印度人酸奶怎么喝

❶ 印度人为什么喜欢喝酸奶

印度人爱喝酸奶，这主要和他们的饮食有关系。印度菜有很多羊肉、鸡肉和海鲜，而且几乎每道菜里都有咖喱做配料，这就让印度菜变得十分油腻、不好消化。吃完这些菜后，喝上一杯酸奶，不仅可以解油腻，还可以帮助胃消化食物。

❷ 印度美食（INDIAN FOOD）

印度老百姓在美食文化上南北差异较大，北方烹饪中有许多肉、谷物和面包，喜辣味；南方多素食、米饭、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米饭、家常饼、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜叶。

印度人的正餐常以汤菜开始，通常是稀薄咖喱，其余菜肴一般全部同时搬上，不分几道上菜。正餐之外有辅佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油奶酪球、加糖水的煎饼、用奶酪和牛奶做成的糖和鲜水果等。饭后印度人常用一种槟榔子、熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的调制品招待客人，以助消化。不过一般寻常百姓家用餐没有上述复杂。

印度的饮料多种多样。在南方，人们喜欢喝浓咖啡，因为那儿靠近咖啡产地。在北方，人们喜欢喝茶，因为那里有恒河和布拉马普特拉河下游平原，气候湿润，所产茶叶量为世界之最。两种饮料总是同牛奶和糖一起端上来，如果你在茶中不放牛奶和糖，应要“清茶”。印度其它的饮料随地方和季节而异，新鲜果汁是印度人普遍喜欢的。印度的酒类不像西方国家那样流行，在许多省，特别是穆斯林居住的地区，旅馆和饭店以外是禁止喝酒的。在新德里，每个月的第一天和第七天以及节日是禁酒日。去印度旅行，旅游者可在签证时申请一种“全印酒类许可证”，持有这个证件将会准许你在禁酒地区携带和消费酒类。

印度人用餐通常不使用餐具。在北方，人们用右手的指尖抓食物吃，把食物拿到第二指关节以上是不礼貌的。在南方，人们用整个右手搅拌米饭和咖喱，并把它们揉成团状，然后食用。印度人用手进食，但不能用手触及公共菜盘或为自己从中取食，否则，将为同餐人所厌恶。就餐时常用一个公用的盛水器供水，喝水时不能嘴唇接触盛水器，而要对准嘴往里倒。餐后印度人通常给客人端一碗热水放在桌上，供客人洗手。

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❸ 印度人制作香蕉酸奶，在滚筒上来回摩擦，看完还有食欲吗

我们知道佛教是从印度传过来的，印度是佛教的发源地，印度有自己独立的思想，所以我们还是可以给印度机会去让他展示一下他的文化的魅力。所以对印度人制作香蕉酸奶的做法，我还是愿意去尝试的，只要这个食品我吃了之后不会拉肚子。我就能够接受！！

我其实是很喜欢有深刻底蕴的文化的国家的，哪怕一个国家它的习俗不接受其他的侵蚀，在不影响国家经济发展的条件下，我是能够接受的。希望印度越来越好，我会一直把印度的成品当做艺术品来欣赏的。