印度榴莲炒饭怎么做

① 各种美食的品种，名称！！！

章鱼小丸子，紫菜，奥尔良烤翅，各类慕斯，黑森林，布朗尼，提拉米苏，牛排，牛肉干，奶昔，奶茶，双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司，北极贝，三文鱼，天妇罗，黑轮，冰激凌，炒面，三文治，鸡翅，意大利面，烧烤，鳗鱼饭三吃，拉面，熟寿司，荞麦面，咚咚烧，我知道的还有呢，懒得打了，就这么多哦，希望帮到你哈。。。。。。

② 巴厘岛有哪些特色小吃啊

1，生菜沙拉（Gado Gado）

这是印尼标准的开胃菜，通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后，吃来格外清凉。

2，水果沙拉（Rujak）

这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣酱，做成沙拉。

3，烤乳猪（Babi Guling）

这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说，最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka，摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭，一定要用手抓着吃才叫过瘾！

4，烤鸭餐（Crispy Duck）

一项巴厘岛的风味。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上，巴厘岛最正统的鸭子餐，是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是几乎入口即化。

5，巴厘水果（Fruit）

巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外，还有两种：Markisa：它是一种外表、种子像是百香果，但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的。

③ 我和我的女朋友正在找一个有特色点的小吃,谁能告诉

北京小吃全攻略

现存比较有名的国营小吃店：

西城：

华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺），离梅兰芳故居很近，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。
华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。
华天西安门清真饭馆：坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。
华天小吃白塔寺店：阜成门内大街白塔寺对面。
华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东。
西来顺饭庄：和平门西交民巷把口，原来在白塔寺。早点供应部分小吃。
又一顺饭庄：黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。
新荣清真小吃店：新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了，最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。
南长街清真饭馆：西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错，其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒（许多店是机制加大锅，吃起来像剩的），缺点是配菜不够丰富，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。
此外，六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆，是原来的鸿宾楼锅贴馆。

东城：

隆福寺小吃店和白魁老号：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面，隆福寺小吃以前非常有名，但随着东四商业街的没落和几经拆建，现已今不如昔。两家店是通着的，店面很大。
白魁老号饭庄：北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。
白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角。此处为总店，除炒菜外也有小吃，就餐环境不错。
隆福寺小吃分店：北新桥以南十二条附近路西，店面不大，但挺干净。
隆福寺小吃分店：鼓楼东侧，店面不大。临近景点：什刹海、钟鼓楼。
隆福寺小吃分店：安定门内大街路西，104路方家胡同站前。临近景点：国子监、孔庙。
此外，隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭，但只有几种小吃，而且居然卖起了羊肉串和老玉米。
兴华美食爆肚店：坐落在沙滩红楼对面，除了爆肚外也有清真小吃，肉饼很好吃。店面不大。临近景点：故宫、景山、皇城根遗址公园。
清真瑞珍厚饭庄：东四十字路口西南角。仅有小吃外卖，并设有“星月楼炸糕”专柜。

崇文：

锦芳回民饮食店：红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名，每到正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进，卫生比以前干净了，品种也增加了。唯一不变的是肉饼，尽管大张改成小张，依然很难吃，葱太多！
锦馨豆汁店：磁器口十字路口向东路北，前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方，不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注：小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气味，但几次之后就上瘾了)
红湖回民小吃店：原来在龙潭北里，现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角，就餐环境太差，品种也不多，但早点还可以。
群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐环境不好。
老磁器口豆汁店：新近开张，红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后，部分人员另起炉灶开了这家店。

宣武：

南来顺饭庄：坐落在大观园西侧，从菜市口拆迁到此，一层是小吃，二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好，价钱也不贵，但地理位置较偏，人气不旺。
新华小吃店（非清真）：虎坊桥十字路口北侧路西，以前主要靠豆汁出名。现正餐只有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽，看来此店免不了要遭毒手。
大栅栏的南来顺餐厅：大栅栏街东口，但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭，没见有什么北京小吃。
南来顺炸糕店：菜市口十字路口北侧路西，门脸极小，只外卖。马上要拆，去向未定。(注:炸糕不错，每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向，打听中......)
现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆（京天红）。
(注：西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火，每次路过都排大队)
恩元居：前门煤市街，大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味，味道绝对一流，但经营状况令人堪忧，而且煤市街也面临拆迁。

通州：

小楼饭店：通州南大街北口（华联商厦后面）。通州小楼是一家清真百年老店，其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。（另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳）。一层设有小吃部。

还有一些国营非清真小吃店：

天兴居：坐落在大栅栏对面鲜鱼口内，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很一般。
都一处：坐落在前门大街鲜鱼口把口，经营烧麦，二楼有炒菜。其传统名吃炸三角尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街，方庄贵友对面。
瑞宾楼：大栅栏门框胡同，特色是褡裢火烧。
庆丰包子铺：西安门清真饭馆隔壁，经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边，八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东，新川面馆隔壁。
西四包子铺：西四十字路口西南角，经营包子炒肝。现打出二友居招牌。
馄饨侯：王府井大街八面槽。分店有：1、鼓楼东侧；2、和平里十字路口北侧路东；3、东四隆福寺小吃店隔壁。
丰年灌肠馆：东四隆福寺街东口，专营炸灌肠。
明华烧麦馆：东四十字路口西北角。
梅园乳品店：台基厂路口东侧路北，此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪（非cheese）、奶卷、酪干、奶饽饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。

其他有名小吃：

户部街马记月盛斋：大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧，那的杂碎汤量大而且用料新鲜，松肉也不错，现炸的。不过就餐环境很简陋。
爆肚冯：门框胡同廊坊二条，瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。
爆肚满：陶然亭公园东门南侧路西（靠近立交桥）。爆肚满最早在东四牌楼西南角，文革前停业。
金生隆爆肚店：健德门桥西侧路北，从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚冯，几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。
东兴顺爆肚张：前海东沿，烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。
茶汤李：陶然亭东门南侧路东，离爆肚满不远。
李记白水羊头：珠市口西侧路北，过街天桥下。除白水羊头外，也有不少小吃。
羊头马：六里桥立交桥西北侧，西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家着名小吃，但现在只剩下羊头马和爆肚冯。
爆肚王：地安门桥南侧路西，经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家，但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内，店外只有“爆肚店”三字。
门钉李：车公庄往西，三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。

关于牛街小吃：

牛街被拆后，有几家搬到了南横西街（最近南横西街又要拆），北京卫校西侧有三家比较有名。分别是：
洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼，一顿吃下)
老爆肚满：（与陶然亭的爆肚满不是一家，据说是亲戚）现已不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。(注：五香烧牛羊肉夹烧饼好吃，2元一个,下午4点后才有,天天排大队)
年糕李：各种年糕、粘货。
牛街清真小吃城：卫校东侧，但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错）。
致宾楼饭庄小吃部：教子胡同南口，小吃品种挺多，环境也不错。早点豆浆特好喝，是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼，标准的一顿北京式早餐。
还有一些小店，虽没什么名气，但各有绝活，如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃；年糕李对面的一家卖包子总有人排队。
另外，最近新开张的牛街清真超市，一楼附设小吃，只搬回了一家“年糕钱”。

关于卤煮：

卤煮的全称是卤煮火烧，又叫卤煮小肠。源自苏造肉，形成较晚。现最有名的是小肠陈，小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口，已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的，并不是连锁。大多为小铺，以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大，还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜（以下水为主），就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖的市井乐趣。
小肠陈：门框胡同廊坊二条，马记月盛斋隔壁。(注:不错，隔老远就闻着香气扑鼻,材料主要是猪下水，旁边就是清真馆爆肚冯，和平共处，相安无事)
小肠陈：南横东街，原老店旧址向西不远。
小肠陈：虎坊桥工人俱乐部对面，腊竹胡同内。
小肠陈饭庄：永外马家堡，西革新里路北。
小肠陈饭庄：芳群园三区（芳群路），方庄派出所隔壁。
小肠陈饭庄：安定门外，外馆斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北，有一家陈记卤煮，味道也不错，据说和小肠陈也沾亲带故。
益众饭馆：东四十字路口往北路东，四条把口。店内有“卤煮张”招牌，老北京肉市广和楼戏园内的张记卤煮很有名，但不知此张是不是彼张。
还有几家卤煮店也小有名气，但并不算老字号：田大肠：安定门立交桥南侧路西；凯琳卤煮：虎坊桥十字路口西侧路南，经营卤煮十几年了；炒肝焦：西内大街赵登禹路口，面临拆迁；还有鼓楼东侧一家小店，卖卤煮和炒肝，在网上有点名气。
感觉还是小肠陈味道最好，价格也不贵（一般是碗底5块），但遗憾的是小肠陈的锅底里缺了白肉，其他店反而都有。

虎坊桥路口西南（南北走向），有个卖炸糕，很多人排队买。路口西南（东西走向）有个买卤煮的听说也很不错
前门有个“利群烤鸭店“不错，就是难找，是个全聚德老师傅开的烤鸭店
服务商全称： 北京市崇文区利群烤鸭店
简介： 本店是一座清代四合院，主营烤鸭，中餐，本店在继承
宫廷挂炉烤鸭的基础上，博采众家之长。工序虽繁必不敢
省人力，原料虽贵必不敢减物力。本店一律选用一级北京
填鸭，精心制作，以纯正的传统挂炉烤鸭，为广大顾客服务。
营业地址： 崇文区前门东大街翔风胡同11号
联系方式： 67055578，67025681
服务项目： 烤鸭，中餐
服务价格： 烤鸭每套65元

