印度薄饼多少钱一个

1. 印度的牛粪饼一盒30元，它真的是拿牛粪做的吗

印度的牛粪饼确实的用牛粪做的，而且还真的就有人喜欢吃牛粪饼！下面，就来简单的说说牛粪饼的一些事情吧。

最后就是，市场上流行的那种印度牛粪饼其实不是用牛粪做的，只是食材看起来比较接近牛粪而已。智商在线的非信教徒是肯定不会吃牛粪的，毕竟牛粪能不能吃大家都明白。恰巧有一种小吃是面包夹炒肝，而炒肝出国后与牛粪比较接近，再加上印度的牛粪饼名气很大，就有人把这两种东西联系在一起了，最终面包夹炒肝也就变成了牛粪饼了。

2. 沈阳哪里有印度飞饼卖

北行百盛旁边的红樱桃
薯仔泥好吃的不得了.当然我最爱吃的还是他家的印度飞饼
价钱也不贵,而且菜量很大哦
一般饭点他家都是满的,人很多.因为很好吃哦!
当然,薯仔泥和印度飞饼是每个客人必点的
2个人去的话,花个30-40就足够了
值得一尝

“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。 飞饼(又名印度薄饼)，是印度的特色风味风味美食，其制法用料讲究，特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。

> 飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。

> 面对奇妙的飞饼，我们这些外行只能看个精彩，正如同当年老外对中国的汤团制作百思不得其解一样，也许，让它成为一个永恒的谜，会留给我们更多的想象空间。

> 做法：厨师捏紧面饼一端按顺时针方向转动，手里的面饼越转越大，越转越薄，几近透明。接着就是放馅料，稍做切割，装盘。咬下一口，“喀嚓”一声，再一口就吃到了牛肉的嫩香。好一个外脆内韧啊。

至于中国人所谓的“印度飞饼”，在印度称之为“加巴地”，似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时，先利索地和面，捏成一个小圆团，再擀几下，便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子，燃着蓝色的火苗，可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟，有点胀起来的时候，厨师会利索地用手把它拎起来，一下子扔到旁边那个炉子的火中去。说也怪，那张饼被火一烘，膨胀起来，好像悬在火焰上一样，很奇妙。很快地，厨师把它取出，放入盘中，嗬，香喷喷的，前后不过三分钟。食客们难以抵住刚出炉的“加巴地”的诱惑，没有谁能悟出“加巴地”里怎么会有那么多热气，能将薄如蝉翼的饼撑得如蒙古包般饱满。用筷子一戳，呼的一声，热气向外蒸腾，好不有趣。原来吹弹欲破的“加巴地”竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。如果用“加巴地”包着羊肉或鸡肉一起吃，回味更是隽永绵长,印度飞饼里可加碎牛肉、蛋片、洋葱，配有咖哩酱。可选加蛋或不加蛋的，根据各人喜好选择不同的咖喱（或白糖）蘸着吃，让人爱不释口。还可以用最传统的吃法——用手抓来吃。印度飞饼的点缀小食吃印度飞饼还要配印度拉茶，喝起来可是比泡沫奶茶还要香浓可口。印度拉茶既是一门艺术，也是一门科学。利用两个杯子把茶“拉“来”拉“去，拉得高高的以制造出泡沫。之所以要”拉“茶，乃因为他们相信有助于完美地混合炼乳于茶中，从而带出奶茶浓郁的茶香与淡约的茶味

没有鱼翅和熊掌的“满汉全席”不是真正的满汉全席；没有青柠和飞饼的“印度美食”不是真正的印度美食

印度加哩薄饼

材料: 面皮:面粉+水(约3:1)ps:面粉可是全麦或普通面粉内馅:马铃薯洋葱加哩粉辣椒粉盐沾料:优格(最好是原味的)西红柿+洋葱(切碎)

做法: 1:面粉+水揉成面团后,分成小份待用2:洋葱切碎3:马铃薯煮熟去皮4:趁热+马铃薯,碎洋葱,加哩粉,辣椒粉,盐=做成马铃薯泥 (试一下味道)5:面皮包一汤匙的马铃薯泥(像麻糬一样),杆平约0.2cm厚度6:放点油煎熟(看起来像葱油饼)7:吃时沾些优格酱

印度飞饼

传统的印度佬做：

用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油

做法：

1。将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。

2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。

3。用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！

4。静止10分钟，等其柔滑光亮！

5。用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！

6。3小时后可以用！

缺点：不能存放、味道单一、底味不足！最多2天！（因为有鸡蛋，所以发起）

优点：传统、煎出来表面脆！成本低！

我的改变的作法：

用料：低筋面粉 4 KG、牛奶 1。5 L、炼奶 3 TSP、盐 3 TSP、牛油适量

做法：大致同上

特点：成品香口、耐放、底味足、适合各种馅料、容易飞起！

缺点：成本高、容易上色！

想练习飞饼拿一张大布先练习湿布（至不会重叠）再练习干布！手要保持划圆形、先

转右手再转左手！（以左手为中心例外）

印度飞饼制作浆调制

用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油

做法：

1。将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。

2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。

3。用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！

4。静止10分钟，等其柔滑光亮！

5。用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！

6。3小时后可以用！

缺点：不能存放、味道单一、底味不足！最多2天！（因为有鸡蛋，所以发起）

优点：传统、煎出来表面脆！成本低！

自己做飞饼乐趣无穷

如果有兴趣，也可以自己试着在家里制作印度飞饼。接着他给记者做了示范，首先，取一碗面粉，淋入温盐水，拌成絮状，再揉和均匀，揉制成面团，揪好面剂儿拍成饼，用擀面杖稍微擀一下，抹油，然后拽住面饼的边缘进行甩动，利用重力把面饼甩薄，薄到隔着饼几乎可以看到后面的东西。接下来撒匀葱花，抹匀肉馅。做的时候可以依照你自己的口味添加丰富的馅料，比如切碎的牛肉、羊肉、洋葱，再加上浓郁的咖喱，这样做出来的饼异国味道就会很浓。然后铺一层馅料，抹一层油，将饼一层层叠起。饼做好后，在平底锅内抹上油，开始煎，待饼的两面煎成金黄色就可以了。饼可以切开来吃。如果用印度飞饼包着羊肉或鸡肉一起吃，回味更是隽永绵长

