1. 为什么西方人吃饭的习惯是左手一把叉右手一把刀
因为他们野人,在古时,他们吃饭的时候要随时准备对付野兽还有敌国的敌人,随时准备战斗~右手拿刀才有力砍下去啊~哈哈~说笑的~下面从别人博客看过,参考下~
西餐是指对西方国家餐饮的一种统称,基本特点是用刀叉进食。
用餐方式:
东方型(用筷子,如中国,韩国,日本。)
手抓型(印度,阿拉伯。)
刀叉型(英国,美国,西班牙。)
西餐礼仪设计的方面:
进餐顺序(吃一道菜上一道)
餐桌上的举止(手不能放在桌子下方)
餐桌上的交际(男服务生上菜)
点菜的技巧(不懂西餐特点,看不懂菜名):
向别人学
点套餐
请别人帮忙
西餐上餐的顺序:
头盘(色拉,泥子,冻子。)
汤(奶油汤,清汤。)
副菜(海鲜,鱼肉,鸡肉。)
主菜(牛肉,羊肉,猪肉。)
甜品(水果,冰淇淋,干果,布丁,三明治。)
饮料(咖啡,红茶,白兰地。)
西餐的餐具:
刀叉,调羹,餐巾。
餐巾的使用:女主人餐巾铺在腿上,是宴会开始的标志。
刀叉的使用:左叉右刀,一般有3副餐具,吃一道菜换一副餐具。
英国式吃法:左叉右刀,从左侧开切,切一块吃一块。
美国是吃法:左叉右刀,从左侧开切,先切完,放下刀子,用叉子吃。
刀叉放至有讲究:刀叉不能指人,左右手的肘关节夹在药的两侧,控制切割的动作。
使用条更应注意:
外侧向内侧取
调羹不能含在嘴里
调羹不能立在杯中
餐桌上的举止:
焦急要等距离(向主人和贵宾问好,然后向周围的人交谈。)
肢体不能频频晃动
餐具不能发出声音
吃西餐不仅要吃好,吃饱,同时要不失风度,要落落大方,不卑不亢
2. 为何印度人上厕所用手擦,吃饭用手抓
一种生活习惯这是印度人的,虽然我们可能很难理解,但是要保持起码的尊重。印度的社会发展是比较缓慢的,过去他们的卫生条件比较差,根本就不可能像我们这样有手纸来擦屁股。
所以上万厕所之后,就只能够用水来擦拭。不过印度人是用左手擦PP,右手抓饭吃,两只手是严格分开的。在他们的厕所旁边都会放一盆水,用手擦拭完成了之后再用水将手洗干净。
很多人到了印度旅游,发现到了一些酒店里都是没有提供纸巾的。另外,到印度旅游做事情的时候一定要分清左右手,尤其是左撇子。如果对方跟你握手,一定要用右手回应对方,千万不可以用左手,那是非常没有礼貌的。
3. 在印度是左撇子是一种怎样的体验
我们都知道印度有一种风俗是,很多情况下不用筷子,而是用手抓着吃饭,所以如果在印度你是一个左撇子的话。可能要比在中国所引起的尴尬更少一点,因为不会发生碰撞,所以左撇子真的是非常的让人难以接受,手抓饭是印度最常见的一种吃饭方式,而左手是很难用上力气的,所以左撇子在印度是非常难以生活的。
4. 用英语介绍印度手抓饭,简单一点,差不多两分钟
印度人只用右手(除非左撇子),熟练的印度人,只用三根手指,而且3跟指节沾不上饭。
印度基本都用手吃,不过我们说的手抓饭是正餐,每次正餐有很多种咖喱酱,一般sambar,rasam(南印度咖喱)和dal,subji(北印度咖喱)配合大米(类似中国籼米,非常干)一起手抓食用。
吃的时候一般先把米,咖喱,倒在大盘子里,每次取一点酱,再拌一些米,柔一揉,就吃了。
手抓饭有很多优点,用叶子盛饭,不需要餐具,味道比较好,而且不需要一次性筷子....
