1. 印度人有严格的种姓制度,为什么把牛分类,当神一样供养
印度历史上曾长期实行种姓制,而牛也被分了多个等级。获得“神牛”身份的只是一种背上带瘤的白牛——“瘤牛”,叫做婆罗门牛,是被印度教指定的神物,因为印度教的主神之一湿婆的坐骑就是一头这样的白色公牛,现实在中长得漂亮、体型健硕的白色瘤牛会放到神庙中供人供养,大部分瘤牛也得干活,像黄牛、水牛一样从事体力劳动。印度的水牛,除了要辛苦的劳作外,它们的肉还是印度穆斯林和基督徒的主要食物之一,甚至它们的皮也会制作成皮革制品。
十一亿印度教徒主要食素,神牛是绝对不吃的,高种姓几乎全素。羊肉在印度最高级的肉类,其次是鸡肉。印度的2.1亿回教徒大吃牛羊肉。食素的印度教徒粮食消耗少,因此有大量的牛肉出口,但是中国并没有开放对印度水牛肉的进口,只是在广西等地有一些从越南走私过来的印度牛肉。
2. 在印度牛被视为圣物不可以吃牛肉,最后牛是怎么处理的
印度既把牛视为圣物,又有印教徒不杀生的信条,但印度却是世界上牛肉出口大国。印度并不是所有的牛都被视为圣物,只有印度本地的瘤牛才被尊为圣牛。
瘤牛的皮肤颜色更浅,白色的最为常见,这种牛因颈项处有一巨大的公牛峰而得名。只要是瘤牛,无论公母,不分老少,都是神圣不可侵犯的,其中母的瘤牛最为尊贵。
然而在利益的诱惑下,很多“母牛”也被改头换面送进了屠宰场。那些印度高种姓的精英阶层,有的也已经摆脱束缚,开始尝试恢复传统,去吃牛肉了。
3. 印度人有严格的种姓制度,为什么把牛分类,当神一样供养
在印度的街道上,你可以看到牛懒洋洋地甩着尾巴,悠闲地走着。无论是人还是车都要让位给牛,它们几乎都是在向牛致敬,就像古代皇帝旅行。印度的牛可以说是在印度自由行走,没有人敢挑衅它们。那么,为什么印度牛的地位如此之高?
4. 国外的牛都要在背上开个洞,这究竟是什么目的呢
虽然说民以食为天,但是因为地域差异,人们的饮食习惯也不同。在中国,除一部分少数民族除外,大多数均以猪肉为主要肉食。但是在美国则以牛肉为主要肉食,所以在中国养猪场比养牛场多,但是在美国则以养牛场居多。而且因为美国大批量养牛的历史悠久,所以他们的养牛技术也比较先进。
可见随着农业科技的不断发展,养殖技术也在日新月异的发展中,传统的养殖方式早已不能适应社会发展的需要。所以如果想要让自己的养殖场赢利,就要不断学习新的技术,充分利用现代科技,为自己的企业带来了创收!
5. 牛的种类
常见种类
1、普通牛,分布较为广泛,数量极其多,与人类的生活关系极为密切。
2、牦牛,毛长过膝,能耐寒耐苦,适应高原地区及其氧气稀薄的生态条件,是中国青藏高原的特有畜种,所产奶、肉、皮、毛,是当地牧民的重要生活资源。
3、野牛,如美洲野牛、欧洲野牛等。可与牛属中的普通牛种杂交,产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。
4、水牛是水稻地区的主要役畜。
5、黄牛,角短,皮毛多为黄褐色或黑色,毛短。多用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革,是重要役畜之一。
(5)印度的牛背上为什么有一个鼓包扩展阅读
常见起源
根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料,可以证明普通牛起源于原牛(Bos primie-nius),在新石器时代开始驯化。
原牛的遗骸在西亚、北非和欧洲大陆都有发现。多数学者认为,普通牛最初驯化的地点在中亚,以后扩展到欧洲、中国和亚洲。亚洲是野牛原种的栖息地,迄今仍有许多在原地生活于野生状态中,而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外,野牛已绝迹。
中国黄牛的祖先原牛的化石材料也在南北许多地方发现,如大同博物馆陈列的原牛头骨,经鉴定已有7万年。安徽省博物馆保存的长约1米余的骨心,是在淮北地区更新世晚期地层中发掘到的。此外,在东北的榆树县也发掘到原牛的化石和万年前牛的野生种遗骨
6. 牛背上鼓起来的地方叫什么
一般是黄牛,也叫驼峰。
7. 印度的牛为什么背上有峰
偶蹄目(Artiodactyla)牛亚科(Bovinae)的一个种,学名Bos frontalis,产于印度和缅甸。被认为是印度野牛(gaur)的一种家养类型。颈部垂肉较大。角粗大,向外伸展而不弯曲。雄性肩高1.5公尺(5呎),毛色浅黑,腿白色,尾有丛毛。雌体和幼牛体略矮,体色较褐。居于林地,喜放牧而不餵饲牧草,这是牛的一种,这种牛的肩膀有点高耸,所以看起来有峰·
8. 牛背上为什么长了一些鼓起来的包,里面还有像蛆一样的虫子,是怎么了
那是牛身上的寄生虫
9. 牦牛背上的那块凸起的叫什么
是为了适应高原高寒气候的,储存一定的脂肪。和骆驼不同,也含有一定肌肉组织,所以是硬的。印度的瘤牛也有类似结构。