印度哪些食物含钙

‘壹’ 它在印度泛滥成灾没人吃，引进我国却成高钙菜，你怎么看

我国幅员辽阔，资源丰富，产品资源丰富，但是，即使如此，我国仍需要从国外引进一些物种，毕竟，这些物种在我国没有，在引进外来物种时，大多数人都对它们充满敌意，因为尽管这些外来物种具有很高的价值，但在我国几乎没有天敌，它们往往会对我国当地的生态系统产生一定的影响，更着名的是互花米草，风信子，牛蛙和小龙虾引进物种，这些物种曾经对我国当地的生态系统造成严重影响，由于我国的饮食习惯问题，尽管某些外来物种在早期就造成了严重后果，但现在绝大多数人都在食用它们，以至于只能通过人工种植或人工食用，人工繁殖，小龙虾和牛蛙，，它们仍然在国外许多国家中泛滥，并已成为我国的农产品。

为什么它是高钙蔬菜，因为落葵薯是一种野菜，但其营养价值很高，高于菠菜，根据相关记录，落葵薯富含蛋白质，碳水化合物，维生素，胡萝卜素，钙，铁，锌等营养素，尤其是胡萝卜素和钙含量较高，因此被称为“高钙菜，落葵薯不仅营养良好，而且味道也相当好，落葵薯的嫩叶和果实可食用，可油炸，可冷，可用于汤，可炖，在我国南部，有落葵薯炖鸡，冷沙拉落葵薯和其他饮食方法，由于上述落葵薯的优势，南部许多农民已经开始大量种植落葵薯，据了解，落葵薯几乎可以在四个季节里摘下嫩叶，如果种植得当，年产量可达到75,000公斤/公顷，高于大多数蔬菜。

‘贰’ 含钙高的蔬菜有哪些

1、菜心 每100克含钙量410-1350毫克。菜心，又称之为菜心、菜花。十字花科芸薹属一、二年生草本，一年或二年生草本植物，高30-50厘米，全体无毛；茎直立或上升。起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种成功。

菜心本身的品种很多，根据生长的地域不同，各地的菜心也有区别，其中最有名的是广东菜心和红菜薹。

2、芥蓝 每100克含钙量199毫克。
芥蓝属十字花科，一年生草本。原产我国，以广东福建等省栽培较多。产于秋末至春季。芥蓝叶柄较长，叶呈长倒卵型，色泽深绿、茎叶多白粉，气味清香、质地柔嫩，味道鲜美，是叶菜类中含维生素较多的青菜。芥蓝的食用部分为带叶的菜薹，因为芥蓝含淀粉多，的以口感不如菜心柔软，但十分爽脆，别有风味。由于叶色翠绿，芥蓝已比成为宴度上一道很受欢迎的菜色。

3、苋菜 每100克含钙量180毫克。苋菜，原名苋，别名雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种，因苋菜的抗性强，易生长，耐旱，耐湿，耐高温，加之病虫害很少发生，而且具有很高的营养价值，故苋菜不论是在中国还是国外，都渐渐被人们所认识，而得到发展。

‘叁’ 哪些水果是寒性的，那些水果是暖性的哪些食物中的钙含量高

说到食物属性，中医有所谓“四气”，这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性，而每种水果，都有其属性，一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。

所谓温热水果，指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。

温热类水果：
枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。

寒凉类水果:
体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。

甘平类水果:
葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。

中医强调均衡、阴阳调和，所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物。
◆常见水果的性质：

温性水果：山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。
中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。

◆要清洗干净。

吃水果前，最好将水果消毒好，在0。1%的高锰酸钾或0。2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟，再用清水冲净即可。若在开水中烫半分钟左右也有杀茵作用。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃，不仅能将皮上附着的细菌去掉，而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。

◆要“四不吃”：

1）不吃不成熟的水果，因这样的水果含鞣质多，味涩可口性差。
2）不要摘不认识的野果吃，因为有些野果对人体有害。
3）不要吃腐败变质的水果，因为这样的水果中有大量细菌繁殖，食后容易引起疾病。
4）不要随便剥食果仁，因有些果仁中含有毒物质（如苦杏核仁，枇杷核仁等），食后会引起中毒。

