❶ 为什么非洲跟印度人跟尼泊尔的饮食基本上都一样
因为他们都属于热带亚热带地区,所以他们的饮食习惯基本一样
❷ 非洲人为什么用手吃饭
因为在世界上各个国家都有各个国家的文化。从非洲人和印度人用手吃饭,这个问题来说,除了用手吃饭。
为什么非洲人和印度人都用手吃饭?
也有用筷子和刀叉吃饭的,因为在这些不同的地区,他们的生活习惯,所造成的了。
为什么非洲人和印度人都用手吃饭?
除了非洲和印度人吃饭用手之外比如说我们所临国的哈萨克斯坦乌兹别克斯坦以及我们国家的维吾尔族等都是在用手吃饭。
为什么非洲人和印度人都用手吃饭?
只不过在印度呢,用手吃饭是全民族的习惯
而已,并不是因为他们国家用不起刀叉或者筷子勺子。
嗯,首先说印度因为在印度右手是象征着纯洁而左手呢,象征的不纯洁,所以他们左手经常干什么不用我多说?大家也知道是什么原因。有人说呢,说这个印度人吃饭是因为宗教问题。
❸ 印度人怎么用手抓饭吃呢
一、印度人认为吃饭中很多快感来自触觉 。
“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
二、用手吃饭必须要用右手。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
❹ 非洲人为什么用手吃饭
因为他们那些黑种人没有五千年的文明:
没有向往文明的野心,没有挣脱贫穷的恒心,只有安乐死的玩心。。。
用手去抓吃的,并习惯在手里团来团去的,最后再放进嘴里吃,真的让我等人开了眼界。用手抓东西吃,仅仅是一个肤浅的表象,他们其实离书本上山顶洞人其实很近,离现代很远,他们的外形或者打扮也可能很现代,但他们的思维和思想其实隔着现代人至少5个世纪以上。只不过在印度呢,用手吃饭是全民族的习惯,
印度
而已,并不是因为他们国家用不起刀叉或者筷子勺子。
嗯,首先说印度因为在印度右手是象征着纯洁而左手呢,象征的不纯洁,所以他们左手经常干什么不用我多说?大家也知道是什么原因。有人说呢,说这个印度人吃饭是因为宗教问题。
❺ 谁能告诉我非洲人的饮食习惯啊具体点谢谢
先容非洲美食前,先带公共逛一逛非洲比力典型的菜市场吧…… 非洲的蔬菜,还算挺多,如今随着许多番邦人到非洲种菜(别惊奇,你看开胃。在非洲种菜可获利了),非洲的蔬菜可能说林林总总根基上也快齐了。但是,一般黑人本身种的菜,吃什么能让宝宝开胃。即在当地菜市场买到的,大都就是番茄、薯仔、洋葱、南瓜、包菜…形式不多,鱼虾蟹方面,远洋的非洲国度差不多是一应俱全了…… 水果 说到非洲美食,首先必需得提水果,非洲的水果,很美味,这可能是总共来非洲的番邦人对付非洲美食最能同一的见识了。 非洲,听听宝宝开胃食谱。由于根基没有天然灾难,雨水、阳光充塞,所以非洲的水果都很好吃,再加上非洲人对付水果的养殖根基上短缺管理,根基都是半野果的觉得,而且都是等到真正熟了自此才摘上去,相比看吃什么东西开胃。所以万分好吃,当然了,正由于是熟了才摘,所以买回来后,必定要尽快吃,不然就很便利会烂掉。 非洲的水果,重要有香蕉、菠萝、西瓜、芒果、橙这五大类,当然了,还有柚子、油梨果(audio-videoocat just)、杨桃等等,香蕉也分一般的香蕉和巴蕉,后者重要用于烧烤和参预到其他食物中用蒸的方式做成另外的食物,油梨果重要是用来做油梨虾等相同的头排菜(切开一半,。然后把虾和沙拉一起放在去核之后的核槽里)。 非洲的香蕉和柚子有一种很小的,香蕉各大拇指般大,我们常称其为小米蕉,皮很薄,肉很甜,柚子异样如此,皮薄肉甜;另内科特迪瓦还有一种奶油菠萝,切进去是纯红色的,有股奶油味,很好吃,非洲的菠萝由于比力幼稚,告诉你黑人吃什么。所以吃的岁月不像国际吃法须要加一些盐水。 小柚子 小米蕉 值得一提的是,被国际命以“台湾特产水果”低价贩卖的莲雾,非洲也有生长,听说非洲美食。