⑴ 印度菜好吃吗
印度菜好吃吗？“我相信你是第一次吃印度菜，所以不习惯它的味道，或者为你提供服务的餐馆不正宗，你并没有吃到真正的印度食物。与世界上其他任何菜系相比，印度菜绝对是独一无二的，它的特点是广泛食用香料，每种香料都有独特的风味，使菜肴独具芳香。很多人倾向吃中国菜。
印度菜的主要做法就是混合和咖喱，对于一直都在吃清淡美食的南方人就很难接受，不过吃过的人都不会那么地喜爱，更多时候吃到的时候都是略带很多促使无数人都喜爱吃的食材，不过还是存在少部分店铺是在做中国口味的。估计很多人都没有吃过印度菜吧，不过也是有人吃的，不过很多人吃过印度菜的人都会有这样的一种感觉就是难吃吧，不过这样说的话很多印度人可能听见了就会觉得不开心了吧，其实印度菜还是挺好吃的。
对于印度人对国菜很喜欢的，那是在中国里面有蛮多可以让无数人都喜爱，也是有很多的菜肴口味很偏向重口味，只要在每道美食上都加上咖喱的话，就是称得上印度菜，像披萨和牛排这些都能这样做，也是印度人的最爱。而且在印度人看来，中国人很敢吃。什么东西都会去吃，一些老鼠，蝗虫什么都敢吃。不过他们也承认，很多中国看起来难吃的食物，去尝过以后都觉得挺好吃的，所以很佩服中国的厨师！
⑵ 武汉哪里有吃印度菜好一点的地方啊
没见过武汉有印度菜捏!武汉人穷啊!没钱吃太高级!
⑶ 厦门哪里吃印度菜
地址:江头开明电影院附近
这家的咖喱很好吃~但是价格也不便宜就是了~~
里面的管理人员好象都是印度人~~餐厅也很有异国风情.
⑷ 昆明哪里买着正宗一点的印度菜呀
去吃了印度菜菜，文化巷里那家，感觉不错～～～咖喱很够味（虽然香辣咖喱牛肉只有一小盘，但是保你吃不完），酸奶很有特点（膏状酸奶酪配点椰蓉和葡萄干），烙饼粘咖喱也很好吃（印度烧饵块），两个人消费套餐68（香辣咖喱牛肉、酸奶、传统飞饼、印度烧烤茄子、米饭、酸辣汤），非套餐单点80左右。去尝尝吧，总之很合俺的口味啦～～～哈哈哈，注意哦，很辣的！：）
⑸ 苏州哪里有的吃印度菜的
观前街门牌忘了，十全街758号，768号，两家，凤凰街，丰溢路，都有，苏大独墅湖校区女生宿舍附近有，可是给学生吃的。
⑹ 上海哪有好吃的印度菜啊 吃的时候有什么要注意的
印度共和国有十多个民族。居民多信印度教，还有伊斯兰教、基督教、锡克教、佛教。在饮食上一般以稻米、面食为主。印度人不吃牛肉但喝牛奶，并善于调制奶制品.在口味上尤喜食咖喱，嗜好酸辣，成菜汤宽，重油重色。烹调方法以烧、煮、烩、炸、炒、为常见。饮食时人们喜用手抓食，高层人物多用刀、叉、勺食之。荤菜烹制，喜用挂糊，不善用浆，丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黄姜粉、格拉玛什拉粉用量惊人。红茶为印度一大特产，饮用时需烧煮，并加入白糖和奶粉。在众多的印度菜肴中，咖喱类菜为其最大特色。
印度人不怎么喝汤，且以各式饼类取代米饭为主食。但是有一种印度式炒饭，米粒饱满纤长，咬劲松软，放多些水蒸煮也不会粘糊，呈现出润泽的金黄色。而说到其主食膳饼，则有些类似台湾的炒饼，但薄了许多，且仅为炸与烤二种。像以芥麦粉加入沙拉、油、糖、盐、牛奶，揉成球状后铲平，立即置入锅中炸成中空膨酥的麦饼，再沾上酸酸甜甜的芒果酱或咖喱泥入口，当脆嫩的饼皮碰上那用芒果、水蜜桃、姜丝、菜果醋混合煮成的冰镇糊酱，口感极佳。另外还有一种奶油煎饼，平铺上揉入香奶油的面团，涂各式口味泥末食之，外酥内软颇为可口。
