1. 舌尖上的印度,有哪些比较有名气的特色小吃
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提到印度,你的第一印象是什么呢?是贫穷、犯罪还是宗教?虽然这些确实在印度发生,但是世界上其他国家也同样存在。就像其他国家存在着各种美食一样,印度也有自己着名的美食,如若你到了这里,那些食品的美味与香味也是会让你禁不住流口水的,如果你是个不折不扣的吃货的话,那你就更难抵挡住诱惑了。
2. 小时候吃过一种糖~大家谁知道那糖叫什么名字
是龙须糖!现在风味有好多种,宴册吵但价钱也贵了不少呢!
龙须糖原名银丝糖,馅料包花生、晌侍芝麻和椰蓉姿弯,原是中国民间传统小吃。
龙须糖的糖丝是由糖胶像拉面条般拉出来。直到糖丝变白后,才加入馅料。传说宋代有一个皇帝吃了银丝糖之后觉得很好吃,成了喜爱吃的其中一款甜点。后来老百姓都知道原来皇帝也吃银丝糖,便改名为龙须糖。因为龙代表皇帝,而须就是拉出来的丝,这个名字亦一直沿用至今。
下面是龙须糖制作全过程(引用):
http://my.poco.cn/commenddetail_v2.htx&id=41340
3. 龙须糖是哪里的特产
正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。
龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。古代皇帝吃的小食品,据说已流传民间二千年。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖纯圆”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间,一侍锋直是深受臣民们喜爱的食品。该产品由小麦精粉,麦芽糖 等原料经传统工艺精制而成,具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点,是一种极具特色的茶配老裤晌点心。
资料来源:http://ke..com/link?url=RvMOh3x--aiVzMB_-pyaA_KpKVlyVuKvxeRIklZhDnfV4_wvmaywHUKVzWfa_