1. 印度人都用手吃饭,为什么不用筷子
印度人都用手吃饭而不用筷子,原因有三点。第一点原因和印度人的信仰有关。第二点原因是因为印度本身的种姓制度。这三点原因是因为印度所处的地理位置。
第三点原因是因为印度这个地方这里位置很特殊。全年平均气温是二十二度以上就连冬天它的最低气温也只有十六度。中国和欧美国家之所以会用筷子和刀叉是因为这些国家的冬天的天气会非常寒冷。所以在冬天这些国家吃的食物是比较烫的。对比我们国家的饮食文化就能看出来,有用油炸的,有火锅等等,所以如果用手来抓取食物,会直接烫到手,因此聪明的祖先就发明了筷子这种东西,方便我们吃饭。对于印度人而言他们不需要筷子和刀叉,因为他们的食物基本上都是常温的。
2. 为什么印度人用手吃饭真是因为穷吗不适用餐具背后值得深思
印度人吃饭时不用筷子的,对他们而言无非就是个左右手的问题,而且用手吃饭仿佛更加干净。
在早些年的时候,我总是在想,如果我认识一个印度朋友非得请他吃火锅,那吃完这顿饭之后需要花多少医药费呢?
当然说归说闹归闹,但我们会发现一个实际的情况。
在印度吃饭,尤其是有过印度 旅游 的小伙伴,印象颇为深刻。
他们那边吃饭是真的不用筷子,正儿八经的手抓饭,那更是童叟无欺。
为什么印度人吃饭不用筷子?对他们而言,用手吃饭真的就比用筷子吃饭更干净吗?
这一篇文章来给大家答疑解惑。
首先先给大家做一个暖心的小提示,如果有生之年你真的去印度 旅游 ,而且印度并没有改变用手吃饭的习俗的话, 千万不要用左手递给印度人任何能吃的食物或者干净整洁的东西。
我并没有其他调侃的意思,我只是要告诉大家入乡随俗要尊重人家当地的文化而已。
要注意印度人有两只手,这句话听起来像是废话,开什么玩笑?
谁不是有两只手,如果只有一只手那叫残疾话虽这样说,但是印度人的两只手的功能是不同的。
印度人的左手是要做一些清洗工作,或者做一些脏活累活,什么叫做清洗工作呢?
要注意印度可不是说吃饭的时候没有筷子这么简单,他们上完厕所之后也是没有纸张的,因为在印度人的心目当中纸张也不干净,包括但不限于我们经常用到的卫生纸。
那问题就来了,如果我肚子疼跑到厕所里面去拉臭臭,那把这些事情解决之后,我如何来做到个人的干净整洁?
我总不可能拉完臭臭之后把裤子往上一提大摇大摆地走出去吧,这样的话会感染细菌的。
聪明的印度人也想到了这一点,于是就用到了他们神奇的左手,通过左手来抠一抠来保证某些部位的干净整洁,然后再拿清水清洗一下就可以了。
虽然画面感有点恶心,以至于我现在突然之间不太想吃中午饭了,但是没有办法,这就是实际情况。
而在做完这件事情之后,他们还是需要用清水来清洗一下的,所以问题不大。
虽然问题不大但是也有问题,也正因为长年累月的习惯在印度人的心目当中左手是不干净不整洁的, 他需要做一些脏活累活和臭活。和干净整洁的右手完全不能比较。
所以你不妨想象一下,中午的时候吃白面馍馍,你好心地给自己的印度同事递过去一个白面馍馍,而且在给印度同事吃白面馍馍的时候,你是拿左手递过去的,你信不信他会突然生气,并且笑容凝固?
在之后就不和你交朋友了,有一定的概率,所以这个时候把白面馍馍递给印度朋友,最好拿右手。
那紧随其后,印度人神奇的右手是可以吃手抓饭的,我们经常见到的电视上的那些精 美食 物,和印度的底层人的衣食住行无关,这一点大家一定要区分开,像各种各样的汉堡包或者蛋炒饭,再或者水煮鱼或者火锅这些食物和印度底层人的饮食不太搭配。
他们一般吃的是各种各样的糊糊,这种糊糊类似于一小盘大米饭,上面撒上各种各样的咖喱,以及某些说不清道不明的料汁。
而对于这些食物,印度人认为如果用手抓着吃的话反而会更加开心,你给他递过去一双筷子一个刀叉,他反而会告诉你不行不可以,我绝对不能够拿那些东西去吃。
我必须用手抓着吃,为什么因为我们已经养成了这样的饮食习惯。
其实即便我认识一些印度朋友,即便我们也深入地了解过这件事情,但我仍然打心眼里会有那么一点好奇。
如果真的请印度朋友吃火锅会怎么样?当然因为某些原因我并没有这样去做,准确地说没有机会这样去做。
我们打开亚洲版图来看一下,几乎在华夏的文明圈辐射范围之内用的都是筷子,包括日本、韩国和越南。
大家用筷子吃饭,这反而显得正常一些,当然我们也不以此来批判,毕竟每一个地方都有自己的饮食习惯,可唯独到了印度,这似乎是个意外,非得用手抓着吃。
那对于印度人来说,用手抓着吃饭意味着什么,对于印度人来说可能是这样意味的,我简单说说大家简单听听。
对于印度人来说,用手抓着吃饭是最为干净整洁的,如果你用刀叉吃饭是最肮脏的,为什么?