◆注意水果的性质和治疗作用。

有些酸味水果有助消化作用，如山楂、木瓜、枇杷及酸味的苹果、梨、葡萄等，宜饭后吃。还有的水果，如果白果会引起中毒，必须熟吃，菠萝会使有的人产生过敏反应，吃柿子不当会发生胃结石等，须引以注意。
人们从长期经验中得知，不同水果有着不同性质，一般分为湿性、凉性和中性。若能根据自己的身体情况选食，就更有益于健康。例如身体平素虚弱、怕冷、手脚凉、大便稀薄等，所谓“虚寒之体”，应选食温性或中性水果；相反，若口干舌燥、心烦、大便干等，所谓“上火”、“升虚火”者，应选食凉性水果。
食物有四性，即寒，热、温、凉四种不同的性质。所谓暖性食物，就是指温热性食物，吃后身体会生热，改善血液循环，使肌体兴奋、增强抗寒能力和肌体的活力，起到温中、补虚、祛寒的作用。
除了食物的本性以外，不同的烹调方法和烹调用料都可以不同程度地改变食物的性质。如采用炖，烤，烩、炸、烧、煨等方法，可使凉性食物变得温热。

这里介绍几种大热暖性食物：
糯米：降血脂 南方生产的香糯米，有”药米”之称，现代研究认为，香糯米具有调节胆固醇、缓解动脉硬化的功效。糯米性温燥，黏性高。特别是紫糯米，又有”补血米”之称，滋阴补益，却又不会让你上火。
推荐料理方法 ：紫糯米炖鸡对冬季手脚冰冷、贫血等有食疗奇效。
猪肝：补血、明目 冬季干燥、容易上火。猪肝味甘苦，性温，有补肝、养血、明目的功效。而且，猪肝中铁的含量是猪肉的18倍，人体吸收利用率也很高，是天然的补血妙品。
推荐料理方法： 佐以开胃补血功效显着的香菇、黑木耳，烹调成食疗佳肴。
桂圆：安神、补气 桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。可以治疗失眠、眩晕等症，还可以防止病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。
推荐料理方法： 当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔水炖3小时，调味食用。可起到养血益颜的作用。
香菜：帮助消化 香菜，又名芜荽，冬季的品质较好。香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上，钙、铁的含量也高于其他叶类蔬菜。
推荐料理方法：香菜可放在鱼和肉中调味，有去除体内毒素的作用。
 
