Ⅰ 印度普通家庭的一日三餐，带你看看从早到晚，他们都吃啥
印度是一个极其神秘又传统的国度，所以基本上只有女性才会做饭。她们基本上都会在早上准备一些面饼，搭配上制作的咖斗哗啡酱，听起来还是挺简单的。除了面饼之外，印度人在早上还会吃一些咖喱炒饭，搭配上小茴香，吃起来还是挺过瘾的。印度人吃的面饼和中国不同，他们往往是吃烤饼，并且烹饪的方法不太一样，有些人习惯用平锅干煎，有些人则直接去烤。哪怕是外国游客来到印度，基本上也都是品尝烤饼，然后搭配上一些蔬菜，以及咖喱，味道比较浓烈。
印度家庭的午餐：
不难发现埋销基，其实印度人的早餐和午餐没有太大的差别，哪怕是走上餐馆，也可弯谨以发现里面基本上都在售卖烤饼和米饭，也会有一些炒饭。不过印度人因为习俗的缘故，基本上都会把素食和荤食分开，就连餐具也分得比较严格。除此之外，孩子们还特别喜欢吃一款蕉叶米糕，这也算是比较“豪华”的套餐了。上面不仅有米饭，还有咖喱和蔬菜，以及香料等。听起来好像是黑暗料理，但其实味道还是非常不错的。
印度家庭的晚餐：
其实印度人还是挺重视晚餐的，女人们会准备一些传统菜品，比如说黄油咖喱鸡等。由此可见，他们一天三顿基本上都会吃咖喱，这也是一种饮食文化，就像是韩国人天天吃泡菜一般。在一些条件比较好的印度家庭中，人们还会准备糖球和印度甜品，看起来还挺精致的。吃上一口，印度人会觉得香甜可口，但对于我们外国人来讲会甜得接受不了。毕竟因为气候缘故，印度人的食物味道极重！
Ⅱ 3大印度街头常见的“美食”，看完制作过程后，你还想尝试么
在印度街头的 美食 中，最为常见的就是手抓饭，很多人就会提出质疑，在新疆也有很多手抓饭，印度的手抓饭与新疆的有什么不同呢？在印度的手抓饭中，必须要添加非常多的香料，来提升食物的口感，而咖喱也成为了香料中的主角，但是，印度的咖喱名叫“玛莎拉”。
不知道大家在看过这盆黄色的香料之后，会有什么感觉，印度的手抓饭也是用玛莎拉制成的，添加一些鸡蛋和洋葱，与香米混合之后，遍成为了他们的 美食 “手抓饭”。做好之后，会把饭放到盘子之中，顾客只需要用手就可以食用，不需要任何餐具，因为大部分店面都没有桌子椅子，所以大家都是站着食用。
不知道大家有没有发现一个细节，那就是食客们都是用右手抓饭的，其实，并不是他们都是右撇子，而是在印度的文化之中，左手是上厕所用的，右手才是吃饭时用的，如果大家来到印度，一定要注意这个细节。
第二个就是印度脆球，相信很多人在网络上都见过这种小食，他其实就是一种油炸的空心小球，并没有什么滋味，但是在商贩手中，味道就会升华好几个档次。首先商贩要将小球上按出一个洞，在里面添加干豌豆、熟薯仔、鹰嘴豆等食材，最后再淋上特殊酱汁，味道非常浓重，一般人可能会接受不了。
第三个就是火烧槟榔叶，跟脆球一样，同样也是当地的一种特色小吃。而它的原料就是槟榔叶，然后再往槟榔叶上抹各种特殊的酱料，如蜂蜜，香油，香精等均匀地涂抹在叶子上，然后再抹一层肉酱，接着把适量面粉洒在叶子上，再用打火机点燃之后直接放在了客人的嘴里，火焰在进入嘴巴之后便会立即熄灭，看上去非常过瘾，只有胆大的人敢于尝试。
Ⅲ 印度人吃的饭有哪些
咖哩米饭
印度的东部和西南部经大米为主食，北部和西部则以面粉、玉米、豆类为主食。印度比较讲究吃素的人比较多，大部分人吃西餐（但要清淡），也有的人吃中餐。
印度的咖哩世界闻名，他们几乎人人都喜欢吃辣和咖哩，几乎所有的菜都用咖哩做调料，哪怕只有一盒咖哩调汁，也可以代菜下饭。印度的咖哩虽然很出名，但在印度却没有“咖哩粉”或“咖哩喱酱”等成品。咖哩味一般都是根据不同的鱼、菜等即时配制，现调现用，并且不同的地区有不同的调制方法，风味也略有不同。
最多的是没时间观念，一般不会准时
Hin, 印度教很大一部分是不吃肉的，婆罗门是印度教里的一个分支，叫 Bhramin, 是印度教里的和尚，是肯定不吃肉的。
印度人很多信仰印度教，印度教教徒大部分是素食主义者。他们信仰奶牛和母牛为神
在饮食上一般以稻米、面食为主。在口味上尤喜食咖哩，嗜好酸辣，成菜汤宽，重油重色。烹调方法以烧、煮、烩、炸、炒、为常见。饮食时人们喜用手抓食，高层人物多用刀、叉、勺食之。荤菜烹制，喜用挂糊，不善用浆，丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黄姜粉、格拉玛什拉粉用量惊人。红茶为印度一大特产，饮用时需烧煮，并加入白糖和奶粉。在众多的印度菜肴中，咖哩类菜为其最大特色。其烹制方法多样，原料使用各异，口味各具特色。
至于吃不吃人的问题。
我想，是男人的话，看到漂亮女人都是想咬一口的。
还有，如果看到你问这个，可能会把你给吃掉的。
虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。 每人面前摆放一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合，捏成团，就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里，人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子，用来盛米饭等食物，这倒是很环保。 印度人认为吃饭中很多 *** 来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的 *** 。更重要的是，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指，那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘，成三股叉状，然后中指使力成弯曲状，压住饼子不动，拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼，接着三根手指协同作战，用饼子将菜包住，就像吃北京烤鸭那样，最后捏住送入口中，捏的动作就像用钳子夹住一样东西。 