么好吃的

1. 印度柠檬叶汤的做法，谁知道

主料

柠檬
1个
相克食物

薄荷叶
4根
辅料

温水
2L

冰块
适量
调料

蜂蜜
4大勺
相克食物
制作步骤

1
一颗柠檬切片放入2L的杯中

2
用擀面杖压柠檬心，挤出柠檬原汁

3
自己养了一盆薄荷～摘取四个较高的杆

4
放入杯中微微捣一下

5
加入四大勺蜂蜜～我家的蜂蜜结晶了，不过完全不影响。

6
加入约2L温水（切忌不能是热水，会破坏蜂蜜的营养）

7
摇晃均匀放入冰箱冷藏室

8
3小时后取出冻好的冰块和柠檬汁。（我在宜家买的小鱼冰块盒～好可爱呀～）

9
滤过柠檬和薄荷叶倒入小杯子中，加冰块即可

2. 印度盛饭的叶子叫什么

芭蕉叶，芭蕉叶在印度很常见、取材方便，经常被用来作成树叶碗盛饭菜、或者直接把饭盛在大叶子上。

3. 印度美食文化

虽然牛肉在印度属于禁忌食品，但印度对于牛奶制品情有独钟，比如印度奶酪就是随处可见的素食食品；还有印度人每天必喝的奶茶内也是使用牛奶作为原料。酸奶也是印度常见的食品之一。

印度的主食以米饭和面食为主，印度南部偏爱米饭，而北部常见面食。用手吃饭是传统印度人必不可少的习惯。

面食常见种类有：较厚的发面饼——馕、带馅的酥油饼、全麦无发酵小饼和南方常见的带馅薄饼——杜莎等。食用面食时，大部分印度人喜欢将饼类撕成小块，卷着豆汤或其他菜式食用。

印度的菜式口味偏重，无论青菜还是肉菜都会使用很多种调味料烹制。咖喱毋庸置疑是印度使用最多的一种调料。除了咖喱，辣椒、胡椒、肉桂、丁香等等调料都是印度菜式必备的调料。

印度文化特点

印度是个宗教国家，历史上曾先后产生并流行多种宗教，对其他主要的世界宗教如伊斯兰教、基督教、犹太教等也拥有广泛的信徒。多种宗教在印度的长期共存和印度人民对宗教的虔诚信仰，形成了印度文化浓郁的宗教性。

宗教渗透于社会生活的各个方面。国家政治法律的制定，人的道德观念的形成，以及各民族传统的风俗习惯，也都是在宗教的影响下发展起来的。宗教也融入印度的文化之中，其民族语言、文学、艺术、音乐、舞蹈、雕刻等等更是以宗教为中心。

此外，印度有数以百计的民族和众多的部落，这些民族和部落都有自己的语言、宗教信仰和文化传统。因此，印度文化就是在不断吸收异族文化的过程中丰富和发展起来的，呈现出举世罕见的多样性。

在漫长的历史长河中，印度对所有的外来文化均采取兼容并蓄的方式，所以，印度所有的不同类型的地域文化、语言文化和宗教文化里，既或多或少地保留着各种不同的外来文化成分，又与外来文化融为一体。

4. 印度美食：印度阿婆做菜为什么要放树叶

首先，印度人针对不同饭菜设计不同饭盒，根本不用担心饭、汤漏掉。
再一个，如此的饭盒用罢可直接丢弃，由于取材于大自然，没有经过化学处理啥的，对环境一点儿危害没有。而且饭盒会成为肥料。
再一个，你不用担心卫生问题，因为装饭前，树叶可以很轻易地洗干净。
还有，印度气象炎热，树叶饭盒取材非常简单，零成本。如果家里买个陶瓷碗、金属碗，还得花钱。

5. 印度有什么特产

对于印度这个国家来说，我的印象一直不算太好，印度这个国家骄傲自大，在整个东南亚来说，和中国的关系也一直最差。

印度曾经也发生过直接的冲突，也正是因为领土的纷争，其实我们在他们的眼中也并不友好，所以不建议大家到印度去旅游。

相对印度这种大米来说，泰国的大米更加的受欢迎，只不过印度真的没有太拿得出手的特产而已。如果喜欢吃咖喱的朋友，去印度也可以带一些咖喱粉回来。

但是印度的咖喱味道更加浓厚，我们平时所接触到的咖喱，都是被稀释之后才使用，印度的咖喱吃起来更加的辛辣。

6. 哪些树叶日常被我们忽略了，其实它们可以做菜

去过印度旅游的小伙伴都知道，印度有很多奇葩的吃法，这不就在刷视频的时候，我刷到这样一个视频，名字叫火烧槟榔叶，就是在槟榔叶上涂抹上一些咖喱、番茄酱等一些佐料，点上火就往嘴里塞，从视频里可以看到的。

