印度人怎么吃棕榈树

‘壹’ 棕榈果可以吃吗

棕榈果可以吃。

棕榈树结的果子叫棕果或棕榈果，成熟时是橙黄色的，里头的搜启果实跟表皮颜色差不多，在南方会比较常见一点，成熟的时候在树上聚集的分布，排序的十分紧密。棕榈果子的含油量达到50%，栽种经济收益十分高。棕榈果是可以吃的，可是吃起来味道不太好，非乱胡常少有人直接的食用。

棕榈油是棕榈果经熬制或轧制提炼而成的，棕榈仁油是棕榈仁经压榨提炼而成的。棕榈油是全球第二大食用植物油。棕榈种植成本低，棕榈油价格低，因此在世界食用油市场上具有很强的竞争力。

棕榈果的利用现状

油棕榈最早产于非洲，是非洲的传统产业，其采摘方式也主要依靠人世陪如工采摘。马来西亚是一个棕榈树种植大国，棕榈产业是其一大经济支柱，2012年其种植面积超过400万hm2，给马来西亚带来了很高的收入，但是棕榈果的采摘仍然为人工采摘，而且是雇佣海外劳工，不仅效率低，而且大量的海外劳工涌入带来了很多的社会问题。

因此，马来西亚急需一种棕榈果的采摘机械，以提高采摘效率，同时缓解大量海外劳工涌入带来的社会问题。近年，马来西亚政府投入巨资以研究棕榈果的采摘，但是一直未取得研究突破。除马来西亚外，印度尼西亚也是主要的棕榈油生产国，到2013年，印尼棕榈油的产量已超过3000万t。

‘贰’ 印度人一日三餐吃些什么为什么看上去伙食很好的样子

一提印度美食，估计很多人想到咖喱，想到某只手抛出来的飞饼。但事实上，印度飞饼并不是印度的特产，或者说并不是印度人爱吃的食物。因为虽然印度的胖人不少，但事实上人口超密集，很多人还处于吃不饱饭的温饱线上。是不是这样说有些奇怪了？为什么这么多人吃不饱饭，却还会有那么多胖子呢？

最后，印度人喜欢用的油也很给发胖加分。他们最多用的就是热带木本植物油，即棕榈油。这种油在印度绝对可打五星好评，炸个东西，做点食物，完全就是无棕榈油不欢。但这种油吃多了就会发胖，印度人民生活如此“美好”，如何能不增加吨位呢？

其实，如果真的站在客观角度来看印度的话，我们还是非常不理解的。他们的国民生存现状差距极大，有的成了胖子不假，但有的就吃不饱饭，处于挨饿状态。可国家呢？却每年还有大量的大米出口，这种生存法则我们普通人真是没办法接受。

‘叁’ 椰子这种水果，没有椰汁的“印度椰子”，那要怎么吃呢

椰子这类新鲜水果，有着非常鲜明特性。它机壳硬实，汁液超过果实。反而是是最密集的汁液，全部椰子鞋等同于一个小器皿，核心盛装着清爽美味可口的椰青水。在椰子鞋外壳和内腔中间，有一层很薄的果实。

削去表皮的椰子，看上去就像一颗洁白的球体，真就认不出这也是椰子鞋了。现如今街头特别流行一种椰子鞋蛋的吃法，便是把整个椰子鞋削皮取果实，新鲜果实粒也有浓浓的椰子汁呢，既能喝下去椰子汁，又能吃到椰子果肉，十分有趣便捷，你吃过吗？