印度人的主食除了面饼，还有米饭。吃米饭时，先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌，就像搅拌机搅拌水泥一样，然后撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后，将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸，彻底舔干净之后才算罢手。 印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。 在餐馆或印度人家里吃饭，当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。饭后，还会端上一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。 也许有人觉得印度人吃相不雅，但更应该理解，这和使用筷子、刀叉吃饭一样，只是一种习惯，根本没有雅俗之分。 因为这里气候炎热，又普遍喜吃咖哩（印度咖哩世界第一）、生洋葱等，此类食物具有良好的杀菌能力。长此以往，就形成了他们喝生水的习惯。就是到了大饭店、大宾馆，首先给客人也是杯生水。一般人，尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一样，适应了环境，加上常吃咖哩、洋葱等，可以有很强的抵抗力。 “巨无霸”是羊肉的 印度人大部分信奉印度教，宗教对饮食有着很大的影响。众所周知，牛，在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡，但在餐馆里，在任何招待会上，你是决不会吃到牛肉的。在印度去吃麦当劳，别忘了不要点牛肉的“巨无霸”，因为那里只有羊肉的。外国人要想吃牛肉，只能到穆斯林聚居的专门店铺去买，拿回家自己做。 由于宗教的原因，印度的素食者特别多。请印度人吃饭，先要搞清楚对方是不是素食者，否则会很尴尬。严格的素食者，是连鸡蛋也不吃的，但牛奶一般都喝。有些虔诚的印度教徒，吃饭前还要做祷告。有一次，我们请印度朋友来家吃饭，大家落座后，突然发现一位朋友闭上了眼睛，嘴里好像还在默念着什么，片刻之后，才睁开眼睛开吃。 不吃牛肉，但喝牛奶 印度是世界上数一数二的产奶大国，牛奶在印度人的饮食结构中，占有非常重要的位置。每天早晨和傍晚，到国营奶站打奶的人络绎不绝，有的大家庭一打就是几升。很多印度人的早餐就是一杯茶，再加几块饼干。而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。 在德里的菜市场，还能买到雪白的奶豆腐，吃起来有很浓的奶香味。印度人特别喜欢吃甜食，印度餐最传统的甜食也是用两种奶酪和糖制成的。 和着一起吃 味道独特 将食物分装到盘子中右手才是圣洁的
印度人吃火锅
中国和印度都是各有各的文化传统。严格来说印度的历史要比中国的历史更久远，就连中国的一些乐器都是印度传过来改造的，北传佛教是印度传过来的，中国的一些神话人物也是印度传过来的，数字计数法也由印度人创造。
在国内时我就非常爱吃火锅，人大西门外有家秦妈火锅，起先还不错，但后来量又少又不干净，就不去了……后来发现了一个地方，叫“小肥羊”，味道很好离西门也近，就是价格稍微贵了点……
吃火锅的时候韩国朋友给我介绍说这火锅是成吉思汗发明的，当时我也没怎么在意，姑妄听之而已……因为当时在我的知识体系里这个火锅应该是完颜阿骨打发明的，老家阿城是完颜阿骨打建都的地方，离那儿不远的白城有个金上京博物馆，里面还有完颜阿骨打行军时用过的锅，跟现在的火锅一模一样~~~我当时在想，可能游牧民族用餐不太讲究，尤其在行军时，基本上都是支上一口锅有什么放什么，所以跟现在的火锅形似也没什么好奇怪的~但是按时间推算阿骨打应该在铁木真之前，所以要论发明权，应该是对前者比较有利才对……之后，我也听好多韩国人说过，火锅是成吉思汗发明的~~~而且大多数的人都是听中国人说的……我觉得这个事情必须弄清楚，要不然也会造成“阿拉伯数字”这个悲剧……
当然不吃。。印度都是用手吃东西的，，，吃火锅，那手还不烧烂了。。。
吃啊，除非他是个教徒
新年第一天，谁也不许对人生气，更不准发脾气。印度有的地区，元旦早上，家家户户哭声不断，人人脸上涕泪横流，他们以岁月易逝、人生苦短，用哭来迎新年，是对人生的慨叹。有些地区的人们以禁食一天一夜来迎接新的一年，由元旦凌晨开始直到午夜为止。由于这种怪异的习俗，印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。印度人在过年的前5天，各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》，(意为罗摩的游行），扮演史诗中的英雄与纸扎巨人“作战”，“英雄”引发点着火的箭，纸扎巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁，除夕前，家家户户门前都张贴上各种精美图画。元旦早上，人们提着精制的小灯，拿着红粉包，出门向老人和亲友拜年。见面道喜后，就互相将红粉涂在对方的额上，表示吉祥如意，抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里，射到亲友身上，称为“洒红”，表示吉祥如意。印度青年喜欢在过新年时不管熟悉与否，见面徒手格斗。围观者叫好助威风，往往成为姑娘追求的物件。印度中部土着民族勃希勒人，为庆祝新年，在游戏场中竖立一根圆滑粗大的木杆，杆顶有一只盛着礼品的小袋，姑娘们手持禾竹竿竭力阻挠向杆上爬去的小伙卫子，小伙子们则在杆下围成一圈，努力防御姑娘们对爬杆者的攻击，直到爬竿者夺得小袋取得胜利为止。