㈠ 樱桃和车厘子的区别是什么
1、形态不同
车厘子其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。
樱桃核果近球形,红色,直径0.9-1.3厘米。
2、营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
3、生长习性不同
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。
中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
(1)西印度樱桃一斤多少钱扩展阅读
挑选需要从颜色、个头、成熟度、新鲜度等几个方面考虑。
1、颜色:通常情况下,颜色深的较甜,颜色浅的发酸。
2、个头:大个的果肉韧性更好,小个果肉相对更柔软。
3、生熟度:成熟的樱桃和车厘子光泽好,呈现出圆润的光泽;暗淡无光、发蔫的则是不够成熟或者熟过了。
4、新鲜度:果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃和车厘子刚采摘的时候,果梗为绿色,放久了,便开始发黑。