因为刀和叉子不一定被什么人用过,或者我们说得再直白一些,所有使用食物的工具不一定被多少人用过了。
比如筷子比如刀叉,那这些东西不知道被谁用过,不知道用了多少次,如果清洗不干净反而会非常肮脏。
而自己神奇的右手在吃一些饭菜的时候发现没有手就是我自己的,干不干净我都知道,就算是脏我也不会嫌弃自己。
我就愿意拿自己的手抓着这些饭菜吃,因为只有这样我才能够吃得安心,只有这样我才能够吃得放心。
而且印度人因为长期用右手吃饭就练就了一些绝技,这些绝技我不太谦虚地讲,在咱们国内10万个人当中都找不到一个人拥有这项绝技。
举个简单例子,北方吃过大饼,南方也有鸡肉卷,那类似于这个鸡肉卷或者大饼上面的薄薄一层饼,你把它轻轻一撕能撕下来一小块吗?这一小块在手里面稍微一揉就能够蘸着汤汁渗到自己嘴里面去,你能做到吗?
大部分人是做不到的,而印度人能够做到,为什么?熟能生巧而已。
所以对于印度人来说,有一个饭团有一张面饼,自己通过一只手稍微那么一操纵,就能够把美味的食物塞在自己的嘴里面,而对于他们而言这项技能早就习以为常了。
所以对于人家使用右手吃饭,那几乎不需要刻意训练,这几乎就是刻在基因里面,刻在骨子里面的饮食习惯,通过右手轻松简单方便的把食物塞在自己的嘴里面。
当然除此之外也会有一些文化方面的思想在作祟,对于印度人来说,每一粒食物那都是神明赐给的,只有用手吃饭才能心怀敬畏,而用筷子或者刀叉吃饭,反而不会心怀敬畏,不知道人家怎么想的,反正人家就是这么做的。
虽然印度严格是用右手吃饭,而且左手一般就是端个盘子端个菜什么的,但是要注意吃饭的时候怎么可能顾忌这么多。
这也是为什么我们一直在强调吃饭之前要洗手,因为你虽然说我是用筷子吃饭的,手上面有点细菌无所谓,可是吃饭的时候又不可能保证100%手上的细菌不会进入到筷子或者不会进入到嘴里面,所以洗手还是非常有必要的。
但是同样的道理对于印度人吃饭的时候也是这样,虽然明确说了用手来吃饭,左手来拿盘子筷子,可是谁又能够保证是百分百的用右手来吃饭,万一吃急了眼或者稍微不留意,拿着左手把一些饭菜放在了自己的嘴里面,这可怎么办?
这还真不是说着玩的,还真有一定概率发生,尤其是食物比较烫,需要左右手来回倒腾一下的话,这个画面实在是不敢想象。
当然话又说回来了,这只是人家的饮食习惯而已,咱们可以不理解,但也没有必要过度嘲讽。
只不过如果有一天你告诉我,吃饭的时候要用手抓饭,绝对不能用筷子了,除非给我拿出一个塑料的手套来,否则的话我八成是吃不下去,当然饿急了也例外。
毕竟明明有筷子,就算是没有筷子,再不济我拿个小树枝给折成筷子也能把饭吃下去,你非得告诉我用手抓着吃,心里面多多少少会得膈应一下。
3. 为什么印度人都用手吃饭,不用筷子
印度是一个非常奇葩的国度,印度的很多生活习惯都与中国不同,尤其是印度的饮食文化。在印度,知名的小吃非常多,而且香料也不少,口味也还不错。不过,令大多数中国人感到疑惑的是,为什么印度人吃饭是直接用手抓而不是用筷子或者其他餐具?
