Ⅰ 印度食物种类繁多,哪些算是重口味食物
1,脆脆球
印度有一部电影叫《摔跤吧,爸爸》,里面有一个角色很喜欢吃一种脆脆球,这是印度很常见的一种小吃,饭店能吃到,路边摊也能吃到。
第一次见到脆脆球的时候,我就被它的外表吸引了,油炸出来金黄色的小球,戳破之后放入香菜跟鹰嘴豆,再浇上一点酱汁,怎么看都好吃,可当我真正吃到嘴里面的时候,却差一点吐出来,实在是太臭了。
脆脆球可以算是印度臭豆腐,闻着臭,吃起来更臭,当时我真的不能理解,这么好看的东西怎么会这么臭呢?直到我看到制作过程之后才知道,这绝对是印度的一道黑暗料理。
首先,外面金黄色的小球是印度有名的Puri球,里面的食材有薯仔、洋葱、香菜,这些全都没有问题,也都没有臭味,臭味主要就出现在酱汁上。
因为当时喝得比较急,所以在第二口的时候才反应过来,直接吐了出来,但是很可惜,第一口还是喝进了肚子里,当时我只感觉胃里面很难受,一直有反胃的感觉,但当时还没有吃饭,胃里面什么都没有,什么都吐不出来,只能不断地干呕,那种感觉真是至今难忘。