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印度怎么那么喜欢吃洋葱

发布时间:2023-07-01 10:08:54

A. 印度人为什么喜欢吃洋葱

印度人喜欢吃洋葱,
是因为洋葱比较甜。
洋葱主要价值
食用
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。营养价值较高。
药用
洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素。

B. 印度人为何喜欢吃洋葱

气候的原因,印度气候潮湿闷热,让人慵懒,洋葱的气味让人提神醒脑,再加上洋葱的保健功效,使得洋葱成为印度一年四季家家必不可少的菜肴

C. 为什么印度人那么喜欢吃洋葱

在我们的印象中,印度是一个比较落后和贫穷的地方,我对印度印象最深的就是印度的咖喱了,感觉好像他们每顿饭都少不了咖喱,不管是什么饭,都要配上咖喱才好吃,还有就是印度的洋葱,我最佩服他们的就是这样都不用案板,只需要一把刀就可以了,洋葱直接在手上就切好了,这是我亲眼所见的,曾经我去了印度一星期,几乎每顿饭都离不开洋葱和咖喱,印度人为什么对洋葱和咖喱如此痴迷?原因说出来你可能都不相信!
刚开始的时候,我实在是想不通,他们为什么对法力如此痴迷,后来了解了才知道原因,印度属于热带气候,他们那里的人体内的湿气一般都比较重,要用咖喱来去除身体里的湿气,你看你是他们每顿饭都必须吃的食物,还有一个原因,说出来你们都可能不太相信,就是咖喱好下饭,而且简单,所以他们才比较喜欢吃咖喱的。
我看到一些印度人在吃中午饭的时候,一般都是一勺米饭,然后加一勺咖喱,搅拌以后就可以吃了,咖喱还是之前在家做好的,一顿简单好吃的咖喱饭就出来,而且印度的天气是比较热的,咖喱的味道比较重,也比较辣,那就比较好下饭了,我们买的午餐看起来都没有他们的咖喱饭好吃。
洋葱也是一个不错的下饭菜,我经常会见到一些印度人直接生吃洋葱,每个印度的家庭,洋葱和咖喱都是必不可少的,不管是贫穷还是富裕的家庭都是一样的,有咖喱和洋葱就是饭,印度饮食最简单。而且印度人都吃得很壮。比国人要大一圈, 说明咖喱还是有营养的。就是不知道我们的生抽、老抽、蚝油、陈醋、料酒、鸡精、味精、豆酱这些调味料印度有吗?

D. 为什么印度人那么喜欢吃洋葱

洋葱的营养成分丰富,含有数量不等的水份、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素C、尼克酸、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多种氨基酸、蒜素等。印度人在长期食用洋葱的实践中体验到洋葱的功效,其气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;可以发散风寒,抵御流感病毒,嚼生洋葱可以预防感冒和杀菌;能够提神醒脑,帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

E. 为什么印度人那么喜欢吃洋葱

因为印度大部分地区处于热带季风带,是世界上最热的国家之一,从生理上来看,气候的炎热导致人的食欲下降,所以吃洋葱可以开胃,同样也可以调整血液平衡。

F. 印度人为什么爱吃洋葱

印度人在长期食用洋葱的过程中发现,洋葱不仅味美,而且具有很强的医疗保健功效,比如治疗消化不良、预防感冒和杀菌,还能提神醒脑、防癌抗衰老等。

印度夏季经常持续高温,拉贾斯坦邦尤其炎热,甚至超过50摄氏度,当地人通常在口袋里放上几个去了皮的洋葱,据说洋葱可以吸收身体热量,起到降温避暑的作用。

印度人不仅爱吃洋葱,更是推崇“洋葱精神”,他们认为洋葱不象其他那些显贵的蔬菜,它甘当配角辅料,却又让人不离不弃,它以自身的品质赢得了印度人的喜爱,因为最平凡的也是最伟大的。

G. 印度为什么把洋葱当主粮

印度位于北纬8—34.5度,北侧的高山峻岭挡住了北方的冷空气,加之国土广阔,三面临海,因此大部分地区处于热带季风带,是世界上最热的国家之一。从生理上来看,气候的炎热导致人的食欲下降,因此,印度成了一个名副其实的重口味国家,辣椒、大料、洋葱等等开胃 食品从古至今都是印度人不可或缺的重要食品,印度人无论穷富,做菜时都要加入大量的香料和辣椒等开胃食物,否则便难以下咽。
或许是天热的缘故,更或许是信佛的原因,印度人半数以上不吃荤,穷人的饮食结构中不包括鸡鸭鱼肉是非常正常的现象,甚至很多富人,尤其是上层人物、开化的精英,也从来不开荤。因此,蔬菜类食物成为印度人的主菜,作为易种、高产、便易、开胃的根茎类蔬菜洋葱,便与印度人结下了不解之缘,在印度人的生活中却扮演着极为重要的角色,印度也因此成为仅次于中国的第二大洋葱种植国。此外,全世界人都知道,印度人十分爱吃咖喱,而作为制作咖喱的重要材料,洋葱便理所当然地占据着印度人餐桌的重要位置。
一定程度上,可以说印度人的精神支柱是佛教,而生活需要则要拜托洋葱和香料。

H. 印度人有着”洋葱精神“,他们为何对洋葱情有独钟

1、饮食习惯:

印度人对洋葱情有独钟这与印度人传统的饮食习惯有很大的关系,在中国饮食习惯上有“无酒不成席”的说法,但是在印度却不同,他们在饮食有“无咖喱不成席”的俗语,在他们日常的餐桌上面,咖喱是必不可少的一种调味饮食,而在“咖喱”调味组合之中,洋葱则是这道调味品的灵魂,让几乎所有的印度人都为之痴迷,若缺了洋葱这个主角,咖喱这一调味组合就名存实亡了,所以洋葱如今成为了印度全民饮食中的最爱。

4、洋葱的营养丰富:

洋葱中的营养成分十分丰富,它的维生素和矿物质含量很高,除此之外它还有两种特殊的营养物质,名叫槲皮素和前列腺素A ,这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效,可以预防癌症 ,维护人体的心血管健康 ,正因为洋葱对人体有这么多好处,洋葱“皇后”其实早已是国际饮食中的大牌明星, 深受多个国家人们的欢迎与喜爱。

I. 印度近些年多次发生“洋葱危机”,洋葱为何对印度人民如此重要

因为洋葱易种植而且高产量,很适合印度人均GDP很低的状态。众所周知,印度的人数是全世界最多的,虽然GDP总和是世界第七,但是由于人口基数过大,导致人均GDP很低很低!通俗的说就是很穷吃不上肉,吃不上别的蔬菜。


所以印度人民都依赖洋葱的易活高产性!当洋葱减产的时候,民众会如此的慌乱。除了洋葱,印度没有可以替代的蔬菜,他们没有引入几种可以代替洋葱的蔬菜,也没有做好防旱涝的措施,一但洋葱低产,就意味着在特困地区会有饥荒。所以洋葱对印度来说极其重要。





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