Ⅰ 买印度火车"挂票"的人,他们是怎么解决吃饭问题的
我们之前看到一个图片里边是印度的火车,火车上挂满了人,其实在以前印度是没有挂票的,但是因为印度的人口实在太多,一般一个家庭里要养好几个孩子,这样就导致吃饭都成问题,更别说坐火车了,这样印度的火车上就出现很多偷爬上火车的想要搭顺风车的印度人。
而一些路途比较远的人就很危险了,因为他们需要长时间攀爬在火车上,稍有不慎就会掉下火车没有命,对于路途比较远的挂式坐火车的乘客,他们会自己带吃的,兜着,等车停了再吃,不然挂在车上也没法吃啊。
就算是在车上吃的话也会是一只手挂着,一只手拿着自己带的食物,时不时偷吃一下又放回袋子里,不然时间久了撑不住会掉下去的,如果有条件可以在外边坐一下的话还是可以吃一下的,但是如果条件不允许的话那只能在火车停了胡乱的吃两口休息一下。
Ⅱ 印度火车免费晚餐看上去很豪华,吃起来感觉如何
只能说每个人有每个人爱好的口味,因为我个人比较喜欢咖喱的味道,所以感觉应该是很不错的吧。
总体来说,印度火车上免费的晚餐味道肯定不错,但从它量大还能被吃完就能看出来,要是不好吃也不需要准备那么多了。
Ⅲ 印度人的饮食习惯
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。
印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。
耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
(3)印度火车上的人怎么吃饭扩展阅读
印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人,25%为达罗毗荼人。
印度的种族主要分为五个类型,以进入印度的时间先后排序,分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人(即澳大利亚人种维达类型),蒙古利亚人(即黄种人,亦称亚美人种)、达罗毗荼人、印度雅利安人。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分,一般意义上的印度人通常是特指他们。
尼格利陀人是印度最早的居民,也是目前印度人口最稀少的种族。他们属于尼罗格人种尼格利陀类型,最初来自非洲。这一人种的特征是:肤色暗黑,头发纤细卷曲,身材矮小,鼻子扁平,嘴唇宽厚。
今天,在印度喀拉拉邦的卡达尔人和普拉衍人、曼尼普尔邦和库奇山区的安加米那加、南印度森林居民乌拉里人和安达曼群岛的原住民身上,都还可以看到这些特征。
尼格利陀人长期停留在石器时代,过着最为原始的狩猎、采集生活。在新移民到来以后,尼格利陀人多被他们屠杀、同化,或驱赶到人迹罕至的丛林以及孟加拉湾中的岛屿
在尼格利陀人之后,原始澳大利亚人大规模迁入印度。他们亦被称为前达罗毗荼人,属于澳大利亚人种维达类型。原始澳大利亚人一般为中等身材,头发卷曲或呈波浪形,肤色深棕至黑色,鼻子较宽,嘴唇较厚。
现今居住在印度西部、中部和东部广阔地带的蒙达人、高尔人、桑塔尔人和比尔人普遍被认为就是原始澳大利亚人的后裔。
他们至今保留着自己独特的体貌特征、生活方式以及语言和信仰。生活在南印度的琴楚人、库龙巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亚人的后裔。
原始澳大利亚人信奉泛灵论。泛灵论可能是一些原始宗教的前身,至今依然为印度东北部梅加拉雅邦等地的若干部落民所笃信。他们轻易不对树木等施以斧斤,因而该邦还拥有很高的森林覆盖率。
Ⅳ 印度人用什么吃饭
印度人用右手吃饭。
印度和非洲却很不同,他们都是用手吃饭,并且左右手的作用不一样,甚至食物都是粘稠的,饼卷着吃。他们吃饭有一个规定,不能给别人送餐具以及拿东西的时候,用右手,否则会被暴打一遍。他们都是用左手上厕所,右手吃饭。
手抓吃饭的好处是为了避免食物过烫,用手抓饭可以直接的感受到温度敏世。
印度人的左手和右手:
印度人的左手和右手有严格“分工”,据说印度人在上完厕所之后,通常都不用卫生纸擦屁股,而是直接用左手的手指进行清理,然后再用厕所旁边的水管冲丛拿银洗左手,这就是为什么印度厕所马桶旁边通常都有一根水管的原因。
因此,印度人的左手被认为是“不洁”之手,当他渗宴们吃东西的时候,尽量不用左手去触碰食物。
Ⅳ 为什么印度火车上的盒饭让中国乘客直呼“我还是饿着吧”
