㈠ 印度人为什么用手抓饭吃
为什么印度人用右手抓饭食 有说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯淨的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守“种姓制度”的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠“万能之手”与神赐之食物进行对话。 印度人认为左手肮髒,除了上洗手间外均不得使用左手。 由于左手被视为“不洁之手”,因此禁用其取食食物或饮料。 在旧的思想裡,水是最干净的东西,印度人在如厕后后用水冲洗左手,反复多次,最后用鼻子闻左手,以检验左手是否已经冲洗干净。这个习惯被许多人保留至今。 印度人de---左手 首先证实一个说法,印度人如厕之后,确实是用手去清洁的——(只限于左手。这点请记住)。一开始我在网上看到相关说法,也不敢相信,认为是丑化印度人。现在经过多方认证。证明这个说法属实。 其次,说说他们的方法。并非我们想象的那么不干净。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸,但是全部在马桶旁备有一个水槽。是伸手可及的。专门用来帮助事后清洁。连最豪华的酒店卫生间也是如此。因此,去印度的朋友,除了护照,卫生纸是必须随身配备的。否则,你只能学习印度模式了。 在印度,用手清洁的问题,和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的。即使白领阶层也照样是这个习俗。因此,印度人来中国旅行,感觉最不方便的,是卫生间蹲坑旁边没有水槽,如厕之后比较别扭。 印度人是手抓饭。孟加拉人也是这样。都是用右手的。绝对没有人用左手。因此,如果和印度人吃饭,最好左手不要伸到桌面上来。 为什么印度人会这么想呢?后来清楚了。原来印度人认为,所有用纸清洁大便的人,都是不洗手的?!误会就是这么简单。跟印度人解释清楚了。他们才恍然大悟。哦。原来这些人用纸擦完以后,还要洗手的。但是问题马上来了,他们又开始不解了:你们用纸擦一遍,然后用水洗手,我们直接用手,然后用水洗手。你们的方法还是费事啊。而且浪费资源。还要花钱买卫生纸。
㈡ 印度人为什么用手抓饭
为什么印度人用右手抓饭食
有说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守“种姓制度”的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠“万能之手”与神赐之食物进行对话。
印度人认为左手肮脏,除了上洗手间外均不得使用左手。 由于左手被视为“不洁之手”,因此禁用其取食食物或饮料。
在旧的思想里,水是最乾净的东西,印度人在如厕后后用水冲洗左手,反复多次,最后用鼻子闻左手,以检验左手是否已经冲洗乾净。这个习惯被许多人保留至今。
印度人de---左手
首先证实一个说法,印度人如厕之后,确实是用手去清洁的——(只限于左手。这点请记住)。一开始我在网上看到相关说法,也不敢相信,认为是丑化印度人。现在经过多方认证。证明这个说法属实。
其次,说说他们的方法。并非我们想象的那么不干净。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸,但是全部在马桶旁备有一个水槽。是伸手可及的。专门用来帮助事后清洁。连最豪华的酒店卫生间也是如此。因此,去印度的朋友,除了护照,卫生纸是必须随身配备的。否则,你只能学习印度模式了。
在印度,用手清洁的问题,和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的。即使白领阶层也照样是这个习俗。因此,印度人来中国旅行,感觉最不方便的,是卫生间蹲坑旁边没有水槽,如厕之后比较别扭。
印度人是手抓饭。孟加拉人也是这样。都是用右手的。绝对没有人用左手。因此,如果和印度人吃饭,最好左手不要伸到桌面上来。
为什么印度人会这么想呢?后来清楚了。原来印度人认为,所有用纸清洁大便的人,都是不洗手的?!误会就是这么简单。跟印度人解释清楚了。他们才恍然大悟。哦。原来这些人用纸擦完以后,还要洗手的。但是问题马上来了,他们又开始不解了:你们用纸擦一遍,然后用水洗手,我们直接用手,然后用水洗手。你们的方法还是费事啊。而且浪费资源。还要花钱买卫生纸。
㈢ 印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究
印度人用手抓饭的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。
(3)印度手抓饭为什么用右手扩展阅读:
有的人说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守种姓制度的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。