3. “印度菜菜” 消费标准大概多少 两个人

你好，我把以往的答案综合了一下，希望能够对你有帮助
三个人一般150元可以了，那里还有套餐。
酸奶很不错，印度薄饼也可以.度菜菜是一家主营东南亚风味的餐厅。叫印度菜菜就是经营印度美食的呀
他的酸奶是招牌美食，酸奶“特别粘稠”，“像冰激淋的感觉”，上面洒着“腰果、葡萄干”，“酸甜适口”，“奶味十足”。
不过我喜欢偏酸一些的o(∩_∩)o...而且现在印度菜菜的东西没有以前好吃了，好像不管什么餐厅出了名，人一多，品质就会有所改变。
酸奶可以外带走，我最后去是五月份，一份8元，而且量给的不算多。现在不晓得涨价没？物价都涨了么，跟风好可怕！！
我和朋友去过几次，按照正常的花费三个月100多就差不多了~ 不知道LZ是否喜欢喝酸奶，喜欢的话建议品尝下那的印度酸奶，总之我很喜欢那家的酸奶呢，很爽口很开胃：）

菜单主题就是咖喱： 差不多都在20－30之间，有金牌咖喱鸡，什锦咖喱蔬菜（腰果酱），还有酥炸酥是沙摩饺，传统烤饼（其实烤饼是用来就这咖喱吃的，而不是我们常看到的印度飞饼，那就假冒啦，一般是把咖喱放于烤饼上再吃的，而前在摆弄好这些前左手是不能碰吃的）对了，酸奶抹茶蛋糕，也不错的。

4. 汕头什么地方最多小吃

龙眼的"杨记"小吃不错,有很多精致好吃的小点.
圆门,红磨坊也不错.
如果要吃潮汕小吃的话,可以去小公园那里的飘香小食店.

其他推荐:
地点：韩国开口乐动漫冰淇淋Q店

地址：位于金陵路金俊园1幢楼下，就在步行街远离金砂公园那一头的街口斜对面

由于是周一下午，所以店里没有顾客，只有一男一女两个店员（估计是合伙开店的一pair）。坐下之后，女店员很热情地推荐了几款雪糕。我看了一下菜单，里面的种类很多，有雪糕、奶昔、刨冰、沙冰、果汁、奶茶……一本32开的菜单一共有8页，估计有50种以上的食物吧。

我点了一个啤酒奶昔，女友点了榴莲雪糕+绿茶雪糕，另外还点了一份鸡块和一份薯条。啤酒奶昔做得很好，啤酒的苦涩味被调得很淡，但是啤酒花的香味还是很明显的，基本上不能算酒精饮料了。榴莲雪糕味道很浓，比保险大厦那边的还要浓，很适合喜欢榴莲的朋友，但是不喜欢的朋友请慎重（我和女友打了一整天榴莲味的饱嗝^_^）绿茶雪糕也做得很好，不会太甜，保留了绿茶的清香。这里的雪糕球有个特点，就是雪糕球上面铺了三层细细的忌廉丝，跟雪糕配起来很合味道与口感。鸡块做得不错，有香味（比雪之花的好）。薯条就不用说啦，基本上都是那样。

四份东西加起来一共20.5元，女店员说消费满20送一个雪糕球，于是我又要了一个香草的。由于女友很喜欢番茄酱，所以番茄酱显得不够，这时店员刚好送雪糕球过来，便问要不要加点酱，这个细节让我女友大为感动。

小插曲：最初点菜的时候，女友看中里面一款叫香炸冰淇淋的。但是店员说，香炸冰淇淋要将雪糕球深度冷冻之后才能做，他们昨晚就卖完了，现在那些原料还不能做。这个香炸冰淇淋是他们店的一个招牌菜，下次一定要试一试。

价格：啤酒奶昔7元，雪糕球每个2.5元，鸡块4元（4块），薯条4元（相当于M记中薯条的分量）。其他的东西我大概看了一下价格，除了几种特制的要10元以上，其余的基本上都在6~8元之间，雪糕比其他的要便宜。

服务：在这里真的体会到什么叫微笑服务，下午的两个店员都非常的好。

推荐度：★★★★★（实在没挑到毛病，所以给了满分）
地点：牛牛面馆

地址：地址标识：长平大厦对面，就在长平路和东厦路的交叉路口那里，1路24路28路公车的“长平路中”站站牌往十字路口向前一点的右手边，不用过东厦路。跟甜蜜工房只相差两个铺子。

之所以去牛牛面馆，是因为版友的介绍，去过一次之后一发不可收拾，终于在“三顾茅庐”之后，把里面的东西都吃了个遍，于是做此文以记之。

1.浓香牛肉汤面，有点辣，而且比较咸，适合口味重的朋友。

2.番茄牛肉汤面，汤非常好喝，酸甜可口，很开胃。

3.清炖牛肉汤面，咸淡适中，有浓郁的牛油香味。

4.番茄牛肉拌面，香中带有酸甜，令人食欲大增，非常可口，适合不爱吃辣的朋友。

5.黑椒牛肉拌面，黑椒的香辛味非常浓郁，很适合喜欢吃辣的朋友。如果觉得不够辣还可以加店主自制的辣酱，绝对够劲。

虽然菜式的选择少了一点，但是考虑到店主是家族式小本经营，也就可以理解了。汤面的汤底是用牛骨熬的汤，配上白萝卜、紫菜、葱花。拌面用的拌酱是芋蓉，而不是我们习惯的芝麻酱沙茶酱，可能有些朋友会觉得不习惯，但是我觉得用芋蓉也不错，不会太腻。

价格：汤面大碗8元（适合男的）小碗6元（适合女的）。拌面统一8元，配牛肉清汤。

推荐指数：★★★★☆（店面小了点，高峰期没位子坐
地点：尚品茶餐厅

地址：泰安华庭正门隔壁，金园实验中学正门斜对面

好几次路过尚品了，但是都是门庭若市，根本没地方停车，所以都没有进去。今天中午，有同事不回家吃饭，于是招呼一起去了尚品试试。

在我印象中，茶餐厅应该是从香港流入广东的。在广州，我去过几家茶餐厅，最有印象的就是周记茶餐厅和翠华茶餐厅，特别钟爱焗饭和奶茶。

去到尚品，挑了个靠窗的位置。看了看四周，环境还算不错，但是服务员素质参差不齐，有些服务员长了一张臭脸（前厅经理没有挑好人啊）看了一下菜单，稍稍有些失望，因为上面根本找不到以前在广州的茶餐厅里面经常见到的东西。简而言之，尚品所谓的茶餐厅，只是兼营饭市和茶点的餐厅。找不到钟爱的海鲜焗饭，找不到钟爱的“鸳鸯”和“波萝油”，唉～～～既然这样，那就找点别的吃吧。