10、田七叶

都知道田七是个好东西啊，除了本身是药材以外，还可以当成佐料入菜。但是它的叶子，北方的小伙伴你们见过吗？是的，这东西在西南方如贵州云南多有种植，小编我是没见过只见过根没见过叶子的。

7. 请问外国人做菜放的酸树叶是什么东西呀

芫荽子（Coriander）
芫荽别名胡荽、香菜，属水芹科一年或二年生草本植物，原产于东欧、中东，现在全球都有种植。芫荽的英文名Coriander源自希腊语，意指“臭虫”，原因是芫荽的种子未成熟前，茎叶的味道类似甲虫味般不太好闻，待果实成熟后则转变成类似茴香的辛香味。芫荽的气味一般人在第一次接触时较难忍受，尤其是较少使用芫荽的西方国家。但是在中国与东南亚却大受欢迎。不仅芫荽叶可生食，还经常放在食物或酱汁上做除腥提味的香料，芫荽子更是印度咖喱的原料之一，可以说是万能香料。墨西哥菜中也常用到它。
芫荽味道温和酸甜，微含辛辣，近似橙皮的味道，并略含未质清香，以及胡椒的风味。芫荽的茎、根、叶用炒等方法加热后，好像有柑桔的香味，但比之加热前，香味已严重流失。颗粒的芫荽子外壳很薄，所以应尽量以原颗粒保存，时间可长达1年之久。若研成细粉则只6个月的香气有效期。
柠檬叶（Lemon Leaf）
为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶。

黎檬的叶中含黄酮类、香豆精类、有机酸等。黄酮类中，有槲皮素和根皮素。香豆精类中，有伞形花内酯、东莨菪素和马栗树皮素。有机酸中，有阿魏酸、p-香豆酸、水杨酸、p-羟基苯乙酸、芥子酸、p-羟基苯甲酸、香荚兰酸、龙胆酸和o-香豆酸；还含香荚兰醛。以上各成分，主要均以结合形式存在，其中伞形花内酯、阿魏酸和水杨酸同时以少量的游离形式存在。叶中还含挥发油、维生素C-119～232毫克%和叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅黄素等色素。

8. 印度手抓饭一般放在新鲜叶子上吗

印度人通常使用一种干树叶或者新鲜树叶压制成的盘子来盛米饭等食物，这倒是很环保。

印度人在集体用餐时，吃饭用的饭盆常常是树叶做成的。这种盆儿由几片很大的整片树叶相拼叠而成，内外两层，树叶和树叶之间用比火柴棍还小的小枝条缝起来叶盆呈圆形，周围还有一个翘起来的边缘。

印度的注意事项和重点须知：

印度人仍然习惯用手抓着吃饭，尽管用手吃饭，他们吃饭前也会净手。手抓饭一定会用右手，给人递食物，餐具更得用右手。因为在印度人的观念里右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关，印度人如厕后不用纸，而是用水冲洗，冲洗时用左手。

吃的时候每个人面前摆个大盘子，把米饭盛上浇上菜和汤，然后稍加混合捏成团状，在小吃街或者寺庙里则会用树叶制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给客人一大片树叶，这很环保。当然印度人也认为手抓饭更能引起人们对卫生的关注，很多西方人很难接受用手指用餐认为这很不卫生。

以上内容参考：网络——印度

9. 十几亿印度人每天吃饭都用芭蕉叶做餐盘，不怕芭蕉叶不够用吗

1.同样的外国人也有疑问，中国人每餐都用一次性筷子，不怕树木都被砍光了吗？ 这是一个非常类似的问题。

2.首先我们看到的大多数的都是能够展示给别人看的，就是你看到的可能是人家用芭蕉叶做餐盘；就如同老外看我们在外面餐馆吃饭，用一次性筷子一样…！

真正的在家吃饭是不可能那么讲究的，用不上的！ 芭蕉叶用量没有那么大的！ 这也是我特意举例说一次性筷子问题，你在家吃饭用一次性筷子吗？

3.花草树木都是可再生的，而且生长速度极为惊人！只要控制好，只会越用越多！！你瞧中国森林面积是不是在增大？但是中国每年的一次性筷子又是多少呢？ 只要长得足够快，你能天天割韭菜，就是这么一回事！

我们不需要去深究人家用量多大，只要人家芭蕉种植面积在扩大，不影响我们，就让他们自己玩去吧。

热带地方芭蕉和野草一样，到处都是，发得还快。不光印度，缅甸，泰国，马来西亚，斯里兰卡这些国家，国内云南很多少数民族都有绿叶宴。

芭蕉叶在印度跟杂草一样多，怎么可能不够呢。