但黑人不吃,权当养树般,任其果实幼稚掉地…… 一种不着名的水果,见到黑人在吃,看了看,觉得不怎样开胃,就没试…… 非洲高档餐饮 非洲,由于历久被殖民,所以一般的高档餐厅,做的菜式多几何少都有些中餐的觉得,听说一岁宝宝吃什么开胃。短缺特质,当然了,你看黑人。也让番邦人更适宜一些,不然的话,一些很民族化的饮食文明,确实有些让人消受不了……上几道黑人高档餐饮吧,异样也是分道上的,头排,美食。主餐和点心啥的,根基都差不多…… 这些照片上的菜都是我吃过的,有在东非国度吃的,有在西非国度吃的,也有在国宴上吃的…… 值得一提的,是这一道(鸡肉),很多番邦人爱好,学会告诉你黑人吃什么。也算是半高档半平民化的非洲菜式,由于这是旁源胡很平时的黑人烹调方式,很多排档也是有这样的菜,加了咖喱、番茄、辣椒等等,黑人爱好用汁捞饭,还挺下饭的…… 烹调方式…… 黑人吃东西,让人觉得就是,楞管是什么,先炸先烤了再说……烤鸡、烤裂悔羊肉、烤牛肉……这在非洲都是屡见不鲜的食物,香蕉他们也烤,面包,如枕头面包,想知道。他们会切成一片一片的油炸。烧烤炸,仿佛就是黑人的公用烹调方式,固然吃起来比力香,但是,也不强健,从这一方面讲,饮食文明方面的不强健,也是黑人寿命不高的其中一个来由吧。 下图:烤香蕉、烤鱼、烤木薯粉…… 许多非洲国度,非洲美食。除了大米、玉米这些主食外,大大都穷苦的黑人都会吃木薯,绝对付前者,木薯尤其低廉,对比一下宝宝吃什么能开胃。而且耐饿。 黑人爱好把木薯粉、羊肉、牛肉、薯仔等等,也许用巴蕉取代木薯成主原料,用棍子砸碎(如下图的方式),然后用叶子包起来,蒸…… 当然了,也可能间接把木薯蒸完捻碎当主食,如米饭般,配以烤鸡、烤肉啥的…… 值得一提的运拦是,木薯粉有点酸,另外木薯粉一是难消化,其实吃什么东西开胃。二是有催眠作用,一般午时黑人不会吃木薯粉,吃了会发困。 很有特质的一种烤鸡烹调办法(用锡纸把切好的鸡块与番茄、辣椒、洋葱等调料包好,然后就这样熏着)…… 不记得叫什么了,不美道理…… 不卫生…… 非洲人吃东西简直不太卫生,其实也跟阿三一样,用手抓……当然了,有分左右手。 像下图这位哥们这么吃的,还算是比力卫生的了,一般黑人是用一个脸盆,那些汁啥的倒在饭里,相比看什么东西。然后公共围在一起,一人抓一把,这样吃……满手都是汁和油,第一次看他们吃饭,可能你会有些反胃…… 一般的黑人街边餐馆是这样的,有点大排档的觉得…… 有卖木薯粉或米饭啥的,然后还有一些汁,来吃饭的,可能自带盘子,要不就只能用店里的,打份饭,加点汁,告诉。然后就用手抓了…… 不过一般这种餐馆很不卫生,盘子都是用洗衣粉洗(包括下面的熏鸡店也是如此),而且桶里的水继续都是很脏,照样洗完后没再用清水过一遍…… 另外,由于东方的饮食文明影响,黑人也有不少爱好用法国面包,用刀割开,看看婴儿吃什么开胃。内中包一些肉沫和青菜,像汉堡包吃法一样吃。吃什么能让宝宝开胃。 不剖判的一些吃法…… 沿用起原的话,黑人不剖判中国人吃蛇、田鸡等,穆斯林也不剖判他人为什么吃猪肉,我们也异样不剖判印度人要把牛当神牛养,任由牛粪满街拉…… 绝大大都黑人都吃蝙蝠,而且还老是扯很好吃……
❻ 印度人''手抓饭''的习俗,为何有这种习惯
一、尊敬食物
印度人用手抓食物,他们认为食物是神所赐的,所以说他们为了尊敬神圣,然后吃饭的时候用自己最神圣的双手去接待食物,把食物放在水中,这是他们对食物的一种尊敬。印度人吃饭的时候是手拿盘子,然后右手抓食物的,这就是现代印度人在一些高餐厅吃饭也是会用手抓的,因为他们觉得这就是一种风俗习惯。
印度人吃饭是比较快,而且是比较自觉的那种反映他们的调动食物消化系统能够更好的工作,当他们手抓饭的时候是了解这个食物的温度的,避免烫到舌头或者是口腔。
❼ 印度人为什么喜欢用手抓饭吃,是因为不会用筷子吗
尊重他人习惯,就是尊重自己的习俗,吃没有对错,都是吃进肚里变成奋
印度-奇葩的国家。世界其他国家的人对这个国家的看法是,它是一个吸引蛇的国家, 人们在大街上拉屎,贫穷,暴力犯罪,强j妇女。宝莱坞电影中的反物理动作(神剧)。