几点说明：
以上并没有囊括北京所有的小吃店，只是比较有名气。
北京的国营和老字号小吃店虽然在经营和服务上尚需改进，味道也良莠不齐，但至少做法上依然很正宗，而且价格也很便宜。大部分小吃制作复杂、利润不高，这也是许多饭馆和私人小摊不做的原因。至于几处所谓小吃城因为只顾赚钱，不注重社会效益，所经营的小吃既不正宗，且品种少，质次价高，纯粹是在误导外地游客，给北京小吃抹黑。例如东安市场老北京一条街只有很少几种北京小吃，一个炸糕卖2块 ，而国营店只卖8毛。其他竟然都是炒面、炒凉粉、炒饭、炸串等街边小摊的货色。王府井小吃街卖爆肚的最多（因为利大），其次最多的居然是卖羊肉串的。王府井小吃城开张时曾汇聚多家老字号，但很快就关了门。

北京吃特色菜全攻略

1. 鹭鹭: 上海菜, 上海一着名餐厅的分号, 在北京有两家店, 俺只去位于红庙那一家. 历年来一直将八宝辣酱做特价. 比起上海来说可能味道差些, 但在北京,俺个人认为比夜上海之流强得不是一星半点. 菜品质量比较平均, 特别是毛蟹炒年糕很好但实在很贵, 总体价位不便宜, 需订位. 电话: 65930442. 地址在大望路, 即红庙路口向南一点儿即是.
2. 静颐洲: 味道差鹭鹭较远, 但装修很好, 价格不便宜. 地点在东直门外的东环广场, 订餐电话: 64181072.
3. 大串门: 应当说是淮扬菜, 味道不错. 建议要点心太软, 莼菜豆腐, 肴肉, 蒜子鲈鱼, 清炒虾仁, 熏干芹菜, 春蚕银杏. 有种素食的豆腐卷, 非常好吃.喜欢落地的玻璃窗,
但极其不喜欢餐厅剩下的装修, 你去了就知道了. 不好停车. 电话: 85965399.
4. 为食家: 广东排挡, 在东直门PIZZA店的5层, 味道很好. 花费在广东菜里算可,人均大约70-80元左右. 建议吃煲仔饭, 卤水花生, 茶皇鸡(豉油鸡), 各式粥面(特别是花蟹
粥和状元及第粥), JJ系列(建议黄鳝), 避风塘系列(建议牛蛙), 陈皮排骨, 京葱茄子, 蒸丝瓜, 椒丝腐乳炒通心菜(菜单上没有, 但可以跟厨师要). 一定要试陈村粉, 因为是从广州空运来的. 其潮州咸菜是自家做的, 非常地道.有顺德鱼生卖.缺陷是没有烧腊卖, 据说是因为后厨不够大. 建议用餐人多时订位, 电话:64686868. 最近成为俺非常喜欢的餐厅之一.
5. 华都饭店福满楼: 可能叫这个名字的餐厅不少, 但俺非常喜欢这一家.常在周末去吃早茶, 有各式肠粉卖而且味道不逊广州. 海鲜和烧味做得不错,但去晚了时常没有烧鹅. 原来特别喜欢吃一种菜叫做田园菜篮子, 是个锅仔类的菜, 里面的芋头非常好吃, 但不知道是否还在卖. 这里还有特制的酸梅汤, 味道不错. 是家很老的店, 周末常满. 电话: 65971166转福满楼.
6. 福临门鱼翅酒家: 好多朋友都看俺网上流传的有关鱼翅的照片, 所以俺现在坚决反对吃鱼翅, 但这家的点心不错, 还经常有特价. 菜品SO SO, 服务比新荔枝湾差很远. 俺只去过盈科的分店, 电话: 65393535; 国际饭店好象是总店, 电话: 65126688-6278. 价格很贵.
7. 新荔枝湾: 一着名广东餐厅的分店, 曾经以阿森鲍鱼驰名, 应该是在北京的第一家店. 俺非常喜欢, 环境优雅, 菜品一流(算正经的粤菜吧, 不属于排挡). 有些贵, 建议
点玫瑰豉油鸡, 盐烧猪手, 香煎银雪鱼, 南瓜排骨, 清炒芦笋. 另外, 燕窝蛋塔 是不可不试的. 送的小菜味道也很好. 地点在长安大戏院后身的一个写字楼内, 离川办不远. 电话: 65256220.
8. 唐宫海鲜舫: 有N家店, 常去崇文门那家, 均以特价点心为招牌,各种广东小炒及点心等均不错. 有种天绿香做的冷菜味道很清凉, 烹调避风塘系列的手法也不错, 有榴莲酥卖当属不俗吧?但芒果布丁微甜. 人多, 最好早去或订位. 记得听说新世纪饭店有店, 某日当俺路过亚运村的西藏大厦时, 发现那里也有一家, 但不知道人多否. 点心特价从早7:30至17:00均有, 最旺应当是中午左右. 注意各店MM的服务都较粗糙.
9. 好世界: 说起好世界心情蛮复杂的. 这家店俺印象中比顺峰还贵,但味道不如顺峰. 最好吃且让俺记住的是芒果布丁, 是俺在北京吃过最好的, 菜烧的也还算可以了. 地点在民族宫往东一点儿. 建议如果不打折就不要自己花钱吃.放在这里的原因是俺一特别好的朋友很喜欢. 不用订位, 大得很.
10. 金湖茶餐厅: 24小时营业, 国贸那家店总是很挤很乱,所以建议去建国门那家店, 通常不用等位. 属于茶餐厅之流, 建议试一下客家咸鸡粥, 窝蛋免治牛肉粥, 雪菜
火鸭炒米粉, 避风塘茄子, 菠萝包, 马蹄糕, 芋头糕等. 味道非常好而且快, 也适合一个人吃饭. 冻奶茶不错. 地点在国际俱乐部东门向北一点, 国际俱乐部饭店向南一点, 跟乐杰士挨着.
11. 不见不散: 也是茶餐厅, 也是24小时营业. 有人说这里比金湖好, 但俺更喜欢金湖, 因为金湖的菜品比较多选择. 这里的粥和小炒都不错, 而且冻鸳鸯非常好喝. 在恒基和东方广场各有一店. 恒基店电话: 65186515; 东方广场店电话: 85186518.另外华润大厦也有一家店, 但菜却略有不同.
12. 海盛苑: 簋街上最喜欢的餐厅之一, 口号是吃肉的价钱吃海鲜,是家青岛小小的海鲜馆. 在簋街的中间, 从东直门桥向西走, 过小街红绿灯的路北, 原来东方渔港的正对
面. 一定要试浇油蛏子, 豉汁扇贝, 原汁蛤蜊, 皮皮虾等各种海鲜建议煮了吃即可, 冷菜里的海凉粉和猪蹄不错, ?魇晨梢猿增延憬茸?,比双盛园的味道好且便宜.还可以吃海鲜疙瘩汤或者扁豆焖面. 老板是很实在的山东人,上次去的时候俺们点海胆, 他上去捏了一下, 发现海胆不算很好了, 还建议俺们不要点. 晚上人很多, 白天还好.
13. 俏江南: 很多家店, 号称是改良川菜. 味道有些店很好但有些较差,所有店面装修不错, 且各店各自为政, 经常连促销措施都不相同. 俺个人觉得北海万泰和盈科中心的不错. 国贸店: 65050809; 恒基中心店: 65187603; 嘉里中心店: 85299458;亚运村
店: 64951201; 盈科中心店: 65393502.
14. 渝信系列: 常去建国门外和春秀路这两家,另外宽街紫龙宾馆那家分店也不错.典型的川菜, 且菜便宜的和贵的都有, 怎样都能吃饱, 非常喜欢凉菜的油焖腐竹,口水
鸡, 夫妻肺片, 热菜的方竹笋排骨, 芋头烧鸭, 豆花, 干煸四季豆,小吃的酸辣粉, 担担面, 锅贴, 米糕和渝信糕都非常好吃. 春秀路(工体店)电话:64158168; 京泰店(建国门外赛特旁边)电话: 65156588; 紫龙店电话: 64056398;其他的分店俺没去过, 但可以告知大家电话, 市长之家店: 64976277; 品味庄(和平里店): 64269368;千翔阁店: 64939976; 长安戏院店: 65171012.
15. 渝乡人家: 据说和平里那家格外便宜, 但没注意验证过.常去京信附近那家,紧挨着禅酷. 非常喜欢渝乡人家的四川家常菜, 但订单间从来不肯坐在校场口那个房间(北京人听着总觉得很别扭). 三元桥那家单间要收茶水费每人10元 (上次去还是这样, 现在不知道怎样了, 大家可以打个电话问一下子). 三元东桥那家的订餐电话: 84510380.
16. 金山城: 所有店里只喜欢中服大厦和方庄的, 且方庄店不用等位.喜欢葱油青笋, 豆干, 辣仔鸡, 沾水牛肉, 番茄牛肉锅, 各种川式海鲜. 钟水饺,锅贴和麻团好吃, 不
贵.
17. 川办: 量绝对大, 而且很便宜, 但总觉得菜的质量还是渝乡人家的更香一点.口水鸡, 毛血旺, 粉蒸排骨都不错, 担担面是吃过北京最好的. 最酷的是你要吃米饭, 得自
己拿碗到大保温桶那里自己舀. 地点不太好找, 沿着二环从朝阳门向建国门方向开, 走辅路进华润南侧的胡同后, 见第一个胡同向左转, 再第一个胡同向右转就到了. 或者从长安大戏院东面的胡同一直向里, 过了新荔枝湾的广告牌,第一个象模象样的胡同向右转, 进四川省人民驻京办事处大门即到.在众多办事处类餐厅中还算是不错的.