说起我们的邻居印度,很多人第一印象就是脏乱差,还有贫穷。事实也就是这样的,印度作为世界上的人口大国之一,它的土地面积比中国要小不少,所以在很多方面都是比不上中国的。
印度火车的盒饭大多是用锡纸包着的,里面大部分时候都是一些他们喜欢吃的咖喱,或者一些口味比较重的食物。而中国的盒饭都是荤素搭配,根据不同层次的人的需求提供不同种类的饭菜。 ,
Ⅵ 印度5大奇葩风俗,怪不得时常能上热搜,哪一点就让人难以接受
印度和中国虽然是相邻的两个国家,但是中国和印度还是有很大差别的,特别是风俗习惯上,印度的风俗真是太奇葩了。简直让人接受不了。
第思就是最接受不了的,就是露天厕所,公共厕所每个国家都有,但是印度的厕所是在街边而且露天的,这谁敢去上。
Ⅶ 印度人8大奇葩生活习俗,去旅游一定要知道,你知道哪几个
印度人的8大奇葩生活习俗分别是用手抓饭吃、火车上哪里都坐满人 、大部分地方的厕所是露天的 、上厕所竟然不用手纸而用水和手、习惯饮用生水、不分男女露天洗澡、道路没有红绿灯、身上有种天然刺激性香料味。
世界之大,无奇不有,印度有这么多的奇葩生活习俗,真是一个神奇的国度。
用手抓饭吃
印度人吃饭都是用手抓,这在我们看来是很不可思议的,虽然吃饭前可能洗了手,可还是觉得怪怪的,尤其印度的餐食大部分是咖喱,咖喱是粘稠的,味道也是偏重,吃完手上肯定有残留的食物味道,总感觉这样吃饭有点脏。
道路没有红绿灯
印度的所有道路都是没有红绿灯的,那边的摩托车还是蛮多,在人口密集的地方,这样真的是太不安全了。
身上带着一种天然刺激性香料味
印度人身上带着一种天然刺激性香料味,一到夏天,味道就更浓了,如果在比较封闭的环境,那真是瞬间可以体会人间百味。
Ⅷ 印度火车食物 免费吗
印度火车上的食物在绝大部分时间是不免费的,办有极少数节日内的少数车次才会遇上免费供应。火车的餐食有西式和印式之分,还有专门为素食者准备的餐食。印度式餐食以咖喱为主。
印度火车乘坐攻略:
印度旅游最常用的交通工具是火车,总结了不少经验供准备去印度的朋友分享。印度是个飞速发展的国家,也许当你们到印度的时候,部分情况已发生了改变,请不要惊讶。
一、火车车票分类 1、印度的火车车厢(coach)分空调卧铺123等(AC1、AC2、AC3),空调硬座(CC),无空调卧铺(sleeper)和二等座(second seat),网上很多介绍。
2、空调车厢(coach with AC)和sleeper都是对号入座,但很多站票的人会挤到sleeper车厢里去,所以对条件比较挑剔的朋友还是选择空调车厢比较好。
二、车票购买。 印度火车票可以提前很早购买,跟中国一样,买晚了就没票了,购买方式有以下几种:
1、通过代理商购买。满大街很多代理商,都可以买火车票、汽车票和飞机票,但我没有试过。
2、在车站的booking窗口买,需要对印式英语有很强的理解能力。
3、在车站的reservation office(预定处)购买,预定第二天之后的车票都在这里。我一般在这里预定空调或sleeper的车票,reservation office的条件都比较好,不像车站内人满为患。 预定处一般不在车站内,在车站外面,找人打听一下即可。但有的车站的reservation离车站很远(不知道印度人怎么想的,我碰到过一个地方的reservation离车站有一里地的距离)
在预定处买票需要填写表格(自备笔),头一次填表格的朋友可能会有些困难,但表格看着复杂,只要把火车车次号(train no.)、预定日期,预定车厢种类,起始和终到站点,乘车人姓名,护照号码,和签名填上即可,本人居住地随便填一个国内的住址即可,没人在意。
4、通过cleartrip网站买
如果有电脑或上网条件的话,在cleartrip.com订票会很方便,是我最常用的买票方法。
(1) 注册。要求通过印度手机短信认证,建议长途旅行的朋友到印度后立刻办一个本地手机卡。
(2) 查询,选择起始站点等查询条件后,会列出所有经停的车次,可以依次查询每趟列车的余票情况。
余票情况常见的有三种,available、RAC、waitlist
available,有剩余票,购买成功之后即显示车厢号和铺位号。
waitlist,即WL或RLWL的状态,候补状态,买票后只能等前面的人取消,一般提前几天买票,如果排名在WL10之前,都很有希望能排上。如果排上了,系统将confirm的短信发到你的注册手机上,同时也会发邮件到你的注册邮箱里,但不会有车厢号和座位号,需要你提前到车站查。如果开车前仍然是WL状态,则不能上车。
