⑴ 印度生产哪些水果
印度生产的水果如下:
1、印度一号芒果
印度山竹果呈圆形,个儿比网球略小,它的皮既硬又厚,多呈现出紫红色。
我们看果皮拱起来的部分有几瓣便可知道里面的果肉有几瓣,用刀剖开果皮便会露出雪白雪白的果肉,让人垂涎欲滴。印度山竹是热带水果珍品,有果后和上帝之果之称。
参考资料来源:网络-印度一号芒果
参考资料来源:网络-印度苹果
参考资料来源:网络-变色果
参考资料来源:网络-枇杷
参考资料来源:网络-印度山竹
⑵ 求有关印度的风俗
印度教徒习俗:印度人大约83%是印度教徒。印度教徒不吃牛肉,因为牛被看作是神圣的动物。
印度人敬奉恒河的习俗由来已久。印度教把恒河作为“圣河”(佛教也视恒河水为“福水”),恒河两岸建有无数的寺庙和宗教圣地。印度人把到恒河中沐浴一次作为自己的神圣义务和极大幸福,每年都有许多人不辞劳苦赶到恒河进行“圣浴”,并将圣水带回家乡珍藏起来,吃饭时才滴人一滴。在印度教徒的婚礼上,洒“圣水”是必不可少的仪式,他们认为,“圣水”可以洗掉青年人心灵中不纯净的东西,使他们婚后更加幸福。印度教徒死后,也要由婆罗门祭司先在尸身上洒上“圣水”,然后再行火化。据说这样可以使死者的灵魂得到净化,顺利地升入天堂。
信奉伊期兰教的印度人不吃猪肉,虔诚的教徒不喝酒。
正统的锡克教徒不剪发,头上缠着头巾。他们不吸烟,也不吃牛肉。正统的穆斯林妇女一般不见男客,但邀请印度人参加社交活动时,也应邀请他们的妻子。
印度是一个讲礼节的民族,又是一个东西方文化共存的国度。有的印度人见到外国人时,能用标准的英语问候“你好”有的则用传统的佛教手势--双手合十。印度教徒见面和告别多施双手合十礼,并互相问好祝安。行礼时要弯腰触摸长者的脚。印度人在双手合十时,总是把双手举到脸部前才算合十。这种招呼,显得比握手高尚、文雅,令人有一种“仙风道骨”之感。你必须注意的是,切莫在双手合十的时候,也同时点头(外国人在印度常有这种动作,容易引起当地人的嗤笑),那就破坏了亲切和气的气氛,显得有点不伦不类了。
印度人认为吹口哨是冒犯人的举动,是没有教养的表现。他们认为把孩子放在浴盆里洗澡是不人道的。因为不流动的水为死水,孩子浴后会遭灾、夭折的。印度人喜欢谈论文化方面的成就、印度的传统以及外国的事和外国人的生活。
印度妇女喜欢在前额中间点有吉祥痣,其颜色不同,形状各异,在不同情况下表示不同意思,它是喜庆、吉祥的象征。印度男女多有配带各种装饰品的习惯。
印度人爱喝茶,大多是红茶。各种集会,中间休息时也备有茶水,招待客人自不必说。在印度人家里吃饭时,客人可以给主人带些水果、糖作为礼品,也可以给主人的孩子带些礼物。很多妇女不同客人聊天,也不同客人一起吃饭。
印度人喜爱3、7、9数字。他们认为红色责示生命、活力、朝气和热烈,蓝色表示真诚。阳光似的黄色表示光辉壮丽。绿色责示和平、希望。紫色表示心境宁静。印度人在生活和服装色彩方面喜欢红、黄、蓝、绿、橙色及其他鲜艳的颜色。黑、白色和灰色,被视为消极的不受欢迎的颜色。不喜欢玫瑰花,在办公室和商业机关,写字台喜欢放在东北角或西南角。
⑶ 印度人的饮食习惯
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。
印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。
耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
(3)印度人喜欢吃什么颜色的水果扩展阅读
印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人,25%为达罗毗荼人。
印度的种族主要分为五个类型,以进入印度的时间先后排序,分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人(即澳大利亚人种维达类型),蒙古利亚人(即黄种人,亦称亚美人种)、达罗毗荼人、印度雅利安人。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分,一般意义上的印度人通常是特指他们。
尼格利陀人是印度最早的居民,也是目前印度人口最稀少的种族。他们属于尼罗格人种尼格利陀类型,最初来自非洲。这一人种的特征是:肤色暗黑,头发纤细卷曲,身材矮小,鼻子扁平,嘴唇宽厚。