我们三个人分别点了一个咖喱海鲜饭，一个咖喱牛肉饭，一个肉排砂锅饺，一个橄榄猪肺汤（炖盅），一个哈密瓜印度薄饼还有三个点心：海鲜饺、玉米饺、玉子豆腐。总的来说，玉子豆腐、印度薄饼和榄肺汤都很不错，尤其是薄饼，外酥里嫩，丝毫不逊于我在广州吃过的印度厨师做的正宗薄饼。砂锅饺的数量好少，还不如外面馃条摊档的五块钱一碗的水饺多。两个饭都很失败，因为饭粒有些半生不熟，就像我们自己家里做饭的时候放的水不够一样。海鲜饺和玉米饺都比较一般，不如龙眼南的杨记的广式点心好吃。另外还有一个发现：在尚品，要找一副完好无损的碗筷是一件很难的事情。我们当时去的时候人还很少，但是服务员找来找去只找到一个没有破损的碗，让我们大跌眼镜。

价格：两个饭都是12元，砂锅饺7元，橄榄猪肺汤4元，印度薄饼12元，三个点心13元，一共60元。

推荐指数：★★★☆（食物性价比低，服务员显得很新手）

地点：红磨坊（金府店）【听说还有个荣华店，没去过】

地址：金平区政府旁边的一条大街，从金砂路拐进去大概50米。

今晚和女友一起去外面吃饭。一开始不知道去哪里好，沿着金砂路开过去，突然想起N久之前朋友介绍过红磨坊，就凭印象找了过去。

红磨坊的店面还可以，没有上去二楼，估计上面是多人聚餐用的。楼下的位置基本上是四人位。由于中午没怎么吃，所以点的东西比较多：日式炒饭、炒咸面线、蚝烙、榴莲酥、生地乌豆炖排骨（炖盅）和猪红时蔬汤。日式炒饭的分量和上次去尚品吃的海鲜炒饭分量差不多，但是质量明显高于尚品的；炒咸面线很不错，用了豆芽、卷心菜、火腿肉和葱段做配料一起炒，不过稍微油腻了一点；榴莲酥虽然贵了点，但是很好吃，而且我们刚好赶上点心师傅刚烤好点心出炉的时候，吃起来外酥里嫩、香甜可口；炖盅是女友点的，我只喝了一口（因为我不大喜欢生地和熟地的味道）女友对这个炖盅赞不绝口，喜欢药膳汤的朋友可以试试；蚝烙比较有特色，我们一般吃的蚝烙都是弄得好像煎蛋饼一样的一整块一整块，可是这里的蚝烙却好像是荷包蛋一样的，上下两层烙中间夹了一层厚厚的蚝（个头都不小）我研究了好久都不知道厨师是怎么做的（难道真的是象煎荷包蛋一样？？）。猪红时蔬汤也不错，普通家常菜，基本上不可能做失败的，汤里用了一点点胡椒来调味，感觉不错。

环境：店面与排挡相结合，但是更接近于中式快餐厅的店面，服务员的素质不错，面带笑容，很有耐心。

价格：日式炒饭6元、炒咸面线6元、蚝烙10元、榴莲酥5元（2个）、生地乌豆炖排骨（炖盅）5元、猪红时蔬汤4元。菜单上的菜式基本上是广式点心、饭粥汤类、馃条面饺、冷饮热饮，基本价格都在10元以内。

推荐指数：★★★★☆（又好吃又实惠，服务也很好）
开元莲华食府

地址:海滨路北国饭店隔壁

上次和老公还有两个朋友去,点叻菠萝鸡,酸甜素瞟,炒海螺,炒面,绿豆卷,还有一盅卟知什麽汤.

那裏的茶水,卟是外面酒楼的茶,而是田七花茶.味道淡淡的,但是应该对身体满有好处的.菠萝鸡,一大盘切的碎碎菠萝粒,红萝卜丝,白萝卜丝,番茄片,炒得脆脆的鸡肉粒(当然,这是假的鸡肉),还有两碗酱料和一盘我们包糖葱薄饼那种皮.自己动手DIY,自己包给自己吃.吃起来感觉卟错,很香.酸甜素瞟,由于本人喜欢吃酸甜,所以每次去必点此菜.那些瞟,上次去一个阿姨说是豆腐筋.吃起来香脆,那些酸甜的酱也很爽口,对于和我一样喜欢吃酸甜的人来说,是卟错的选择.炒海螺,其实卟是叫炒海螺,是我把名字忘叻.不知道怎麽形容,我也卟知道那是什麽东西,,只是觉得很好吃.也是我每次去必点的菜式.炒面,一般炒面的味道.绿豆卷,很香的小吃,趁热吃最好.那一盅汤裏面有茶树菇,冬瓜,还有等等的料.(我只懂这两种)是很好喝的汤,推荐.!

价格:一般都是10-25元.汤15-30元.我们点的酸甜素瞟12.菠萝鸡20.炒海螺好像也是12.炒面10.绿豆卷一个1块.汤应该是20,应该有点出入的,可是大概都是这个价位.我们四个人一共吃83.很饱很饱的说...每人消费满15块还送一盘菜脯粿条.

服务态度很好,就是上菜比较慢,大概是比较热闹的原因罢
地点：杨记

地址：龙眼南路龙南市场斜对面再过一点

杨记吃过好多次了，不过一直忘了写食后感，今天补上。

去到杨记的时候是晚上11点多，正是最热闹的时候。不大的店面里面坐满了人，要不是刚好有人结账，我们还没有位置可坐。

因为晚餐吃得少，所以我们两个人点的东西多了一点，有鱼皮肠粉、芝麻糊、虾饺皇、鲜虾烧卖、豉汁凤爪和香滑鸡块。鱼皮肠粉是这里的特色之一，其他地方比较少见到，做得不错。芝麻糊据老板娘说是手磨的，吃起来也觉得是一流的哦。四个点心都做得不错，尤其是虾饺和凤爪，不亚于在广州的大酒楼吃的茶点。