抵御严寒--让小宇宙彪悍燃烧
寒性体制的人通常对冬天的到来十分恐惧，也是应当重点保暖、补充阳气的人群。如果你具有以下症状，便是典型的寒性体质了：
*四肢易冰冷，常乏力、怕吹风，从秋到冬的适应能力较差。
*易腹胀，身体有沉重感，白带多，月经容易迟来，并且不顺畅，易有血块。
*面色较苍白，舌苔白润。
*不易口渴，食欲差；喜欢喝热水，吃烫的食品。
*个性懒散，经常头重昏沉，嗜睡。
*易腹泻，小便颜色清且量多，夜间尿频。
中医认为：肾主一身的阳气，是能量的源泉。所以改善寒性体制应重点调补脾肾.
抵御魔杖第一挥--锁住体温，从胃开始
抵抗冬日严寒，首先要及时保障能量供给。而饮食是身体摄入能量的唯一渠道，保温战役，当然要从胃开始。
1.选对暖性食品事半功倍：
不要光凭色彩的艳丽与否来判断它的冷暖属性，那可就中了它们的迷魂招啦！来看看哪些才是真正的暖性食品。
荤类：狗肉、羊肉和牛肉富含蛋白质、糖类及脂肪，有益肾壮阳、补气生血的功效；鸡、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、黄鳝等，脂肪含量较低，同样属于暖性食品，更适合注重身材的姑娘们。
调味：辣椒、咖喱、葱本身都属于暖性食品，可起活血作用；葱、姜、大蒜、肉桂、花椒、料酒等调料可改变食物的性质，使凉性食物变温和；香菜可帮助消化，使血脉畅通。
蔬菜：胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕等蔬菜可与肉类混合食用，增强御寒能力；黑木耳、芹菜、菠菜中富含铁元素，可起到补血暖肾的作用；韭菜、洋葱、南瓜自身都属于暖性蔬菜，可自由烹调。水果：桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等属于暖性水果，最好保鲜食用。
2.灵活搭配，暖身加倍：
当归鸡汤：用当归、桂圆肉、鸡肉温火慢炖3小时，调味食用。可疏通体内血脉经络，使身体暖和起来。
糯米炖鸡：糯米本身可降血脂，鸡肉属暖性食品，用紫糯米炖鸡，对冬季手脚冰凉及贫血有食疗奇效。
生姜红茶：生姜属热，红茶是由绿茶发酵而成，去除了绿茶的寒气，又保持了绿茶的清香。二者混合饮用，可使驱寒功能加倍。若是早上饮用更可加入些许红糖，可使头脑更加清醒。
加工食品也会令身体变冷： 经加工的食品当中含有较多人工添加剂，会使人口干舌燥，非常不利于肾脏排出毒素，阻滞血脉流通，降低体温。所以冬季多吃天然和新鲜食物，调味酱也要少用。
抵御魔杖第二挥--温暖脚部热遍全身
脚是人体的“第二心脏”，人的双脚远离心脏，供血相对较少，同时，脚的皮下脂肪又薄，保温性能较差，所以寒性体质的人在冬天尤其容易双脚冰冷。而民间有“百病从寒起，寒从脚下生”的说法，所以冬天暖脚是防御疾病的重中之重！ “汉白玉”脚需要警惕了！
有些女孩的脚又白又滑，可这白却是毫无血色的苍白，滑是因为从不出汗，也几乎从没臭味，所以形同汉白玉。但是，这可不是值得庆幸的事情！不出汗的脚恰恰说明足部血液流通非常不畅，所以苍白无血色，十有八九是寒性体质，必须要加强脚部保养！
1.泡脚：民间有“睡前洗脚，赛吃补药”的说法，在临睡前用温水洗脚，可起到非常好的消除疲劳、驱病强体的作用。若能加入川芎、宽筋藤、伸筋草、海桐皮、炮姜等中药，则可使脚部更加健康，防治更多疾病。
2.脚底按摩：脚底按摩可活血通络，对慢性病人的助益最大，例如经常失眠、体质虚弱者等。但按摩不能太频繁，因为脚底肌肉组织较为脆弱，频繁按摩反而会损害肌肉组织。