5. 印度和许多东南亚国家吃饭用手抓!他们为什么不能用左手抓
因为在他们的观念里,左手是用来上厕所的。所以左手是脏的,不能用来吃饭,甚至别人用左手递东西给他们都是很不礼貌的行为。
6. 在中东印度,左手碰人,送礼都不被当地人接受吗
我们去旅游必定会去自己十分陌生的地区,特别是国外。所谓“入乡随俗”我们去国外旅游时了解那个地区的习俗风俗是十分重要的。这样可以有效避免旅游过程中因风俗习俗之间的不了解而造成不必要的误会,也可以体现出对当地文化的尊重和友好态度。现在去中东地区旅游的人非常多,大家度知道中东地区都信教。所以在礼仪方面都很重视。
在中东地区这两点是很忌讳的,而且还有很多的要求限制。但是作为一名合格的旅游者,这些东西都要了解到并且付诸实践。毕竟出国旅游,你的素质基本就代表国家的颜面。
7. 印度饮食礼仪
饭前,'Atithi Devo Bhava'意思是“客人就是上帝”,是印度人心甘情愿的东西。所以如果你随便拜访一位印度朋友然后被要求留下来吃饭,请不要感到惊讶,因为这是一个尊重和荣誉的姿态。
相反,如果你被邀请参加晚宴,那么在预定的时间后15到20分钟到达主人的地方是可以的。在你抵达后不会立即为你提供餐点。会有一个餐前的小吃,在这里你可以享用一些饮料和一些小吃以及轻松的聊天。
用餐开始时,你必须洗手并擦干双手。洗手是按照印度礼仪用餐的第一步。在餐馆,酒店和城市家庭中,桌子和椅子被安排用于用餐,然而,在农村地区,一些家庭穿着舒适的衣服坐在用于吃饭的地垫上。在大多数印度家庭中,一般来说,家庭主妇为家人安排食物,并密切关注谁需要什么,提供和带来更多的食物。
食物的顺序,与西方文化不同,在印度提供食物方面没有停顿。所有食物都一次送达。但是,根据国家的地区文化和不同的美食,你可能会看到不同的服务风格。此外,菜肴将与个别部分相对,因此家庭主妇将在你的盘子上提供食物,或者你可以帮助自己。
标准的印度菜,你通常会被提供标准印度粗粉,其中包括像小面包干馕,恰巴提,paratha,daal,咖喱,雷塔,米饭,咸菜和一些糖果。如果你前往该国的不同地区,如旁遮普,古吉拉特邦,孟加拉,印度东北部或印度南部,所供应的食物可能会有所不同。
使用餐具,印第安人通常不使用餐具来吃食物,他们更喜欢用手指进食。用手指进行整齐地进食,并且仅使用手指的尖端。然而,在城市地区和餐馆,勺子被用来吃咖喱和daals等液体菜肴。
印度人不鼓励使用刀作为餐具,因为这里准备的食物通常是一口大小的。再次,扁面包只能用手吃。用手指撕下一小块,制成船形; 然后将咖喱舀入并插入口中。除了面包和甜点外,剩下的食物都放在一个盘子里。
使用右手,在印度用餐时,请始终使用右手。即使你是左撇子,也必须用右手吃饭。印度人认为左手的使用是不洁净和令人反感的。所以左手保持干燥,仅用于饮用水或通过餐具。
分享食物,印度文化极力鼓励与他人分享食物。如果你在一家印度餐厅与朋友一起用餐,并且你都订购了不同的菜肴,那么习惯上与另一方分享你的菜肴。但请记住,从别人的盘子里拿食物被认为是不礼貌的行为。此外,不要将用过的汤匙和叉子浸入其他人的食物或主菜中,因为它被认为是非常不卫生的。
整理食物,你不能在盘子上留下任何东西。在印度文化中不赞赏将食物留在盘子上。你不需要品尝每一道菜,但你放在盘子上的东西就得全部吃完。
此外,不要以任何方式玩食物或扭曲食物。你必须记住以中等速度吃你的食物。如果你太快吃了你的食物可能看起来很粗鲁,如果吃得太慢,可能意味着你不喜欢食物。
赞美,吃完饭后,你必须向主人致敬。由于食物是经过精心准备和精心准备的,所以表达你的钦佩将使主人感到高兴。
离开桌子,如果你比其他人早吃完食物,那么你必须保持坐姿,直到餐桌上的主人或老人吃完食物。当其他人还在吃饭时从桌子上站起来被认为是不礼貌的。
此外,如果你的主人提供更多食物,除非你真的满了,否则不要拒绝。说“多吃点东西”是印度表达爱与尊重的方式。你吃的量告诉你的主人你对食物的喜爱程度。