RAC,级别优于WL,这个票允许你上车,但是不一定有卧铺,我碰到过上车后没有卧铺只有一个座位的情况。
(3) 支付,需要用VISA或MASTER卡支付,但是很多国内行的信用卡在支付时会有问题,建议多找些卡备用。我试了3张信用卡才成功。购买成功后,系统会发短信到手机上,同时把电子票发邮件到注册邮箱内,打印出来或转存到手机上即可上车。
(4) Waitlist票的处理。每一张票有一个唯一识别码(PNR),如果买的是waitlist票,可以通过网站随时查询票的状态,一般如果在开车前得到确认,系统会发短信和邮件给你。如果发车时仍未确认,则系统会在数日后自动退款。
5、去车站的外国人专用窗口(foreigner tourist office)购买
大城市的火车站一般都有外国人专用窗口,会给外国人预留部分车票。去那里购票也是很好的选择
小贴士:
1、用一些手机软件(在谷歌或苹果商店里搜索india train或 india rail)可以很容易查到两地间车次情况、车票剩余状态、列车时刻表等信息,强烈建议使用。
2、如何查询RAC和WL的状态变化。
凭购票的PNR码。通过cleartrip网站或手机软件,可以查询车票状态的变化情况。我曾经订过一个车票,在开车前2小时查询仍然排在WL1的位置没有确认,然后就没有去车站,几天后收到了退款信息。何时是最后期限我没有研究过,但经验上开车前4、5个小时如果仍没有confirm就很悬了。
3、如何确认车厢和铺位号。
WL或RAC车票被confirm后,是不知道车厢号和座位号的,需提前到车站查询,大部分车站会在站台贴出打印的座位清单,找到自己所乘列车的号码,然后会看到整个卧铺车厢的名单,找到自己的名字即可。有时在车厢门边上也会贴着本车厢的旅客座位名单。
4、选择铺位
铺位除了跟国内相同的上中下铺(up\middle\low)外,还有侧面的上下铺(side up\side down),侧面铺不适合身高较高的童鞋,我1.74身高还可以将就。
与国内不同,中铺(middle)平时是放下来的,所以不到睡觉时候,只有上铺能平躺,下铺会坐满人。
空调车厢夜里会很冷,特别是上铺的位置(侧上铺除外),请做好保暖措施(一般车上会发毯子,也有例外不发)
印度空调卧铺是有电源的,这点比国内好。
sleeper卧铺车厢没有空调,天热的时候慎选。而且上铺(包括侧上铺)的位置没有窗户,会非常热(我就犯过一次错误,按空调车厢的原则选了侧上铺,差点没热死)。
5、退票,网上订的票可以在cleartrip上退票,钱会返回信用卡账上。提前不同时段退票扣除的费用不同。买的纸质车票要到车站去退(外国人服务中心也可以退票)
6、大件行李,印度人什么都往车上搬,特别是管理较松的二等座和sleeper车厢。我碰到在车里放自行车和摩托车的,也不用另买票。
7、车门和厕所,印度车厢门开车时经常不管。刚坐的时候心惊胆战,后来也习惯了。厕所似乎比国内的干净很多,印度人好像在车上很少上厕所,每次我去都是空着的。
三、乘车
1、候车
印度车站和国内一样,几乎遍地是人(还有牛、狗、乌鸦和老鼠等等),所以找一个好一点地方候车很有必要。大部分车站有候车室,如果你是AC车票,可以去找专用的AC车厢乘客候车室,环境不错人又少,有时候还有空调和洗手间。
2、找到自己的列车
车站显示牌上会显示最近到站的车次、停靠站台号(platform no.),找到自己车的停靠站台即可。
重要经验!在印度乘车,千万不能完全相信车站显示屏,因为印度火车在进站之前,经常会临时更改停靠站台,有时候显示屏的信息已是过时的,只有广播通知站台变更。我就为此付出过惨痛教训。经验是,不停地问工作人员和周围乘客,找到自己站台后,就站在广播喇叭下面注意听是否有变动。说实话,印度车站广播的印式英语非常之难懂,而且是一遍印地语一遍英语夹杂着重复广播,注意捕捉你的车次号码和站台号码信息。最好的方法是找到一个跟你乘同一辆车的本地人紧紧跟着。
印度火车车厢上有时标有起始地点和车次号,但也不是每辆车都有,车厢上有号码标示车厢种类,一般空调车厢是A或B开头,卧铺车厢是S开头。有时候卧铺车厢门口会贴上本车厢全部旅客姓名和座位号。
3、防盗问题