18. TANDOOR: 即坦道印度餐厅, 从厨师到大堂经理到服务员均为印度人,只讲英文和很少量的中文, 中文水平仅限于“好吃“, “好吃吗“等. 装修巨酷, 建议一定要试CHAT, 好象是薯仔做的, 味道很好很特别, 属于齿留香那种. 咖哩和蒜茸饼也不错, 各种饭很辣. 印度酸奶, 也叫做LASSI的很好喝. 常常见到印度人在那里吃饭, 中午套餐为每人68元送饮料, 地点在东三环长虹桥下, 兆龙饭店的一层.
19. CHINGARI: 相对于TANDOOR来说, 这里就便宜多了, 但LASSI没有TANDOOR的
好喝, 做得象三元酸牛奶. 也是卖各种咖哩, 印度人常吃的豌豆泥做得非常棒.餐厅人少, 中午套餐28元/人, 地点在东直门PIZZA店的4层, 为食家楼下.电话:84483690.
20. 海棠花和月香: 最近常看见海棠花关门, 不知道是否再也不营业了.月香却还是一如既往地每天开着. 两家餐厅均为朝鲜人所开, 均由一水儿漂亮的朝鲜MM服务且菜的味道也都很好, 特别是朝鲜冷面. 另外, 烤牛肉和辣白菜也很好吃.建议在月香还可尝试海鲜火锅和新鲜蔬菜. 有时人多, 建议早去. 地点:海棠花在东大桥的蓝岛大厦向南不远, 路西即是. 月香在朝鲜使馆东门附近, 建议从神路街, 即BANANA所在的路口向南不远即是. 月香的电话: 65947678.
21. 隐泉日本料理: 按说答应好了不再详细写日本料理的,但实在太喜欢这家店了,从装修到菜品都很有特色, 都很雅致, 所以忍不住放上来.有北京不多见的纸火锅,建议一定试南瓜蒸蛋和各种寿司, 其实这家店里最讲究的是炸物, 而且难得的是师傅调的鱼汤非常棒, 有种芋头炸虾是不可不试的. 非常安静非常优美的餐厅, 连同吸烟区都非常有特点. 地点在光华桥的路口向东, 过科伦大厦,在路南的光华大厦的一层, 英文名字叫做: HARSUNE, 建议一试. 店不大, 价格不便宜,一般用不着订位.
22. 乐游饭店的青叶日本料理: 是家很老的日本料理店, MM服务态度好,不用订位.有海胆卖, 想必生鱼一定很新鲜. 地点在南三环, 过了劲松桥, 没到潘家园的路边.
23. 千代香: 另一家俺不可不说的日本料理, 在昆仑饭店的正北面,非常典型的日式小酒馆, 但里面做的辣白菜猪肉火锅量巨大且巨好吃, 建议一试.记得一定不要在门口
停车, 会被拖走的.
24. 北京饭店的五人百姓: 吃寿司的地方.
25. JAZZ-YA: 也是俺的最爱, 但有人很烦感它的破烂.有全北京最全的日文漫画书. 各种日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金枪鱼面包很好, 有北京最好吃的CHEESE
CAKE(记得要吃方块那种的), 建议点芋头泥拌金枪鱼, 炒银杏, 丘比烤薯仔,泡菜等.最喜欢这里的柠檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不错.地点在三里屯酒吧街,从工行对面的小胡同进去就到, 也叫做牛屋.
26. 明阁: 比较贵但很讲究的日本料理店, 在东三环白家庄,在松子和三四郎的中间. 菜品一流, 就是太慢, 食客多为日本人. 个人感觉比三四郎和松子好吃.
27. 松子: 蛋羹, 烤鳗鱼不错, 中午是自助, 每人68元但生鱼限量, 酒水在内. 但还是不喜欢将日本料理吃得如此不从容. 麦子店那里的菊也每人68元,但生鱼不限量.
28. 日本桥: 生意总是很好, 除了周末. 在国贸那里,好象嘉里那家店终于开了.
29. 三桥: 喜欢的原因是三桥小小的, 感觉很温馨.地点在赛特西门的正对面, 华侨村那里.
30. 三四郎: 优点是不用等位, 因为周围的日本料理店太多了, 环境因靠近团结湖公园而不错, 在白家庄. 服务较差, 但比明阁便宜很多, 菜没有明阁的好.
31. 浅草: 从北京站口搬到了雅宝路, 不错.
32. 御苑: 京伦饭店的一层, 老茶推荐的铁板烧店. 这里有神户牛肉卖.
33. 联益: 刚明白它的中文名字, 以前只叫它KEBAB KAFE,在三里屯工行的左近,西餐不错, 其实试试每天的SET MENU就好, 很喜欢这里的意大利面.价格还算公道但不
便宜.
34. 泰辣椒: 很不错的泰国菜, 去过这里你会觉得粉酷与其不可同日而语,比紫天椒便宜好吃.因为呼家楼那里拆迁, 才搬家到雅宝路的.位于亚太大厦对面那个大厦的一层, 很抱歉俺忘记了大厦的名字, 但很好找的.
35. 为人民服务: 在三里屯, 快走到酒吧街的尽头时,右手胡同内一粉墙房屋即是.没有标记. 也是泰国菜, 味道也不错. 老外多. 冬阴功很好.其实原来奥体中心那家泰国菜
最好, 很多泰国人去, 但最近三五个月没去过, 所以不敢妄加评论.地点就在英
东游泳馆附近.
36. 粉酷: 其实个人更喜欢为人民服务, 但小波喜欢粉酷.粉酷的着名在于其很颓废的装修, 有种很令人恍惚的感觉. 喜欢这里的饮料,个人认为国防绿比粉酷粉好喝多了.
上厕所一定要注意, 因为门上没有字, 粉的是女生用的, 绿的是男生去的, 不要进错了门.
37. 亚洲之星新马印餐厅: 很老的餐厅了, 味道一直还不错.吃过最好的抛饼是这里的, 另外各种咖哩, 泰式明炉鱼, 马拉盏豆角好吃, 拉茶和印度炒饭很地道.价格蛮贵的. 地点在白家庄的三环路边上, 里面有很大的停车场.
38. 老巴刹: 南洋菜, 俺很喜欢那里的咖哩. 地点在幸福三村路口, BOTAO服装店的对面.
39. 庆云楼: 越南菜, 曾很等了一阵子它开业, 但发现味道比越南差很远. 建议试一下牛肉汤河粉和鲶鱼煲吃. 地点在后海, 需要提前很久订餐, 电话: 64019581.
40. 大宅门: 有人不喜欢, 因为太吵了. 装修比较有特色, 但菜品一般,又一个仿古餐厅. 在亚运村附近, 大棒骨, 炸臭豆腐和各种面不错. 电话: 68715710.
41. 鼎鼎香: 老北京涮羊肉, 生意巨好, 夏天都等位. 里面巨吵无比, 建议点普通的羊肉A, B即可, 但调料一定要点特制的, 应当是6元左右一碗.烧饼很好吃但很小, 建议
早些要, 因为是现烤出来的. 原来有种很好吃的烤腐竹, 现在不卖了, 但仍有黑豆腐卖(不喜欢吃). 一定要订位且过了点还不保留, 电话: 东直门店:64172546; 甘家口店: 88371327.
42. 红荷轩: 俺最喜欢的肥牛火锅店, 满墙都挂着黄永玉的原作.肥牛调料即海鲜汁非常棒, 做很好的馅饼和家常饼吃, 凉菜可以点干拌牛肚和麻油鸡. 地点在贵宾楼饭店
后身的胡同里. 从贵宾楼饭店的西面, 也就是华龙街向北, 第一个小红绿灯向右一转. 不用订位.
43. 不老翁: 店分两半, 一半是烤肉, 另一半是涮肉.烤肉可以跟左安门一带着名的晓英烧烤很有一拼. 做很好的涮羊肉和烤羊肉串,位于五间楼公共汽车站附近, 是家清
真的餐厅, 据说羊肉可以生着吃, 可见选料的优秀.
44. 宏源南门涮肉城: 老北京涮羊肉, 人巨多且味道很好, 开挺多年头了,在天坛南门的门口. 锅大, 料足, 菜量也大而且巨便宜. 需要早去,否则要等位.订餐电话: 67058023. 45. 小肥羊: 传说不用蘸调料吃涮肉的地方, 只见汤里无数的红枣,大蒜和各种不知名的东西,据说很补且汤底非常便宜. 常去菜市口那家, 电话: 63166668. 其实好吃的涮羊肉店太多了, 太着名的就不写了, 比如什么东来顺N家店, 能仁居,八先生什么的. 那天看到青年湖公园向西的小马路把口有家阳坊涮肉, 不知道怎样.
46. 小山城麻辣烫: 原来喜欢小洞天, 后来就改吃这里了.味道不错但还是没有四川的辣, 比金山城火锅便宜而且量大, 成天要等位.地点在东直门簋街靠近北新桥
路口的路北面, 订餐电话: 84020856. 对面的嘉陵楼是总

