印度人喝什么茶水

❶ 印度人的饮茶习俗是怎样的

印度是世界红茶的主要产地，全球重要的茶叶产销国之一。印度出产的大吉岭红茶、阿萨姆红茶世界闻名。

印度人喜欢喝奶茶，各地风味不太相同。印度的“香料印度茶”独具特色，它是红茶、奶和香料碰撞融合成的味道，红茶煮好，奶中放进一些生姜片、茴香、丁香、肉桂、槟榔和豆蔻等一起煮，之后红茶杯与奶杯来回“拉”动（倒来倒去）使茶与奶充分融合，因此这种茶又叫“拉茶”“飞茶”。

印度奶茶可简可繁，简单的就是奶和茶调饮，加点生姜或豆蔻调味，复杂的调味香料多用几种，因为泡茶的人用的香料品种、分量不同，因此每家的奶茶的滋味都不相同。

❷ 全球各国都爱喝什么茶

欧美等国家还是比较喜欢打碎的袋装茶，红茶居多，像意大利就喜欢搭配奶来喝；伊朗喝茶就糖块，印度喝茶配奶，东南亚国家的中国，日本，朝韩饮茶习惯颇为相似，其中以中国和日本为最，中国茶文化源远流长，绿茶，红茶，花茶为三大主流。

❸ 印度红茶是什么茶，喝起来味道如何

印度的一大特产就是红茶，印度的红茶在口味上和我们国家的红茶基本大同小异，只不过因为气候的原因，加上独特的炒制手法，印度红茶喝起来口味比较浓郁，颜色偏淡黄，之所以口味上有所接近，是因为印度红茶本身就是中国所传过去的茶品种。

其实印度人本身也不是特别喜欢喝茶叶，而印度红茶大部分都销售到欧洲一些发达国家，因为茶叶这个东西本身有一定的抗癌作用，这一点大家应该都很清楚。

而且长期喝茶的人，也会排掉身体当中多余的油脂。我个人觉得还是喝绿茶比较好，因为绿茶喝起来口感纯正，尤其是武夷山的毛尖儿味道最为好，当然每一个人的口感也是各不相同的。

❹ 印度人喜欢喝红茶

印度人的生活中不能没有红茶。丈夫在外面工作时要喝茶，家庭主妇们打发时间的方法也是喝茶。印度的红茶举世闻名，像大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等等。其中最着名的当然要数大吉岭红茶了，它的味道醇香，冲泡成奶茶后，味道更丰富，而且不容易伤胃。曾经有印度茶商这么说：没有大吉岭茶的生活是毫无乐趣可言的。印度人吃饭时没有喝汤的习惯，但在饭后必须要喝一杯香浓的奶茶。

喝红茶有助于凝神定性，提升精神，能使饮者神清气爽，心旷神怡。现代科学研究已证实，红茶中含有可可碱雀蠢空和茶碱。它们都能刺激中枢神经系统和呼吸系统，可可碱和茶碱还能放松肌肉、促进血液循环，还有利尿作用。 印度人喝茶，先在锅里煮上红茶叶，然后加入牛奶和糖。有的还要加入丁香和小豆蔻，熬上一会儿，把里面的.茶叶和香料过滤掉，倒入细小的玻璃杯里。趁热喝上一杯，提神解乏。

美国波士顿大学经过调查发现，如果让心脏病患者每天喝上四杯红茶的话，血管舒张度可以从6%增加到10%。这虽然不能同常人血管受到刺激后舒张度会增加13%相比，但对于曾经患过心脏病的人来说，已经是够好的消息了。这项研究的负责人维塔博士说，红茶的疗效虽然不能让病人的血液流通恢复正常，但是让血管畅通情况改善了很多。他说，红茶的效果相当于降胆固醇药、运动、以及维他命C的功效，主要原因是红茶含有一种抗氧化剂，可以降低低密度脂肪蛋白，亦即一般所说的有害胆固醇。图为：印度大吉岭茶园 印度医学人员研究显示，一天喝3次红茶，可能有助于预防口腔癌，医师也表示，国内虽然没有相关研究，但多喝茶的确对人体有益无害。