今天,在印度喀拉拉邦的卡达尔人和普拉衍人、曼尼普尔邦和库奇山区的安加米那加、南印度森林居民乌拉里人和安达曼群岛的原住民身上,都还可以看到这些特征。
尼格利陀人长期停留在石器时代,过着最为原始的狩猎、采集生活。在新移民到来以后,尼格利陀人多被他们屠杀、同化,或驱赶到人迹罕至的丛林以及孟加拉湾中的岛屿
在尼格利陀人之后,原始澳大利亚人大规模迁入印度。他们亦被称为前达罗毗荼人,属于澳大利亚人种维达类型。原始澳大利亚人一般为中等身材,头发卷曲或呈波浪形,肤色深棕至黑色,鼻子较宽,嘴唇较厚。
现今居住在印度西部、中部和东部广阔地带的蒙达人、高尔人、桑塔尔人和比尔人普遍被认为就是原始澳大利亚人的后裔。
他们至今保留着自己独特的体貌特征、生活方式以及语言和信仰。生活在南印度的琴楚人、库龙巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亚人的后裔。
原始澳大利亚人信奉泛灵论。泛灵论可能是一些原始宗教的前身,至今依然为印度东北部梅加拉雅邦等地的若干部落民所笃信。他们轻易不对树木等施以斧斤,因而该邦还拥有很高的森林覆盖率。
⑷ 印度人饮食有哪些特点
印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉,印度市场上还出售各种调料粉,赤、橙黄、绿、棕,五颜六色,至今笔者也没弄明白这些调料究竟含有什么成分。
印度饮食
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。由于印度教徒占人口的多数(82%),牛肉是禁忌,因而,在欧洲市场上价格最贵的是牛肉,在印度是最便宜的,10至15个卢比一公斤,价格之低廉令人咋舌。猪肉也比较便宜,因为穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉,低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵,因印度教徒和穆斯林都吃。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,每样菜都烧得烂糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黄色。长时间的熬煮使维他命尽失,令人觉得可惜。印度人的早餐已经西化,一般是一杯牛奶,几片面包,果酱、黄油,但中午饭和晚饭则是地道的印度风味,每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
印度最驰名的一道菜大概是“炖杜里鸡”,其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料,放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩,十分可口。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
说起饮食,不得不提一下印度的甜食。印度的甜食可谓“名符其实”,甜得发腻。甜食种类很多,有煎的、炸的、烘的、烤的,一应俱全,但每一道甜食都无一例外地甜得要命。多数印度人都嗜食甜食,印度人容易发胖,大概与嗜食过多的甜食有关。印度人的晚餐也晚得名符其实,最早的在晚上8点左右,晚的在10点左右。吃完饭不久就上床睡觉,不发胖才怪呢。
由于长期是英国的殖民地,印度人也像英国人一样,有喝午茶的习惯。印度的茶是奶茶,做法是把牛奶掺水煮开,再把茶叶倒进去,煮沸后用小筛子把茶叶滤出,加糖后即可饮用。
roganjosh咖哩羊肉
gushtaba辣肉球加优酪乳
biryani鸡或羊肉加橙汁饭
tandoori鸡鱼等肉加上香料在陶锅烹煮
kebab印度烤肉串
bhujia咖哩素菜
samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆
pomfret鲑鱼
malai椰汁咖哩虾
kulfi冰淇淋,印度茶
⑸ 印度人喜欢吃什么
印度人重口味,喜欢吃咖喱和辣的食物,特别爱吃咖喱菜,手抓饼。喜欢吃甜的所以印度人都比较胖。喜欢吃洋葱,印度有很多街边小吃都喜欢放洋葱,在印度,洋葱可以称得上是全民食品,洋葱是任何印度菜的基本成分,不论是富豪,还是乞丐,餐中必有洋葱。