一般来说空调车厢检票较严,相对安全,sleeper车厢人就很杂了,很多本地人用铁链子把行李锁在铺位上。不管何种车厢,睡觉时要保管好随身包,我旅行时就听说一个中国驴友刚来印度没几天就在火车上睡觉时被偷走了随身包,现金和护照都丢了。
4、验票
上车时不检票,卧铺车厢会在开车后不久检票。纸质票、打印票甚至手机上显示的截图都可以。有时会查护照。下车时不会检。
5、出发和到达车站
和国内一样,一般大城市不会只有一个车站,所以在买票时一定搞清楚自己出发和到达的是哪个车站,最好能在地图上查一下。像德里据说有二十个车站之多,搞错了会非常麻烦。
6、二等座票
如果是短途可以考虑二等座,一般不查票,只要找到一辆开往目的地的车就行,车上不对号入座,谁抢到算谁的。不过远途车经常连车厢门都挤不进去。
7、车辆晚点
如果不是始发站,车辆晚点是经常的。建议用电脑或手机查询所乘车次的行驶情况,可以查到晚点的状态,以免过早去车站等候。
8、下车
印度列车进站不报站名,需要提前问列车员大致到站时间,但因为经常晚点,所以兼靠手机谷歌地图定位何时要下车。很多中间站只停2分钟,等停车再收拾行李就来不及了。我就曾经半夜坐过站。不知道印度人是怎么搞清楚的。大部分印度人提前很早就做好下车准备。
四、车站里面的动物 在印度的火车站里,你能看到牛、狗、乌鸦、老鼠等各种动物在站台上走来走去。没错!就是在站台里!这确实是印度一大特色景观。我第一次在车站里的人群中发现一头牛时确实被震撼了。。。。。
五、存放行李 每个火车站都有存行李处(CLOAK ROOM),大件行李可以凭车票寄存,但必须要上锁。我的登山包实在没有上锁的地方。我随便找个地方挂了把锁(起始根本没锁上)也被认可了。按照存放时间收费,据说有的车站可存多达一个月之久。
六、其他选择 最后,如果实在没有买到票,别忘了还可以乘坐长途汽车。有本地长途车和各种为游客准备的sleeper bus,有的有空调,城市间车次很多,一般提前一天在街上的代理处就能买到。
总结 初到印度坐火车的确是一大挑战,不过逐渐掌握窍门之后你便会乐在其中。走进喧嚣的车站,驾轻就熟的感觉替代了惴惴不安的心情后,对于旅行的信心又大大增强了。
Ⅸ 印度人怎么吃饭
问题一:印度人为什么每次吃饭都要用手抓着吃饭呢? 印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯。虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来的痛快:每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送到嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是小孩,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具、更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕所后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。在餐馆和印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
问题二:印度人用哪只手吃饭? 在印度,南方人用整个右手抓食物,而是北方人则比较斯文一些,只用手指的前两个关节,由于印度人有用左手洗 *** 的习惯,他们认为左手部洁净,所以吃饭时左手只能放在膝盖上。
问题三:印度人为什么用手吃饭? 虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后时妇筒汀H绻去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人认为吃饭中很多 *** 来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的 *** 。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,就像吃北京烤鸭那样,最后捏住送入口中,捏的动作就像用钳子夹住一样东西。
印度人的主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后,将沾满油腻的储头逐个放入口中吮吸,彻底舔干净之后才算罢手。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