用手吃饭只是印度次大陆人饮食的一部分方式。印度次大陆包括印度,巴基斯坦,尼泊尔,不丹,孟加拉国,马尔代夫和斯里兰卡。非洲人也用手吃饭。(本人目前在阿联酋的一家中国公司上班,公司里有印度人、巴基斯坦、尼泊尔和孟加拉国人。我曾经在非洲的肯尼亚工作了三年,以上是我的亲身经历。对他们的饮食习惯非常的了解。至于他们为什么用手吃饭,我询问了他们很多人)。
他们自己介绍说:用手吃饭这种做法具有很长的 历史 ,是一种感官活动,触摸是体验的一部分,包括食物的味道,香气或用洗过的香蕉叶(南部使用)或缝制和洗涤过的(北部使用)大盘子上。传统上,手指还用于根据自己的口味感觉食物的温度。
在印度以及世界其他地方,用手吃饭是这种文化的一部分,认为这样做更自然更原始。尽管许多人认为这种习俗是不文明的。
用手进食的习惯起源于阿育吠陀教义。吠陀人认为人类的身体与自然元素同步,手拥有一定的力量。阿育吠陀教科书指出,手指是五个元素的延伸:
通过拇指进入空间,通过食指进入空气,通过中指入火,通过无名指进来的水,通过小指到达地球。
用手吃饭时将所有手指连在一起。据信这可以提高对所吃食物的味道的认识。您不仅在养活自己的身体,而且还在养育自己的思想和精神。当您用手触摸食物时,就会与之建立物理和精神上的联系。是不是在开吃之前念一句阿弥陀佛。还是要背一首唐诗,锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。那我就没有再询问了。
当您被邀请到一个印度家庭的家中用餐时,这是对主人和上帝尊重的标志,即在进餐时亲自触摸食物。
喝汤食时可以使用汤匙。在印度北部,也可以用勺子吃米饭,但在印度南部,习惯于用香蕉叶吃食物(包括米饭)
印度人自己介绍说:用手食用还可以带来其他 健康 益处是改善消化,当您用手指捡起食物时,手指中数百万个神经末梢会传达您要吃的信息。通过释放消化液和酶,这为消化做好提前准备。
他们通常坐在地板垫上吃饭,许多城市上层中产阶级家庭也这样做。还有一个就是他们都喜欢光着脚丫子在地板上走来走去,好多人用一双拖鞋去厕所,可想而知有脚气的可就相互传染了。
有几个印度人建议我也用手吃饭和光着脚丫子在地板上走,我没有理会他们,也没有说行和不行。我自己心想:'去你的吧'。
对于印度人来说,仅使用右手吃饭,为什么?通常认为左手太脏了,因为据说左手是用来擦洗屁屁的。
用右手直接抓饭吃的,没有任何的工具。在我们看来那是很脏的,那么问题来了,印度抓饭吃的习惯是什么时候形成的,为何要用手抓饭吃呢?为何不用中国的筷子,或者西方的刀叉?其实原因很简单。
在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。
而很多人可能要问了,我们祖先伟大的发明筷子那也是来源于大自然,其实也是很纯真的,那么古代印度为何没有发明一个类似于筷子或者勺子之类的东西呢?其实这个也很简单,印度大陆和阿拉伯这一线,其实都是属于热带,常年都比较炎热。因此,印度的饮食都比较冷,很少有像我们一样的热食。所以对于这些炎热地区的人来说,用手抓冷食吃,其实非常凉爽,还可以应了印度人追求自然,不建厕所的心。
那么为什么我们不用手抓饭,而发明了筷子呢?这其实就是中华文明产生的黄河,长江流域,四季分明,夏天可能热,但是其他季节那是很凉爽,尤其是到了冬天,很冷,因此,食物都需要煮的很热才能吃。对于这么热的东西,如果用手,那简直是要烫死,因此,只能借助工具。而我们的祖先发明了了筷子,这种取材方便,又恨实用的工具。
而比我们更冷的欧洲,北欧,北亚地区就直接使用刀叉了,因为,他们的食物以牛肉等动物为主,一般的木头根本是用不上力,所以只能是坚硬的刀叉才能吃好一顿饭。而印度用手吃饭的习俗可以理解,毕竟在阿拉伯世界,非洲,很多炎热地方的人都是用手吃饭。但是,唯一不能理解的是,印度上厕所也用手,而且印度人根本不建厕所,难道真要那么自然,那么纯真,直接跟动物一样?
