Ⅰ 印度人为什么把鸡肉列为素食
首先每一个民族因为各自的历史原因或者其他原因在一些习俗方面都不太一样,我们都应该理解,印度人之所以把鸡肉列为素食也是有理由的。
印度是一个种姓社会,而高种姓的人都是信仰佛教的,他们认为肉不是不纯洁的,吃肉会玷污人的身体,所以高等级的人不吃肉。因为大家都有这样的观念,大家都吃素,所以没人吃肉了。
在印度因为阶级的原因,吃不吃肉已经成为了一个政治话题。政治是很敏感的,大家说高等级的人不吃肉,高等级的人也就限制了自己。那低等级的人反正你说我卑贱,那我就是可以吃肉。从这个方面也可以反应出社会制度的缺点。人人平等,分出阶级的高低本来就是 错误的。
但是我们要尊重他人的习俗,做到不去多管闲事。
Ⅱ 印度人为什么不吃鸡肉
印度是种姓制度,规定高级种姓不能吃肉、鱼和蛋类等。
最高贵的是婆罗门即僧侣,从事文化教育和祭祀活动;其次是刹帝利即武士,从事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀罗即达塞人,从事耕种和各种手工业劳动,地位低下。
印度的种姓制度: 种姓制度又称贱籍制度,种姓制度以统治阶层为中心,划分出许多以职业为基础的内婚制群体,即种姓。
各种姓依所居地区不同而划分成许多次种姓,这些次种姓内部再依所居聚落不同分成许多聚落种姓。 这一制度将人分为4个等级,即婆罗门、刹帝利、吠舍和首陀罗。一张根据《梨俱吠陀·原人歌》所绘的瓦尔那等级:婆罗门是原人的嘴、刹帝利是原人的双臂、吠舍是原人的大腿、首陀罗是原人的脚。至于贱民,则被排除在原人的身体之外。
在印度,种姓不是姓,不是说说你改个名字就可以忽悠。它也不是肤色,长相。同一等级的人不同地方,如北印度婆罗门与西孟加拉的婆罗门长相就差异颇大。
它实际是一宗教等级,每个人的级别由当地的祭师集体划定,而婆罗门们全印度又相互认可,是否有档案的感觉?很多印度人到国外后都会慌称自己的种性,但国内,本国人会问你的家乡,通过人际网络查你老底,这就是调档。
实际上从实利的角度,不是种姓越高越有利,因为要求越多,如不能吃荤,甚至不能出海。很多行业不能从事,嫁女儿不能要彩礼反而要嫁妆。而种姓低可以百无忌惮。
在印度,印度教不吃牛、穆斯林不吃猪。同时印度整体饮食风格是:越上等的人越吃素(或者换个角度考虑,有钱人都是高种姓),所以整体来说印度的饮食是以素食为主的。
拓展资料:
印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人,25%为达罗毗荼人。
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。
资源来源:网络-印度人
Ⅲ 印度今天 什么佛教都不吃鸡肉
古印度【婆罗门教】是吃肉的紶丁官股擢噶规拴海茎,而且不忌杀动物(杀、人是重罪)
。
佛教,
佛教中【大般涅槃经】【入楞伽经】等经典中,明确记载,【佛不允许沙门吃肉(不许吃任何肉,包括所谓三净肉)】
而且【大般涅槃经】中,很有意思的记载,【佛确定的说后世众生,必有【污蔑】佛】,【说佛允许吃肉,允许吃三净肉,允许吃种种肉】
Ⅳ 印度人不吃鸡肉吗印度为什么不能在厨房做鸡肉
虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。所以不吃鸡肉是为了不杀生。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。
因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。
耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
(4)印度哪个教不吃鸡肉扩展阅读:
印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。
其余分别为:泰卢固族8.6%,孟加拉族7.7%,马拉地族7.6%,泰米尔族7.4%,古吉拉特族4.6%,坎纳达族占3.9%,马拉雅拉姆族3.9%,奥里雅族3.8%,旁遮普族2.3%。
印度人宗教信仰,世界各大总宗教在印度都有信徒 ,信仰印度教的人数为总人口的80.5%,穆斯林占13.4%,基督教2.3%,锡克教占1.9%,其它教派占1.8%,情况不明的为0.1%。
Ⅳ 印度人真的不吃牛羊肉吗那他们都是吃什么肉呢
印度人其实吃肉的机会不算多,不吃牛肉,是因为牛是神圣的动物,所以印度人很少吃牛肉,而因为印度很多人都是伊斯兰教徒,所以他们猪肉也吃的少,一般来说印度人主要吃素为主,所以印度最常见的食物一般都是烤饼米饭,有时候他们也会吃鸡肉,羊肉或者是鱼肉,也并非一点肉也不吃,特别是鸡肉,在印度还是很常见的,比方说咖喱鸡肉也是印度的一道主菜。
不过随着时代的步伐,现在印度人也并非都不吃猪肉和牛肉了,因为印度也不是所有的牛都会被保护起来,一般像白色的牛地位最高,甚至超过了很多人,普通的牛依然还是可以吃的,总不可能一个国家没有一点牛肉吧,西餐厅想要吃到牛排也是很容易的,只需要你有钱 。
Ⅵ 印度的女孩不能吃鸡肉么,关于《摔跤吧,爸爸》的
你好,在印度,一般信仰伊斯兰教和印度教的人占大多数,而信仰印度教的高种姓是吃素的,贩卖鸡肉的小贩是伊斯兰教的.摔跤吧爸爸中的主角一家是信仰印度教的,所以吃素.望采纳谢谢!
Ⅶ 印度人的禁忌
睡觉时,不能头朝北,脚朝南;晚上忌说蛇;节日活着喜庆的日子里忌烙饼。
Ⅷ 为什么印度人不吃鸡肉
看了最近热映的"摔跤吧爸爸"的朋友应该都知道,里面的妈妈不让自己的老公她的厨房做鸡肉。这是为什么呢?印度人都不吃肉的吗?
Ⅸ 印度不吃牛肉,那么牛都去哪了
卖掉了,出口到了外国,印度可是牛肉出口大国呢。这个世界上有许许多多的奇特国家,其中印度当属其中之一。在印度这个国家,因为其国内宗教派系林立,所以整个国家都有着很浓郁的宗教气息,也使得这个国家的人基本上是不吃肉类的。尤其是牛肉,在印度是坚决不允许吃的,你可以选择吃鸡肉,如果不是穆斯林,你还可以吃猪肉,羊肉也可以吃,还有鱼肉也是可以吃一些的,但是就是牛肉是绝对不允许吃的。
而且,印度人也不是随随便便一头牛就会去崇拜的,他们崇拜的牛是有着独特的特点的,比如说白色的牛之类的。圣牛是他们的宝贝,下等人都不允许触碰,而普通的牛则可以拿去换钱。所以说,喜好划分等级,所以坚守种姓制度的印度人,甚至连牛,都给分了三六九等,真是丧心病狂。
Ⅹ 印度人不爱吃猪肉,也不吃牛肉,那他们吃什么肉呢
印度人不爱吃猪肉,也不吃牛肉,他们主要的肉食还是以鱼肉海鲜和鸡肉为主。
印度的信仰印度是一个非常注重信仰的国家,他们不喜欢吃肉,偏好于素食其实就跟印度人的信仰有很大的关系,因为根据印度的信仰,其实他们是不能杀生的。肉类食物肯定已经算是杀生了,所以大部分的印度人其实不仅不吃猪肉和牛肉,其实所有的荤菜都是不能吃的,只有极少一部分的印度人是可以开荤的。
而鱼肉中的蛋白质的含量很丰富,白肉也比红肉更加健康,所以说印度人逐渐就放弃了红肉,如果不吃鱼肉的话,也可以选择鸡肉。所以可以看到在印度很少有非常肥胖的人,大部分的印度人身材都是保持的很好的,这也跟印度人的饮食习惯有很大的关系,要么是吃素的,要么就是吃鱼肉和鸡肉的,这跟很多人的减肥餐有得一拼。