炎炎夏日，一杯冰红茶下肚再过瘾不过了，而您也许不知道，红茶不只能消暑，现在又有国外医学研究显示，一天喝3次红茶，有助于预防口腔癌。国泰医院牙科主任陈瑞松：“茶里面有所谓的儿茶素，这个东西对于预防癌症有些帮助。”

印度医学研究人员实验后发现，口腔出现白斑症状的病档告人，超过5成会转变为口腔癌，但这些病人每天喝3次红茶，白斑症状就会明显好转，这是红茶里的茶多酚能够阻止口腔细胞DNA癌变，国内虽然没有太多相关，研究但医师也赞同，多喝茶的确有益无害。

国泰医院牙科主任陈瑞松：口腔癌症状是长东西，感觉口腔里面有异物，尤其表面会溃疡，就是特别危险。印度大吉岭茶园SFTGFOP是(SUPER) FINE TIPPY FLOWERY ORANGE PEKOE 的英文缩写，是大吉岭红茶中的最高级。PEKOE(白毫茶)这个英文字实际上是中文,闽南话 PEH HO(白毫).此足以证明甜菜兄说的正山小种是世界红茶的祖宗。 此茶产自 位于印度西北部的大吉岭 (DARJEELING)，在西马拉雅山脚，毗邻尼伯尔，海拨大概700-2000多米。是世界着名的红茶出产地。年产大约壹千万公顷瞎斤，只占印度年产总量的百分之二，但号称是印度(印外观：黑褐细条索状，夹银白披毫芽头。条索细短，不足1厘米，匀净，紧细较直。干香、油润，应是经过人工切制。干香：香气类型难以判别描述，明显，似有辛辣味，但较含蓄、不刺鼻，使人联想起印度咖喱，不知是否茶的本香。冲泡：3克干茶，110ML盖碗。第1泡：洗茶。第2泡：95度水温，15秒出汤。汤色微红显黄，色浅，清澈，无泡沫，味薄略酸，汤滑。有红茶特有的桂圆味，微涩。第3泡：100度水温，15秒出汤。汤色稍深更加红亮，清澈，茶汤滋味变浓重厚滑，桂圆味明显，辛香明显饱满，富有感染力。稍后，舌中后部涩味略增，微苦，但回甘转换快。滋味有轻微辛辣感。第4泡：水保温未加热30秒出汤，汤色稍淡，酸苦涩变弱苦，仍有生津回甘。第5泡：60秒，95度水温，汤薄，明显水味，汤色依然黄红明亮叶底：褐红，碎而匀整，呈三色，红片较大，褐片较小，针型芽尖褐中泛绿,芽状，叶底干后仍显金毫。底香仍有辛辣感。整体感觉：与正山小种比汤质稍硬，更清爽，纯净，但无正山小种的醇厚，甜润，且不耐泡，易出苦涩，五泡已无滋味。凉后的茶汤酸韵更明显。第二次冲泡时，适当降低水温后，苦涩味不显。印度人说大吉岭茶是世界上最好的红茶。

❺ 红茶是起源于印度还是中国

红茶起源于武夷山，印度红茶是英国人把中国的茶树与技术拿到印度
印度人喝红茶与我们完全是另一种状况，印度红茶属于国民饮料，几乎每人每天都得喝几杯，而且随时随地的喝，所以生产的红茶除了一部分出口外，大都被自己国人内部消费了。印度人喝茶除了清饮，更喜欢调配成各种口味，这其中最为有名的就是马萨拉，一种加了香料调配成的奶茶。印度盛产香料，加之气候湿热，所以印度人喜欢在饮食中加入香料清心安神，作为每天都喝的奶茶当然更少不了。
印度享誉世界的几大茶产区，有大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里，及其它区域与一些比较着名的茶园，前三个基本众所周知，茶园则属于发烧级别的人才了解了。

