⑴ 椰子这种水果,没有椰汁的“印度椰子”,那要怎么吃呢
椰子这类新鲜水果,有着非常鲜明特性。它机壳硬实,汁液超过果实。反而是是最密集的汁液,全部椰子鞋等同于一个小器皿,核心盛装着清爽美味可口的椰青水。在椰子鞋外壳和内腔中间,有一层很薄的果实。
削去表皮的椰子,看上去就像一颗洁白的球体,真就认不出这也是椰子鞋了。现如今街头特别流行一种椰子鞋蛋的吃法,便是把整个椰子鞋削皮取果实,新鲜果实粒也有浓浓的椰子汁呢,既能喝下去椰子汁,又能吃到椰子果肉,十分有趣便捷,你吃过吗?
⑵ 椰子取肉方法
1、将椰子平放在桌子上。
2、其次,用刀从椰蒂部位砍平。这里的刀可以用菜刀代替。
3、然后再把椰子尾部砍平。
4、接下来,椰子尾部分朝向身体,用刀小心地沿椰子壳部分砍开一圈露出椰子肉,注意椰子不能砍太深。
5、用椰子软刀,把顶部(也就是椰子的尾部)的盖小心刮出。
6、再用椰子软刀把底部的椰子肉刮出来,就完成整个取肉操作了。
(2)印度椰子怎么摘扩展阅读:
椰子(学名:Cocos nuciferaL. ),棕榈科椰子属植物,椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。椰子为重要的热带木本油料作物,具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。
椰子的植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。
⑶ 老椰子肉怎么弄下来
相信大家都喜欢喝椰子汁,椰子喝完之后千万不能扔掉,因为椰肉也是可以吃的,而且椰肉的营养价值非常高,比如富含蛋白质和碳水化合物,现在很多食物都是用椰子肉做成的,椰子肉吃起来味道是非常好的,比如可以做成椰肉焖鸡块以及椰子鸡肉汤等等,下面教大家把椰肉取出来的方法。
老椰子椰肉怎么取出来?
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。
一般大家喝完椰子汁后都都会把椰子扔掉,其实可以把椰汁喝完后,用刀劈开椰子,把里面的肉取出来吃,营养丰富,就连孕妇吃了都会身体非常有好处。
椰子肉怎么吃
1、把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。
2、把椰肉剥离出来,用菜刀把他们进一步切碎。
3、放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。
4、把打好的椰汁倒出即可,可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
椰子
怎样把椰子肉弄出来
1、用锅蒸后取出先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉这样果肉能够都弄出来不伤害椰子壳。
2、用榔头砸开后取出。用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。
3、用冰箱冷冻后取出先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右,然后取一盆热水,把椰子小心放如,这时候就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮,就可端桌享用了。
4、用烤箱烘烤后取出。将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
⑷ 怎么剥椰子壳
准备材料:冰箱、锤子和一个椰子。
1、首先打开冰箱冷冻室,将椰子冷冻12小时左右。
(4)印度椰子怎么摘扩展阅读
剥开椰壳后的椰子各部分功效
1、椰肉
剥开椰壳就是椰子肉了,色白如玉,芳香滑脆,椰肉具有蛋白质、矿物质和维生素等多种人体必需的营养物质,可直接食用,也可以用来做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子糖果和椰子罐头等。
2、椰子油
取自椰子果肉的植物性油脂,主要由饱和脂肪酸组成,外用皮肤保湿还可以。
3、椰汁
平时在超市里看到的小听装的椰汁,是来自成熟的椰子最靠近果壳的白色椰肉磨榨出来的汁液,一般为乳白色,而买来的椰子直接吸到的其实是椰子水,汁清如水,且相当清甜,生津解暑、清凉解渴,略带黏稠感。