怎么区分印度和缅甸雪燕

㈠ 如何分辨印度雪燕的真假 印度雪燕真的这么神奇吗

雪燕如何分辨真假：

1. 想要分辩雪燕的真假第一个办法闻气味，因为雪燕是十分宝贵的营养品，泡发之后质地是十分轻盈的，并且营养物质是十分丰富，雪燕没有特别浓烈的气味。假如是小盏形雪燕，每一个的分量会到达5到7克，而中盏型的分量会到达7到9克，大盏形的总量会到达十克左右，假如发现有化学药品滋味或者是油腻性的气味，一般都是被判别为是冒充伪劣商品。
   

2.判别雪燕的真假还需要调查盏型，假如是真的雪燕盏型一般都是十分舒展的，并且是纤维疏松，也是出现丝状的，裂缝是十分丰富的，通透性也是不错的。假如结构出现丝状的，可是假如碰到长短粗细并不相同，也是形状也不规则，通透性比较差，色泽也不是特别的纯粹，那么有可能就不是真的雪燕。

3.雪燕有一个十分大的特色就是具有吸收性，因此要判别雪燕的真假，还可以使用吸水的办法，把雪燕是放入水中，大概只需要三秒钟就能做，可以增加到30%以上，因为水的吸附才能是十分强的，别的，雪燕放水后短时间内的吸水量是有限。你可以搜索晚霞朝旭，他的雪燕文章很多。

㈡ 想问雪燕是燕窝吗

雪燕不是燕窝，雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物，燕窝是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

雪燕被誉为“野生植物燕窝”，女性滋补佳品，雪燕的所有成分都锁在胶质里，泡发15小时后，可以30-50倍增长体积保存营养不外流失，泡发后稍稍用漏勺清理出少许杂质，配上蔓越莓、桃胶、皂角米一起炖煮，一顿丰盛的滋补胶原甜羹就闪亮登场了，一个人吃大概放3-5克就可以。

雪燕的特征

1、外形：雪燕多为团状物，部分雪燕可以看到明显的丝状纹路。

2、颜色：50%的真雪燕单颗颜色有深浅，都为半透明状。

3、杂质：90%以上真雪燕都有树皮杂质，若无杂质的真雪燕价格一定在200元一斤以上，否则为假。

4、泡发：90%以上雪燕泡发后会拉丝，也存在泡发后成沙冰状或果冻状。

以上内容参考网络-雪燕

㈢ 雪燕是什么东西呢

雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名。性质类似桃胶，主要产自热带和亚热带地区。如产自缅甸的雪燕是来自花斑苹婆树的分泌物，而产自越南、印尼等地的雪燕则是绒毛苹婆树的分泌物，商品名为“越南雪燕、印尼雪燕、云南雪燕“，这种植物在中国云南也有少量分布。

从营养成分来说，雪燕由多糖等物质组成。不溶于水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝胶状，它们既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，所以可以通过延缓肠道对糖的吸收，降低机体对糖的摄取，以此降低体内的血糖，控制能量摄入。

雪燕分类

1、缅甸雪燕：雪燕最初发现于缅甸地区，苹婆树树髓分泌物。为了和印度雪燕作区分，被称为缅甸雪燕或缅甸拉丝雪燕。主要生长于缅甸和中国云南地区，在越南也有少量分布。除野生外，缅甸和云南均有人工种植雪燕树，其营养成分和功效与野生雪燕保持一致。

2、印度雪燕：在印度当地也有食用雪燕的历史，印度雪燕在印度称为Karaya Gum，国内叫卡拉冻或卡拉胶，是梧桐科苹婆属刺苹婆树的树胶，因其产自印度，泡发后和雪燕类似，所以被称为印度雪燕，实际与雪燕毫无关系。

以上内容参考：网络-雪燕

㈣ 桃胶雪燕的好处

桃胶雪燕的好处有很多，如调理身体等等。具体如下：

1、雪燕中含有非常丰富的胶原蛋白。雪燕具有减肥，排脂的功效，还可以帮助皮肤保持水润，使皮肤更加紧实，能够润肠通便，帮助身体增强抵抗力，有抑制癌症的功效。

2、雪燕桃胶还可以抗皱嫩肤，桃胶具有美容养颜的功效，能够清血降脂，缓解压力。多吃桃胶，还可以促进血液的循环，增进胃的消化，有很好的调理身体的作用，还能够增加肠道的吸收力。

雪燕分类

1、缅甸雪燕

雪燕最初发现于缅甸地区，苹婆树树髓分泌物。为了和印度雪燕作区分，被称为缅甸雪燕或缅甸拉丝雪燕。主要生长于缅甸和中国云南地区，在越南也有少量分布。除野生外，缅甸和云南均有人工种植雪燕树，其营养成分和功效与野生雪燕保持一致。

2、印度雪燕

在印度当地也有食用雪燕的历史，印度雪燕在印度称为Karaya Gum，国内叫卡拉冻或卡拉胶，是梧桐科（Sterculiaceae）苹婆属（Sterculia）刺苹婆树（Sterculiaurens Roxb）的树胶，因其产自印度，泡发后和雪燕类似，所以被称为印度雪燕，实际与雪燕毫无关系。

以上资料参考网络—雪燕

㈤ 雪燕和燕窝的区别

雪燕和燕窝的区别：成分不同，功效不同，产地不同。

1、成分不同

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

燕窝：

雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。雪燕在印度、缅甸、云南等地均有种植。

2、功效不同

燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功效，作为药食两用的高档滋补品，深受国内外消费者的喜爱。

雪燕：能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高，改善2型糖尿病，防治肥胖、高血压、高血脂。因而价格昂贵，被养生人士誉为植物珍馐。

3、产地不同

燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

雪燕是苹婆属（Sterculia）树木的树胶，采集各树种的树胶混合可制成商品刺梧桐胶，非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区，在我国云南地区也有大量采胶树种分布。

参考资料来源：网络-雪燕

参考资料来源：网络-燕窝