❻ 印度当地人都喝什么茶 印度的喝茶风俗

奶茶是印度人最常喝的茶。在印度，奶茶同种姓制度一样，有贵贱之分。便宜的奶茶就是煮好的茶里面放点糖和奶，最多放一点生姜或豆蔻;稍微有档次的奶茶会在茶和奶的基础上加入大量的香料，比如肉桂、丁香、豆蔻等调味。
关于奶茶的做法，也存在着南北方的差异。北方的茶通常是用小火小锅煮出来的，快煮好的时候加糖过滤出来，依据口味的不同适当的加入香料;而南方人喝茶讲究拉茶，会用两个杯子把茶和牛奶相互倒来倒去，拉茶技艺好的师父还能拉出一道线。
在印度日常生活中，家庭条件好的上层人士饮茶比较精致，一般女士会选择优雅贴身的裙装，男士穿正装，像喝英式下午茶一般三五成群在桌旁聊天，精致的茶杯、可口的甜品，原味的大吉岭红茶。

❼ 为什么印度人喜欢喝凉水和红茶

1. 喝红茶有助于凝神定性，提升精神，能使饮者神清气爽，心旷神怡。现代科学研究已证实，红茶中含有咖啡因、可可碱和茶碱。它们都能刺激中枢神经系统和呼吸系统，可可碱和茶碱还能放松肌肉、促进血液循环，还有利尿作用。

   这里要强调的是，印度人喝茶，先在锅里煮上红茶叶，然后加入牛奶和糖。有的还要加入丁香和小豆蔻，熬上一会儿，把里面的茶叶和香料过滤掉，倒入细小的玻璃杯里。趁热喝上一杯，提神解乏。而并非我们常喝的垃圾红茶饮料。总之，印度人爱喝红茶，一方面是由于印度本身生产红茶，品种优而价廉。另一方面，红茶与印度人宗教信仰里面所崇尚的亢进、激奋相通。再者，热带地区的人喜欢甜食也不是什么新鲜事，主要和气候有关。红茶加入糖和奶之后甜的效果比绿茶强，甜而不腻的效果又较奶茶更佳。所以他们选红茶和冰冻奶茶，这就不足为怪了。我有很多客户和朋友是马来西亚，菲律宾和海南的，他们基本上都对甜食比较感兴趣，我想，这不可能是偶然的。热带气候对人体能量的巨大消耗应该算是极为重要的因数吧。否则，为什么寒带的人多体格彪悍，热带的人多娇小。当然，饮食说起来可能更为关键，不过这里我们探讨的只是气候，就不废话了。

2.凉水对印度来说 很可贵 不像中国人 想要就要 主要还是因为地理特征 天气炎热来看 所以有喜欢喝凉水的喜欢，不习惯喝热水。
印度天气炎热，绝大部分地区没有冬天，一年主要分夏、雨、凉三季，酷热是印度气候最大的特征。一般一年中4——9月，终日热浪滚滚，即使季风雨下，雨过天晴后，仍是闷热难忍。热天对一个正常人来说，喝水比吃饭更重要。因此，印度法律上有条规定，无论何人行至何处，只要说“喝水”，随便去找什么地方要水喝，别人无权拒绝和阻止。所以，在印度任何人口渴时到一户人家讨水喝，主人二话不说，就递上一杯清清的“凉水”，也有些好客的印度人，还会递上既解渴又营养的“凉奶茶”，令过路的客人喝后精神倍增。另外，在这天气炎热的季节里，一般工厂、学校、商店和公共场所及村头树阴下，都备有免费供路人解渴的凉水和杯子。

❽ 印度人喝茶吗

印度人不爱喝汤爱喝茶，特别喜欢饮红茶! 但一般像西方国家一样喝生水,饭店和旅馆一般不供应热开水。如需喝水饮茶可嘱咐旅馆服务员准备和要取，但需付一点小费。