㈠ 印度人不吃猪肉,也不吃牛肉,那么印度人究竟吃什么肉呢
印度人不吃猪肉或牛肉,但他们可以吃鸡肉、鸭子和鱼。在印度人的信仰中,牛是一种神圣的象征,是一种受信徒尊重的存在。他们不仅把牛当作自己的神,而且把牛当作自己的母亲。在印度人心中,牛的每一部分都有神力,所以每逢节日,印度人都会在额头上涂抹牛粪。他们认为它可以更接近他们的神。因此,牛在印度的地位如此之高,以至于它们不能被屠宰和食用。因此,在印度,因为信仰,印度人不吃牛肉。
㈡ 印度人为什么把鸡肉列为素食
首先每一个民族因为各自的历史原因或者其他原因在一些习俗方面都不太一样,我们都应该理解,印度人之所以把鸡肉列为素食也是有理由的。
印度是一个种姓社会,而高种姓的人都是信仰佛教的,他们认为肉不是不纯洁的,吃肉会玷污人的身体,所以高等级的人不吃肉。因为大家都有这样的观念,大家都吃素,所以没人吃肉了。
在印度因为阶级的原因,吃不吃肉已经成为了一个政治话题。政治是很敏感的,大家说高等级的人不吃肉,高等级的人也就限制了自己。那低等级的人反正你说我卑贱,那我就是可以吃肉。从这个方面也可以反应出社会制度的缺点。人人平等,分出阶级的高低本来就是 错误的。
但是我们要尊重他人的习俗,做到不去多管闲事。
㈢ 印度人不爱吃猪肉,也不吃牛肉,那他们吃什么肉呢
印度人不爱吃猪肉,也不吃牛肉,他们主要的肉食还是以鱼肉海鲜和鸡肉为主。
印度的信仰印度是一个非常注重信仰的国家,他们不喜欢吃肉,偏好于素食其实就跟印度人的信仰有很大的关系,因为根据印度的信仰,其实他们是不能杀生的。肉类食物肯定已经算是杀生了,所以大部分的印度人其实不仅不吃猪肉和牛肉,其实所有的荤菜都是不能吃的,只有极少一部分的印度人是可以开荤的。
而鱼肉中的蛋白质的含量很丰富,白肉也比红肉更加健康,所以说印度人逐渐就放弃了红肉,如果不吃鱼肉的话,也可以选择鸡肉。所以可以看到在印度很少有非常肥胖的人,大部分的印度人身材都是保持的很好的,这也跟印度人的饮食习惯有很大的关系,要么是吃素的,要么就是吃鱼肉和鸡肉的,这跟很多人的减肥餐有得一拼。
㈣ 印度人为什么既不吃猪肉,也不吃牛肉,那他们究竟吃什么肉
猪牛羊肉是我们日常生活中经常食用的肉类,但是很多地方、很多民族或者很多国度都会因为自己的宗教信仰和习惯对某些肉类有所禁忌,比如我国的回族不吃猪肉,但是印度人不吃猪肉也不吃牛肉,小编在想猪肉牛肉都不吃,那印度人究竟吃什么肉呢?接下来小编带你一起去了解一下。
1、印度人不吃猪肉。印度人认为猪很脏,如果吃猪肉那是不好的。在印度的贵族认为吃猪肉会影响他们的贵族血统,所以所有人都不怎么吃猪肉,而有些素食主义者,他们认为不吃猪肉可以靠近上帝,所以在印度猪肉是没人吃的。
小编认为每个地方都有属于他们的风俗习惯和饮食禁忌,所以如果有机会去印度旅行一定要入乡随俗尊重他们的风俗习惯,千万不要因为不了解习俗而请人家吃猪肉牛肉,以免造成不必要的误会和麻烦。
㈤ 印度人为什么不吃鸡肉
印度是种姓制度,规定高级种姓不能吃肉、鱼和蛋类等。
最高贵的是婆罗门即僧侣,从事文化教育和祭祀活动;其次是刹帝利即武士,从事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀罗即达塞人,从事耕种和各种手工业劳动,地位低下。
印度的种姓制度: 种姓制度又称贱籍制度,种姓制度以统治阶层为中心,划分出许多以职业为基础的内婚制群体,即种姓。
各种姓依所居地区不同而划分成许多次种姓,这些次种姓内部再依所居聚落不同分成许多聚落种姓。 这一制度将人分为4个等级,即婆罗门、刹帝利、吠舍和首陀罗。一张根据《梨俱吠陀·原人歌》所绘的瓦尔那等级:婆罗门是原人的嘴、刹帝利是原人的双臂、吠舍是原人的大腿、首陀罗是原人的脚。至于贱民,则被排除在原人的身体之外。
在印度,种姓不是姓,不是说说你改个名字就可以忽悠。它也不是肤色,长相。同一等级的人不同地方,如北印度婆罗门与西孟加拉的婆罗门长相就差异颇大。
它实际是一宗教等级,每个人的级别由当地的祭师集体划定,而婆罗门们全印度又相互认可,是否有档案的感觉?很多印度人到国外后都会慌称自己的种性,但国内,本国人会问你的家乡,通过人际网络查你老底,这就是调档。
实际上从实利的角度,不是种姓越高越有利,因为要求越多,如不能吃荤,甚至不能出海。很多行业不能从事,嫁女儿不能要彩礼反而要嫁妆。而种姓低可以百无忌惮。
在印度,印度教不吃牛、穆斯林不吃猪。同时印度整体饮食风格是:越上等的人越吃素(或者换个角度考虑,有钱人都是高种姓),所以整体来说印度的饮食是以素食为主的。