也正因为如此,印度人才会用手吃饭,而不是用筷子等餐具。
4. 为什么印度人不选择筷子餐具,非要坚持手抓饭
出国旅行时候遇到外国人稀奇古怪的习俗,这也是旅程中很有趣的事情,毕竟世间事千奇百怪才是常理,例如中国人吃饭时候使用筷子,印度人却是用手直接抓食物来吃的。那么印度人为何不选择筷子餐具,非要坚持手抓饭?这个原因一针见血。
而且印度人最经典的咖喱,虽然是将所有食材都炖成糊糊,但并不是只吃咖喱这一种东西的,就像是东北人爱大酱,那也不是空口吃大酱一样。印度人会制作面饼、米饭这些固体食物和咖喱搭配着吃,尤其是印度的传统大饼,能当成勺子一样舀起咖喱,非常适合手抓着来吃,因此被水资源所限制的印度人,就变成这种手抓饭的国度了。
5. 为什么印度人吃饭,都不用筷子,要用手
1、历史原因
印度人普遍信奉佛教,所以在印度人的眼中,食物都是神灵赋予的,是上天赐予的,为了表示应有的尊重,所以人们应该都是用手来抓饭吃的,在吃饭的时候,一定要用代表着纯洁和神圣的右手,这是文化遗留下来的传统。所以,印度人一般都是用手来抓饭的,以此来表达自己对神灵的崇敬。
虽说印度的环境卫生一直都是问题,可能有些人还觉得直接用手抓饭的话,其实是不干净的行为。但是在印度,因为文化的差异和地域的关系,所以印度人在吃饭的时候,大多都是直接用手的。
很多人去了印度之后,会发现其实印度有些是有餐具的,同时印度因为是分阶层的,所以最下等的阶层一般都是直接用手抓的。而对于印度的贵族而言,即便是在平时吃饭的话,也会用餐具,很少会用手抓饭。
6. 印度人为啥总喜欢用手抓食物吃,而不使用餐具
每个国家都会有它自己特有的文化,这些文化是经过漫长的时间积累发展形成的,它可能会跟别的国家相似,但绝没有重合的可能。就像我们国家,在饮食方面,大家总是使用筷子,并且有着各种各样的礼仪与避讳,比如用手拿起食物吃,那是非常不礼貌的。要是在自己家,那基本都会被教育一番,而要是在别人家,那这一行为肯定会被人议论纷纷。这种行为要是发生在别的国家,就比如印度,那就是再平常不过的事了。
第三:方便灵活
不管我们餐具使用得再怎么灵活,其实都远不如我们直接使用双手更有效率,对于这一点,印度人比较重视,再加上本身并不排斥用手抓饭,那他们当然会选择用手,而不是餐具。
7. 印度人为何不用餐具吃饭,而是喜欢用手直接抓饭吃
我们在去到不同国家旅游的时候,总是会发现当地一些特殊的风俗习惯,比如服饰以及饮食还有生活习惯等各方面,像是很多国家的人从来都不喝热水,就连吃药都是冰水伺候,还有吃饭的时候都喜欢用刀叉,这已经是司空见惯了,当然这其中也有不少例外,像印度的人们吃饭就喜欢用手抓。
印度是一个神秘又神奇的国家,说它神秘是因为它古老的历史沉淀,而说它神奇这是因为印度国内存在着许多比较独特的习惯,比如说他们吃饭时是不用餐具的,而是用手直接抓饭,那么这个习俗是有什么根据呢?今天小编就从三个方面为大家进行分析。
但是,这并不代表现在所有的印度都还是用手抓饭吃,一些去过西方的富豪也会使用西方的刀叉用餐,而一些贫民在餐馆用餐时也有配备一些勺子。
8. 印度为什么用手而不用餐具吃饭
印度被誉为世界上最奇葩的国家。
其中用手来吃饭,就是其中奇葩点之一。
还有一个恶心的事情,不知道你们是否知道,印度人不但用手来吃饭,还用手来进行上厕所后的清洁工作,虽然他们用的不是一只手,难道在触碰食物上,不会用到吗?
印度人觉得食物是神圣的。
如果用别的物体接触食物,那是对食物的不尊敬。
印度的信仰也是比较奇特!
所以说,他们认为只有通过手与食物的亲密接触,才是对食物表现出至高的敬意。
还有一点原因,印度人觉得用勺子来触碰食物,无法感知食物的温度,容易烫伤自己。
用手直接去触摸,便可以完全的避免这样烫伤事情的发生。
不知道印度人,平时吃的东西真的有那么热吗!
我知道印度是喜欢吃咖喱的,但是为什么他们吃的东西,让人感觉都那么的恶心呢。
而且他们似乎也不洗手,只不过是放一杯水放在旁边,吃饭的时候拿水冲一下手,便去抓饭,真的很不讲卫生。
怪不得印度整体的环境那么恶劣。
9. 为什么印度人喜欢用手抓饭,而不用餐具
印度人喜欢用手抓饭而不用餐具主要有以下几种原因:
第一:印度人用手抓饭跟他们的宗教信仰有关系。
印度里面大部分人都是信仰印度教的,这些人认为食物是上天赐予的,所以食物就好像是圣物一般神圣,那么这些教徒在对待圣物的时候就要用最虔诚的态度。只有这样才能够得到神的保佑,印度人认为用刀叉来触碰圣物就显得没有礼貌太冰冷了,而且有一点冒犯神灵的意思。
第三:印度人用手抓饭可以感受食物的温度。
在吃饭的时候我们经常会被烫到,但是在印度却很少出现这种情况,因为用手抓饭的时候,就可以感受到食物的温度,所以再味道嘴巴里面的时候就不会烫了。手能够承受的温度要高很多,而且嘴巴里面的粘膜非常的薄,很容易被烫破,用手先感受一下再喂到嘴巴里就不会烫伤了,也不用担心会损伤肠道。