印度人上瘾什么植物

❶ 什么是印度的饮食文化

咖喱是印度的饮食文化。印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。

如果在印度的餐厅吃饭，看到这样的菜品，千万不要以为是菜做坏了而大惊小怪。印度人只吃羊肉、鸡肉和一些海鲜，在印度，你不会吃到其它的肉类。因为印度人多为素食主义者，所以为了补充蛋白质，豆类就成了他们每餐必吃的东西，并永远作为他们的一道主菜呈现给宾客。

在许多正式的场合，印度人用刀叉吃饭，但私下里，还是习惯于用手抓饭。因为他们觉得，那样的食物没有矜持，如果你在印度人家里作客，一定要尝试用手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度菜大部分为糊状，这样便于用手抓饼或米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，即：用刀叉、却是大家一起点菜一起吃。

印度人的主食是麦面饼和大米，每餐都是先吃饼，然后再吃米饭。印度的米饭用叫做BASMATI的米做成，世界有名。这种米形状细长，味道浓香，是由于印度的气候决定的——半年干燥，半年湿润。如果你去到印度北方，会觉得菜的味道是微辣的，而你去到南方，就会觉得菜味很辣，这也是由于南北气候的差异造成的。由于印度南方植物多，因此盛菜的器具多为芭蕉叶、香蕉叶等植物叶子，很漂亮。

特色菜谱

泊兰馕

特色：米饭和烤饼是印度人的两大主食，烤饼更加突出一些。印度家家户户都有制作烧烤的烤炉，印度语中烤炉叫“TANDOOR”。“泊兰馕”是将未发酵的面粉和匀，放在烤炉中烤成的薄饼。“泊兰馕”相当于西餐中的餐包，味香且有嚼劲，也因此不同于“印度抛饼”。

什锦咖喱鲜蔬

特色：很多印度人都是素食主义者，所以蔬菜类的菜品在餐桌上必不可少。“什锦咖喱鲜蔬”就是将菜花、薯仔、豆角、胡萝卜等蔬菜切成各种大小不等的块，放在一起清炒，最后放入咖喱进行调味。这也是一道很典型的印度菜。

菠菜奶豆腐

特色：“PALAK”是印度语里的菠菜，“PANEER”是印度语中的奶豆腐。做法则是将菠菜打成汁，和奶豆腐一起翻炒，相应加一些印度调料，可以根据点菜人的口味进行调整，通常被制作成微辣的口感。此菜奶香浓郁，入口润滑。

❷ 印度宗教信仰中最圣洁的植物是什么

宗教起源于对自然和世界的敬畏。在古印度，最早的信仰就是对自然的图腾崇拜。而对植物和生殖女神的崇拜在古印度人的精神生活中是一个非常重要内容。

在植物中，菩提树占据了极为重要的地位。菩提树成为印度宗教信仰中最圣洁的象征，在菩提树下组织祭祀活动几乎成为印度宗教活动的惯例。

❸ 看印度人吃饭都芭蕉叶，印度十几亿人，哪有那么多的芭蕉叶啊，这些芭蕉都是量产的吗，还是其他方式

印度是南亚国家，南亚地区属于热带季风气候，由于印度临海，所以有倾向于海洋性季风气候，热量和水分条件都比较好，香蕉和芭蕉都属于热带典型的植物，生长周期短，一年四季基本上有生长，所以就很正常了。

❹ “一天不吃就浑身难受”，印度人为何会喜欢上牛粪饼呢

这其实就是印度的一种传统文化，在早期的时候，牛粪是用来取暖取食的，而且还有着和平安详，合家团圆的美好寓意，慢慢的就深入人们的生活当中，成为了必备品。因为印度那边非常崇拜牛，把它当做神灵对待，这种牛粪饼甚至还会用于一些仪式祭祀上面。这种牛粪饼是牛的粪便混合干草而制成的，然后晒干。

这些牛粪饼现在虽然已经没有那么普遍了，但仍然会有人去购买，作为一种怀念的载体。牛粪的气味很大程度上已经深深的印入了他们的脑中，他们买回家来就是为了回首昔日的记忆。其实印度当地还是很少有人去吃这种牛粪饼的，毕竟没有什么营养价值，而且味道和口感不佳。

❺ 印度有哪些主要种植物，主食是什么

印度的农作物主要有水稻、小麦、棉花、黄麻、茶叶等。
印度的黄麻居世界第一位，棉花产量居世界第二位。
印度老百姓在美食文化上南北差异较大，北方烹饪中有许多肉、谷物和面包，喜辣味；南方多素食、米饭、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米饭、家常饼、小扁豆

❻ 古代印度人耕种植物是什么植物

印度起源中心( 指印度东部的阿萨姆地区和缅甸)的主要农作物有稻、龙爪稷、绿豆、甘蔗、黄麻、芋、芝麻等。
还有一些蔬菜、果树也是起源于印度如：茄子、蛇豆、毛叶枣等等。
这些也就是古代印度人种植的农作物。
至于树木、花卉类古代人是很少人工种植的。