拓展资料:
印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人,25%为达罗毗荼人。
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。
资源来源:网络-印度人
㈥ 为什么印度的有些食物都做成恶心的糊状
据悉,在印度不管是吃路边摊,还是去高档酒店的餐厅,印度人总是特别擅长将各种食材做成黄色的、白色的、绿色的糊糊,还黏黏腻腻的形状。先别说味道如何,光看这些“食物”的样子,都已经让人食欲大减,难道印度人做食物完全不讲究“色香味俱全”的吗?甚至连我们平常所熟悉的绿叶蔬菜,到了印度也会做成绿莹莹的糊糊,这叫人怎么下得了口?不由让人感慨印度人果然“另类”,从他们做的食物都能看得出来。然而,很多来印度旅游的中国游客却对这里的“美食”欣赏不来,宁愿选择吃水果、饼干来充饥,也不愿意吃当地的食物。
当然,在印度也有很多很美味的食物,就像是最传统的套餐——塔利,摆盘类似韩国料理,因为在一个圆形的盘子中,每个小碟子里都装有印度特色料理。话说如果你怕掉入印度重口料理的大坑中的话,那点这个绝对不会出错!
㈦ 为什么印度人不吃鸡肉
看了最近热映的"摔跤吧爸爸"的朋友应该都知道,里面的妈妈不让自己的老公她的厨房做鸡肉。这是为什么呢?印度人都不吃肉的吗?
㈧ 印度人不吃猪肉,也不吃牛肉,连鱼肉都很挑,那么印度人吃什么肉
印度的的奇特之处:有时候法律法规没法惩戒的事情,却可以通过宗教来处理,“与众不同”的印度的营养搭配,一样也有着严格的“忌讳”。印度是全世界受宗教伤害最多的是在我国之一,从出生慢慢就受到了宗教的伤害。从动物的三六九等,到印度人的身份地位,甚至包括从事的职业、人民群众的日常生活下意识,包括酒烟在印度的不太流行也是这个原因,所以就促进了印度的这一在我国,会造成许多不可思议的事情。印度的除了的人民群众信仰伊斯兰教之外,也是有贴近亿人民群众信仰伊斯.兰教,在他们的信仰里,猪是下等的动物,是污秽的,是不能吃的
许多的欧洲人感觉,牛的身体里居住着神灵,吃牛肉,就是对神灵的忤逆不孝。因此,牛在印度的成为了十分高贵的存在,这种瘤牛在印尼的道路上看花开花落,车遇到了都得礼让三分。作为一头牛来讲,如果能赶来全世界,最好的归宿就是在印度的当一头瘤牛。伊斯兰教中,明文禁止牛肉是不可以吃的,但牛羊肉、猪肉等,印度的教徒是可以吃的,可是,好多年传下来的下意识,让印度的教徒对大型动物的肉,都是并没有什么爱好的
㈨ 印度人不吃鸡肉吗印度为什么不能在厨房做鸡肉
虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。所以不吃鸡肉是为了不杀生。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。
因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。
耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
(9)印度人吃鸡肉为什么这么复杂扩展阅读:
印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。
其余分别为:泰卢固族8.6%,孟加拉族7.7%,马拉地族7.6%,泰米尔族7.4%,古吉拉特族4.6%,坎纳达族占3.9%,马拉雅拉姆族3.9%,奥里雅族3.8%,旁遮普族2.3%。
印度人宗教信仰,世界各大总宗教在印度都有信徒 ,信仰印度教的人数为总人口的80.5%,穆斯林占13.4%,基督教2.3%,锡克教占1.9%,其它教派占1.8%,情况不明的为0.1%。
㈩ 印度为什么不能吃鸡肉
在印度教的观念里就是不能吃鸡肉,认为鸡肉是不洁的,吃肉会污染身体,会受到神的厌恶,吃肉就是下等人。
最高贵的是婆罗门即僧侣,从事文化教育和祭祀活动;其次是刹帝利即武士,从事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀罗即达塞人,从事耕种和各种手工业劳动。
(10)印度人吃鸡肉为什么这么复杂扩展阅读:
印度人的饮食习惯
印度咖喱
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。
印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。