A. 在印度最好吃什么鱼
这取决于您想品尝的美食类型。孟加拉鱼有不同类型和品种,每种都有自己独特的味道。因此,实际上很难挑选最好的。
1.孟加拉国家庭每天煮的鱼是瑞(Rohu)。Katla也很常见。该卡特拉付费三通(腹)是食品afficionadoes一个dilicacy。Rui和Katla都来自鲤鱼家族。
2.每当由孟加拉家庭完全购买Rui或Katla时,鱼头(Muro)就会被用于各种菜肴。Machher matha diye Moong Dal(带鱼头的moong dal)是一道菜,可以结束您的食物。但是抢走节目的是Muri Ghonto。一种用炸鱼头制成的菜,以加拉姆咖喱,香料和虾米煮熟。
8.来到虾和虾(Chingri Maachh)。虾仁可以作为生姜或博拉尔生姜(炸大虾饺子的汁)或bhaate(蒸)。大虾有两种类型。Golda Chingri(Scampi大虾)和Baagda Chingri(老虎大虾)。与身体相比,前者的头更大,而与头部相比,后者的头更大。两种食物都可以通过多种方式准备以适合孟加拉口味,但是最受欢迎的将是Chingri Malai Curry,这是用椰奶制成的辛辣肉汁。我父亲有时会请妈妈做Chingri Maachher Godgodia Jhhol。它是用薯仔制成的红色肉汁,并以孟加拉语Garam Masala作末。
B. 印度最大的鱼是什么鱼
印度最大的鱼是印度恒河的鲶鱼。
鲶鱼,是一种分布饥茄十分广泛的鱼类,生命力顽强对环境适应能力很强,不管是清澈的小溪还是下水道,甚至是印度的恒河,它们都能纯悄生活。但相比其他国家的鲶鱼,印度恒河里的鲶鱼就非常特别了做肢渣。印度恒河鲶鱼胖如猪,动辄十几斤。生物学家杰瑞米.韦德曾经就在恒河逮到一条巨型鲶鱼,它重73公斤,长度将近1.83米。
印度的恒河在印度人的心目中就是母亲河,可是这条母亲河却散发着恶臭,河面上飘满了生活垃圾和工业废水产生白沫。恒河流域附近居住有4亿人口,沿岸城市的垃圾、废水也都是直接排放到河流里的。在这样的河流中,普通的鱼类和生物根本无法生存,除了鲶鱼跟恒河鳖。鲶鱼作为一种适应能力超级强的鱼类,即便是恒河那宛如毒药一般的水质,它们也怡然自得。
河流中的重金属元素,虽然会破坏生物的神经系统,还会影响微生物的分解能力,但却无法对鲶鱼造成伤害,于是鲶鱼逐渐成为恒河里的一大霸主。
鲶鱼的生活习性
鲶鱼适应性强,栖息底层,游动迟缓,耐低氧,1毫克/升以下也能生存。白天在草丛间或石缝洞穴中,很少活动,黄昏或夜间出来觅食。
鲶鱼颌齿锋利,肠短、有胃,是一种凶猛的肉食性鱼类。在天然条件下鱼苗阶段可摄食轮虫、水蚤、水蚯蚓及其他鱼苗。鱼种阶段及成鱼阶段则以底层的杂鱼、虾及水生昆虫等为食,所捕食的多是一些小型鱼类,如虎鱼类、鲫鱼、黄颡鱼、麦穗鱼、泥鳅、鲚等,也食虾类及水生昆虫。
鲶鱼在北方冬季也摄食,只是摄食强度较低。如果是人工养殖的,通过驯化,可摄食人工投喂的动物性饵料和人工配合饲料。