价格：肠粉除了叉烧的5元之外其余的都3元，芝麻糊杏仁茶这些甜品都是3元，两种炖盅都是3元，点心类基本上都是3元，只有少数几个是4元。

特别推荐：芝麻糊，杏仁茶，虾饺皇，豉汁凤爪，香芋排骨

推荐指数：★★★★（店面不大，属于大排档式的，卫生状况一般，但是东西是一流的）
地点：好煮意中餐厅

地址：长平路中（与金新路的十字路口再过去一点）的圆门的隔壁的隔壁，对面就是那家新开的台湾冰匠。

今天原本想去天虹后面吃砂锅饭和炒薯粉条（版友介绍的），结果兜了一圈都没有找到，有点郁闷。一边兜风一边在想吃什么的时候，突然看见前面有一家叫做好煮意的餐厅，好大一块招牌写着老北京炸酱面，心里有点馋，就进去了。

刚刚坐下，服务员马上就过来招呼了，非常热情。我看了一下菜单，一行字吸引了我：数码QQ煲仔饭。仔细问清楚后才知道，原来是用锡纸做“煲仔”，在微波炉（或烤炉，没听清）里面烤，据说能保持营养和原汁原味（但是这样做不就是焗饭么？还数码QQ煲仔饭，加了微波炉就数码了？）不管那么多了，我和女友一共点了两个主食和四个小菜：酱香排骨饭、老北京炸酱面、五香卤牛舌、凉拌海带、凉拌黄瓜和蚝油青菜，外加一瓶可乐和一瓶芬达。

由于主食的准备时间长，所以小菜和饮料先上来了。两个凉拌菜都是很简单的菜，配料调得很好，香脆可口。蚝油青菜炒得刚好，很嫩。五香卤牛舌很赞啊，非常入味，卤汁够咸，蒜蓉也下得很足，适合重口味的朋友。因为实在好吃，结果主食还没上来，小菜已经差不多被我们清光了。

主食终于登场了。先上来的是酱香排骨饭：一个锡制的煲仔，里面是配了排骨和青菜的饭，还有一碗冬瓜汤，一碟泡菜，一碟蚝油汁。把蚝油汁倒进饭粒拌一下之后，女友盛了一小碗给我。我试了一下，饭粒香Q弹牙，正宗泰国香米，蚝油汁的咸淡也调得刚好，美中不足的是排骨应该再炖得烂一点才好。泡菜很一般，不如咱潮汕人早上喝粥时吃的咸菜。汤还行，用了一点点胡椒调出鲜味。接着，我的炸酱面出场了。炸酱面做得挺地道的：面是厨房里的师傅手擀的，非常的筋斗；满满一碟面上整齐地堆放着胡萝卜丝、黄瓜丝和黄豆芽菜；小碗里面装的炸酱是用切成小块的瘦肉跟酱油、甜面酱一起熬的，正宗做法（不过由于我喜欢辣，所以觉得把甜面酱换成豆瓣辣酱就更好了）把配料跟面条均匀地拌在一起，吃在嘴里，最大的感触就是这面条太好吃了，真不愧是手擀的啊～～

价格：酱香排骨饭12元、老北京炸酱面8元、五香卤牛舌8元、凉拌海带4元、凉拌黄瓜3元、蚝油青菜3元，瓶装可乐和芬达各1元。

推荐菜式：冬菇滑鸡饭、酱香排骨饭、老北京炸酱面、全家福牛肉汤粉（面）【粉是桂林米粉】

推荐指数：★★★★☆（实惠，分量足，环境干净整洁，顾客络绎不绝）
地点：桂园地都蟹粥

地址：长平路和龙眼路的交界处

晚上和女友出去逛街，逛完出来差不多11点了。由于刚好在龙眼南这边，突然想起有版友说这里有家地都蟹粥不错，于是就兜去那里试试。

地方很好找，沿着长平路开，在与龙眼路的十字路口这里，就能很清楚地看到大招牌。刚坐下来，服务生就端来了两杯熟地乌豆水和两碟小菜（花生米很香脆）。由于晚饭吃得不多，所以肚子比较饿，于是我就按照一份25元的规格叫老板弄了两只蟹去熬粥。

虽然我堂兄在牛田洋那边有个很大的蟹池，但是我很少回乡下那边，所以对蟹可以说是一无所知。本着贪点小便宜的想法（嘿嘿），我煞有介事地跟在老板旁边看他挑蟹。老板挑了两只个头挺大的蟹，然后就摆弄了起来。随着蟹壳的打开，满满的蟹黄呈现在眼前，我不自觉地吞了一下口水：哇，爽～～老板在旁边呵呵地笑，好像看穿了我心里的小算盘。我赶快溜回座位，一边跟女友描述那两只蟹，一边想象等一下的美味。

过了一会儿，砂锅端上来了，老板特别提醒我们要注意不要被砂锅烫着。闻着砂锅里冒出来的香味，我迫不及待地给我和女友分别盛了一碗。她比较喜欢吃蟹，所以我就先把蟹成给她，我自己先盛了半碗很稀很稀的粥。粥是土黄色的，很黏稠，这是因为蟹黄溶解在粥里的缘故。小小地尝了一口，鲜——甘——甜，仿佛整只蟹都化在这碗粥里一样。再加上干贝和瘦肉的调味，还有茼莴，简直就是极品美味啊。舀了一个蟹壳和蟹钳在碗里，蟹壳里厚厚一层蟹肉和蛋白质，蟹钳非常饱满，蟹肉香甜有弹性，地都蟹果然名不虚传～～

风卷残云地消灭完这一锅蟹粥，心里只有两种感觉：美味，好饱～～除去蟹不算，女友喝了两碗粥，我喝了四碗，饱得我都不想动了。秋天正是蟹肥的季节，过几天一定要去堂兄的蟹池好好地扫荡一下。晚风徐徐，皓月当空，蟹肥酒香，偶和堂兄就在蟹池边喝酒吃蟹，那一定很美妙，我都等不及了～～～

价格：每份蟹粥有20/25/30三种规格，建议25元的，吃得不多的就20元。一对恋人如果吃得不多的话，也可以就要一份30元的分着吃，不过蟹就只有一只了。

推荐指数：★★★★（虽然价格不斐，但是物有所值）

地点：北吉饺子

地址：金砂路金海湾大酒店旁边的中国银行旁边那条街进去，左手边就能看到。

今天偶生日，所以和女友一起出来吃晚餐。想起同事说过有这么一家店做东北菜的，就过去试试了。

去的时候是五点半，我们是第一批客人（汗～～毕竟不是靠马路边的店）老板娘很热情，而且一口纯正的北方口音听起来很舒服。由于是生日，所以点菜的时候我有点奢侈了：主食点了一盘白菜肉饺，一个葱油饼和一个韭菜盒子；菜我点了吊锅驴肉山珍，吊锅皮蛋玉子豆腐，三丝炒蕨菜，酱骨架。

