印度没有椰青怎么办

1. 青椰子和老椰子的区别 青椰子和白椰子有什么区别

椰子也会有一定的区别，比如青椰子和老椰子的区别 ，它们都是椰子，只是在不同的成熟度时的叫法，当然味道上也会有一定的区别。

1、成熟点的椰子都被称为是老椰子，而一些青涩的椰子被称为是青椰子。椰汁的口感和作用都是不一样的。椰青，表皮是青色的嫩椰子。一般来说，椰青的汁水更加鲜嫩，即开饮汁。

2、青椰子，市面常见的是椰青去壳板，削成统一标准的“圆形屋”状。至于老椰子，就是把椰青表面的一层皮剥掉后的样子。

青椰和老椰的外观区别

众所周知，青耶子就是没有成熟的椰子，老椰子就是已经成熟的椰子。那么青椰子和老椰子到底有什么区别呢?即使从颜色上我们也是可以容易区别它们的。青椰子它的外观颜色是青色的，老椰子它的外观颜色不是青色的。而且青椰子和椰子它们的口感也是不同的，由于青椰子还没有成熟，所以直接饮用是不可以的，味道很不好。所以我们去海南旅游的时候，看到外面卖的直接饮用的椰子，一般都是老椰子。这样的味道才是代表着海南，代表着海南的热带风情。

青椰和老椰的营养价值区别

无论是青椰子还是老椰子都是椰子，所以它们的营养价值并没有什么区别。椰子的营养价值特别高，营养成分特别多。椰子当中含有非常丰富的元素，这种特殊的元素可以调节体内的酸碱平衡。你们有谁知道这种特殊的元素是什么吗?还是告诉大家这种特殊的元素就是钾元素。对于人体来说什么是不可缺少的呢?其实对于人体来说新陈代谢是最不可缺少的。叶子当中含有非常丰富的维生素b一和b2，可以有效地帮助我们人体进行新陈代谢，从而保护我们的皮肤。女性朋友在沙滩上晒日光浴的时候喜欢喝椰子汁。

青椰和老椰的吃法区别

青椰子和老椰子，虽然它们都是椰子。青色的椰子和已经成熟的椰子，它们的营养价值是相同的，但是它们的吃法不相同。青色的椰子它们是没有成熟的椰子，这种椰子比较适合喝椰汁，因为青涩的外表更容易吸引游客的注意。青色的椰子它们的椰汁非常的清凉甜美，而且喝一口感觉人生得到了升华。老椰子就是比较老的椰子了，它的主要主要做法就是做成椰子饭，这种用老椰子做成的椰子饭在海南很受欢迎的哦!

1、成熟度不同：椰青是还未完全成熟的椰子，也是最嫩的椰子，椰青的中果皮是乳白色的，白椰的外果皮和中果皮都是褐色的，中皮比较粗糙。

2、口感不同：口感上，椰青的椰子水比较多，比较清甜，果肉嫩，而白椰的水相对会少一点，椰香会重一点。

3、果肉不同：果肉方面，白椰的果肉比较厚实，可以直接食用；椰青的果肉比较少但是很嫩，不如白椰的果肉香甜，一般椰青的果肉多用于做糖水或者做菜。

椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子（毛椰子）更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。

椰子棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15~30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即果肉或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

