① 如何从粗盐提炼出食用盐
1、粗盐中常见的杂质有沉淀物、氯化镁、氯化钙、硫酸盐等。粗盐中常见的杂质可分为两类:不溶性杂质(沉积物)和溶性杂质(氯化镁、氯化钙、硫酸盐等)。当粗盐中的杂质被澄清后,开始净化粗盐。
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提取粗盐的注意事项:
1、溶解。
加水适量,水少了,溶解不完全;水多了,蒸发时间长。搅拌时玻璃棒的末端不要碰烧杯壁。
2、过滤。
过滤时注意“一贴、二低、三靠”。滤纸紧贴漏斗壁,滤纸边缘低于漏斗边缘,液面低于滤纸边缘
漏斗管斜长边靠烧杯内壁,玻璃棒的末端靠三层滤纸上,烧杯嘴靠玻璃棒。
3、蒸发。
边加热边搅拌,防止测出。到有较多晶体析出时,移去酒精灯,用余热蒸干。