很多西方人都难以接受用手指用餐,有些西方人觉得手指直接接触食物,是落后的象征;多么令人呕心;有些人则觉得这才是卫生的用饭方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必会在用餐前彻底洗净双手,直至自己认为乾净为止。
也许有人觉得印度人吃相不雅,但更应该理解,这和使用筷子、刀叉吃饭一样,只是一种习惯,根本没有雅俗之分。
因为这里气候炎热,又普遍喜吃咖哩(印度咖哩世界第一)、生洋葱等,此类食物具有良好的杀菌能力。长此以往,就形成了他们喝生水的习惯。就是到了大饭店、大宾馆,首先给客人也是杯生水。一般人,尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一样,适应了环境,加上常吃咖哩、洋葱等,可以有很强的抵抗力。
印度人大部分信奉印度教,宗教对饮食有着很大的影响。众所周知,牛,在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡,但在餐馆里,在任何招待会上,你是决不会吃到牛肉的。在印度去吃麦当劳,别忘了不要点牛肉的“巨无霸”,因为那里只有羊肉的。外国人要想吃牛肉,只能到 *** 聚居的专门店铺去买,拿回家自己做。
由于宗教的原因,印度的素食者特别多。请印度人吃饭,先要搞清楚对方是不是素食者,否则会很尴尬。严格的素食者,是连鸡蛋也不吃的,但牛奶一般都喝。有些虔诚的印度教徒,吃饭前还要做祷告。有一次,我们请印度朋友来家吃饭,大家落座后,突然发现一位朋友闭上了眼睛,嘴里好像还在默念着什么,片刻之后,才睁开眼睛开吃。
印度是世界上数一数二的产奶大国,牛奶在印度人的饮食结构中,占有非常重要的位置。每天早晨和傍晚,到......>>
问题四:实拍印度人怎样吃饭的 手抓的,感觉很不干净
问题五:印度人的饮食习惯是什么? 喜欢吃甜食!甜点特别多,所以印度人都骸较胖。。。零食一般用手抓着吃。
印度人不吃牛肉,因为他们把牛当做神的化身。
还有就是很爱吃咖喱了。
问题六:印度人吃饭为什么用手抓怎么喝汤 大仙,你是不是蒙了啊,喝汤当然是用碗了,还有就是手抓饭可能是当时实在是没有盛放的器皿才被迫用手抓着吃的,之后更多的是一种习惯了,并不是人家真的就是所有国民都是天天吃手抓饭。
问题七:印度人用什么工具吃饭? 。印度人吃西餐吧,还有直接用手
问题八:印度人的饮食习惯 印度虽然没有什么典型的饮食,不过他们比欧洲人更加喜欢吃大米、蔬菜和调味品。北印度人觉得南印度人的食物难以下咽,而南印度人也不爱吃北印度人的食物。有些人吃鱼、肉和蛋类;很多人宁愿饿死而不肯吃牛肉,而另外一些人却没有这些禁忌。所有这些饮食习惯的形成并不是由于食物味道的好坏,而主要是由于宗教信仰的原因。同时,由于地理条件各地千差万别,饮食也千差万别,丰富多彩。由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。 *** 不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和 *** 冲突的导火索。由于印度教徒占人口的多数(82%),牛肉是禁忌,因而,在欧洲市场上价格最贵的是牛肉,在印度是最便宜的,10至15个卢比一公斤,价格之低廉令人咋舌。猪肉也比较便宜,因为 *** 和高种姓的印度教徒都不吃猪肉,低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵,因印度教徒和 *** 都吃。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,每样菜都烧得烂糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黄色。长时间的熬煮使维他命尽失,令人觉得可惜。印度人的早餐已经西化,一般是一杯牛奶,几片面包,果酱、黄油,但中午饭和晚饭则是地道的印度风味,每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。印度最驰名的一道菜大概是“炖杜里鸡”,其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料,放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩,十分可口。