一、外形不同

椰子：椰子的表皮是呈黄色的。

椰青：椰青的表面是呈青绿色的。

二、果肉不同

椰子：椰子是已经成熟的椰子，果肉较硬。

椰青：椰青是还没有完全成熟的，果肉较嫩爽脆。

三、结果周期不同

椰青的结果周期比椰子短。

四、存放时间不同

椰子：椰子不需要特别保鲜也能存放较久。

椰青：椰青因为较新鲜所以需要进行保鲜处理。

五、食用方式不同

椰子：椰子的肉质较硬，故通常只用来榨椰汁。

椰青：椰青的肉不是特别老，所以可以用来榨椰汁或做菜。

1、成熟度不同：椰青是还未完全成熟的椰子，也是最嫩的椰子，椰青的中果皮是乳白色的，奶椰子的外果皮和中果皮都是褐色的，中皮比较粗糙，像是极其毛躁的头发。

2、口感不同：口感上，椰青的椰子水比较多，比较清甜，果肉嫩，比较适合那些喜欢清淡、日常休闲喜欢喝椰子水的朋友。而椰子的水相对会少一点，椰香会重一点。

3、果肉不同：果肉方面，奶椰子的果肉比较厚实，可以直接食用；椰青的果肉比较少但是很嫩，不如椰子的果肉香甜，一般椰青的果肉多用于做糖水或者做

2. 椰青和椰子的区别是什么 椰青和椰子有哪些不同

1、外观

从外观上是最容易区分椰子和椰青的区别，椰青的表面是青绿色的，所以才会有椰青的叫法。而椰子的表面是黄色的，所以才会叫椰子。

2、性质不同

叶青和椰子都属于椰子的品种，只是椰青在还没有完全熟透的情况下摘下来是嫩的椰子，椰子肉也是滑滑嫩嫩的，水分比较多。但是完全熟透的椰子在采摘下来以后，肉质纯嫩，有一股清香的奶味，关键是可以用来炒菜或者做饭，成熟的椰子肉也脆甜好吃。

3、使用区别

椰青采的下来以后去掉外皮，直接用吸管喝或是做成糖水，里面的椰子肉，嫩嫩滑滑的，可以用来做布丁。

成熟后的椰子采摘下来以后，可以把水分喝掉，取出里面的椰子肉，煲汤，炒菜，做成零食和糖果，方法都是很简单的，而且只有成熟后的椰子，才可以做出这样的美食，椰青没有椰子的用途更广泛。

4、椰青介绍

椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。

5、椰子介绍

椰子(学名：Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁)，胚和汁液(椰子水)，花果期主要在秋季。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

3. 椰青怎么挑选

综述：带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的，这样的带皮椰青更新鲜，此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足；不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳，若尾部为棕色、褐色，那么椰子的口感会比较差；把椰青摇一摇，没水声的是好椰青，有水声说明放很久不新鲜了。

椰子：

椰子棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳，胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

4. 怎么打开椰子壳图解

椰青怎么打开图解 椰子怎么打开喝汁 开椰子方法：

未打开的椰青一只，另外准备一块砧板一把菜刀。

椰子（学名：Cocos nuciferaL. ）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

椰子在年平均温度26-27℃，年温差小，年降雨量1300-2300毫米且分布均匀，年光照2000小时以上，海拔50米以下的沿海地区最为适宜。椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。椰子适宜在低海拔地区生长，适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土，其次是砂壤土，再次是砾土，粘土最差。

以上内容参考：椰子（棕榈目棕榈科植物）_网络

5. 椰子这种水果，没有椰汁的“印度椰子”，那要怎么吃呢

椰子这类新鲜水果，有着非常鲜明特性。它机壳硬实，汁液超过果实。反而是是最密集的汁液，全部椰子鞋等同于一个小器皿，核心盛装着清爽美味可口的椰青水。在椰子鞋外壳和内腔中间，有一层很薄的果实。

削去表皮的椰子，看上去就像一颗洁白的球体，真就认不出这也是椰子鞋了。现如今街头特别流行一种椰子鞋蛋的吃法，便是把整个椰子鞋削皮取果实，新鲜果实粒也有浓浓的椰子汁呢，既能喝下去椰子汁，又能吃到椰子果肉，十分有趣便捷，你吃过吗？

6. 天然青椰子水怎么喝

椰子水的喝法：

1.如果是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。

2.椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水就可以尽情的喝。

3. 如果不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

4. 把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清，这是极品，不要浪废；

5.再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了.

