㈠ 一种藤蔓植物,结黄色的果实,纺锤型。叫什么野果
癞葡萄(又名金铃子),葫芦科,苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状5-7深裂。花小,单性,雌雄同株,黄色。长不超过2厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是黄红色,嫩果或老果均可食用。
广泛栽培于世界热带到温带地区,我国南北均普遍种植。
癞葡萄一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,长达20厘米,具微柔毛,不分歧。叶柄细,初时被白色柔毛,后变近无毛,长4-6厘米;叶片轮廓卵状肾形或近圆形,膜质,长、宽均为4-12厘米,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,其余毛较稀疏,5-7深裂,裂片卵状长圆形,边缘具粗齿或有不规则小裂片,先端多半钝圆形稀急尖,基部弯缺半圆形,叶脉掌状。
雌雄同株。雄花:单生叶腋,花梗纤细,被微柔毛,长3-7厘米,中部或下部具1苞片;苞片绿色,肾形或圆形,全缘,稍有缘毛,两面被疏柔毛,长、宽均5-15毫米;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛,长4-6毫米,宽2-3毫米,急尖;花冠黄色,裂片倒卵形,先端钝,急尖或微凹,长1.5-2厘米,宽0.8-1.2厘米,被柔毛;雄蕊3,离生,药室2回折曲。雌花:单生,花梗被微柔毛,长10-12厘米,基部常具1苞片;子房纺锤形,密生瘤状突起,柱头3,膨大,2裂。
果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,长10-20厘米,成熟后橙黄色,由顶端3瓣裂。种子多数,长圆形,具红色假种皮,两端各具3小齿,两面有刻纹,长1.5-2厘米,宽1-1.5厘米。花、果期5-10月。[1]
折叠编辑本段品种分类
按果实形状和表面特征分为长圆锥形和短圆锥形两类。前者如广东滑身苦瓜、长身苦瓜和长江流域的白苦瓜,果长约20~25厘米,横切面直径约5~6厘米,浓绿色,一般果重0.2~0.3公斤,早熟,品质好。后者如广东大顶苦瓜,果长约20厘米,横切面直径约11厘米,顶端圆钝,青绿色,果重0.2~0.6公斤,适应性强,品质优良。另外根据果实颜色深浅分为浓绿、绿和绿白等,绿色和浓绿色品种苦味较浓,长江以南栽培较多;淡绿或绿白色品种苦味较淡,长江以北栽培较多。
折叠编辑本段生长环境
癞葡萄中国古代重要典籍《救荒本草》,也把赖葡萄当成苦瓜的别名。 成熟的赖葡萄,红的是能吃的瓤苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食。赖葡萄是水果,成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形接近,所以不好区别。但作为蔬菜的苦瓜,较长条形;而赖葡萄较为团形。苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必须成熟才可食用,有的成熟后,果实会裂开,里面躺着无数鲜红的籽粒,绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽,不由令人馋诞欲滴。
苦瓜成熟之后,外壳也会变黄、籽仁也会变红,食之同样是甜味的。反之,赖葡萄未成熟之前,同样是苦的!由此可见,这二者同科同属,仅仅仅是品种上的差异,本质上还是没有太大的区别的,就像是大西瓜、小西瓜的差别差不多。一般来说,赖葡萄是北方的叫法,苦瓜是南方的土产。[2]
癞葡萄的末端尖尖的,像个大萝卜,成熟的外皮是橘黄色的,食用部位是包裹种子的红色种皮,种子是暗黄色的,略带黑色小斑点。最引人注目的是那长满疙瘩的皮,摸一摸,粗糙得很。成熟的癞葡萄是橘黄色的,非常甜;没成熟的则是青的,非常酸。(当然说的是种皮的味道)
金铃子俗称癞葡萄,也叫黄金瓜,金赖瓜,胖苦瓜。
折叠编辑本段栽培技术
多在春夏季栽培,播种季节由南至北,从2月至4月顺次延迟。华南和台湾等省还可秋季栽培。畦形和支架见丝瓜。
生长初期需压蔓,促发不定根,扩大根系的吸收能力。苦瓜侧蔓多,应摘除迟发生雌花的侧蔓,减少荫蔽,使养分集中结果。
癞葡萄较耐肥,耐旱,不耐涝。栽种前施足基肥,苗期适当追肥,促茎叶生长。开花结果后持续供肥。苦瓜的果实发育快,花后10~12天达商品成熟,应及时采收。生长期间注意灌溉,保持土壤湿度。雨天及时排水。果实顶部由绿转黄,表示进入生理成熟,可留种。经后熟、剖瓜取种、洗净阴干,在通风处贮藏。[3]
折叠编辑本段主要价值
