⑴ 请教一下印度炒蛋的好吃做法
食材:洋葱1颗、鸡蛋20个、葱、咖喱粉、辣椒粉、盐、食用油。烹饪步骤:1、洋葱洗净切成丝,葱洗净切成碎末。2、然后等待铁板加热了之后在上边放上油,先把切好的洋葱丝给倒上去,稍微炒一会儿。3、然后把炒好的洋葱先放到铁板的一边,直接在铁板上打上差不多20鸡蛋先稍微炒一会。然后在上面撒上辣椒面儿,还有胡椒粉和食盐搅拌均匀继续炒。等到鸡蛋炒的差不多之后再把刚刚炒熟了的洋葱给拿过来,最后再加上葱花提香就可以了。