足底中心做按摩：比较专业，可以得到全方位的调养，但需要充裕的时间条件。一般最少一周一次即可。
脚底按摩器：比起人工按摩，按摩器的受力方法相对单一，主要功能为刺激脚底穴位，同时促进血液循环，舒缓关节不适，促进新陈代谢。若在家使用，最少三天一次。
脚底按摩既然那么好，可以每天进行按摩吗？ 没有必要每天做脚底按摩，这样反而会损伤肌肉。按摩一次后，肌肉得到松弛，血液得以循环，隔一天还是有这方面的效用，可以隔两天再做。
抵御魔杖第三挥--生活细节驱走寒冷困扰
1.早睡觉：冬季日落早，人的疲惫时刻也相应提前，熬夜便会动用额外的阳气，使完整的气血系统强制损耗。造成此局面后，即使加倍的营养都难以弥补，所以不如顺应自然规律，踏踏实实早钻被窝。
2.少喝酒：酒精含有高浓度的糖分，糖分会使血管硬化，影响血脉流通，便会出现身体僵硬、浑身酸疼、发冷的症状。如果一定要喝的话，可以适量饮用葡萄酒，葡萄酒具有软化心血管的功用，疏通血脉，维持体温。
3.少喝咖啡：咖啡看上去浓浓的颜色，好像能提高体温，实际上其原料为产于南方的植物，属阴性，是容易降低体温的食物。注意不要喝太多！
4.少淋浴，多泡澡：泡浴会使体温升高、血液循环加快，促进内脏细胞的新陈代谢和活性化。相反，淋浴会使血管收缩，导致冷体质。
5. 吃饭别吃太饱：吃饭时，为了消化食物，血液开始被集中供给肠胃。如果食物过多，集中肠胃的血液就会更多，供给其他内脏的血液相对减少，心、脑、肌肉的供血量就会不足，产生热量也就相对降低。长此以往，人体温度自然下降，变成冷体质。
6.慎服镇痛药物：研究发现，化学药物也有使人体变冷的作用。尤其头痛、牙痛、生理痛的时候，都会服用镇痛剂、解热剂等一些化学药物。如果持续服用，会逐渐形成冷体质。
7.穿宽松衣服：寒冷的冬天自然要多穿衣。但根据“衣服气候学”的观点，衣服与衣服之间的空隙有利于保暖，所以穿的宽松些更好。此外，女性要特别注意下腹部的保暖。
8.热水袋代替电热毯：深度睡眠时保暖很重要。虽然电热毯可将全身都暖和起来，但会令身体产生依赖，导致人体自身产生热量的能力降低。与此相比，热水袋在将人体血液运行调至最佳状态后温度下降，无损于人体自身产生热量的能力。
9.别强迫自己吃早餐：虽然常说“早餐一定要吃好”，但是，如果没有食欲的话就不要强迫自己，因为早上是排毒的高峰期，此时如果勉强多吃的话，会使血液集中于胃部，使其他部位供热不足。
抵御魔杖第四挥--心跳加快也能驱寒
心脏是血液供应的来源，适当地刺激心跳加快，可让血液输送更加畅通，改善身体机能。
1.冷水洗脸：当皮肤接触到冷水后，大脑会立刻兴奋，并指挥全身各系统加强活动，以适应冷的环境；长此以往，人体的耐寒力会得到提高。
2.冬泳：听起来虽然恐怖，但因冷空气、冷水可刺激肌肉、血管不停地收缩，促使心跳加快，体内新陈代谢加速，使身体产生热量的机能提高，进而提高抗寒能力。
3. 喝凉开水：早起喝杯凉开水，可使肝脏解毒能力和肾脏排泄能力增强，促进新陈代谢，有助于降低血压、预防心肌梗塞。但胃肠功能欠佳者需慎饮。
4. 娱乐放松：冬天天色经常灰暗，人的心情便容易低落，心率也会降低，捂更多衣服被子也会越来越冷。此时不妨进行一些室内的娱乐活动，比如打游戏、K歌、跳舞等，不光刺激肢体活动，更能提高心理兴奋度，刺激心跳加快，疏通血脉循环，快乐又温暖！
好了，这么多招数，相信一一做到的话，冬巫婆定会被你的小宇宙吓得屁滚尿流了。在冬天，健康是第一，让自己彪悍点儿，定然没错！
 