印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。说起饮食,不得不提一下印度的甜食。印度的甜食可谓“名符其实”,甜得发腻。甜食种类很多,有煎的、炸的、烘的、烤的,一应俱全,但每一道甜食都无一例外地甜得要命。多数印度人都嗜食甜食,印度人容易发胖,大概与嗜食过多的甜食有关。印度人的晚餐也晚得名符其实,最早的在晚上8点左右,晚的在10点左右。吃完饭不久就上床睡觉,不发胖才怪呢。由于长期是英国的殖民地,印度人也像英国人一样,有喝午茶的习惯。印度的茶是奶茶,做法是把牛奶掺水煮开,再把茶叶倒进去,煮沸后用小筛子把茶叶滤出,加糖后即可饮用。roganjosh咖哩羊肉gushtaba辣肉球加优酪乳biryani鸡或羊肉加橙汁饭tandoori鸡鱼等肉加上香料在陶锅烹煮kebab印度烤肉串bhujia咖哩素菜samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆pomfret鲑鱼malai椰汁咖哩虾kulfi冰淇淋,印度茶印度水果印度的水果,种类繁多,一年四季不断。最便宜的是香蕉,因而被称为“穷人的水果”,一打(12个)个大光滑、色泽嫩黄的香蕉只需七八个卢比。石榴约有小碗般大,红彤彤的,有的咧开了嘴,露出一粒粒晶莹透亮、红玛瑙般的果粒,十分诱人。葡萄有乳白色的,有紫红色的,一串串像玉雕,剥一粒放在口中,香甜多汁,吃完后手会被粘住,是糖分太高的缘故。最引人注......>>
问题九:印度人吃饭为什么用手 为什N印度人用右手抓饭食 有说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守“种姓制度”的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此, *** 徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠“万能之手”与神赐之食物进行对话。 印度人认为左手肮脏,除了上洗手间外均不得使用左手。 由于左手被视为“不洁之手”,因此禁用其取食食物或饮料。 在旧的思想里,水是最乾净的东西,印度人在如厕后后用水冲洗左手,反复多次,最后用鼻子闻左手,以检验左手是否已经冲洗乾净。这个习惯被许多人保留至今。 印度人de---左手 首先证实一个说法,印度人如厕之后,确实是用手去清洁的――(只限于左手。这点请记住)。一开始我在网上看到相关说法,也不敢相信,认为是丑化印度人。现在经过多方认证。证明这个说法属实。 其次,说说他们的方法。并非我们想象的那么不干净。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸,但是全部在马桶旁备有一个水槽。是伸手可及的。专门用来帮助事后清洁。连最豪华的酒店卫生间也是如此。因此,去印度的朋友,除了护照,卫生纸是必须随身配备的。否则,你只能学习印度模式了。 在印度,用手清洁的问题,和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的。即使白领阶层也照样是这个习俗。因此,印度人来中国旅行,感觉最不方便的,是卫生间蹲坑旁边没有水槽,如厕之后比较别扭。 印度人是手抓饭。孟加拉人也是这样。都是用右手的。绝对没有人用左手。因此,如果和印度人吃饭,最好左手不要伸到桌面上来。 为什么印度人会这么想呢?后来清楚了。原来印度人认为,所有用纸清洁大便的人,都是不洗手的?!误会就是这么简单。跟印度人解释清楚了。他们才恍然大悟。哦。原来这些人用纸擦完以后,还要洗手的。但是问题马上来了,他们又开始不解了:你们用纸擦一遍,然后用水洗手,我们直接用手,然后用水洗手。你们的方法还是费事啊。而且浪费资源。还要花钱买卫生纸。
问题十:印度人为什么用手吃饭 手比脚干净 用脚不卫生 用脚不卫生 手比脚干净 他们没有不是有个叫手抓饭的嘛 不抓饭吃抓什么吃? 用手抓抓饭,再用筷子..
Ⅹ 印度最荒唐的风俗
印度最荒唐的风俗有:神牛、喝脏河水、火车挂票、手抓饭、露天厕所。
1、神牛
对印度教徒来说,牛是主神湿婆的坐骑,敬牛如敬神,每头牛背上似乎都乘坐着湿婆神,巡视着印度大或含弊地,印度教的牛也因之被赋予了很多含义。