6.冷藏后口感更佳

将新鲜青椰子劈开取水，装入合适的密封容器中。放入冰箱冷藏2小时以后饮用效果更佳，也可以直接选择超市里灌装的天然椰子水，避免掉开青

7.椰子水泡制排毒水

最近大热的排毒水也可以和椰子水做组合，以健康天然的椰子水做基水泡一款高颜值的排毒水。既排毒有美貌适合夏天随身携带饮用。

8.椰子水制作果蔬汁

椰子水不仅单喝口感佳，搭配果蔬榨汁更加美味健康。可以根据自己的喜好或根据果蔬功效任意搭配适合自己的果蔬汁。

(6)印度没有椰青怎么办扩展阅读：

椰子水主要来源于椰子的嫩果，也叫椰青。印度等国家的一些椰子研究机构对椰子水的研究表明，椰子水中含有丰富的营养物质，椰子水蛋白质中的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和丝氨酸的含量比牛奶还高，游离氨基酸有17种以上，含有VC和VB类，如烟酸、泛酸、叶酸、VH、VB1、VB2等。此外，椰子水中的矿物质有Na、Ca、Fe、Mg、Cu、S、P、Cl等元素；几种能使高等植物的成熟细胞迅速而不规则分裂从而刺激植物生长的活性物质，其中有2种已被鉴别为1,3-二苯基脲和吲哚已基阿糖。椰子水中所含矿物质元素中K+、Fe2+含量最高。

参考资料：网络-椰子水

7. 椰青水是天然电解质水吗

椰青水是天然电解质水。

椰青水主要来源于椰子的嫩果。印度等国家的一些椰子研究机构对椰青水的研究表明，椰青水中含有丰富的营养物质，椰青水蛋白质中的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和丝氨酸的含量比牛奶还高，游离氨基酸有17种以上，含有VC和VB类，如烟酸、泛酸、叶酸、VH、VB1、VB2等。

此外，椰青水中的矿物质有Na、Ca、Fe、Mg、Cu、S、P、Cl等元素；几种能使高等植物的成熟细胞迅速而不规则分裂从而刺激植物生长的活性物质，其中有2种已被鉴别为13-二苯基脲和吲哚已基阿糖。椰青水中所含矿物质元素中K+、Fe2+含量最高。

椰青水的保存方法

椰青水在椰果中无菌，开壳后性质不稳定，容易受到微生物的污染发酵或因酶的作用而变色，从而降低椰青水的感官品质和营养价值。有效的保存方法是保存于椰子果本身。研究表明，新鲜椰子果常温可放置5天-10天，在12℃的条件下，用PE膜包裹后可保存28天，用PVC膜包裹后可保存30天，用石蜡涂膜包装，可获得49天货架期。

如果能控制在低温2.5℃、相对湿度45%-55%条件下，成熟椰子可贮藏2年。低温更有利于椰青水的贮藏；相同贮藏温度，密封和非密封保存时间无差别，37℃可保存5小时，24℃可保存8小时，14℃可保存22小时，4℃可保存7天。

以上内容参考：网络-椰子水

8. 椰青和椰子有什么区别

椰青和椰子区别如下：

果肉不同。椰子：椰子是已经成熟的椰子，果肉较硬。椰青：椰青是还没有完全成熟的，果肉较嫩爽脆，不如椰子果肉香甜。

结果周期不同。椰青的结果周期比椰子短。存放时间不同。椰子：椰子不需要特别保鲜也能存放较久。椰青：椰青因为较新鲜所以需要进行保鲜处理。

食用方式不同：椰子：椰子的肉质较硬，故通常只用来榨椰汁。椰青：椰青的肉不是特别老，所以可以用来榨椰汁或做菜。

椰子：

（学名：Cocos nucifera L.）是棕榈科、椰子属植物。植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶羽状全裂，长3-4米。花序腋生，长1.5-2米，多分枝；萼片阔圆形，宽约2.5厘米，花瓣与萼片相似，但较小。

果卵球状或近球形，顶端微具三棱，长约15-25厘米，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬。花果期主要在秋季。

椰子分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区；主要分布在23°S-23°N，大部分在非洲、拉丁美洲、亚洲及赤道滨海地区。椰子主产区为斯里兰卡、马来西亚、印度、菲律宾等。

中国的海南省、台湾、云南南部、广东南部诸岛、雷州半岛等热带地区有少量种植，其中海南省栽培总面积占中国的99%。

椰子属热带作物，适宜生长在高温多雨的低海拔湿热地区，最适温度为26-27℃，年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，阳光充足，年降雨量在1500-2000毫米以上，且分布均匀。

以上内容参考：网络--椰子

9. 绿色的椰子和棕色的椰子的区别

绿色的椰子和棕色的椰子的区别

绿色的椰子和棕色的椰子的区别，椰子是海南的特产之一，深受人们的喜爱，现在大部分地区都可以在超市买到，但很多人发现海南的椰子有好多种，一种是绿色的，还有一种棕色的，那么绿色的椰子和棕色的椰子的区别是什么呢？