④ 黑暗料理怎么做，介绍一下

方法/步骤

• 榴莲盖浇饭

  你喜欢吃榴莲吗？反正我是喜欢的。我会把榴莲放到各种甜品中，也会用榴莲做甜点。我曾经尝试过做榴莲盖浇饭，哈哈哈哈，看上去整一个黑暗料理，扑上去看着黏黏的。但是身为榴莲爱好着的我，觉得味道还不错，拌一拌，饭中带着榴莲的香味，甜中带着咸，所以不会太腻，我觉得喜欢榴莲的爱好者可以尝试尝试。

  

材料摘自网络经验网页链接

希望我的回答能够对您有所帮助！

⑤ 东南亚有哪些特色美食

泰国香茅芝麻面包虾、印度风味汉堡扒、越南牛肉炒粉，马来西亚咖喱蟹、西域古法烤羊腿，桑巴酱炒米粉等东南亚风情热菜激发味蕾的极致诱惑；三文鱼周打汤，印尼牛尾汤，海鲜冬阴功汤，奶油甘笋汤等西域特色汤品美味之余养颜又养身；挪威鲜三文鱼、北极虾、三点花蟹、蜘蛛蟹、阿拉斯加雪蟹、新西兰青口贝、琵琶虾等
1.越式香茅牛肉檬粉
香茅因其会散发柠檬的香气,又称为柠檬草，属于天然的芳香类调料，是东南亚菜中常用的一种香料。此粉混有香茅特有的香气、柠檬的清香酸甜，牛肉爽口而不腻。此外，厨师一改越南传统用的宽粉选用细米粉，能使调料的香味最大限度的融入到细米粉中。
2.柚子鲜虾沙律
此道菜融入了虾的鲜、柚子的香、柠檬的酸，格外的开胃。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用。
3.香兰叶炸鸡
香兰叶是东南亚常用的香料之一，能让食物更具清新、香甜，此道泰式美食，先用鱼露、蒜、葱、姜、等调料腌制鸡肉，而后用香兰叶包住鸡肉成三角形下油锅炸，香兰叶的香经油炸后最大限度的发挥出来，被包裹的鸡肉被香气萦绕着，打开香兰叶后，香气扑鼻，鸡肉香嫩可口。
美味甜点
南瓜毛士
将小南瓜内部掏空做瓮，内放芝士，蒸熟后的南瓜肉质糯软润滑、清香可口、甜而不腻，芝士奶香浓郁、口感醇厚细腻，两者一起入口，味道绝妙。此外，此道甜点外观犹如一弯明月，甚是喜人。

⑥ 马来西亚的人最喜欢吃的饭菜是什么

马来西亚的料理通称为马来菜，口味较重，一向以香辣闻名，味道香浓，而且香料种类繁多，酱料以椰汁、咖喱及辣椒为主，又辣又香，既刺激又过瘾。色彩鲜明、口味浓郁是马来西亚美食两大独家特色，香料与蔬果的搭配更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。形形色色辛辣的马来食品，色香味俱全、种类繁多。当人人喜爱的沙嗲（Satay）、咖喱饭（Nasi Lemek）、干咖喱牛肉（Rendang）、煎面包（Roti Canai）、力沙（Laksa）、鸡饭（Chinchen rice）、各式炒面粉（FRIED Noodles），以及家常菜炸鸡、炸鱼及咖哩牛肉、马来口味的炒饭、炒面及沙爹等呈献在眼前，吃过一次绝对让你迫不及待再吃第二次。马来菜主食为米，并且马来人多半是穆斯林，所以马来菜大多不用猪肉，而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。主要开胃菜是“肉骨茶”，马来人只要有“肉骨茶”便可下饭，家常菜还有炸鸡、炸鱼及咖喱牛肉等，常见的马来海鲜如小龙虾拼盘。肉类加上蔬菜，拌或沾上辣椒调味，配以咖喱饭，这是马来西亚最普通的饭菜。

品尝丰富的马来菜如同细数它丰富的历史渊源，在与印度、阿拉伯、葡萄牙、中国等多国的交流中，马来西亚发展出多种族饮食文化的特色。辛辣的印度菜、中西合璧的欧亚餐、地中海风味的葡萄牙菜、中国闽南料理、广式点心、潮州大菜，都是马来美食撷取精华的来源，不论是正餐、点心或甜品，除了风味独到之外，吃得出精湛的厨艺，更看得到用料的实在。

料多味美重口味，马来菜向来以调味的艺术而闻名。马来香料不胜枚举，菜肴中最常使用的香料有：蓝莓、石古仔、椰浆、柑叶、枸杞子、香茅、黄姜、香兰菜等。香料王国不仅出产种类繁多的各式香料，更将自产香料恰到好处地运用在饮食烹调上，烧煮出一道道刺激食欲又美观的佳肴。不论是增色、添香还是强化口味，调料都带给马来西亚菜多样化的新口感，可以说“调料”在马来西亚扮演着化妆师的角色。各种香料与调味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等，被马来厨师运用得淋漓尽致。食物好吃又美味，关键在于调味品是否搭配得宜，有时候琳琅满目的作料甚至会抢了主菜的风头，成为老饕们的最爱。混合小葱头、红辣椒、鱼虾酱，再加上酸柑汁调味而成的“亚参酱”，最能激发出烧烤食物和煎炸鱼的美味。而以胡椒和浓郁咖喱调味的酱料，则是马来小吃“沙嗲串”的最佳配角，若能在入口前沾一点花生酱，吃起来又香又辣就更过瘾了。放眼全球名菜料理，马来西亚美食真可说是香料与蔬果最速配的完美呈现。

沙嗲（Satay）是马来西亚最具代表性的一道名菜。以竹签串上腌好的牛肉或羊肉、鸡肉、虾……炭火烤熟，食用时蘸上又甜又辣的花生酱，这道名菜，任何餐馆都有。但是在餐厅吃这道菜，不如夜间到露天的大排档或美食市场品尝，既经济实惠而且更有意思，因为在那里可以亲眼看到店家如何制作这道几乎人人都爱吃的名菜。

肉骨茶是马来西亚最为盛行的风味小吃，有点药味。这是用虾发酵，再把排骨配合包有胡椒、八角、当归、茶叶等各种香辛料及辣椒的茶包同煮，成菜后放上蒜头，喝汤吃肉，再佐以一小碟酱泡红辣椒，既美味又有营养。

柠檬鱼是用新鲜的鲈鱼清蒸后，淋上柠檬汁再加上香菜梗、蒜头、小辣椒等，吃起来酸、甜、辣三种味道融合在一起，很是特别。

喜欢吃辣椒的人则可点加多加多（Gado Gado），这是一道印尼马来式蔬菜沙拉。用小黄瓜、甘蓝、豆干、豆芽菜加蛋混合后，拌入花生椰奶酱与少许炸熟的虾末一起食用的冷盘，清爽可口。

麦片虾则是东南亚游客必尝的一道小吃，把麦片与蛋丝同炒，炒熟后加上咖喱叶，有浓郁的马来风味，因为马来人最喜欢咖喱叶。说起饮食文化，真正的马来西亚菜另有一番“意境”，曾看过一道叫做“心事”的马来西亚菜，旁边标注道：“心有很多事，心没有结，心有很多事，都是尤利鱼的心事”，是不是有点意思？不过，要论上浓辣带劲辛香四溢的马来美食得首推虾面，以鲜美的虾汁为汤底，混合油面烹调，鲜虾的甜美滋味十足，再加入鲜橙色的浓辣油及虾油，摆上少许鸡丝、碎蛋和豆芽点缀，色香味俱全的虾面就漂漂亮亮上桌喽！喷鼻的香味入口即转变为辣油的极度味觉刺激，辣得过瘾，吃得更上瘾！

巴东牛肉是另一道以咖喱为主要调味的名菜，烧热的油锅加入小葱头与咖喱爆香，再把牛肉块、香茅、柑叶、黄姜叶、盐和糖等加入拌炒，再倒入椰酱后慢火煮到牛肉熟透即可，上桌前用青椒或红辣椒丝装饰一番，齿颊留香的“巴东牛肉”真的很好吃。还有咖喱鸡、海南鸡饭、椰奶焗虾、蕉叶糯米卷、咖喱鱼头、香蕉饭、鱼饼、叻沙、印度炒面，酸酸甜甜辣辣的食物，每一道都好吃又下饭，而擅于用青椒、花椒菜、红椒、扁豆等蔬菜来搭配颜色，更是让马来美食更鲜亮诱人。