主食我就不评点了，但凡东北菜馆一定得会做这些，要不然就等着关门吧。这里比较有意思的是两个吊锅的菜，是用一个小架子把小铁锅吊起来，然后下面用装着固体酒精的小炉子慢慢烧（作用是加热保温）。那个驴肉做得很好，肉熬得足够烂，加上草菇、侧菇和茶树菇，配合茴香八角，用红烧的方法做，香味非常浓郁。皮蛋玉子豆腐也不错，做法比较简单，只是配料里面加了辣椒，吃起来很香。蕨菜是我很喜欢的一种野菜，因为喜欢蕨菜的那股“野”味。三丝炒蕨菜是用胡萝卜丝、肉丝和葱段炒蕨菜，今天的蕨菜很嫩，很好吃。酱骨架也是一个经典菜式了，一大块红烧的骨架拿在手里啃，别有一番滋味。

由于只有两个人吃，所以只点了这些，吃得好饱，东西都有剩下。我感觉这家店的菜做得比较地道，下次如果再来，还要试试这里的酸菜猪肉炖粉条、牙签羊肉、菊花鱼和拔丝地瓜等等招牌的东北菜。一顿饭从五点半吃到六点半，这时餐厅里已经满座了，看来这家店做的是熟客生意，菜好不怕巷子深。

价格：白菜肉饺8元，葱油饼2元，韭菜盒子3元，吊锅驴肉山珍28元，吊锅皮蛋玉子豆腐12元，三丝炒蕨菜15元，酱骨架12元（两大块）

推荐指数：★★★★（今天尝的菜式少，不好给满分）

地点：杨老太面馆

地址：中山路春梅里云南米线斜对面的那条大街进去，过了鱼肠猪脑粉面档后大概100米处右手边。

中秋节吃得最多的，就是月饼啦，吃得整个人都腻了。终于在7号，我开始胃口不开了，晚饭只吃了一点点。上到e京的小吃版，看到有版友说有家川味的面馆，于是我就溜了出去吃夜宵。

兜兜转转，终于找到了那家面馆，要了两碗面。一碗是不辣的滑鸡面，一碗是牛腩辣面。面的分量还行，不过如果不加肉的话，看起来跟斋面差不多。滑鸡面的汤底加了薯仔和黑木耳，味道搭配得不错。牛腩辣面的汤底加了花椒和豆瓣辣酱，辣度一般，估计是照顾到本地人的口味，所以没有加足辣料。下次去吃，一定要交代老板弄碗正宗的川辣才行。

这家店一共有8个菜式，4辣4不辣，均价3元，可以加肉。我本来打算尝尝鳝鱼辣面的，但是老板说卖完了。等过几天我再去尝尝别的，哪位家在附近的朋友如果有兴趣，我们也可以一起去哦。

推荐指数：★★★☆（菜式没有尝遍，老板和老板娘也没有版友说的那么热情，先给三个半星）

地点：银记布拉肠粉

地址：利安北路（利安花园正门对面）

好久没出去猎食了，今天心情不错，就带了女友出来吃晚饭。还在路上的时候，我们就在讨论到底吃什么。我给了两个备选答案：果留仙和银记。女友偏爱吃点心，于是我们就去了银记试试。

说到吃点心，汕头现在有很多食店都有做广式点心，其中我比较偏爱杨记，因为东西好吃而且便宜。所以，到银记吃东西，我不知不觉就把它跟杨记做了对比。

刚进门，老板娘就热情地招呼，其中一个细节给我留下深刻印象：服务员端来两杯茶，老板娘接过手发现不够热，又叫服务员重新沏了两杯热的来。我还是第一次遇到这样的情况，感觉非常舒服。

菜单里面选择的余地很大，有点心、肠粉、饭类、粥类和汤类。我还在犹豫要点什么做正餐的时候，服务员推来了点心车，于是我就先拿了几样点心：海鲜饺、鲜虾烧卖、红烧凤爪、金钱肚和黑椒猪大肠。海鲜饺和鲜虾烧卖都很不错，跟杨记不相上下，价格也相同。红烧凤爪稍微差了点，蒸得还不够烂，而且没有加豆豉。这个可能是厨师的习惯，因为我看到芋香排骨也没有加豆豉来调味。金钱肚很好吃，用咖喱粉和牛肚一起蒸，很入味，又不辣。黑椒猪大肠也很不错，很香的黑椒味，而且蒸得刚好，有嚼头但又不会觉得很韧。

吃完点心，开始正餐。其实肚子也半饱了，所以女友点了个游水鲜虾肠粉，我点了个特色炒薯粉条。老板娘说肠粉是按照广式做法，用布拉的方法做的，不过我没有去厨房看，所以不知道是不是这样。记得以前在广州的银记肠粉吃的时候，他们的厨房是开放式的，完全能看到厨师怎么用布来拉肠粉（因此广州的肠粉都叫做拉肠）。东西上来了，看起来一般，因为粉皮不够薄，而且没有加菜脯粒。嘴馋试了一“箸头”，酱油不够咸（大家如果去吃一定要交代老板娘加咸），虾的个头还行，也够新鲜。如果要打分的话，勉强70分吧。炒薯粉条也上来了，吃起来还行。粉条都熟透了，而且配料也可以，有胡萝卜丝、卷心菜丝，瘦肉丝，算是三丝炒薯粉条吧。哪天有机会的话，去天虹那边试试那里的薯粉条，做个对比，呵呵。除了这两个，我们还点了三个点心：牛柏叶、蒸粉馃和海鲜烧卖。那个海鲜烧卖有点特别，是用紫菜做皮的，里面的陷有瘦肉蟹柳和虾。

吃了这么多东西（八个点心，一个肠粉，一个粉条），一共花了38元。其中粉条最贵，6元；肠粉是4元；其余的那些点心都是3元和4元的（最贵的点心也就4元而已）。最后忘了说了，吃点心有一壶茶送，不收茶水费的。

推荐指数：★★★☆（食物跟杨记差不多，种类稍多一些，老板娘超热情

5. 印度“牛粪饼”一盒30元，产品常常卖到脱销，到底有什么用处

不仅牛粪饼，在印度牛尿也是一种畅销的饮品。特别是此刻，印度疫情非常严重，在当地很多人认为喝完牛尿就可以治疗百病，就可以得到上帝的庇佑，所以有很多人甚至跟着牛准备接牛尿，直接一饮而尽。