绿色的椰子和棕色的椰子的区别1

很大的绿色椰子是青椰子，圆柱上面尖尖的椰子是椰青，白色小小圆圆的椰子是椰皇。

下面分别解释一下：

未成熟就采摘的椰子，外表是绿色的，叫做青椰子；

把青椰子削去绿色外皮之后就叫做椰青；

成熟后，表面带有棕毛的椰子叫做毛椰；

将毛椰表面的棕毛去除，打磨后得到的椰子被称为椰皇。

再告诉大家一个小窍门：

椰青冷藏后，比常温要好喝1个档次

如果冰箱冷藏效果不好，就直接冷冻1.5小时，再拿出来喝

这样温度最低，又不至于结冰，就最好喝啦~

绿色的椰子和棕色的椰子的区别2

椰青和椰子的区别

1、椰青属于还没成熟的椰子，青色表皮。至于提到的绿色的，白色的就是该椰子加工的不同。市面上的椰青通常都已削去青壳，统一标准成为白色的“圆形屋”状。最开始这样做是为了更容易在体积有限的冰柜里摆放，后面约定俗成削成了那样。

2、专用来喝汁的椰子叫做椰青。椰青的椰汁比椰子更加鲜嫩，口感更加好。

刚从树上打下来的青椰子，都是未成年的椰宝宝。“小鲜肉”时期的青椰肉头太薄，不怎么好吃，但它的精华在于通过树干从地下向椰壳里吸满的汁水。

3、椰青的果肉较少，但是嫩，不如椰子果肉香甜，椰青的'果肉多用于做糖水和做菜，而椰子的果肉可以直接食用。

椰子和椰皇的区别

老椰子蜕皮有了毛椰子，抛光破壳食其肉，这时候的椰子，我们尊称它椰皇。

1、椰皇属于老一点的椰子，表皮大多为棕色。

2、椰皇的椰汁较少，但是口感浓郁。

3、椰皇的的果肉多且较为浓厚清甜，口感较好。

椰子水固然清爽，但椰子制品里浓郁的“椰味”和奶香，几乎都是椰肉贡献的。所以，要说吃椰肉，还得是成年椰子，如老椰子、毛椰子、椰皇。

椰子的不同后代

很多人都知道椰子，但其实椰子是一种统称。椰子因为不同的因素，在外观口感等地方会有不同的特征。一只椰子你可以理解会“怀孕”。

1、椰青：刚从树上打下来的青椰子，都是未成年的椰宝宝。

2、老椰子（毛椰子）：长大后，变成老椰子，老椰子蜕皮有了毛椰子，变成毛茸茸的样子。我们吃到的椰子大部分都是老椰子俗称为毛椰子。

3、椰皇（椰王）：毛椰子抛光、着色，破壳食其肉，这时候的椰子，我们尊称它椰皇。即市面上我们常看到的表皮棕色的成熟椰子。为了让椰子美观且容易运输，毛椰的表面会抛光处理过，变得更加白白净净，所以市场上还会有乳白色的椰皇。

4、芽椰（椰胚）：随着椰子的老去，椰壳里的汁水被慢慢收干，椰肉也变得又薄又硬，取而代之的是一坨逐渐填满空腔的“小肉瘤”。当竹笋般的小尖芽在老椰头上破壳而出时，这只身怀六甲的芽椰已经准备好孕育后代啦。这颗小球学名叫“椰胚”，不光能吃，简直是人间美味。

吸饱了椰汁（就是它的液态胚乳）的小球一掰即碎，无比软糯疏松，用牙轻轻挤压，糖水便像咬了甘蔗一样涌出，既有菌菇似的纤维质感，还带着马蹄般的爽脆。

tips：它们之间新鲜度会不一样吗？椰子没有新鲜不新鲜之说，主要看你喜欢哪种口感和阶段。夏天喝椰子水，一定要选椰青。爱吃椰肉的，就选成年椰子，如毛椰子、椰皇等。

绿色的椰子和棕色的椰子的区别3

1、成熟点的椰子都被称为是老椰子，而一些青涩的椰子被称为是青椰子。椰汁的口感和作用都是不一样的。椰青，表皮是青色的嫩椰子。一般来说，椰青的汁水更加鲜嫩，即开饮汁。

