⑴ 印度尼西亚水果 都古是什么
“水果之王——榴莲”,榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,是良好的果品类营养来源。 病后及妇女产后可用之来补养身体。 榴莲一次不可多吃,可以配山竹吃,只有水果王后才能降服水果之王。 榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有 多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。
山竹,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。吃过多榴莲上火,吃上几个山竹就能缓解。
杨桃,在美国称为星星果StarFruit。杨桃水分很多,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素。杨桃对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用,其果汁能促进食欲,帮助消化。
红毛丹,又名毛荔枝、毛龙眼,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个品种,系热带多年生常绿果树,是东南亚着名水果之一。红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。
莲雾:新加坡、印尼、马来西亚一带叫做水蓊(Eugenia javanica Lam)。莲雾是台湾的说法,大陆则多称之为“洋蒲桃”。莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
人参果(花参果):《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。地球上不仅真有人参果.而且多种多样,在这形形色色的人参果中确实没有一种能让人当“万岁爷”的。不过,也确实有不少种类的人参果,具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。
芭乐: 也叫番石榴,果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等,是养颜美容的最佳水果。营养丰富,可增加食欲,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
杜古(露菰):东南亚热带水果的一种 ,原产地是印度尼西亚,马来西亚,泰国等。中文叫法不一,有龙贡,榔色果,蓝萨果等。杜古果的个头以及它黄色表皮,使其看起来比较像龙眼,皮很薄,果肉呈半透明白色,味道及口感很象柚子,但比柚子要清甜些。但其实有很大不同,它的果肉呈透明的瓣状,成熟的杜古果果肉含糖度非常高,在甜美的果肉包裹下是苦涩的果核。因此,吃杜古果的时候必须讲究技巧,否则一旦咬破果核,即使果肉再甜,留在口中的也将只剩苦味。
牛油果:搅拌之后呈糊状,味道、外形都象动物油,因此,华人给它取名牛油果。牛油果还具有高蛋白、高能量和低糖份的特点。故其又有“粮食水果”之称。 牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。还可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。在印尼,牛油果主要作为果汁原料,加适量糖和水榨汁。
蛇皮果(蛇鳞果):蛇皮果,东南亚水果,拉丁名:Salacca REInw,印尼名: Salak。果肉类似大蒜头,呈瓣状。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核,气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果。 在印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。
西番莲(百香果):又名百香果、鸡蛋果。西番莲营养丰富,有“果汁之王”的美称。英文名为passion fruit,“passion”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。
刺果番荔枝 英 文 名: Annona muriCATa L,印尼语Sirsak(音:谢儿沙),叶倒卵状椭圆形,近革质,上面有光泽,互生。花青黄色,花瓣2轮,外轮3片镊合状排列,内轮极小,鳞片状。聚合浆果圆球形,黄绿色,表面有刺。果可食用,树皮纤维可造纸;根可止泻;种子含油达20%。
⑵ 印度街头最常见的水果有哪些
印度属于亚热带和热带地区,北印属于亚热带地区,南印属于热带地区,两地融合的国家,街上水果按理说应该是琳琅满目的,但走在印度街头,看到最多,也是最便宜的,首选香蕉。
最贵的水果就是这种柑橘类的水果了,有些像我们的椪柑,甜味和汁水都还可以,只是感觉放了很久,好多都发软,有些甚至有轻微腐烂的迹象,估计是运输过程中磕碰所致,运输路途遥远,也导致柑橘卖得不便宜,分品种,大约需要人民币5元至8元一斤,在印度算贵的。
⑶ 印度不种植什么水果
印度不种植冻梨,板栗,甜柿子,因其特有的地理环境及气候因素,上述几种水果是不能种植的,那这几种水果只能从中国进口,印度盛产的水果有木瓜,椰子,甘蔗,西瓜和芒果,印度的气候属亚热带气候,比较适合种植这几种水果。