在印度牛可谓是神灵，印度农村人基本上家家户户都会养牛，但是从来不吃牛肉，也不允许他们屠杀老牛，只能是活物出口到国外。虽然印度人不吃牛，但是印度确实全世界最大的牛肉出口国！在印度大街小巷都可以看到乱跑乱闯的老牛，甚至在大都市里面偶尔也会看到老牛。就连当地的警察看到牛也不敢用棍子鞭打，在印度牛的地位可谓比人还要高。前几天在一些网站上印度小伙子在牛粪里洗澡的视频火了，他脱掉衣服直接跳进提前准备的牛粪池里面，声称这样可以预防疫情。因为他的举动在网络上爆火，印度很多民众纷纷效仿，也导致了现在印度的牛粪供不应求。

第一：所谓的“牛粪饼”就是把牛粪收集起来，加上水变成糊状，然后用模具按压出来，放在太阳下面晒干就行了。牛粪饼的第一个作用就是食用，并不是家里面的家禽吃，而是真正的人吃。一般吃这种牛粪饼的老年人比较多，它就类似于印度民间的传统食物，在她们眼里具有预防疾病，治疗疾病的效果。印度有世界上最大的贫民窟，对于生活在贫民窟里面的人来说，捡牛粪已经成为了他们日常生活，捡完之后就自己做成饼，有时候还会放点盐，然后直接就吃掉了。

第二：“牛粪饼”可谓是印度的特产，我们清明节祭祀都是用猪肉和馒头。但是印度人祭祀很多都会选择“牛粪饼”。他们认为用牛粪饼当做贡品是一种很虔诚的做法。并且在印度重大传统节日的时候还有一个习惯，就是会点燃牛粪饼！类似于我们春节过年点蜡烛一样。并且牛粪饼还会有驱蚊的所用，印度晚上的蚊子是非常多的，他们也会把牛粪饼当蚊香一样使用，达到驱蚊的效果。印度的牛粪饼也是一种燃料，就比如我们用的木炭一样，他们用地锅做饭的时候会使用相对劣势的牛粪饼烧火做饭。

第三:走进印度的农村，你会发现一些奇怪的现状，很多农户的家里会有干在墙上的牛粪饼，他们会把自己家新鲜的牛粪直接捡起来呼在墙上，这寓意着家庭一帆风顺，和睦兴旺。很多农户也会在自己家大门口的门上呼上牛粪饼，并且很均匀，很对称。它的作用就类似于我们国家个别农村家庭的墙上粘有“泰山石敢当”一样，具有辟邪，驱逐妖魔鬼怪的寓意。另外牛粪饼贴在墙上也是一种美观和财富的象征，谁家贴的多，就表明谁家的生活条件比较好。

在印度有一个很特别的职业就是“捡牛粪”！虽然印度的牛很多，并且也到处乱跑，但是很少在路边发现牛粪，就是因为被人们捡跑了！他们收集起来可以送到牛粪回收的地方换成钱。其实印度的牛粪并没有我们想象的那么肮脏，因为在印度的老牛和我国的牛还是不一样的，世界上其他国家养牛都会喂饲料，但是在印度老牛全部吃草长大。所以粪便里面也没有太多污秽的东西，全部都是草的分解物。即便是食用也并没有那么可怕。

其实印度的牛粪还有一个特别的所用，当地很多人会把牛粪做成工艺品，比如牛粪小人，牛粪玩具以及牛粪饰品。最常见的就类似于与我国的“香囊”，印度也会用做香囊，只不过里面放的是牛粪，当有重要节日的时候，或者好朋友过生日的时候，用这种包着牛粪的香囊赠送与对方，表示对对方的一种祝福。这种奇葩祝福真的很难让人接受，但是在印度却真实存在。

有时候想一想，印度的信仰真的特别可怕，牛粪，牛尿真的是万能物品。不仅如此，在印度恒河里面，肮脏的恒河水上面飘着很多垃圾。印度人把它称作圣水，不仅在里面洗澡，还直接饮用恒河水，他们认为恒河水能够洗掉污秽，治疗百病。现实中却又很多人因为过度饮用恒河水，导致细菌感染。他们完全想不到是因为恒河水脏，反倒认为自己不虔诚。多么愚昧的信仰和文化。

在印度，特别是印度的小城市里面。总会有一种臭烘烘的味道。不仅是因为满地的牛粪文化，还有没有房顶，没有下水道的人的厕所。印度本来天气就比较热，再加上这种气味，可谓是苍蝇的天堂。吃饭的时候，手上爬满苍蝇再常见不过了。你们感觉自己生活在印度能存活多久呢？你们还知道印度哪些奇葩的习俗呢？欢迎下方留言，我们一起探究。

三年前跟随 旅游 团去印度游玩了一次，不同国度自然风俗也不一样。走在街上，发现街上除了行人之外，还有牛也一样可以在街上晃悠，不时还有当地人对着牛跪拜不起，牛拉尿时，他们直接用桶接起来，然后舀起一碗当场喝了，看到这一幕时，我差点没吐出来，牛拉完粪便后，当地人抢着要，差点没打起来，也不知道他们抢牛粪有什么用。

后来导游告诉我们，这跟印度当地的信仰有关，在印度，牛是被他们当做神一样供着，他们从来不吃牛肉，遇到什么事情会向牛祷告，希望牛可以帮他们消灾解难；他们认为牛尿是最有营养的保健品，喝了可以百毒不侵；之所他们会抢牛粪，那是因为牛粪值钱。

牛粪有多值钱，在我的记忆里，小时候我们村里也是有人收购牛粪的，一大麻袋晒干的牛粪也就十块钱，听说他们买去种蘑菇的。

为什么牛粪在印度却那么值钱呢？听导游说当地人会把牛粪制成“牛粪饼”，一个“牛粪饼”大约200克左右，一盒“牛粪饼”居然能卖到30块钱人民币，据说“牛粪饼”里面的牛粪越多就越值钱，常常能卖到脱销，可想而知“牛粪饼”在当地有多流行。那么这“牛粪饼”是怎么制作的又有什么用处呢？根据导游的解释我总结了一下：