现代医学讲究食物的营养成分，祖国医学讲究食物的性味。其实，“医食同源，药食同行”，两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物，以免“火上浇油”，而适宜于吃凉寒性食物，以便热症寒治。凡体质虚寒者，忌食凉寒性食物，可进食温热性食物，以温散寒。

粮豆类
温热性：面粉、莅麦、豆油、酒、醋等；
平性：糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等；
凉寒性：小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。

瓜菜类：
温热性：生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等；
平性：包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等；
凉寒性：芹菜、苋菜；菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。

果实类：
温热性：龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。
平性：大枣、苹果等；
凉寒性：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。

肉蛋奶类：
温热性：羊肉、狗肉、鹿肉等；
平性：猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等；
凉寒性：兔肉、鸭肉、鸭蛋。

水产类：
温热性：黄鳝、虾、草鱼等；
平性：鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等；
凉寒性：鳗鱼等。

‘肆’ 印度辣木籽的功效都有什么

我来回答你！

自从辣木籽作为国礼送给古巴总统之后，辣木籽在国内越来越火，被国人所熟知，那为什么辣木籽能在短短几年的时间内发展这么快？是因为成为了国礼吗？还是因为被其营养价值所吸引呢？让我们来分析一下……

1、营养价值

印度辣木籽最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素(钙、镁、磷、钾、钠、硫)，五种微量元素(锌、铜、铁、锰、硒)，及十一种胺基酸(其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸)。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。

三种不同的辣木籽都连续吃了一个月，很明显，小李吃的印度辣木籽在功效上略胜其他两种，和国产辣木籽对比相差更多。从这我们可以看出印度辣木籽见效时间为最好。

在这我想重点说一下小李吃的这份辣木籽，是林间草木的辣木籽，林间草木是主营辣木籽的品牌，在国内是比较正规的商家了，而且在印度南部卡鲁尔还有自己的辣木籽培育基地，并且他们还找到了辣木世家的传承人来监督辣木籽的品质，从这就可以看出他们对品质的要求有多高。有兴趣的可以去了解一下他们的品牌。

经过一个实验我们可以总结出：辣木籽原产地为印度，印度独特的气候和地理环境决定了其不可取代性，如果您计划入手辣木籽，那一定要选择印度的。

‘伍’ 什么豆含钙多

酸豆可以生吃，嫩的连皮带肉整个都可以吃，不过如果是老的，里头的籽咬到会很苦哦。要拿来蘸辣椒盐，或腌制着吃味道会更好，还可以做成酸豆酱来吃，口味香甜浓郁。 酸豆果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等，产品深受消费者喜爱。在拉丁美洲和非洲市场，常见酸豆调味品，而在热带亚热带国家和地区，酸豆饮料和酸豆混合饮料非常盛行，以致美国可口可乐公司也开始研究酸豆。国际市场已经出售的有中美洲酸豆ADE汽水，印度酸豆饮料，南美洲酸豆与番木瓜、番石榴、香蕉等的混配饮料，泰国威士忌酸豆调配酒，中国昆明酸豆汁、果露等。每逢炎夏，西双版纳当地居民都喜欢选用成熟的酸豆，加红糖煮水后制成清凉饮料饮用，酸甜鲜美，祛暑解热，或将酸豆汁放在消闲食品米凉粉、米干、米线中做调味料，酸辣开胃，诱人食欲。 药用价值酸豆果肉又富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。所以，在医药方面酸豆也被人们广为运用。如常食用酸豆可治腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪，防治坏血病、胆汁过多，可杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。直接口含酸豆则可生津祛暑，清热解毒，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿。如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。

‘陆’ 有哪些食物是连作为吃货大国的中国人都不吃，外国人却非常喜欢

中西方的饮食自古以来就有很大的差别，受体质原因的限制，大部分中国人都不太习惯吃生冷的食物，经过数千年的历史演变，我们的美食文化得到了充分的发展，从北到南各个地区都有着自己不同的菜系，但大部分菜品都会完全烹饪到熟透，很少会直接吃生肉或者是生食。而在西方，由于生活习惯和体质条件完全不同，所以有不少人都非常偏爱食用一些生食，比如只有5分熟的牛排或者是各种动物刺身等等。并且有一些国家独特的地方，特色食物让许多中国人都避之不及，即使该食物被当地的人反复夸赞也几乎不敢尝试，分别都是哪些食物呢？

最后就是在印度这个充满了争议的国家的一种特色饮料，那就是牛尿饮品，可以把牛尿和咖啡、牛奶及各种饮料添加在一块享用。毕竟牛在印度被视为一种神圣动物，因此牛的尿液也有一定的功效。不过这些食物只是今天看就让人腿发软，更不要说去尝试了，所以大部分人只会吃自己习惯的食物。

‘柒’ 云南满泽印度辣木籽食用方法禁忌，哪些人不能吃

辣木籽的食用处理方法

1、外壳食内子(请勿将籽壳丢弃,可用水泡服或作为净水剂)。

2、刚开始食用最好一天食用一至三次,一次5至8粒,一星期后再依个人体质增或减,持续食用竞秀辣木籽一个月后,即可明显感受到效果,食用辣木籽要咬碎后,以300cc以上的温水服用,吃完后你便可立即体验到辣木籽的神奇功效,因为服用后不久即可感觉到满口甘甜,即使再喝白开水都还是甜的,甚至连吞口水都有自然的甘甜味!