饮料主要是椰汁，因为马来西亚主要是回族，而穆斯林禁酒。但马来西亚的国产啤酒一向颇获好评。如果要点这种啤酒，一定要向店家说清楚，因为进口啤酒品牌很多。马来西亚的国产咖啡，味道也不错，这种咖啡不经过滤，颜色很浓，但味道淡而清香，有一股麦茶掺咖啡一样的味道。

饭后甜点是一顿完美餐食的最佳句点，马来西亚美食中的甜品更是饭后不可错过的点心。煎蕊（chendol）是一种类似粉条的冰品，绿豆做的绿色粉条加入大红豆、糖浆和锉冰，浓厚马来味道的甜点很受欢迎呢。至于马来糕、千层糕、香蕉煎饼可以当零食也可以当点心，停留在嘴里的微甜淡香最令人回味。最有名的冰品要属“摩摩喳喳”，当你听到这声音时，是否可以马上联想到南美拉丁风格的舞曲？混合着芋头、地瓜和椰奶，加上“Pandan”叶子煮成，浓浓的椰香与甜而不腻的配料和着碎冰清凉入口，好吃到飘洋过海，就连南京街头的甜品屋也有这道甜点。南京版改良式“摩摩喳喳”添加了更多的内容：西米、菠萝等各种水果片，还有草莓果酱、柳橙果酱，让“摩摩喳喳”变成颜色鲜艳的彩虹冰，更具南洋风味。餐后水果有又香又甜的各种南国水果，如柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等。还有季节性水果，如水果之王榴莲、奇异果等，如此一顿吃下来，保准叫你流连忘返。

⑦ 吃货食谱常识

1. 美食常识100题
1.面包与饼干放在一起会更加美味么？B A会 B不会2.榴莲吃了容易上火还是容易清火？A A上火 B清火3.胡萝卜算不算绿叶蔬菜？AA算 B不算4.请问在西餐礼仪中吃色拉时只能用叉子吗？AA是 B不是5.天津狗不理包子有多少个褶 ？ A A.18 B.25 C.5 D.106.萨其马是源自我国哪个民族的食品？B A.布依族 B.满族 C.苗族 D.壮族 7.猪肉中瘦肉的脂肪含量约为多少 ？ B A.8% B.6.63% C.15% D.4%8早晨起床后先喝一杯水有益于身体健康，请问他的作用是BA排毒 B预防结石 C保护胃黏膜 D减肥1.佛山九仔盯层糕其意义是什么？AA 长长久久，步步高升 B 天长地久，地老天荒 2.绿叶菜很容易打蔫，要让它保持新鲜，放冰箱的确是一种办法，但是也有一些蔬菜不适合放入冰箱储藏，那么在我们常吃的蔬菜中，哪种不适合放入冰箱储藏呢？BA. 洋葱 B.茄子 C. 白菜 D.西红柿 3.饮用水消毒的主要目的是除去水中的有毒物质？BA.正确 B.错误4.多喝酸奶可减少患肝癌几率吗 AA是 B不是5.热牛奶和热茶在几摄氏度左右最好喝 D A.60 B.50 C.70 D.656.下列食品中不属于垃圾食品的是（C ） A蜜钱 B油条 C全麦饼干 D肉松7.下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（D ） A.奶类 B.蔬菜、水果 C.酒类 D.腌制肉制品8.法国干邑白兰地酒的“X.O”标志表示什么意思？AA.贮藏期 B.调制期1.鸡胸肉与鸡腿肉哪个比较健康？AA鸡胸肉 B鸡腿肉2.较高级绿茶的用水温度 AA80℃左右 B 100 ℃左右3.请问喝适量的咖啡可以预防胆结石这种说法对吗？ AA对 B不对4.绿色食品涵盖有机食品或生态食品，因此说绿色食品就是有机食品 BA.正确 B.错误5.下列哪个选项中的食物是酸性的？ AA.火腿 B.黄瓜 C.菠菜6.不少广东人爱喝功夫茶，然而高浓度的功夫茶有很多危害，那么以下属于其危害的是？AA. 引起胃炎 B. 导致肝炎 C.引起咽喉炎7.纤维素的营养作用有（ A ） A.防止便秘 B.供热作用 C.强壮肌肉8.夜盲症是维生素（A ）的缺乏症 A维生素a B维生素b C维生素c D维生素d1.什么时间喝牛奶好呢？BA早上 B晚上2.种植的蔬菜其营养价值是否高于野菜？BA.是 B.否 3.“中国厨师之乡”在哪？AA 顺德 B高明4.绿色食品生产过程中是否允许使用化肥、农药。

AA.允许 B.不允许5.以下哪一种食物具有润肤且明目的作用？ AA.扁豆 B.冬瓜 C.西红柿6.以下选项中的两种食物同吃会影响蛋白质的吸收的是？AA. 鸡蛋 豆浆 B.油条和豆浆 C.花生和豆浆7.胡萝卜素存在于： A A.所有食物中 B、植物性食物中 C.动物性食物中8.不同蔬菜对重金属的富集能力差别较大，其中对重金属富集能力最念颤和大的是（D ）A根茎 B茄果类 C豆类 D叶菜1.为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡洞升肉前要去皮？B A 是 B 不是2.韩式餐的口味特点是：AA 鲜、咸 B 鲜，甜3.鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用。 A A.正确 B.错误4.属于四大美人菜之一的是：BA西施豆腐 B貂蝉豆腐5.下列食物同食会产生便秘的是？AA.海带和猪血 B.猪肝和西红柿 C.红豆和羊肝6.下面几项不属于油炸类食品主要危害的是：D A油炸淀粉导致心血管疾病 B含致癌物质C破坏维生素，使蛋白质变性 D热量过多、营养成分低7.吃西餐时不可以用手拿着吃的食物是： A A牛排 B芹菜 C水果 D面包8.以下食物中可以和螃蟹一起吃的是 D A 茄子 B地瓜 C花生仁 D豆腐。
2. 求吃货大食堂菜谱全集
1.炒饭 米饭 胡萝卜