"咖喱"一词来源于坦米尔语,是"许多的香料加在一起煮"的意思,大家都知道印度的咖喱饭非常有名,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有薯仔、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。在印度咖喱饭常常被用来做主食。
⑹ 印度人是这么吃香蕉的:葱花调料拌香蕉肉,你敢吃吗
我们都知道香蕉是一种水果,但是在印度却被当做主食来吃。图中的一个女人正带着孩子采摘香蕉。
香蕉的外皮是青色的,并没有完全成熟,但是这时候的香蕉肉坚硬,是最合适的。
准备好木柴和煮锅,然后将香蕉放入锅中的水中,你没看错,是要煮香蕉,而且是连皮一起煮。
新鲜的香蕉经过大伏首火煮过后,外皮裂开,果肉熟了。
这是剥了皮的香蕉,虽然煮熟了,但是现在还不能吃。
这个小东西大家不陌生吧,基本家家都有,用它把香蕉擦成宽厅袜丝。
然后准备好洋葱碎、青椒碎、葱花等几种配料。
和擦成丝的香蕉搅拌捏合在一起,可以看到之前五颜六色的配料都被香蕉肉染成了金黄色。
再通过面粉、油炸粉等物,将搅拌好的香蕉泥做成丸子的形状。
然后涂上印度当地农村特有的印度油,最后一步,将这些涂好油的香蕉混合物放在锅里炸,图为做好的香蕉丸子,印度慎激农村当地特别好吃,且只有特殊节日的时候才吃得到。
⑺ 印度人吃黄瓜,美国人吃黄瓜,中国人吃黄瓜,有什么不同呢
黄瓜是日常日常生活常见的一种蔬菜水果,既能煮着吃,还可以直接生吃,口味不尽相同,但是都十分讨人喜欢。大家都知道青瓜具有非常好的补水保湿作用,爱美的女孩子总会把青瓜切成片用于敷面膜,自然目前市面上也有许多护肤产品要以青瓜为主要原料制作出来的。做为美容护肤上品,日常生活爱吃黄瓜的朋友也比比皆是,并且不但中国人要吃黄瓜,外国人也是有吃黄瓜的好习惯,那样印度人吃黄瓜,美国人吃黄瓜,中国人吃黄瓜,有什么不同呢?一块儿来瞧瞧吧。
3、中国人吃黄瓜,在中国,因为烹饪技巧非常丰富,青瓜吃法也比较多样化,例如凉拌青瓜、黄瓜炒鸡蛋、青瓜火锅串串、青瓜涮锅等等都越来越受欢迎,自然在中国也有很多人喜爱生吃黄瓜,尤其是在酷热夏天,来一根生黄瓜也是十分下火的。那样最喜欢青瓜的哪一种吃法呢?一起来分享。
⑻ 火龙果在印度变得很受欢迎,这种水果都有什么神仙吃法
火龙果是一种营养非常丰富的水果,也有很多人都非常喜欢这种水果,平常我们吃的火龙果里面有红心的和白心的,这两种火龙果的口感不同,一般人都更喜欢吃红心的这种火龙果,因为红心的火龙果它口感更好,而且更甜,营养价值也很高,火龙果它有很大的价值,首先它可以延缓人的衰老,火龙果里面含有一种花青素,这种元素就可以抵抗人的衰老,而且还可以进行排毒,还有美白等很多作用,在这种情况下也有越来越多的人对火龙果这种水果感到喜欢。
另外火龙果还可以做成冰淇淋,只需要一些火龙果,牛奶和奶油这些食材,然后把火龙果榨成果汁,再加入一些牛奶和鸡蛋搅拌,冰冻一下,淋上这种火龙果汁就可以成为非常好吃的冰淇淋了。还会有人把火龙果做成果酱,和面包一块吃也非常的美味。
⑼ 印度人饮食有哪些特点
1)吃饭用右手抓(左手是上厕所用的)。
2)喜欢吃咖喱,印度的咖喱南北有数十种,味道不完全相同。
3)印度教徒,特别是身份高的,素食为主,锡克教徒和穆斯林则可以吃羊肉和鸡肉。
4)米饭最讲究的是产于克什米尔地区的长粒香米,陈年的更香。
5)大量食用奶制品,主要的来源是一种奶水牛,主要的形式是鲜奶、酸奶、奶豆腐、酥油。
6)火候走极端,或者炖得稀烂,或者完全是生的,不喜欢中间状态。
7)调味走极端,咸的菜绝对不放糖,甜的菜绝对不放盐。
8)烹饪使用大量香料。
9)水果品种多,但最喜欢的是芒果。常常用鲜水果榨汁。
10)在中国常见的印度飞饼在印度很少见,最常见的主食除了米饭外是一种石块上烤熟的饼“捷帕提”。
11)蔬菜中最多是薯仔。
12)大量食用煮熟的豆类。
13)印度教严格限制饮酒,所以印度酒鬼很少。
14)喜欢喝红茶,放奶和盐。
15)上层社会和机关接受了英国的下午茶的习惯,下午四点多会就着饼干喝茶。
16)日常生活中不锈钢餐具使用最多。
以上都是亲身经历,纯手打,非转抄。
⑽ 印度人的风俗习惯
印度人有4大传统仪式,分别是出生、葬礼、婚姻和普迦仪式。