辣木籽的吃法（做法）大全

1、吃法一

1-2粒——在吃完大蒜等味道较重的东西后,嚼实1-2颗后喝水即可除异味,比直接吃口香糖之类的东西更健康,效果也很快。

2、吃法二

1-3粒——日常食用的量,一日三次,每次吃完后喝500ml左右的水。可以排毒,促进身体代谢、促进排便、祛斑。

3、吃法三

2-3粒——喝酒前15分钟吃辣木籽2～3粒,较不易醉,醉酒也会减少酒醉后的难受感觉。此外,可缓皮肤过敏,湿疹……可以早上,中午空腹吃,吃的时候将辣木籽洗干净,连着辣木籽壳一起吃。

4、吃法四

3-4粒——调解血糖、血脂、血压。可以早上,中午空腹吃,每次吃3-4颗,吃后喝水。吃辣木籽的同时请注意少吃甜食和重油、重盐的食物。

2、辣木籽的适用人群

2.1、血糖偏高人群

辣木籽用法如下:开始阶段,药物暂时不能停,注意观察每天血糖情况。根据血糖超标指数,每天早、中、晚各食用辣木籽3-5粒,直接嚼碎吞服,食用后饮水约500毫升。

2.2、长老年斑人群

老人斑其实不过就是一个比较明显的案例,美容排毒,应该比较贴切。老人斑是的老人特有,也算是的一种年龄的标记。究其老人斑的形成原因就是随着年龄的增加,体内的自身排毒功能开始衰退,而导致毒素沉淀形成了斑点。辣木籽含有一种生物碱,通过这种生物碱的作用而让人体排毒,也正是这种排毒能力的强大,会让沉淀多年的斑痕消褪。

2.3、经常喝酒应酬人群

醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃疼和第二天早上的头疼。辣木籽内含有的一种活性成分,可以有效针对酒精保护胃部并且加快酒精的分解。这样让醉酒带来的“灾难”降到最低。有人做过试验,食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加,同时醉酒后不再难受。但再怎么保护,酒还是会伤身的,建议喝酒还是适量。

3、辣木籽的食用禁忌

3.1、辣木籽吃多了会消化不良

辣木籽是典型的高蛋白、高钙、高纤维以及低脂肪的食物,这类食物含有大量的蛋白质,并且属于植物蛋白,不是很好消化吸收,过多食用会引起消化不良,出现胀气、腹泻等症状。

3.2、辣木籽吃多了不会中毒

正规的辣木籽经过多年的选种培育,没有任何毒素成分,正常食用能起到很好的保健养生功效,不会引起中毒,但是由于市场的需求量大,很多不法商人采摘的是野生辣木籽,这种辣木籽是有毒的,不适合食用。

‘捌’ 请问含钾，钙，维生素c的有哪些食物呢

含钾的食物：含钾丰富的食品并不很多，故应注意食品种类的选择。海藻类食品一般含钾较多，例如，100克紫菜含钾1640毫克，是含钠量的17．5倍；海带含钾是钠的2．2倍；羊栖菜含钾量是钠的3．1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等，应当是夏季菜肴的上品。此外，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、薯仔、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高；粮食以荞麦面、红薯含钾量较高；水果以香蕉含钾最丰富，夏天多喝茶也大有好处，茶叶中含钾丰富，约占茶比重的1．1％—2．3％，多喝茶既可消暑，又可补钾，一举两得。另外 苹果、鳄梨、香蕉、蜜瓜、醋栗、木瓜、西红柿、胡萝卜、菠菜、甘薯、薯仔、赤豆、扁豆、豌豆、纳豆、松子、胡桃、花生、杏仁等。

含钙多的食物：乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

含维生素C的食物：第一层：
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子
每100克中的维生素C含量超过100毫克
第二层：
青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花
每100克中维生素C含量超过50毫克
第三层：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
每100克中维生素C含量超过30—50毫克
富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C

vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量
水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!