2.意大利面 乌冬面 香菜

3.高汤 乌冬面 秘传酱汁

4.烧卖 米饭 高级猪肉

5.炸鸡 吐司 带骨鸡肉

6.色拉 吐司 莴苣

7.吐司 米饭 面粉

8.饭团 米饭 海苔

9.烤饭团 饭团 酱油

10.煎蛋卷 米饭 鲜鸡蛋

11.蛋包饭 煎蛋卷 无农药米

12.亲子盖饭 米饭 带骨鸡肉

13.特选猪排饭 亲子盖饭 高级猪肉 洋葱

14.鳗鱼饭 亲子盖饭 美味的鱼 秘传酱汁

15.铁火盖饭 米饭 美味的鱼 酱油

16.杂炊 火锅 无农薬米

17.蟹肉炒饭 炒饭 鳕场蟹 爽口醋

18.咖喱饭 炒饭 辛辣调料

19.牛肉咖喱 咖喱饭 霜降牛肉

20.印度咖喱 咖喱饭 面粉 香草

21.牛肉丁盖饭 咖喱饭 番茄

22.炒乌冬 乌冬面 酱油 胡萝卜

23.鸡汤面 乌冬面 大白菜

24.拉面 乌冬面 带骨鸡肉

25.猪骨拉面 拉面 高级猪肉 大葱

26.味增拉面 拉面 精致味增 甜玉米

27.叉烧面 拉面 高级猪肉 大蒜

28.捞面 拉面 酱油 鲜鸡蛋

29.冷面 拉面 爽口醋 辛辣调料

30.和风意面 意大利面 蘑菇 菠菜

31.黑胡椒意面 意大利面 鲜牛奶 鲜鸡蛋

32.肉酱意面 意大利面 高级猪肉 番茄

33.味增汤 高汤 鲜豆腐

34.玉米浓汤 高汤 甜玉米

35.煨炖菜 玉米浓汤 带骨鸡肉 北国马铃薯

36.炖牛肉 煨炖菜 番茄 霜降牛肉

37.菜丝汤 玉米浓汤 番茄 洋葱

38.鱼翅汤 高汤 美味的鱼 秘传酱汁

39.燕窝 鱼翅汤 鱼子酱 肥鹅肝

40.火锅 高汤 大白菜 带骨鸡肉

41.什锦火锅 火锅 高级猪肉 特选蘑菇

42.炭火烧肉 火锅 霜降牛肉 秘传酱汁

43.肉包 烧卖 高级猪肉

44.章鱼烧 肉包 面粉 幻之章鱼

45.御好烧 烧卖 面粉 秘传酱汁

46.饺子 烧卖 大葱 生姜

47.肉饺子 饺子 高级猪肉

48.海鲜饺子 饺子 极品虾 卷心菜

49.牛排饭 法式煎鸡 霜降牛肉 胡萝卜

50.烤鸡鸡 牛排饭 极品虾 无农药米

51.儿童套餐 牛排饭 霜降牛肉 秘传酱汁

52.可乐饼 炸鸡 高级猪肉 北国薯仔

53.奶汁干酪菜 可乐饼 醇香黄油 鲜牛奶

54.天妇罗 可乐饼 极品虾 美味的鱼

55.凯撒沙拉 色拉 莴苣 奶酪

56.海鲜沙拉 色拉 幻之章鱼

57.炒蔬菜 色拉 胡萝卜 卷心菜

58.煮菜 炒蔬菜 南瓜 白萝卜

59.生鱼片 烤鱼 美味的鱼 酱油

60.怀石料理 生鱼片 美味的鱼 松茸

61.活鱼生切 生鱼片 鲷鱼 幻之乌贼

62.特级寿司 生鱼片 无农药米 酱油

63.薯条 吐司 北国马铃薯

64.汉堡包 吐司 霜降牛肉

65.披萨吐司 吐司 番茄

66.披萨 吐司 熟奶酪 高级猪肉

67.芭菲 冰淇淋 樱桃

68.巧克力芭菲 芭菲 巧克力

69.草莓芭菲 芭菲 草莓

70.布丁 冰淇淋 新鲜鸡蛋

71.甜甜圈 冰淇淋 面粉

72.金箔冰淇淋 冰淇淋 金箔
3. 谁知道吃货大食堂的菜谱全部
炒饭 米饭 胡萝卜 木林第2宝箱 意大利面 乌冬面 香草 険しい里山第2宝箱 清汤 乌冬面 秘传的调味汁 近所の农家第4宝箱 烧卖 米饭 高级猪肉 油炸 烤面包 带骨鸡肉 近所の农家第3宝箱 色拉 烤面包 生菜 近所の雑木林第3宝箱 烤面包 米饭 小麦粉 饭团 米饭 紫菜 烤饭团 饭团 酱油 蛋卷 米饭 新鲜鸡蛋 蛋包饭 蛋卷 无农药米 険しい里山第3宝箱 盖浇饭 米饭 带骨鸡肉 特选猪扒饭 盖浇饭 高级猪肉 洋葱 鳗鱼盒饭 盖浇饭 美味的鱼 秘传的调味汁 金枪鱼盖浇饭 米饭 美味的鱼 酱油 雑炊 锅 无农薬米 杂煮 锅 无农药米 螃蟹炒饭 炒饭 多罗波蟹 醇厚的醋 咖喱饭 炒饭 香辣调味料 “大扫除取得 牛肉咖喱 咖喱饭 霜降牛肉 印度咖喱 咖喱饭 小麦粉 香草 牛肉烩饭 咖喱饭 番茄 炒乌冬面 乌冬面 酱油 胡萝卜 鸡汤面 乌冬面 特大白菜 拉面 乌冬面 带骨鸡肉 豚骨拉面 拉面 高级猪肉 葱 味增拉面 拉面 豆酱（蟹黄） 甘甜玉米 长寿面 拉面 高级猪肉 大蒜 蘸酱面 拉面 酱油 新鲜鸡蛋 冷面 拉面 醇厚的醋 香辣调味料 炒面 面 卷心菜 烧汁荞麦面 炒面 美味的鱼 日式意面 意大利面 蘑菇 菠菜 奶油腊肉 意大利面 新鲜牛奶 新鲜鸡蛋 番茄酱意大利面 意大利面 高级猪肉 番茄 味增汤 清汤 精制豆腐 玉米汤 清汤 甘甜玉米 粥 玉米汤 带骨鸡肉 北国的薯仔 牛肉粥 粥 番茄 霜降牛肉 罗宋汤 玉米汤 番茄 洋葱 鱼翅汤 清汤 美味的鱼 秘传的调味汁 燕窝 鱼翅汤 鱼子酱 酱鹅肝 锅 清汤 特大白菜 带骨鸡肉 简単讲座”で取得 什锦火锅 锅 高级猪肉 特选蘑菇 炭火烧肉 锅 霜降猪肉 秘传的调味汁 肉馒头 烧卖 高级猪肉 章鱼烧 肉馒头 小麦粉 梦幻章鱼 煎饼 烧卖 小麦粉 秘传的调味汁 饺子 烧卖 大蒜 生姜 肉饺子 饺子 高级猪肉 海鲜饺子 饺子 极品虾 卷心菜 汉堡 煎鸡腿肉 霜降牛肉 胡萝卜 烤鸡肉串 汉堡 极品虾 无农药米 儿童套餐 汉堡 霜降牛肉 秘传的调味汁 牛排 煎鸡腿肉 带骨鸡肉 葱 炸猪排 油炸 高级猪肉 卷心菜 炸肉饼 油炸 高级猪肉 北国薯仔 奶汁烤菜 炸肉饼 浓厚黄油 新鲜牛奶 カイロ岛第3宝箱 天妇罗 炸肉饼 极品虾 美味的鱼 凯撒沙拉 色拉 生菜 奶酪 海鲜沙拉 色拉 梦幻章鱼 炒蔬菜 色拉 胡萝卜 卷心菜 蔬菜炒肉 炒蔬菜 高级猪肉 海蜇 高级鱼市场第3宝箱 煮菜 炒蔬菜 南瓜 萝卜 知り合いの店第1宝箱 刺身 烤鱼 美味的鱼 酱油 怀石料理 刺身 美味的鱼 松茸 生鱼片 刺身 很像鲷鱼烧，商人那里有 梦幻鱿鱼 特上寿司 刺身 无农药米 酱油 知り合いの店第3宝箱 油炸薯仔 烤面包 北国薯仔 汉堡包 烤面包 霜降牛肉 烤三明治 烤面包 番茄 披萨 烤面包 奶酪 高级猪肉 芭菲 冰淇淋 樱桃 巧克力芭菲 芭菲 巧克力 ひみつの岩场第1宝箱 草莓芭菲 芭菲 草莓 知り合いの店第4宝箱 布丁 冰淇淋 新鲜鸡蛋 唐纳滋 冰淇淋 小麦粉 金箔冰淇淋 冰淇淋 金箔（海客）。
4. 日常饮食小常识
1、常吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。

3、鸡 *** 含有致癌物，不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。

5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。

7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。

8、早上醒来。先喝一杯水。预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西。会胖。

10、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用。

12、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

13、天天喝水八大杯。

14、每天十杯水。膀胱癌不会来。

15、白天多喝水。晚上少喝水。

16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠，胃痛。

17、多油脂的食物少吃。因为得花5-7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。

18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。

20、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
5. 下饭菜的几种好吃做法,做饭简单又下饭,吃货必备
用料 瘦肉 250克 黑木耳 50克 胡萝卜 50克 靑椒 40克 豆瓣酱 20克 白糖 20克 醋 20克 酱油 15克 料酒 15克 盐 1克，浆肉时用 水淀粉 10克 清水 20克 葱姜蒜末 见图 鱼香肉丝的做法 胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。

瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。豆瓣酱一勺，葱姜蒜切末。

取小碗，用白糖，香醋，料酒，盐，酱油，少量清水，水淀粉兑成一个芡汁。因为豆瓣酱很盐，口不重的就别放盐了！坐锅倒油，把浆好的肉下锅划散，炒到肉丝变白色移至盘中待用！原锅放少许油，胡罗卜不太容易就要先炒两下，再扒到一边，入豆瓣酱炒香出红油！下葱姜蒜沫和其他配料一起炒熟！下肉丝一起翻炒均匀！最后一步倒入兑好的小碗汁炒均匀，出锅！鱼香肉丝就完成了（^ω^） 小贴士 做这道菜的肉丝一定要竖切，顺着肉的纹路切，肉丝切好了也美观不少。

还有不少童鞋问到精确调味汁的问题：我做菜都是凭感觉加料，为此专门买了厨房称量了一下：白糖20克，米醋20克，料酒15克，酱油15克，豆瓣酱20克，水淀粉10克，清水20克，这是我平常所用的量，（我每次做的量都比较大，通常用肉在半斤以上，加配料基本都是盘子冒尖，如果主配料量不大，那么调料也需要减量的，千万不要一层不变！（以上是做菜谱二十天后的纠正）仅供参考！！。
6. 食物营养知识
食品营养排行：10种长寿食品

秋冬季是便秘的多发季节。中医认为，这个时节干燥的气候容易在人体内诱发燥邪，耗伤人体津液，便秘就是这一现象的主要体现。临床上总是建议得了便秘的人采取食疗的方法，不仅效果好，而且没有副作用。多吃水果就是食疗中最有效的一种。

众所周知，便秘的重要原因之一，就是大便中的食物残渣和水分太少。水果中含有丰富的膳食纤维，这类物质虽然不能被人体消化和吸收，但它能吸收和保留水分，使粪便变得柔软；也能 *** 消化液的分泌和肠道蠕动，有利于大便排泄，起到预防和治疗便秘的作用。

含膳食纤维较多的水果在治疗便秘上效果更好，比如猕猴桃、西瓜、香蕉、柚子、橙子、大枣、桑椹等。尤其是猕猴桃。研究发现，它含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨起床后，空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。

不同水果作用不同，因此便秘患者在吃水果前，一定要仔细挑选。比如，对糖尿病患者来说，用水果治疗便秘时，不要吃一些含糖量比较高的水果，如龙眼、荔枝、香蕉、甜瓜等。日常吃水果后，最好减去一些主食，来减少糖分的摄入。一般来说，吃200克水果可减去主食约25克。对于怕冷、手脚常发凉的人，吃梨、柿子、菠萝会加重便秘，应吃香蕉、橙子，而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，吃梨、橙、柚子会缓解便秘，而吃橘子不适合。

