泰国菜和印度菜哪个好

① 印度菜为什么不像泰国菜那么受欢迎

印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。以上几个特点不太符合国人的饮食习惯。

② 世界上哪个国家有最好的食物呢

哪个国家的食物最好?(这是我最喜欢的?!)在印度菜和泰国菜之间还得看胜负。这两种我都喜欢——辣的和辣的，还有辣的，不辣的。这两种菜系的这方面不能指望人人都喜欢。就像奶酪和乳制品并不是人人都喜欢一样。它们是有着悠久历史的国家特有的美食。

嘴里冒着烟火般的味道:甜的、酸的、酸的、苦的、咸的、辣椒的辣味和脆脆的口感。好极了!

酷毙了泰国这道菜是20世纪30年代大城王朝时期由中国商人引进的，用鸡蛋、豆腐和虾炒成的细米粉，加鱼露、糖、罗望子、醋和干辣椒调味，已成为泰国美食的招牌菜

木瓜沙拉(Som Tam)

将未熟的木瓜丝、圣女果、新鲜青豆拌入酸甜辣的混合酱汁中。你会品尝到一种松脆而又紧实的未成熟木瓜的味道，给这道菜带来一种咸味，而不是甜味。

汤姆山药龚

大虾版的冬阴汤非常受欢迎。多亏了各种香料的精心搭配。多汁的虾和酸辣的汤融合在一起，让人欲火中烧，非常有泰国风味

③ 泰国菜，新加坡菜，印度菜哪一个更适合北方人的口味

相对来说印度菜你叫是个北方人，北方人普遍口味比较重，而且能吃辣，印度的菜基本都会有咖喱粉，口味重还辣，而泰国太要么甜要么酸的比较多，新加坡菜应该会有很多中餐和西餐，毕竟算个华人国家，而且是新兴的国家，比较喜欢西餐吧，希望能够帮到你！

④ 世界十大菜系

中国十大菜系是鲁菜川菜粤菜闽菜青菜青菜青菜青菜。
全球十大菜系是法国美食意大利美食印度菜中国美食黎巴嫩菜泰国菜墨西哥美食日本美食希腊菜西班牙菜。

⑤ 泰国菜和东南亚菜的区别在哪里呢我感觉差不多啊

东南亚以大地区来划分，包括了泰国菜、越南菜、马来西亚菜、新加坡菜，而泰国菜是按照国家来划分的，简单来说说几个东南亚国家菜的特色地方。

越南菜：口味偏清淡鲜美，多用鱼露，香檬调味。海鲜多，蔬菜和草药多。蔬菜偏好生鲜。主食以米食为主。风味由北至南从偏鲜到偏甜转变。代表菜包括牛肉河粉，粉皮春卷，烤肉拌米粉，长面包三明治等。

鲜牛肉河粉Pho。新鲜的生牛肉放入汤中汆熟，佐以新鲜的蔬菜一起食用。

越南式三明治Banh Mi。受法国菜影响而产生，与西式相比最大的特点是馅料多采用亚洲本地特产，比如米粉。广州揾食，发现一家兵厨-西越时光的越南菜，很不错。

泰国菜：比较重视酸、甜，辣三味，讲究味道调和。调味常用鱼露，虾酱，椰奶，姜黄，香檬等。炒菜和咖喱炖菜较为常见。水果多。主食以米食和糯米居多。大体可分北部，伊森（东北），中部，南部四大菜系。大体上讲，越偏北山中物产比例更高，越接近老挝、缅甸、云南风味，越往南海鲜比例越高，味道越浓郁。代表菜为冬炎汤，青绿红咖喱，凉拌青木瓜，芒果糯米饭，菠萝炒饭，柠檬炸鸡，罗惹炒肉等

冬炎汤Tom Yam。泰国的国菜，充分体现了泰国菜酸辣清香味道调和的特点。

青咖喱Kaeng Khiao Wan。运用香料的泰国菜代表，融合了辛香，椰奶，微辣和微甜的口味。

马来西亚菜：个人最熟悉的菜系，新加坡菜也可以归于此类。民族复杂性和差异性在三国中最高，最大特色就是主要三种风格迥异的菜系并存：南洋华人菜、马来菜和南洋印度菜。其差异性远大于泰国越南等国因内部地域不同带来的差异，有时即使冠以同一名称的菜，在不同民族手里能做出不同的版本（比如咖喱鱼头就分华人式和印度式）。虽然差异鲜明，但彼此间相互的影响也是很重要的，也衍生出诸如娘惹菜等融合菜系。华人菜偏向于中国闽粤桂琼一带的风味，偏鲜咸清淡和微甜，炒菜多，显得最为精细（至少能看出形来）。马来菜和印尼菜尤其是巴东菜近似，味大油重，多香辣甜等浓烈味道，烤、炸和咖喱较多。印度菜则偏向南印度的风味，咖喱炖煮为主，味道香辣酸，非常浓郁，素菜荤菜泾渭分明。三者皆以米食居多，但面食较泰国越南更多。代表菜有海南鸡饭，马来风光（叁峇虾酱炒空心菜），辣椒螃蟹，虾面，肉骨茶，仁当（干咖喱）烧牛肉，椰浆饭，沙爹烤串，咖喱鱼头，飞饼等。甜品常运用班兰叶、椰浆、糯米、木薯等本地特产，各类娘惹糕、红豆冰，浆罗等甜品脍炙人口。

⑥ 泰式咖喱，印度咖喱和日式咖喱的区别

泰式咖喱，印度咖喱和日式咖喱的主要区别如下：

1、制作材料不同

印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成；

泰国咖喱加入了椰酱来减低辣味和增强香味，额外加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料制作；

除香料外，日本咖喱所用的稠化物为法式料理常用的奶油炒面糊，也加入浓缩果泥。

2、口味不同

印度咖喱辣度强烈兼浓郁；

泰国咖喱加入椰酱降低辣味，增加鱼露增强甜味，口味鲜香微辣，较受广州人欢迎的咖喱；

日本咖喱一般不太辣，因为加入了浓缩果泥，所以甜味较重。

3、食法不同

印度咖哩，大多以肉汁或酱汁搭配米饭或面包等主食来食用；

泰国咖喱多用以制作泰国菜，如咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、咖喱蟹芒果香饭等等；

日式咖喱除了可以伴饭吃外，多用来制作浓汤，作为拉面和乌龙面等汤面类食物的汤底食用。

⑦ 印度菜和泰国菜有什么不一样，哪个好吃

印度人用入册之手烹饪之，泰国人用便幺之手炊事之

⑧ 泰式咖喱，印度咖喱和日式咖喱的区别是什么

地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上不以椰浆来减轻辣味（泰式咖喱加椰浆调和辣味），所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。

总之，印式偏辣，泰式带有香味，日式偏甜。