源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠万能之手与神赐之食物进行对话。
吃的时候每个人面前摆个大盘子,把米饭盛上浇上菜和汤,然后稍加混合捏成团状,在小吃街或者寺庙里则会用树叶制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给客人一大片新鲜树叶,这很环保。
在旧的思想里,水是最干净的东西,印度人在饭前用水冲洗右手,反复多次,印度人则认为这才是卫生的用餐方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必定会在用餐前彻底清洁双手,直至你认为干净为止。
㈣ 印度人平时吃饭的时候,为什么习惯用右手抓饭
印度食物多是糊状的
看过印度美食视频的朋友,一定会对印度美食有一个大概的印象。印度人非常喜欢将食物做成糊状,番茄、洋葱、青椒、鸡蛋等一开始还能看出材料的食材,加上香辛料、水、香草等调料烹煮后,全都会变成糊状。即使食材不容易变碎,印度人也喜欢用专门的碾压工具,将所有食物碾碎,做成糊状。
㈤ 印度人用哪只手吃饭
印度人用右手吃饭。
在印度,南方人用整个右手抓食物,用右手吃饭是亘古不变的传统,印度人以右为尊。而北方人则比较斯文一些,只用手指的前两个关节。
由于印度人有用左手洗屁股的习惯,他们认为左手不洁净,所以吃饭时左手只能放在膝盖上。
印度人用手吃饭的原因
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者誉圆口腔。
印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压纯敏住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,最做虚枝后捏住送入口中,捏的动作就像用钳子夹住一样东西。
印度人的主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后,将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸,彻底舔干净之后才算罢手。
㈥ 印度为什么要用右手吃饭他们热衷于什么食物
每个国家的人在饮食习惯上都有着大大的不同,例如,中国人在用餐时习惯了用筷子进餐。而美国,英国则是用刀叉。印度则是用手。之所以印度吃饭只用右手吃饭是有原因的。因为印度人如厕之后不用纸擦,而是用水冲洗,冲洗时用左手不用右手。所以在印度人的心里会认为右手更干净,而左手脏。
一般来说,印度的咖喱饭是由猪肉,鸡肉。等薯仔,胡萝卜,洋葱,咖喱块等制成,口味属于咖喱味。而印度的咖喱可以说是非常有名的,印度的咖喱饭也是作为主食的一种。
印度的某些地区还保持着传统的习惯,一般在正式场合吃饭会使用刀叉,但是如果在家里则还是会选择用手抓。在每位家庭成员面前摆放一大晚饭,浇上菜和汤。通过手进行搅拌,再捏成团就可以直接抓起来送进嘴里。而且人们在外就餐时,一般会用一种树叶进行成食物,这样非常环保。
在印度,大部分人都是信印度教的,而在印度教三大主神中,湿婆的坐骑就是牛。所以在他们餐馆和平时吃饭餐桌上很少能看到牛肉的身影。因为在印度,牛是一种地位崇高的动物,被印度人民当做圣物一般存在。
㈦ 印度人为什么用手抓吃饭有什么讲究
印度人用手吃饭是一种习俗,就像中国人习惯用筷子,西方人习惯用叉子一样。是需要理解和尊重的。而印度人之所以用手吃饭是希望更好的体会到饭菜的触感,体会到真实的饱足感,用手放到嘴里的食物要比用工具放到嘴里的感觉真实。所以,印度人的手抓饭非常出名,而且他们很节俭,不会浪费食物,无论是流质的还是固体的,都会完美的搭配在一起,一同吃掉。这一点非常值得我们学习。
㈧ 印度为什么是用手抓着吃饭的
原因有三个。
一是因为在古代印度,餐具是少数贵族才能用的东西,在印度绝大多数人家中,是用不起餐具的,所以,他们就形成了用手抓饭的习惯,一直流传至今,这一习惯得以保留。
二是因为印度的食物大都是汤汁拌成的糊状物,而糊状物,一般用饼包起来吃才方便吃,而用饼包食物吃,一般还是直接用手方便,有了餐具等反而碍事,所以,他们还是喜欢直接用手吃。
三是印度人用手吃饭一般用右手,在印度人的心目中,右手一般是用来敬神、行礼,做一些高贵的神圣的动作和事情,所以选择用右手吃饭,也是体现一种对神灵的虔诚和尊重。毕竟,在他们的思想中,食物也是神灵赐给他们的。而印度人的左手,一般用来干上厕所这样的肮脏的事情,所以,他们是不用左手抓饭吃的。
怎么样,这三个原因是不是听起来不可思议?因此,如果你有幸到印度旅行,一定记得不要用左手和印度人握手,不然,印度人会认为你不尊重他。
㈨ 印度人为什么用手抓饭吃
印度人用手抓饭的原因
印度人之所以喜欢用手抓饭吃,是因为他们认为吃饭中很多快感来自触觉。
手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
用手吃饭必须要用右手
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。