此外，西瓜、香蕉虽然治疗便秘效果较好，但西瓜肉质寒凉，年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻；有心脏病和水肿严重的病人若多吃，还会增加心脏的负担，加重水肿，因此一定要注意适量。香蕉性寒、含钠盐较多，患慢性肾炎、高血压、身体浮肿者不宜多吃。

另外，并非所有水果都能起到治疗便秘的作用，山楂、乌梅等水果含有较多鞣酸，具有收敛作用，反而会加重便秘的症状。

对于重度便秘者来说，不要只靠吃水果来缓解，应该到医院检查，以便发现是否患有其他比较严重的疾病，如结肠冗长、盆腔肿瘤压迫和结肠癌等，做到及早治疗。▲

⑧ 曼谷必吃美食有哪些

1. 猪脚饭

泰国 的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉，还会加上芥蓝，酸菜，鸡蛋，香菜，再淋上香喷喷的卤汁！真的是让我一口接一口！不过我再台湾 吃的猪脚饭通常都是给一大块猪脚，好像泰国会把肉直接剃下来，少了我大口嚼的乐趣！不过味道还是很赞啦，一定要试试！

另外猪脚饭的摊位前通常会看到:"黄辣椒加醋”、”生的小辣椒”、”生大蒜”三样东西，记得一定要淋上一小匙的黄辣椒醋，这样吃起来会有一点酸酸的感觉，才是道地的泰国猪脚饭吃法。

喜欢吃辣的朋友，更别忘了拿些小辣椒和大蒜放在盘子里，一口猪脚饭再咬一口小辣椒及生大蒜，这种美味，相信喜欢重口味的朋友真的很难 抗拒。

2. 海南 鸡饭

橱窗里挂了几只油亮油亮的全鸡，就是海南 鸡饭的摊位。海南鸡饭也是最受喜爱的泰国小吃之一，而泰国海南鸡饭最大的特色就是那淋在鸡肉上的酱汁，好吃的酱汁，香中带辣，而且辣得恰到好处，保证让你回味无穷。

海南鸡饭的摊位通常还有”炸鸡饭”的选择，或是也可选择”油鸡炸鸡各半，不过我还是推荐大家吃原味(油鸡)的”海南鸡饭，才能真正感受道地的海南鸡饭。

海南鸡饭的摊位前一定会放有三种调味配料:颜色较深的是油鸡饭的酱料，颜色较浅偏红色的是沾炸鸡的甜辣酱，另外还有一个是切碎的小辣椒还有姜末，喜欢吃辣的人，可以多洒一些在鸡肉饭上。

3. 盖饭类

我去的时候刚好碰上上班族的午饭时候，你会看到在这个店铺前面挤满了人在排队，似乎是泰国白领的最爱！他会问你是要鸡肉，猪肉，牛肉还是海鲜，然后做好以后，问你要不要鸡蛋加盖！就是一个煎蛋直接盖在饭上面。

泰国的小吃不知道为什么都要准备酱油，辣椒（3种不同颜色的）还有一个让我觉得摸不着头脑的白糖。对，没错，是白糖！我一直在思考泰国人会不会容易得糖尿病，吃得东西都是口味这么重得。有图有真相！

4. 泰式奶茶

泰式奶茶喝到嘴里会有一种特殊香气的泰国茶叶味道，很多游客喝过以后就迷上了。但是，这个奶茶非常非常甜，我已经尽量让她少加糖，但是味道还是很ho。见仁见智了，我就不多做评价！很多游客还会因为喜欢这个味道而去超市买来冲，我也跟风买了，现在荒废了！

另外，泰国不管是什么饮料，只要你不跟店员说，拿来都是80%是冰, 20%是饮料。难 道泰国女生都不怕经痛吗？我的体质我知道不能这么干，所以每次都跟店员说去冰，还有店员不懂什么叫去冰的！
5. 泰式热炒

泰式热炒是强烈推荐的一定要吃的！这家是Central W里排长队的一家。

这道菜上来的时候我吃了一口，结果整个辣到要喷饭了！原本想说了这么多天的辣椒，应该这次可以承受了，结果....

抄肝儿，像我这种不吃内脏的人还是禁不住诱惑，吃了两口... 完全没有血腥味道，很香很辣很入味！

6. 泰式米粉

到泰国来，一定要来一碗酸酸辣辣的泰式米粉汤，不油不腻，汤头很好。每家汤头都略有不同，配料的话有红烧肉，瘦肉，鱼丸，多多尝试。

其实上海 也有很多泰国菜，山珍海味我们也早就吃过了，味道其实和泰国当地的也差不到哪里去。但是，说到泰国小吃，我觉得只有在泰国当地才能吃到最地道的！路边摊是认知国家饮食文化和风土民情最快速的方式，但是孰非有熟人带路，否则我还是会担心卫生问题！
泰国的美食分为3个类，1）百货公司的美食街，2）路边摊，3）当地的特色餐厅

百货公司的美食街
其实上海也有很多泰国菜，山珍海味我们也早就吃过了，味道其实和泰国当地的也差不到哪里去。但是，说到泰国小吃，我觉得只有在泰国当地才能吃到最地道的！路边摊是认知国家饮食文化和风土民情最快速的方式，但是孰非有熟人带路，否则我还是会担心卫生问题！不过这个也可能是我个人对吃的洁癖，本身体质比较弱＋敏感，吃到一点不新鲜的东西就会整个嘴肿起来，或者冒冷汗等。

所以我会特别推荐各位自助行的朋友到百货公司里面的“美食街”去转转，这里有非常地道的泰式小吃，大家各有所需，还可以一个人点好几样来吃，有一定的水准，不用担心会踩到地雷。

由于是夏天很热的时候，这里还有空调可以吹，吃饭环境也很不错。没有带够现金的话，这里也可以刷卡。Big C, Siam Paragon, Central World都有美食街！3个我都去了，不过我最喜欢的还有Central World的美食街。Siam Paragon虽然也很不错，但是我在那里被骗了2000泰铢，后来虽然经过我一番坚持，终于退还给我了。但是给我留下很不好的印象！在Paragon的美食街是要先存款到卡里面，各位存钱到卡里的时候，一定要看一下余额是多少，否则被骗都不知道！
Central World是每个人进去的时候先给你一张卡，然后你用这张卡买东西，吃完以后出门的地方再收银。所以不牵扯会骗游客钱的问题，而且这里人比Paragon要少很多，大多为上班族！
Big C的话，相对比较Local一些，用餐环境不如Paragon和Central W，不过口味都是蛮地道的！大家各有所需，总体来说这3个美食街性价比都很高的。

其实国内现在也有很不错的美食街了，像上海的Reel Kitchen，以前的梅龙镇楼下的大时代等等...不同的地方是，我发现泰国人摆在外面的这些东西都不是做做样子，是真的从这里取食材，然后去做的。这点和国内很不一样。起码上海的话，是外面的食材都是摆摆样子，然后里面还有一个厨房。泰国的话是直接就是厨房，只隔着一个玻璃门！我觉得这样子的做法让我觉得吃起来更安心一点。我真是一个龟毛的消费者啊＝ ＝

像这样子直接做起来了，每个人都好利索！

另外，到了曼谷以后我爱上了颜色，Central World的美食街用色很鲜艳，灯光也打的很赞，整体感觉就是会让你很有食欲！

这里除了当地的一些泰式小吃，还有一些越南菜啊，外国人的汉堡等等.. 吃腻泰国菜的话也可以换换口味！

我来的时间段刚好是中午，所以有很多上班族，我发现泰国人在吃的上面是很节省的！@@ 还是他们食量本身就很小？还是她们都在减肥？因为连我胃像猴子这么小的人在这里都可以吃个3-4盘（因为她们给的份量真的很少，稍后有图片）但是我发现这里的上班族都是只吃1盘就准备收拾下要回去上班了..