因为他们排斥中国的东西。
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❽ 印度人在非洲的渗透有多深
印度人不适应非洲的生活,印度来到非洲看到非洲人在吃虫,而印度人喜欢把食物打成粑粑,这里没有粑粑,印度人开始抱怨没他们喜欢的粑粑食物印度试着把虫子打成粑粑和木薯粉和树叶打在一起吃,可是他找不到他的咖哩印度很是吃不惯,印度人想上厕所随地大小便他来到几个民居旁边拉便便被几个非洲小孩子用泥土丢他还骂他,他赶紧跑了,他吓坏了,回国的时候他跟自己的邻居说非洲人太不懂事了拉个便便都不让,是什么国家,比我们还穷的国家,孩子也不管好。
❾ 印度人为什么喜欢用手抓饭吃,是因为不会用筷子吗
印度-奇葩的国家。用右手直接抓饭吃的,没有任何的工具。在我们看来那是很脏的,那么问题来了,印度抓饭吃的习惯是什么时候形成的,为何要用手抓饭吃呢?为何不用中国的筷子,或者西方的刀叉?其实原因很简单。
有几个印度人主张我也用手吃饭和光着脚丫子在地板上走,我没有理会他们,也没有说行和不可。我自己心想:'去你的吧'。
而比我们更冷的欧洲,北欧,北亚地区就直接使用刀叉了,因为,他们的食物以牛肉等动物为主,一般的木头根本是用不上力,所以只能是坚硬的刀叉才能吃好一顿饭。而印度用手吃饭的习俗可以理解,毕竟在阿拉伯世界,非洲,很多炎热地方的人都是用手吃饭。而且印度人根本不建厕所,难道真要那么自然,那么纯真,直接跟动物一样?
❿ 印度人的饮食习惯
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。
印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。
耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
(10)非洲人为什么喜欢印度人吃饭扩展阅读
印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人,25%为达罗毗荼人。
印度的种族主要分为五个类型,以进入印度的时间先后排序,分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人(即澳大利亚人种维达类型),蒙古利亚人(即黄种人,亦称亚美人种)、达罗毗荼人、印度雅利安人。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分,一般意义上的印度人通常是特指他们。
尼格利陀人是印度最早的居民,也是目前印度人口最稀少的种族。他们属于尼罗格人种尼格利陀类型,最初来自非洲。这一人种的特征是:肤色暗黑,头发纤细卷曲,身材矮小,鼻子扁平,嘴唇宽厚。
今天,在印度喀拉拉邦的卡达尔人和普拉衍人、曼尼普尔邦和库奇山区的安加米那加、南印度森林居民乌拉里人和安达曼群岛的原住民身上,都还可以看到这些特征。
尼格利陀人长期停留在石器时代,过着最为原始的狩猎、采集生活。在新移民到来以后,尼格利陀人多被他们屠杀、同化,或驱赶到人迹罕至的丛林以及孟加拉湾中的岛屿
在尼格利陀人之后,原始澳大利亚人大规模迁入印度。他们亦被称为前达罗毗荼人,属于澳大利亚人种维达类型。原始澳大利亚人一般为中等身材,头发卷曲或呈波浪形,肤色深棕至黑色,鼻子较宽,嘴唇较厚。
现今居住在印度西部、中部和东部广阔地带的蒙达人、高尔人、桑塔尔人和比尔人普遍被认为就是原始澳大利亚人的后裔。
他们至今保留着自己独特的体貌特征、生活方式以及语言和信仰。生活在南印度的琴楚人、库龙巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亚人的后裔。
原始澳大利亚人信奉泛灵论。泛灵论可能是一些原始宗教的前身,至今依然为印度东北部梅加拉雅邦等地的若干部落民所笃信。他们轻易不对树木等施以斧斤,因而该邦还拥有很高的森林覆盖率。