‘玖’ 吃什么食物含碱性多，妈妈柳慧，供应什么食物是含碱性的

中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。

食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。

温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。

平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、薯仔、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。

凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。

寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
1、碱性食物
含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。
豆腐、牛奶、芹菜、薯仔、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。
食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。
经测定，弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。

2、酸性食物
酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使体液表现为酸性的食物常见的有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。具体如：猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、干鱿鱼、虾、大米、面粉、面包，大麦、啤酒、芦笋等。虽然你体内缺少酸性食物，但不可一味的去补，因为医学证明，当我们摄食了多量的含氯、硫、磷等酸性食品后，血液便极难维持弱碱性的状态，容易发生酸中毒症。

所谓的“温”性食物，就是指葱、韭菜、白菜等能使身体温暖的食物。所谓的“热”性食物，是指比温性食物更易使身体产生温热作用，大致上是指一些香辛辣的作料之类。中医认为,温性食物对皮肤有好处,而秋天更应着重护阳。所以,秋季饮食可以偏温补,多吃牛羊肉和莲子粥、枸杞等食品,都可以温补气血,滋润脏腑,护肤养颜。
散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。
而“寒”性食物指的是能使身体变寒的食物，包括茄子、蕃茄、黄瓜等食物。如果食物的性质是介于“温”和“寒”中间，就叫做“平”性食物。例如白萝卜和蛋等就是“平”性食物。
凉性和温性食物搭配着吃日常生活中凉性食物很多,如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。甘教授说,这些食物最好和温性食物一起吃,对身体有利。

瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜

水果的温热寒凉属性

热性水果：适合寒性体质
榴连、黑枣

温性水果：适合寒性体质
芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、
李子(微温)

平性水果：适合各种体质
百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣

凉性水果：适合热性体质
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果：适合热性体质
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
1 食物属性
属寒性的食物：动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。
植物性——茄子、莲藕、黄瓜、白菜。水果——柿子、西瓜、菠萝、梨。
调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。
属凉性的食物：动物性——鸡蛋、鹌鹑蛋。
植物性——竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。
水果——桔子、甜瓜、香瓜、苹果。
饮料——茶。
属平性的食物：动物性——蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。
植物性——胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。
水果——花生、白果、无花果、草莓、李子。
调料——蜂蜜、砂糖。
属温性的食物：动物性——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。
植物性——韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。
水果——核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。
调料——大茴香、芥未。）
属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。
调料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。
寒性食物：常用的有桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。

热性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。

温性食物：常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。

凉性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。

平性食物：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。

水果的五性
“寒、凉、平、温、热”即水果的五性。五性的分类，可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质，就不适合吃太多寒性的水果，否则只会“雪上加霜”，导致身体不适，同时也违背了水果健康养生的本意。

u 寒、凉性

寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效，食用后会使人体的能量代谢率降低，促进热量下降。适用于热性体质及热性症状者食用。

寒、凉性水果包括：甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。

u 温、热性

温、热性水果可以祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。

温、热性水果包括：杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。

u 平性

平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，身强体健者还可长期食用。

平性水果包括：葡萄、苹果、柠檬、橄榄、菠萝、杨桃、椰子等。

含凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄

热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴莲

平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑葚

当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果。

‘拾’ 那些食物和水果富含钾元素

紫菜、豆腐皮、毛豆、香蕉、松子等。

1、紫菜

紫菜富含钾元素，每100克中含钾1796毫克，在蔬菜中算很高的了。紫菜还富含蛋白质、多种维生素以及碘等。

2、豆腐皮

每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此，蛋白质、氨基酸含量也很高，孩子常吃能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快，妇、幼、老、弱皆宜。

3、毛豆

每100克毛豆中含钾478毫克。而且，豆类作物的病虫害本来就少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。

4、香蕉

香蕉含丰富的钾。另外，常吃香蕉，还能润肠通便、润肺止咳、调节血压等，香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质，能辅助睡眠。

5、松子

每100克熟松子中钾的含量为1007毫克，相当于每天需要量的 1/2。除此，榛子、西瓜子(黑瓜子)等坚果，钾含量也很丰富，都超过1000毫克/100克。很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝，只要每天不超过10克就可以。