我也是上海的Reel Kitchen美食街的常客，但是国内的装修风格都偏暗，这里到处都是宽敞明亮的，更喜欢这种装修风格！

这么多选择，到底应该吃什么？ 到美食街前你一定要做做功课，不然你来了之后只会团团转，觉得哪个都好吃，但是又不知道怎么点。或者点了以后发现不是自己想吃的，来来，小优一一跟你讲解下到泰国必吃的小吃！

泰国必吃的小吃
1. 猪脚饭
泰国的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉，还会加上芥蓝，酸菜，鸡蛋，香菜，再淋上香喷喷的卤汁！真的是让我一口接一口！不过我再台湾吃的猪脚饭通常都是给一大块猪脚，好像泰国会把肉直接剃下来，少了我大口嚼的乐趣！不过味道还是很赞啦，一定要试试！

另外猪脚饭的摊位前通常会看到:"黄辣椒加醋”、”生的小辣椒”、”生大蒜”三样东西，记得一定要淋上一小匙的黄辣椒醋，这样吃起来会有一点酸酸的感觉，才是道地的泰国猪脚饭吃法。
喜欢吃辣的朋友，更别忘了拿些小辣椒和大蒜放在盘子里，一口猪脚饭再咬一口小辣椒及生大蒜，这种美味，相信喜欢重口味的朋友真的很难抗拒。

2. 海南鸡饭
橱窗里挂了几只油亮油亮的全鸡，就是海南鸡饭的摊位。海南鸡饭也是最受喜爱的泰国小吃之一，而泰国海南鸡饭最大的特色就是那淋在鸡肉上的酱汁，好吃的酱汁，香中带辣，而且辣得恰到好处，保证让你回味无穷。
海南鸡饭的摊位通常还有”炸鸡饭”的选择，或是也可选择”油鸡炸鸡各半，不过我还是推荐大家吃原味(油鸡)的”海南鸡饭，才能真正感受道地的海南鸡饭。

海南鸡饭的摊位前一定会放有三种调味配料:颜色较深的是油鸡饭的酱料，颜色较浅偏红色的是沾炸鸡的甜辣酱，另外还有一个是切碎的小辣椒还有姜末，喜欢吃辣的人，可以多洒一些在鸡肉饭上。
泰国的海南鸡饭味道比新加坡的海南鸡饭要入味很多，相比下来，瞬间觉得新加坡的海南鸡饭完全是小清新！

3. 盖饭类
我去的时候刚好碰上上班族的午饭时候，你会看到在这个店铺前面挤满了人在排队，似乎是泰国白领的最爱！他会问你是要鸡肉，猪肉，牛肉还是海鲜，然后做好以后，问你要不要鸡蛋加盖！就是一个煎蛋直接盖在饭上面。我在路边摊有吃，稍后介绍！

泰国的小吃不知道为什么都要准备酱油，辣椒（3种不同颜色的）还有一个让我觉得摸不着头脑的白糖。对，没错，是白糖！我一直在思考泰国人会不会容易得糖尿病，吃得东西都是口味这么重得。有图有真相！

4. 泰式奶茶
泰式奶茶喝到嘴里会有一种特殊香气的泰国茶叶味道，很多游客喝过以后就迷上了。但是，这个奶茶非常非常甜，我已经尽量让她少加糖，但是味道还是很ho。见仁见智了，我就不多做评价！很多游客还会因为喜欢这个味道而去超市买来冲，我也跟风买了，现在荒废了！
另外，泰国不管是什么饮料，只要你不跟店员说，拿来都是80%是冰, 20%是饮料。难道泰国女生都不怕经痛吗？我的体质我知道不能这么干，所以每次都跟店员说去冰，还有店员不懂什么叫去冰的！
哦说到这里！泰国人的英文真的很烂，比日本人还烂！所以建议你学几句简单的泰文，避免到时候急的跳脚。我是直接买了一本泰文的书，然后给他们看我想说什么～

5. 泰式热炒
泰式热炒是强烈推荐的一定要吃的！这家是Central W里排长队的一家。

这道菜上来的时候我吃了一口，结果整个辣到要喷饭了！原本想说了这么多天的辣椒，应该这次可以承受了，结果....

抄肝儿，像我这种不吃内脏的人还是禁不住诱惑，吃了两口... 完全没有血腥味道，很香很辣很入味！

6. 泰式米粉
到泰国来，一定要来一碗酸酸辣辣的泰式米粉汤，不油不腻，汤头很好。每家汤头都略有不同，配料的话有红烧肉，瘦肉，鱼丸，多多尝试。

泰式米粉这次没有来得及吃，下次再尝试了 =)

这些只是我总结出来的，当然还有很多泰式小吃没有介绍到，不要懒惰，自己去做做功课吧！

路边摊
由于美食街只开到晚上9点左右，如果是去完夜店，出来想找找夜宵的话，路边摊就是最好的选择啦！不过我建议还是要找人比较多的那些，食材应该会用的比较新鲜，我介绍的这两家都是在离我的酒店Aloft不远的地方，还看到妈妈带着小孩在这里买了5-6份外卖，准备回家当晚饭的。所以我也觉得比较放心。

她们的手都好快，对于我这种对烹饪一窍不通的人来说，简直觉得就像变魔术一样神奇！

而且她们是非常有秩序的，有人插队她们还不接受订单。

回酒店享用美食啦！徐某人点的是冬荫功的泡面，她用的泡面就是我上一篇博文介绍的，在Big C有卖的，没有看到那篇博文的朋友记得去看下。味道我倒是觉得不如我在另外一家餐厅吃到的好吃，毕竟那家餐厅用的是拉面，不是泡面。稍后介绍！～

我点的就是猪肉盖饭＋Omelette加盖。很不错，给个赞！这个味道我到现在都忘记不了，下次去曼谷一定要再去吃！

餐厅推荐

1. Hachiban Ramen, 八番拉面
是一家评价连锁的日本拉面店，这家店好像在香港也有看到过。隆重介绍只有泰国本土限量的冬荫功拉面！我是在Big C楼上吃到的，其实原本是要吃Big C的美食街。结果逛太晚了，美食街关门了。发现旁边有个人气还不错的拉面店，就跑进去点了一盘箭铰＋一碗拉面。

怎么形容这个味道呢？原本觉得冬荫功这么辣的汤底做出来的拉面应该也会很辣吧？但是很奇怪的她的味道是属于那种香辣型的，不是麻辣或者辛辣... 好吧，我词穷了！不知道是不是因为逛完Big C以后体力耗尽，所以吃这个面的时候有重生的感觉。 泰国的虾子都超好吃，不过这家拉面店应该是特别选过虾种，挑出了最优良的品种，所以汤底也会有鲜虾的香甜味，虾子吸足了汤底的香气，结合到一起吃进嘴里的美妙滋味只有"当事人"才懂！

再赞一次！我也算是吃虾子的专家了，这一看用的就是活虾下去煮的，而且火候控制的很好，所以蒸出来颜色才这么粉嫩好看。曼谷的海产丰富，本身不太吃海鲜的来曼谷一定要尝尝，没有腥味的，绝对不会让你失望！

吃的很满足的东张西望的小优，寻觅其他人桌子上都点了什么东西... 我发现我吃饭是很忙的，不仅要研究菜单，还要看其他人点了什么，上了菜之后还要先拍照，最后再细细品尝。吃到好吃的就努力记下当时的味道，有时候还会直接记录到我的笔记上，留着以后写博文分享～ 哈哈

2. Greyhound Cafe
这家其实我不能叫推荐，算是分享用餐心得吧？ 因为我本身不觉得它有让我特别印象深刻的味道，虽然甜点还不错（也不能到让我觉得超好吃到要推荐的地步），但是其他的主菜对于十分挑剔的我来说，不能算是我吃到最好吃的！这家餐厅中文简称灰狗咖啡，Greyhound是泰国着名的当地时装品牌，发展至今，推出了很多副牌。后来也开始做起了时尚的餐厅。

其实加拿大的朋友应该对Greyhound不陌生吧？以前我从Toronto到Montreal都是座Greyhound去。票价很便宜，是飞机的1折吧？！包括以前有一阵很迷纽约，但是我这个穷学生只能座8个小时去纽约逛一个weekend,周一再回来上课。
这家餐厅有名的原因应该是它的装潢，还有融合了时尚元素的关系吧？还是Owner非常有钱，所以投了各大旅游书的广告？这样说有点难听，不过我实在想不出为什么每个旅游书都推荐它的理由。

这家餐厅位于Central Chitlom卖男装这层，我找了很久才找到！中午用餐时间，但是人不是很多，零零散散有大概6桌而已。其中大概5桌都是游客 ＝ ＝

我在香港的时候已经吃过一次，不过当时不是很饿，所以没有点主菜，都是点的小吃和点心。再加上和朋友一直在聊天，也没有细细品味。 除了菜色外，我倒是觉得这家餐的装潢很值得借鉴。 都是利用很简单的元素，比如灯光设计的小巧思，台灯采光的设计，色板的间隔，创造出一种简约的时尚感。

菜单的设计也是颇有创意的，甜点单叫"Sweet Hound"

菜倒是拍的都挺美挺有食欲的，在我们研究了一番后，决定点以下的几道菜

鱼露炸鸡 挺入味＋酥脆的，不过还是没有"somtam"的炸鸡来的销魂（稍后介绍）
如果没有时间去Somtam的朋友，这个炸鸡也是不错的选择。

吃的就是这么干净～

⑨ 榴莲壳上的黄色的粉是什么

榴莲外壳上的黄色粉末为黄姜粉。

榴莲通常都是在果肉变成黄色时才进行收获，摘果后会使用完全合格、对人体无害的物质来使榴莲成熟度均匀，也有商家会自行添加黄姜粉，以使果皮更加漂亮，但绝不会影响果肉，在传统知识中，黄姜粉通常用来保护皮肤，使其健康金黄。

黄姜粉是一种天然香料，可为菜式提供天然香味，用于烹调亦无妨，它常用于制作咖喱汁、葡汁，亦有用于炒饭，如印尼炒黄姜饭。

并且黄姜粉能够有效预防血癌，舒缓牙周病，牙痛也可以用黄姜粉来放在痛的牙齿上，舒缓牙痛。

(9)印度榴莲炒饭怎么做扩展阅读：

榴莲的作用：

1、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

2、治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

3、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

4、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，会吸肠道里的水分。