印度的鸡蛋多少个炉壁

‘壹’ 请教一下印度炒蛋的好吃做法

食材：洋葱1颗、鸡蛋20个、葱、咖喱粉、辣椒粉、盐、食用油。

烹饪步骤：

1、洋葱洗净切成丝，葱洗净切成碎末。

2、然后等待铁板加热了之后在上边放上油，先把切好的洋葱丝给倒上去，稍微炒一会儿。

3、然后把炒好的洋葱先放到铁板的一边，直接在铁板上打上差不多20鸡蛋先稍微炒一会。然后在上面撒上辣椒面儿，还有胡椒粉和食盐搅拌均匀继续炒。等到鸡蛋炒的差不多之后再把刚刚炒熟了的洋葱给拿过来，最后再加上葱花提香就可以了。

‘贰’ 印度玛色拉咖喱鸡蛋怎么做

咖喱鸡蛋怎么做
主料
煮鸡蛋
3个

辅料
油
适量
黄咖喱
适量
步骤

1.应该是三个煮鸡蛋，漏拍了一个，呵呵

2.全部剥皮，切开

3.挖出蛋黄

4.秘密武器黄咖喱

5.锅内放少许油，一点点就可以了，把蛋黄炒一下，放点咖喱

6.把炒好的蛋黄再放回蛋清中就OK了

‘叁’ 印度玛色拉鸡蛋怎么做

原料：番茄1千克、鸡汤原汁1升、花椰菜100克、绿胡椒100克、切碎的生姜2克、大蒜20克、月桂叶2片、丁香粉2克、绿豆蔻粉2克、红辣椒粉2克、白胡椒粉1克、盐和胡椒适量、鲜奶油、切碎的香菜叶

制法：将鸡汤原汁、番茄、花椰菜、辣椒、生姜和大蒜倒入锅中煮沸（用小火炖20分钟左右）。搅拌并过滤，撒上盐、胡椒、豆蔻粉、丁香粉和糖。浇上鲜奶油和碎香菜叶。如果佐以用酸奶做的软干酪或者辣肉丸会更诱人

‘肆’ 鸡蛋可以放微波炉加热吗

不能
1、因为我们平时用火煮鸡蛋时，热量是由外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋恰恰相反，鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，就会出现爆炸。
2、无论鸡蛋是生的还是熟的，把鸡蛋放入微波炉加热时，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开。

‘伍’ 你知道印度人，日本人是怎样吃鸡蛋的吗

大家都知道，每个国家的习俗文化是不一样的，不论是经济文化还是饮食文化，差距可都不是一般的大，不过各个国家都有着自己的特色，别国是体会不到的，最贴切我们生活的鸡蛋这种食材来讲，各个国家对它的吃法的可都是不一样的，差异那是相当的大啊！看完咱中国自己人吃鸡蛋，再看到印度、日本人吃鸡蛋，不得不感慨一句：还是我国比较好，庆幸自己生在中国！

看完印度、日本人吃鸡蛋，是不是觉得，还是咱中国的好呢？

‘陆’ 印度和巴基斯坦物价怎么样，买一斤鸡蛋大约要多少钱

巴基斯坦买鸡蛋按打卖，最近一打可能是七八十卢比，合人民币五六块的样子

‘柒’ 印度饮食民俗

在这里，越有文化越有地位的人越吃素

中国菜“清清白白”，印度菜“糊糊涂涂”

赴家宴、光着脚、手抓饭，表达的是亲密朋友之情

印度的食物在世界上独具特色，也许没有一个国家的饮食文化像印度那样，具有如此明显的宗教色彩，如此深刻的文化意蕴。

印度菜口味较浓，但愈往北部则口味渐淡。新德里是印度美食中心，大小餐厅林立，一般食物的烹调法自古以来就受蒙古人的影响，其中最受人欢迎的一道菜叫做坦肚喱（Tandoori）, 是用香料腌过的鸡，放入一种印度特制的炉灶上用文火烤，到一定火候时，鸡肉芬芳而肉汁也未被烤干，十分美味可口。除了用鸡烤之外，鱼也可以用同样的方法来烤，一样的美味可口。还有一道叫做[可马]的咖哩料理也很受欢迎，是把肉用凝乳泡软，即可食用，味道很特别。印度还有一种“家常菜”，普通老百姓常常都吃这个，是用一种未切的面包叫Nan，用来和米饭一起配着咖哩吃，米饭的清香夹带着咖喱的美味，定能让你一饱口福的。

在一流饭店内都供应上等的西餐及印度餐，中国菜亦颇为流行，但口味都已改变为当地口味，可能是入乡随俗的原因吧。印度食品的价格浮动较大，尤其蔬菜和水果，价格亦随季节而异。

一半国民喜吃素

印度朋友邀请我出席他的生日庆祝活动。大家先是一起唱歌跳舞，然后吃自助餐。我找遍了所有的菜盘，竟然全是素菜，连鸡蛋也没有。不仅如此，连薯仔、红薯、萝卜等菜都没有，吃的全是地面上长出的东西。我非常奇怪，有人告诉我：克瑞迪亚是耆那教徒，是严格的素食主义者。一些印度人对素食的较真达到令人难以置信的程度。一次，印度朋友科米卡对我说，他访问中国期间，中国餐馆用煮过荤菜的锅给他做素食，那怎么行呢？

印度虔诚的佛教徒和印度教徒都是素食主义者，耆那教徒更是严格吃素，吃素的人占印度人口一半以上，因此，可以毫不夸张地说，印度是素食王国，素食文化是印度饮食文化中最基本的特色之一。由于印度多数人喜欢吃素，印度开有不少只为素食主义者服务的饭店。西方国家的流行食品不得不适当地印度化。印度有专门为素食主义者开设的比萨饼店，麦当劳供应的夹层食品，相当一部分不是鸡鸭鱼肉，而是蔬菜。美国驻孟买总领事西蒙斯告诉我，肯德基在印度办不下去，只好撤走。

抽烟喝酒不流行

由于历史与宗教的原因，印度社会自然而然产生了越有地位、越有文化的人越吃素，反之，越没有地位、越没有文化的人什么都吃这一

‘捌’ 印度的饮食习惯是什么

印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉，印度市场上还出售各种调料粉，赤、橙黄、绿、棕，五颜六色。

由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉，因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉，但大啖牛肉。因此，杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。由于印度教徒占人口的多数（82%），牛肉是禁忌，因而，在欧洲市场上价格最贵的是牛肉，在印度是最便宜的，10至15个卢比一公斤，价格之低廉令人咋舌。猪肉也比较便宜，因为穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉，低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵，因印度教徒和穆斯林都吃。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜，质量也很好，男妇老幼，都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等，质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼，还有一种油炸的薄饼，又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等，每样菜都烧得烂糊糊的，且放了不少咖喱粉，全是清一色的黄色。长时间的熬煮使维他命尽失，令人觉得可惜。印度人的早餐已经西化，一般是一杯牛奶，几片面包，果酱、黄油，但中午饭和晚饭则是地道的印度风味，每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多，有大如蚕豆的红豆，还有黄豆、豌豆等，这些豆子都加上香料和盐，用来做汤。

印度最驰名的一道菜大概是“炖杜里鸡”，其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料，放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩，十分可口。

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水，把米饭或饼放在盘内，菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在饼内，或用手把米饭和菜混在一起，抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

‘玖’ 印度街头小吃鸡蛋饼，看完有食欲吗

用料

主料