1. 印度第伦桃怎么吃
果实多汁而带酸味,清香,可鲜食。
五桠果又名第伦桃、拟枇杷、象苹果桠果木。原产于喜马拉雅山外围东部地区。天然分布地域宽广,从印度、缅甸、斯里兰卡、马来西亚、爪哇到东南亚太平洋岛屿及马达加斯加均有分布。现已引种至热带亚洲的大部分国家,美国也有引种。中国台湾、海南、广东湛江、福建厦门、云南省南部均有引种种植。喜生山谷溪旁水湿地带;喜高温、湿润、阳光充足的环境,对土壤要求不严。
五桠果果实多汁而带酸味,采摘后像椰子一样可直接凿开生饮。有浓烈清香和木香味道,带酸味。
五桠果的根、皮具有解毒消肿、收敛止泻的功效,可用于治疗淤血肿胀、皮肤红肿、无名肿毒、痈疽疮疡、虫蛇咬伤、痢疾、肠炎、秋季腹泻。嫩果可煮熟后腌渍咸菜,在马来西亚果酱还被用来洗发。将果汁与糖水混合,还可用于治疗发烧病人的咳嗽。
(1)印度瓣木子怎么食用扩展阅读:
五桠果的别称来源
1、第伦桃是为了纪念牛津大学植物学教授J.I.Dillenius(1684-1747年)对植物学的贡献;
2、拟枇杷则是因它的叶形似枇杷的缘故得名。象苹果主要来自英文名Elephant Apple的意译。
2. 印度木皮茶怎么煮
随着生活水平的不断提高,人们越来越注重饮食的健康,养生成为了新的时尚,由此也促进了养生产业的快速发展。因陈皮不仅有很好的养生效果,还具有极高的收藏价值,所以成为了十分受消费者青睐的养生产品,陈皮泡茶成为了日常养生的佳品。但是喝过陈皮茶的人发现,有些时候冲泡的陈皮茶会有发苦的情况,这是什么原因呢?
其实有很多原因都会导致陈皮茶发苦的情况发生,最主要的原因有以下几种:
1. 陈皮陈化年份过低
10年以下的陈皮由于年份较低,口感上会稍苦,不适合用来冲泡陈皮茶,如果用此种陈皮泡茶,就会出现口感苦、酸、涩,年份低的陈皮更合用于煲汤、煲糖水或作烹调调料。
2. 陈皮种类中青皮最苦
陈皮按采收加工时间,可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)三种。由于青皮是柑果尚未成熟时采收加工而成的,所含糖分很少,所以此种陈皮沏茶会出现比较重的苦涩味,微红皮次之,大红皮苦涩味最轻。
3. 冲泡比例
虽然陈皮茶是养生佳品,但并不是放陈皮越多效果就越好。如果陈皮和水的比例失衡,就会出现陈皮茶味道苦涩或者茶味淡的情况。
4. 冲泡的时间过长
陈皮味属苦、辛,如果浸泡时间过长,也会出现苦味。
5. 陈皮质量差
有些不良商家利用新皮通过某些加工方式假冒陈年的陈皮,或者使用劣质陈皮以次充好来谋取暴利,缺乏经验的消费者无法分辨买到了质量差的陈皮,此种陈皮泡出的陈皮茶不仅味道苦涩,还有害身体健康。