印度人是如何吃清道夫的

㈠ 清道夫在我国泛滥成灾，为何到了印度却消无声息了

因为印度三面环海，且印度拥有丰富的内陆水资源——河流、池塘、湖泊、水库和漫滩湿地，印度通过海洋、内水，以各种方式捕捞、养殖，基本每年都会获取丰富的鱼类资源，不但本国自销，也出口到世界多国，这促使印度成为全球第二大渔业生产国。

基本都在说清道夫在印度被印度人烧烤吃了，还说什么“撒点咖喱，隔壁小孩谗哭了”。或者还有的人调侃印度恒河，说清道夫在恒河里活不过童年，能活活被熏死。针对此问题，专门请教了当年来我们学校的印度留学生，证实被吃了的言论只当笑话看一看就好了，真实情况是印度也已经被清道夫入侵，且随清道夫一起入侵的还有其近亲“吸嘴装甲鲶鱼”，为此印度相关学者早就发表过调查研究论文。

㈡ 清道夫是何方神圣为何在广东泛滥，却在印度栽了跟头

清道夫是一种鱼类，并不能够说清道夫是何方神圣，今天我们来解读一下清道夫是来自哪里的，是一种什么样的鱼。清道夫其实顾名思义就是能够起到一定的清理作用，这一种鱼其实它并不是在国内的，而是国外引进的，原产自巴西，在巴西旁边委内瑞拉也有这种鱼，这种鱼的外形比较奇特，嘴巴就如同一个吸盘，而且它的食物是比较特别的，会吃一些藻类和细菌以及一些鱼的排泄物作为食物。

最后清道夫之所以会在印度栽了跟头，那么这个跟印度的水域比较脏有一定的关系，但是最重要的是印度人会吃这一种鱼。只要这种鱼能够成为人们的食物，那么它就不会泛滥的起来，毕竟他们繁殖的速度跟不上人们吃他们的速度。

㈢ 在中国无人敢吃的清道夫，为什么在印度却成了美味佳肴

我们中国被誉为是“美食之国”，上下五千年的历史让中国有着多元化的美食，各个地区之间都有属于自己的特色菜，包含有川菜、粤菜、香菜、闽菜等等。作为一个餐饮文化大国，每年都有无数的外国游客为了中华美食慕名而来。

看到越南人清道夫的做法，不知道是你的话，你敢尝试吗？在我们国内，因为清道夫没有天敌，繁衍能力强，在江河之中大量繁殖，导致威胁本地鱼类的生存，让不少国人们感到苦不堪言。看到越南人这么爱吃清道夫，让国人们呼吁越南朋友：帮我们吃掉它吧！

当然，越南的美食也不仅仅只有清道夫。越南受到中国文化的影响，在越南菜系上会有这南洋特色，以清淡为主，口味酸甜再加上一点点辣味，猪牛鸡虾等等都是主要食材。春卷更是成为了越南的招牌菜。如果有幸去越南旅游，尝试这些越南菜也是一项不错的旅行体验！

㈣ 印度很神奇：“垃圾鱼”清道夫被视为美味，鲶鱼泛滥却没人吃，这是为啥

在中国，鲶鱼和清道夫这两种鱼类档次是不同的。在国内大口鲶鱼算得上是上等鱼类，但是清道夫却在我们眼中是垃圾鱼。属于外来入侵的鱼种，就算被钓起来之后也是会被丢弃掉的。在中国如果让在清道夫和鲶鱼之间选择一种，那么我国的人民都会选择鲶鱼。因为它在我国是非常常见的食材，而且也有很多做法。比如说红烧鲶鱼、鲶鱼豆腐汤等等，这些都是做出来非常美味的。

他们会把一些生活垃圾、骨灰遗骸和排泄物都放到恒河里。而且恒河还会有一些工业的污水、农业废水等等，所以污染非常严重。而鲶鱼能够生存时间长达80年，所以生活在恒河里，体内会有很多有害物质，所以他们就不会去吃鲶鱼。对于印度的一些低层人来说食物是很匮乏的，而牛肉在他们看来是圣物，不能去吃的。所以他们对肉类比较缺乏，就会去吃清道夫，这是很好的一个选择，也被他们视为美味。

㈤ 印度人却视为美味的一种鱼，中国吃货却表示怂了，你敢吃吗

我们中国人的爱吃特性，这在全球都是排得上名号的。任何东西，天上飞的，水里游的，地里面爬的，只要吃不死人，那就绝对能把它做成餐桌上的一道美味。历史上很多入侵中国的生物，最后都生生被我们吃成了濒危动物，其中鼎鼎大名的小龙虾就是一个例子，因为太受中国人民的喜爱，导致现在要靠大量的人工养殖。但是有一种叫清道夫的鱼，在中国根本没有人敢吃，就连平时最爱吃的吃货也表示认怂。

其实真的每个人的口味都不一样，每个国家的饮食习惯也都不同。我们中国人喜欢吃的东西其它国家的人未必觉得好吃。反之，别的国家认为的美味佳肴，我们可能会觉得很难吃。总之，尊重每个人的饮食习惯。

㈥ 印度恒河鲶鱼泛滥，为何印度人宁吃清道夫也不碰鲶鱼

大家也都知道鲶鱼在印度的国内普遍常见，尤其是在印度的母亲河恒河，鲶鱼简直是泛滥成灾，但与此同时，虽然鲶鱼在印度国内成为了一种较为常见的鱼类，但是却并不受印度人的喜欢，更不会将它们送上餐桌作为食用，反而清道夫却在印度国内大受欢迎，这究竟是怎么一回事呢？

总的来说，印度鲶鱼是一种生活在环境极为恶劣的水质当中，是一种食用价值较为低劣的鱼类，所以也真的不难怪印度人对它们抱有偏见。

㈦ 清道夫在印度被视为美味，同样泛滥成灾的鲶鱼为什么没人吃呢

说到清道夫，大部分人都对它有一种厌恶感，特别是南方一些喜欢钓鱼的朋友，更是对它讨厌至极，甚至称它们为“垃圾鱼”。令人意想不到的是，这种让很多人都深恶痛绝的外来物种，竟然在印度被人们视为一种美味，不过这也是可以理解的，毕竟印度人的口味一向都比较奇葩。和清道夫一样，泛滥成灾的鲶鱼所受到的待遇就有所不同，虽然鱼是人们餐桌上常见的一种食物，但是对于鲶鱼，却很少有人食用。

由于鲶鱼在水中经常吃一些垃圾或者是接触各种泥土，所以就导致鲶鱼身上有一股非常重的土腥味。如果在烹饪的时候，没有进行合理、正确的方法处置这种土腥味，那么自然就会影响到人们的食欲。毕竟人们在吃美食的时候，除了口感之外，气味也是非常重要的。