说起印度菜中开胃菜的特色，比起主菜绝对是有过之而无不及。用机器压制成的黄豆泥，由于泥中添加胡椒粒和盐巴，吃时不妨以油炸方式使薄片上部分盐分流失，口感较不咸且符合健康原则。嗜辣者不妨撒点辛香粉和稠咖喱，别有风味。香酥的咖喱脆饺素有“孟买蝴蝶”之称，外皮似越式春卷皮，内包二种口味，马铃薯或肉酱，且吃得出青豆仁、青辣椒丁和洋葱香，若沾上特制的绿酱一起食之，口感则岂只是单纯惊奇而已。因为这绿酱可是用香菜末、洋葱、盐、柠檬汁、青辣椒作成的泥状蘸料。另外，印度人最爱吃的除了洋葱、咖喱、膳饼之外，还有各式奶酪制品。最特别的吃法分为甜与咸两饼，润颜又助消化。如黄瓜奶露，在新鲜柠檬糊状奶酪里放入小黄瓜、洋葱及番茄，酸咸开胃。另一种液态饮品酸乳，里面可随个人喜好添加糖、盐或者甜巧克力粉。
由于宗教信仰的缘故，印度菜多羊肉、鱼、鸡肉与鲜蔬菜养生素(指可吃蒜、洋葱)。各食材依不同香料烹调出“指”颊留香的美醇原汁烩菜。最典型的就是干烧咖喱虾。先以鲜虾浸入烫咖喱汁中除腥，再加入香料爆香块炒，沥汁后起锅，肉质弹性特佳。另外就是有名的咖喱鸡，不油、不辣、淡咸适中入味，需有信手拈来的火候功夫才行。
不喝汤的印度民族，餐后来杯奶酪饮料可去饱胀感。或者来杯印度的大吉岭奶茶。印度茶是直接将茶配入牛奶，加上姜、糖、香料慢火细煮二分钟。或者直接加入炼乳即可。另一道极品“玫瑰奶油茶”，柔滑纯郁的玫瑰香味扑鼻先醉，含入舌尖，纯香微蕴，更易醉人。马萨拉茶要添配生姜与小豆寇。饮水是从上面滴下来用嘴接，饮茶是倒入盘中用舌舔。习惯于分餐制多系席地围坐，右手抓食。
⑺ 请问汕头有没有可以吃印度菜DE地方
<p>就我知道</p><p>专门吃的好像还没有</p><p>不过那家泰国菜金象苑好像有做几道印度菜</p><p>没吃过</p><p>估计应该不正宗~~~~~~~~~~~~~</p><p>就知道这么多</p><p>楼下有知道的补充</p><p>我也要去试一试</p>
⑻ 印度哪种菜好吃
印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。
印度菜以咖哩闻名，主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料，既不掩盖食物本身的天然滋味，又有浓郁的香味。咖哩羊肉、酥炸鲜蔬等都是较普遍的印度佳肴。另外，印度奶茶及饭后甜点也极具地方特色。
印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。据说，印度菜所放调料之多，恐怕是世界之最，每道菜都不下10种。
印度菜的烹调方式是以香料和香草为主，带出种种不同的特别香味，而辣的味道并不是最主要的，而咖喱只属于其中一种菜式。
马萨拉咖喱鸡
“马萨拉咖喱鸡”口味属于中辣，带有少许酸味，最适合用烤饼卷着吃，通常会让食客吃不停口。特色：“CHICKENTIKKA”是一种印度传统烧鸡肉，在这种烧鸡肉里再加入咖喱和马萨拉调料。
印度炒面
是道味道非常特别的面食。由于meegoreng是马来文，所以又有人称之为马来炒面。其实，这道面食是出自印裔回教徒（又称嘛嘛mamak）。
印度炒面特别之处，在于它的调味料中，加入了蕃茄酱和辣椒酱，吃起来酸酸甜甜的，有点类似淋上蕃茄酱的意大利面。一般的印度炒面，材料有马铃薯、炸豆干、豆芽、鸡蛋等，多是蔬菜。其实，材料方面可以随个人喜好，只要知道炒印度面的基本调味，就可以自行变化。想吃素的，可以只放蔬菜，不喜欢吃鸡肉的，可以虾仁、鱼板、鱿鱼等取代。若没有酸柑汁，可以柠檬汁或白醋取代。若喜欢吃口感比较硬一点的面条，在炒面的过程中，可以少放一点水；反之，则多一些。这道面食一定要趁热吃才好吃。
⑼ 我想吃正宗的印度菜，郑州哪里有
在郑州 太康路 大上海城2楼 有家印度餐厅，感觉还比较正宗，新德里印度餐厅 感觉一半是酒吧一半是餐厅起来很正宗 老板都是个印度人 店面装修是印度风情 推荐菜: 咖喱鸡除了咖喱 还有烧烤 和其他菜品