“牛粪饼”的制作可以说是相当简单的，就是用事先捡起来的牛粪和茅草混合用手搅拌，就像和面一样制作成“牛粪饼”，并且留下他们的指纹，认为每个“牛粪饼”都是纯手工制作的，然后放在马路中间晒干就可以了，随着“牛粪饼”的畅销，“牛粪饼”的种类也越来越多，也会做出各种各样的味道。

有些人可能认为当地人用手去搅拌牛粪是很呕心的事情，可是在当地人的观念里，手上沾满牛粪却是一种至高荣耀的事情。

大家看到“饼”字可能第一时间会以为是可以吃的，但是“牛粪饼”在当地可不是用来吃的，“牛粪饼”最主要用途是用来祭祀用的，他们拜祭神明的时候就会点上“牛粪饼”，认为牛粪的烟火可以熏净一切污秽，这一点跟我国求神拜佛时烧的香有点相似吧。

除此之外，他们也会拿“牛粪饼”当燃料来起暖，跟西藏风俗类似。

由于“牛粪饼”在当地比较贵重，亲戚朋友之间常常选择“牛粪饼”来当礼物相互赠送，彼此之间也很乐意接受。

在印度的一些农村地区，“牛粪饼”更是作为一种财富的象征，他们会把“牛粪饼”贴在自己家的墙上，贴得越多证明越有实力。怪不得我们 旅游 团经过印度很多农村时看到他们家墙上贴了很多“牛粪饼”，我正心里犯迷糊呢，原来是这么回事。

目前“牛粪饼”在印度是十分的畅销，而且价格不菲，甚至有时还能卖到脱销的情况，比较有头脑的印度商人看到这一商机，想把他们的“牛粪饼”销往我们中国，认为我们中国人有钱、人口多有销路。

我想他们肯定是搞错对象了，我们中国人吃牛肉，牛在我们眼里就是一头畜牲，“牛粪饼”是用牛粪便做的，这么脏的东西我们买来干嘛呢？拜祭我们有供香、取暖我们有暖气，可以说“牛粪饼”在我们中国就是一文不值。

假如有一天，印度“牛粪饼”真的卖到中国来，你们会买吗？欢迎大家讨论一下！

恕我愚钝，印度牛屎饼我还是第一次听说，卖到脱销应该跟印度人信奉神牛有关。既然是神牛，自然神牛尿，神牛屎也在其中。他们也许以为饮了神牛尿，吃了神牛屎能驱魔除疫，强身健体。在疫情严重的当下，牛屎饼买到脱销也能理解了。

做燃料做饭、取暖，多数印度人喜欢燃烧牛粪的气味，就像中国人喜欢上香的气味一样，好像印度 还有个什么节日有烧牛粪的习惯，每逢这个节日，真的会让牛粪卖到脱销。

印度人欲把“牛粪饼”（牛的粑粑）销往我国，一盒定价30元，还扬言会脱销 ，中国人都会买单。这话你答应吗？

想想牛屎牛尿的味道，估计你也会迅速捂着鼻子，扭头就走。但印度人却看到地上一坨牛粑粑，似乎看到了 一堆金条， 人人都想抢为己有。牛要拉尿，都赶紧找个瓶子接着，把它当强身壮体，医治百病的神药来喝。

在印度，无论是线上渠道，还是线下售卖，牛尿、牛粪等跟牛相关的产品，都是热销产品 ，在亚马逊网站，牛粪饼甚至一上线， 就脱销，印度人抢着要买。

要知道，牛粪饼在印度的价格并不低，加上外包装一份可以卖到100至400卢比， 也就是人民币将近10元到35元， 这在人均收入1000元的印度，这开支可谓是巨款了。

牛粪饼有何用呢？ 3亿多的牛在印度被视作“圣兽”， 印度人对牛敬之如神， 牛的全身都是宝贝，就连牛的排泄物也是神圣的。 看见牛， 人车都得停下 ，先让牛大神过，更有甚者直接对着牛跪拜，祈福。

一位印度官员到美国拜访时， 曾经说自己的长寿秘诀就是长期饮用牛尿， 不管这位官员所言是否真实，这都从侧面反映了 牛在印度 ，堪比咱们的观音菩萨，如来佛祖，可谓是神一样的存在。

“牛屎饼”饼如其名，就是用牛排泄的粪便加上茅草做成的，饼里面牛屎的含量越高越值钱。 做的时候，都是纯手工制造，用手把牛屎搓成一个饼，然后贴在墙上晾干。

听说印度人做完牛屎饼后，还不洗手，直接继续手抓饭，吃得倍儿香。这情景，你想想都难以接受。

但是大家别误会了，牛粪饼并不是用来食用的，而是用作在“屠妖节”期间的祭品，不少民众会在家中或者办公室举行仪式 ，所以，导致牛粪饼一度供不应求。

除此，家里的牛粪饼越多，越能体现这户人家是个有钱人。 印度很是喜欢把它印在自家的外墙上，以显示富有 。我们很难想象，家的四周满是牛粪，恶臭难闻的体验。

据了解，印度的牛粪最近还有新功能了。新冠在印度愈演愈烈，一些印度教男子每周都去一次牛庇护所， 等待牛清晨拉的第一泡尿和屎，用这些牛的的屎尿来涂抹身体，希望能提高免疫力 。

尽管医疗界权威人士纷纷表示，这种做法没有科学依据说明对病毒有效，还警告说，牛粪可能会传播其他疾病，但印度人依然视其如珍贵药材， 恨不得把屎尿全吃进肚子里。

令人更加难以想象的是，为了满足不同人的需求，印度商人改变了牛屎饼的单一口味，在牛屎原味的基础上，增加了咖喱、五香味等， 活生生把牛屎做成了网红产品。

有位印民听他的父亲讲，50年前的中国很穷，并且家家户户都没有灯来照明。这句“谣言”传开后，当地人就现在的中国没有什么大的改变，于是就想把牛粪饼销往中国，并定价为30元人民币，他们认为“贫穷”的中国肯定需要，并且还能大卖。

印度人真是谜一般的自信， 不少网友纷纷表示，实在无福消受，做不到印度人这么恶心，电力和燃气全天候无限供应。

不过，我认为， 牛屎饼还不算引爆眼球的奇葩事 。印度人为了强化“印度制造”，在去年， 竟然把“牛粪芯片”给做出来了 。甚至在印度排灯节上，发布了一系列牛特色的本土产品，除了由牛粪制成的灯具、熏香、蜡烛和神像等产品之外，“牛粪芯片”也赫然在列。