2、青椰子，市面常见的是椰青去壳板，削成统一标准的“圆形屋”状。至于老椰子，就是把椰青表面的一层皮剥掉后的样子。

青椰和老椰的外观区别

众所周知，青耶子就是没有成熟的椰子，老椰子就是已经成熟的椰子。那么青椰子和老椰子到底有什么区别呢?即使从颜色上我们也是可以容易区别它们的。青椰子它的外观颜色是青色的，老椰子它的外观颜色不是青色的。

而且青椰子和椰子它们的口感也是不同的，由于青椰子还没有成熟，所以直接饮用是不可以的，味道很不好。所以我们去海南旅游的时候，看到外面卖的直接饮用的椰子，一般都是老椰子。这样的味道才是代表着海南，代表着海南的热带风情。

青椰和老椰的营养价值区别

无论是青椰子还是老椰子都是椰子，所以它们的营养价值并没有什么区别。椰子的营养价值特别高，营养成分特别多。椰子当中含有非常丰富的元素，这种特殊的元素可以调节体内的酸碱平衡。你们有谁知道这种特殊的元素是什么吗?还是告诉大家这种特殊的元素就是钾元素。

对于人体来说什么是不可缺少的呢?其实对于人体来说新陈代谢是最不可缺少的。叶子当中含有非常丰富的维生素b一和b2，可以有效地帮助我们人体进行新陈代谢，从而保护我们的皮肤。女性朋友在沙滩上晒日光浴的时候喜欢喝椰子汁。

青椰和老椰的吃法区别

青椰子和老椰子，虽然它们都是椰子。青色的椰子和已经成熟的椰子，它们的营养价值是相同的，但是它们的吃法不相同。青色的椰子它们是没有成熟的椰子，这种椰子比较适合喝椰汁，因为青涩的外表更容易吸引游客的注意。

青色的椰子它们的椰汁非常的清凉甜美，而且喝一口感觉人生得到了升华。老椰子就是比较老的椰子了，它的主要主要做法就是做成椰子饭，这种用老椰子做成的椰子饭在海南很受欢迎的哦!

青椰子和白椰子有什么区别

1、成熟度不同：椰青是还未完全成熟的椰子，也是最嫩的椰子，椰青的中果皮是乳白色的，白椰的外果皮和中果皮都是褐色的，中皮比较粗糙。

2、口感不同：口感上，椰青的椰子水比较多，比较清甜，果肉嫩，而白椰的水相对会少一点，椰香会重一点。

3、果肉不同：果肉方面，白椰的果肉比较厚实，可以直接食用；椰青的果肉比较少但是很嫩，不如白椰的果肉香甜，一般椰青的果肉多用于做糖水或者做菜。

椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子（毛椰子）更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。

椰子棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15~30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即果肉或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

一、外形不同

椰子：椰子的表皮是呈黄色的。

椰青：椰青的表面是呈青绿色的。

二、果肉不同

椰子：椰子是已经成熟的椰子，果肉较硬。

椰青：椰青是还没有完全成熟的，果肉较嫩爽脆。

三、结果周期不同

椰青的结果周期比椰子短。

四、存放时间不同

椰子：椰子不需要特别保鲜也能存放较久。

椰青：椰青因为较新鲜所以需要进行保鲜处理。

五、食用方式不同

椰子：椰子的肉质较硬，故通常只用来榨椰汁。

椰青：椰青的肉不是特别老，所以可以用来榨椰汁或做菜。

奶椰和椰青有啥区别

1、成熟度不同：椰青是还未完全成熟的椰子，也是最嫩的椰子，椰青的中果皮是乳白色的，奶椰子的外果皮和中果皮都是褐色的，中皮比较粗糙，像是极其毛躁的头发。

2、口感不同：口感上，椰青的椰子水比较多，比较清甜，果肉嫩，比较适合那些喜欢清淡、日常休闲喜欢喝椰子水的朋友。而椰子的水相对会少一点，椰香会重一点。

3、果肉不同：果肉方面，奶椰子的果肉比较厚实，可以直接食用；椰青的果肉比较少但是很嫩，不如椰子的果肉香甜，一般椰青的果肉多用于做糖水或者做