⑷ 进口水果有哪些 应季的进口水果十大
国家允许进口的水果有以下
泰国:罗望子、桔、苹果、番荔枝、橙、柚、木瓜、杨桃、番石榴、红毛丹、莲雾、菠萝蜜、椰色果、菠萝、人参果、香蕉、西番莲、椰子、龙眼、榴莲、芒果、荔枝、山竹。
马来西亚:龙眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、红毛丹。
印度尼西亚:香蕉、龙眼、山竹、蛇皮果。
越南:芒果、龙眼、香蕉、荔枝、西瓜、红毛丹、菠萝蜜、火龙果。
缅甸:龙眼、山竹、红毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛叶枣。
菲律宾:菠萝、香蕉、芒果、木瓜。
日本:苹果、梨。
巴基斯坦:芒果、柑橘。
印度:芒果、葡萄。
以色列:橙、柚、橘子、柠檬、葡萄柚。
中国台湾:菠萝、香蕉、椰子、番荔枝、木瓜、杨桃、芒果、番石榴、莲雾、槟榔、桔、柚、李、枇杷、柿子、桃、枣、梅、柠檬、橙、火龙果、哈密瓜。
美国:李子(加利福尼亚州),樱桃(华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州、爱达荷州),葡萄(加利福尼亚州),苹果(Red Delicious,Golden Delicious两个品种,华盛顿州俄勒冈州、爱达荷州),桔、橙、柚、柠檬(加利福尼亚州、佛罗里达州、亚利桑那州、德克萨斯州)。
墨西哥:鳄梨、葡萄。
乌拉圭:桔、橙、柚、柠檬。
阿根廷:橙、葡萄柚、桔及其杂交种。
智利:猕猴桃、苹果、葡萄、李子、樱桃。
秘鲁:葡萄、芒果、柑橘(葡萄柚、桔、橙、莱檬)。
法国:苹果、猕猴桃。
西班牙:桔、橙、柚、柠檬。
南非:桔、橙、柚、柠檬、葡萄。
埃及:橙、柚、桔、柠檬、葡萄柚。
澳大利亚:桔、橙、柠檬、葡萄柚、芒果。
新西兰:桔、橙、柠檬、苹果、樱桃、葡萄、猕猴桃、李、梨、梅。
意大利:猕猴桃
塞浦路斯:柑橘[橙、柠檬、葡萄柚、桔橙]
比利时:梨
希腊:猕猴桃
荷兰:梨
南非:柑橘[桔、橙、葡萄柚、柠檬]、葡萄、苹果
埃及:柑橘类
摩洛哥:柑橘[橙、桔、克里曼丁桔、葡萄柚]
澳大利亚:柑橘[橙、桔、柠檬、葡萄柚、酸橙、橘柚、甜葡萄柚]、芒果、苹果、葡萄、樱桃
新西兰:柑橘[桔、橙、柠檬]、苹果、樱桃、葡萄、猕猴桃、李、梨、梅
吉尔吉斯斯坦:樱桃
朝鲜:蓝靛果、越橘
韩国:葡萄
应季水果有以下:
1月
智利蓝莓、樱桃
澳大利亚樱桃
埃及橙
美国苹果、橙、柠檬
法国苹果
越南火龙果
意大利猕猴桃
菲律宾香蕉
泰国山竹、红毛丹
2月
智利蓝莓、樱桃
澳大利亚樱桃
埃及橙
美国橙
印度、秘鲁葡萄
比利时啤梨
越南火龙果
意大利猕猴桃
泰国、马来西亚山竹
3月
美国橙、柠檬
埃及橙
智利葡萄、李子
秘鲁葡萄
越南火龙果
菲律宾、台湾菠萝
4月
美国、埃及、西班牙橙
智利葡萄、李子
秘鲁葡萄
台湾菠萝
泰国、马来西亚山竹
美国苹果
越南火龙果
5月
埃及橙
美国橙、葡萄柚、樱桃
泰国山竹、红毛丹、椰子
智利葡萄
越南火龙果
台湾菠萝
墨西哥鳄梨
6月
美国樱桃
南非橙、葡萄柚
埃及橙
智利葡萄
墨西哥鳄梨
越南火龙果
泰国山竹、红毛丹、番荔枝
7月
澳大利亚橙、柑橘
美国樱桃、橙、李子
加拿大樱桃
南非橙、葡萄柚
泰国榴莲
越南火龙果
智利苹果、猕猴桃
8月
澳大利亚柑橘、橙、苹果
美国樱桃
墨西哥鳄梨
越南火龙果
9月
澳大利亚柑橘、橙、苹果
墨西哥鳄梨
越南火龙果
10月
澳大利亚柑橘、橙、苹果
墨西哥鳄梨
越南火龙果
11月
法国苹果
美国葡萄
越南火龙果
12月
智利樱桃
秘鲁葡萄
荷兰梨
越南火龙果
⑸ 苹果中有红富士大家都知道,但什么是印度青呢它们有什么不一样,为什么印度青又叫印青,印度
“印度青”,是以前中国苹果的主要栽培品种。印度青苹果源于印度,由于苹果浑身青色,所以被叫成“印度青”。在上个世纪60年代的时候,印度青苹果就已经传入到了中国,并在中国进行了广泛种植。印青,印度也是人们对硬度青概括性的别称。
可以说,印度青苹果是中国苹果种植最古老的品种之一了,比起红富士苹果要早很多年。印度青苹果最早是作为传粉树引进中国的,是用来给其它果树授粉的,但是作为授粉树它的优势却很不明显。
在贮藏时间上,两者棋逢对手。在糖度上,印度青占优势。但在美观、上档次、结果周期方面,红富士要远远胜过印度青。
(5)印度的水果品种有哪些扩展阅读:
1、印度青苹果的第一大优势就是甜。
当时的印度青苹果号称是“最甜的苹果品种”,苹果的糖度可以达到18.98。在那时候,甜口的苹果市场需求量要远远高过酸甜口的苹果市场需求量。这也是印度青苹果能受到那个年代消费者热捧的一大原因。
2、印度青苹果的第二大优势就是硬度高,耐贮藏,耐运输。
印度青苹果的硬度极高。刚刚成熟摘下来的印度青苹果,吃起来果肉硬且艮,可以长距离的运输。
印度青在贮藏的过程中,如果不放在冷库中,它的果肉会渐渐变软变粉,而且糖度也会随着贮藏时间逐渐上升。很多人都说,苹果放几天才好吃,说得那个品种就是印度青苹果。
⑹ 印度尼西亚有什么水果
印度尼西亚特产热带水果。
榴莲,山竹,椰子,芒果、红毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、西番莲、香蕉、菠萝、番荔枝、鳄梨、柚、橙,西瓜、白兰瓜等。
⑺ 印度盛产什么水果
印度属于亚热带国家 盛产很多水果 非常便宜,最便宜的是香蕉,石榴,荔枝,芒果,木瓜等等。