印度政府下属的全国牛磊委员会主席卡迪利亚还隆重介绍了，这款芯片的功效，声称能够防辐射， 而将牛粪芯片用在手机上，就能抵御疾病，并声称这些说法“全部得到了科学验证” 。当被问到该产品是否得到国家 科技 部门的认证时，卡迪利亚称“未经认证，但已进行过测试”。

报道指出，目前该国已有500多个牛场入局生产这款芯片，其零售价约为50到100卢比（约为4.5到9.1元人民币）。更令人感到意外的是，印度未来还准备对全球芯片大国美国出口这款芯片。

卡迪利亚表示，如果该芯片出口到美国，那么每个可卖10美元（约合67.4元人民币）。 垄断全球芯片市场的美国，听到一直跪舔的小弟发出的“挑战”，会不会直接一个蔑视的眼神。

总之，在印度，不管是牛粪饼、牛屎芯片、牛尿，只要跟牛有关的，哪怕是家底掏光了，印度人都趋之若鹜，把它作为防病的长生不老药。

但是，唯一一点，牛肉是不可以吃的！

对于印度人想要牛粪饼卖到中国，你有什么想说的吗？

印度牛粪是可以神的待遇；

牛粪能医病，牛尿能防疫，牛粪饼能作为财富显摆在家！

中国人对于牛粪也有神论！

一朵鲜花插在牛粪上！以至于———

假如我能愿是牛粪让鲜花插上来吧！

口水话而已！

别人的信仰我们看看就好，否则动了人家蜜汁自信惹人骂！

啊！忘了！我国新疆西藏牧区好多用牛粪当柴烧的，这也贡献一份热能！

非洲也有用牛粪屋。

怪不得牛粪能让某人迷之自信！

起到祭拜和显富的作用。

牛粪饼其实是印度人的一种信仰，成了他们的祖祖辈辈流传下来的所谓印度文化啦！牛粪其实可以做农家肥使用，达到增强土壤有机质含量的作用！至于印度人吃了牛粪饼可以当做膳食纤维起到了帮助消化的作用啊！

一方水土养一方人，一个民族有一个民族的信仰，

6. 印度菜别有风味，你知道上海有哪些好吃的印度餐馆吗

魔都数以万计的餐馆中

唯独有一种口味是特别的稀少：就是印度菜！

其中最正宗的印度餐厅就是位于田子坊（分店：虹桥南丰城丰尚街）的莲池印度餐厅，从2008年开业至今，8年时间一直好评不断，坚持用纯正的印度风味征服魔都吃货！

说起印度菜，当然不得不提就是咖喱和薄饼！但是你知道嘛，印度咖喱其实大有内涵！

莲池印度餐厅有多位印度厨师，主厨是一位拥有丰富经验的老厨师！给你做带来最传统，最正宗，最美味的印度美食。（中间的是老板哟！）

90%蔬菜含量的印度咖喱 /

一份咖喱，一份薄饼，加上一份手工酸奶就是健康一餐了！莲池的手工酸奶真的超级实在（其实就是酸！）~是那种无添加纯正的酸奶味!

7. 看抖音感觉印度的小摊很不卫生，那印度农村人日常吃的食物是什么

印度农村人日常吃的食物是受民族和印度传统文化影响，南北方存在一定的差异；南方吃素食、米饭和咖喱，而北方吃肉食、谷物和面包；抖音上的传统印度美食是印度飞饼，印度飞菜和印度冰淇淋。

在抖音出现之前，我们对印度的映像或许就是各种摩托杂技表演，各种雷人神剧或者歌舞剧；在抖音出现后，我们了解到印度的很多风土人情，尤其是印度的风景和传统美食。虽然印度的经济文化水平不高，但是独特的传统美食却令我们感受到了不一样的异域风情。

美食虽好，但是也要注意卫生。印度的卫生环境不是很好，如果要去印度旅游，需要特别注意饮食环境，要勤洗手；同时不干净的饭店也尽量不要去，常备药物。

8. 印度牛粪饼一盒20美元，一经出售瞬间脱销，为何这么深受欢迎

印度牛粪饼一盒售价20美元，这样一个高价销售，居然还能够出现供不应求情况。会有这样情况出现，都是因为印度人，对牛的过分“神化”，在他们的眼中，牛就是行走在人间的“神”，牛的一身都是宝。也正因为如此，才使得牛粪饼成为了畅销商品，出售之后被瞬间抢光。

印度国内很多行为，在我们国人看来，都非常难接受。焚烧牛粪饼这样的情况，在我们国家草原上，也有同样情况存在；但我们就是将其，当做一种燃料使用，并没有其他的含义在其中。

9. 舌尖上的印度，印度有哪些不容错过的特色美食小吃

舌尖上的印度，印度有哪些不容错过的特色美食小吃？

印度菜以咖哩闻名，主要以鱼、肉、蔬菜等不一样食材来调合多种多样香辛料，有浓郁的香味。听说，印度菜特色就是调味品多，单菜都10种之上调味品。印度有什么特色美食？咖哩牛肉、咖喱牛肉、什锦咖喱鲜蔬等都是比较普遍的印度美味。此外，印度奶茶及饭后甜点也具有地方特色。印度十大特色美食小吃，刺激你的味蕾。

01印度飞饼

起源自旁遮普邦的天多利烤鸡是着名印度特色美食，以香辛料和奶酪将黑椒鸡块腌过，再涂上烧烤汁，然后放入圆柱形的陶泥烧烤箱内烤串。烧烤汁由很多种香辛料调配成的，包含肉桂粉、月桂叶及丁香等，令味儿层级更丰富。烤鸡腿公布后，有点焦脆，让人胃口大开。

10印度饺子

印度饺子也叫印度咖喱酱饺，是一种路边摊小吃，尖尖的像一个金字塔式。印度饺子的内陷一般会有牛羊肉、牛肉、鸡脯肉、圆葱、士豆泥、蓝莓干、腰果仁、蔬菜水果、扁豆松籽等，再混和印度香辛料制成的。印度饺子的特点是三角形的，吃的时候先要炸成金黄，沾上香薄荷酱吃。

除此之外，印度饺子中比较有特色的是甜水饺，用坚果和椰子肉做为包馅，煎炸或是烤制成的，煎炸后饺子金黄酥脆，千果椰子肉的香甜味儿更加凸显。

印度菜比较独特，并不是每个人可以接受的，但我们可以更多地了解这个国家的文化习俗和生活方法。未来出国旅行需要了解一些文化礼仪，不然仍有可能在餐桌上贻笑大方。