《滇南本草》:"治丹火毒气,疔恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。"
《生生编》:"除邪热,解劳乏,清心明目。"
《本草求真》:"除热解烦。"
清王孟英《随息居饮食谱》:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”
本种果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用;根、藤及果实入药,有清热解毒的功效。
折叠编辑本段化学成分
癞葡萄是葫芦科的一种蔓生植物,产于印度中部,医学上称山苦瓜,但不等于苦瓜。癞葡萄植株的分枝能力强,深裂叶,果型两头尖,中间粗,呈锥型,长约8-10cm,粗约5cm,表面长满瘤状物,无论是雌花还是雄花,它的花柄特别细长,花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。癞葡萄入药始见于明代朱橚所作的《救荒本草》。中华医圣李时珍《本草纲目》中也有详细记载.经现代科学研究证实,癞葡萄含蛋白质15.03%,小分子多肽高达15% (以N计为2.2%),小分子多糖3.98%,皂甙3.1%,脂肪0.46%,粗纤维9.2%,维生素C0.56g/kg,钙1.0%,磷2.7g/kg,铁56mg/kg及17种氨基酸,氨基酸含量高达6.99(g/100g),多种维生素和矿物质等成份。
㈡ 印度尼西亚种植什么
印度尼西亚适合种植桂圆(龙眼)
1、因为龙眼的品种比较多,所以我们要进行挑选,尽量选择栽培性状优的龙眼品种,比如自露和中秋。以要选择土壤肥沃、土质疏松以及通透性好的土地,位置要选择光照好的山坡地,还要通风性好,最好能够靠近水源的山坡地。
2、桂圆授粉和受粉。主要方法有:蜜蜂和人工授粉;花期遇雨,及时摇树,防止“花”;花期为干旱,及时的土壤灌溉和水喷洒,以保护正常的授粉和施肥。
㈢ 被印度奉为的“圣果”,跟农村常见的野果有什么不同
在印度被奉为“圣果”的食物不止一种,因为印度比较干旱并且温度较高,一些作物的种植非常的难存活,而余甘果就可以在这样的环境中生存。并且余甘果在印度当地的产量非常的高,可以满足很多人的食物需求,所以被称为圣果。跟一般农村野果不同的就是产量比较稳定,并且比较有营养。
余甘果之所以被叫做圣果是因为在印度当地产量非常的大,而使当地的人认为这是一种特有的赏赐。并且余甘果还可以在干旱的地方也可以生长,所以在印度古代的时期也被认为是神的赐予后来就称为圣果。一般在印度当地人们会直接把这些果子蒸熟,蒸过后用刀子切开搭配当地特有的辣椒进行食用。而在我国一般就被作为保健食物或者制作罐头,余甘果的口感还是不错的并且非常的有营养。
㈣ 印度盛产什么农作物
印度的农作物主要有水稻、小麦、棉花、黄麻、茶叶等。
印度农业生产的布局,由于国土辽阔,各地自然条件和社会经济条件不尽相同,降水状况相差尤大,故存在明显的地域差异。稻谷主要分布在常年降水量为1,200毫米以上的东北部和半岛东西两岸的沿海地区;小麦主要种植在国土的北部地区,那里冬季气温较低,且有少量冬雨,适于小麦生长;高粱、谷子、玉米等杂粮作物则种植在德干高原的大部分干旱地区;棉花主要分布在德干高原西北部,那里有肥沃的黑土,是印度最大的棉花产区;黄麻集中分布在恒河下游,这里的湿热气候利于黄麻生长,而充足的河水又便于浸泡麻秆,加以稠密的河网为黄麻纤维的运输提供了方便条件,历史上这里就是黄麻集中产区;茶园大多分布在布拉马普特拉河两岸气候湿润、排水良好的低山坡上;花生、油菜、芝麻等油料作物则主要分布在德干高原南部;此外,印度的各种热带作物,如橡胶、咖啡、腰果、胡椒、豆蔻、椰子等,几乎都集中在印度唯一的一块热带雨林气候区,即半岛西南部地区。
㈤ 为什么印度黄麻分布在恒河下游
黄麻喜热、喜湿,但对土壤要求并不算很高。印度恒河一带气候条件适合黄麻种植。
另外,黄麻种植最多的还是孟加拉国,每年纤维产量100多万吨,被称为世界黄麻之国。
中国以前也是黄麻种植大国,主要产区在浙江的杭嘉湖平原,这里同样有着丰富的水资源和合适的气候。但从上世纪80年代以来,这个地区不再种植黄麻,原因是经济发展,农民更愿种植经济价值更高的作物。所以,目前这区域已经基本没有黄麻种植。
现在中国只有安徽六安地区和河南信阳地区还在种植黄麻(属淮河流域),但严格讲,已经不是黄麻而是红麻(俗称洋麻)。但数量已经很少,每年纤维产量只有3万吨左右。
其实印度种植最多的也是红麻而不是黄麻,只是纺织上会把这两种麻混合使用,所以,黄麻纺织行业通称之黄洋麻。黄麻目前只在孟加拉国最多,也就是我们通常称为“吐纱”麻。纤维颜色上好的乳黄色和金黄色,次之为棕褐色,再次之为灰白色。红麻的颜色上好的是洁白色,次之为灰白色、再次之为灰黑色。通常吐纱黄麻用来纺制黄麻高支纱,红麻只能做粗布麻袋一类的包装布。