⑴ 印度阿尔梅利金泽神庙旅游指南
印度阿姆利则的金庙已有数百年历史。是佛教文明的圣地之一。具有浓厚的宗教历史价值和文化气息,有很多古老的仪式和典礼,尤其是万人自由流水宴。这是印度阿尔梅利金泽神庙的导游。
世界上真的有免费的午餐吗?
如果要你列出一个印度地标,相信很多人的第一印象是泰姬陵,但其实印度有这样一颗明珠,它的游客数量超过了泰姬陵,为你提供免费的食物、住宿,山虚净化你的心灵。你怎么能错过这个美妙的地方呢?
它就是金庙,位于旁遮普的阿姆利则,是印度锡克教的圣地。是我去过的最贵最干净最大方的寺庙。
最贵的:
金殿位于圣湖中央,建于1604年。它是用750公斤的黄金制成的,并且是镀金的。极其壮观,倒映在波光粼粼的水面上,更显凝重。在阿尔梅利的四天里,我每天都来,一天去参观几次。它的美丽从未让我厌倦。
金殿早中晚
最干净的:
所有人进入寺庙前必须脱鞋、洗手、洗脚、裹头,以保持干净。每天都有志愿者打扫寺庙。他们俯首恭恭敬敬地打磨每一个地方,不留一丝灰尘。
孩子们也参与清洁。
最慷慨的:
金殿为世界各地的朝圣者、流浪者和背包客提供24小时免费的食物、饮料、洗浴和住宿。经历了共产主义之光,瞬间觉得此生无悔。
世界上最大的免费食堂(Langar)是我此行的一大特色。锡克教徒认为人必须吃饱才能追求精神信仰,所以他们建了24小时食堂,提供无限量的饭菜,欢迎不同宗教、肤色、国籍的朝圣者。每天约有5万人在此就餐,贺桐节假日更是翻倍。食堂每天的消耗量是惊人的:12000公斤面粉,1500公斤大米,2000公斤蔬菜。
大家跟着我的视频来看看吧。
阿尔梅利金泽神庙:世界上最大的免费食堂_腾讯视频
走到饭堂门口,志愿者排队分发餐具,我随着庞大的人群进入饭堂。人们分批就餐,一楼可以同时容纳5000人,很多人要等10分钟才能进入大厅。
坐下后,老人带领大家祈祷,志愿者们有条不紊地分发食物。
大约500年前,种姓制度深深束缚了印度的方方面面。它影响了人们的信仰、职业和婚姻,也决定了人们可以吃什么,可以和谁一起吃。锡克教的创始人古鲁那纳克(guru Kumar)在当时彻底改变了所有人都是平等的观念,所以他创造了这样一个食堂,所有人,不管是锡克教、印度教还是伊斯兰教,都会一起席地而坐,平等地享用同样的食物。
即使在今天,这种观点也是非常进步的。
餐厅很简单,但是干净,有营养,好吃。这里的素食也符合不同宗教的需求。这里每天的饭菜基本都是鸽子豌豆汤,蔬菜咖喱,煎饼,牛奶布丁。你来的时候一定要尝尝牛奶布丁。这粘粘的奶粥简直好吃爆了。
后来,志愿者会一次又一次地过来,看看你是否需要更多的食物和蔬菜,以确保每个人都能吃到。
因为还有很多人等着来吃饭,所以人家从来不细嚼慢咽。当他们吃完后,他们悄悄地离开,把他们的位置让给下一个人。每个人一轮大概吃10-15分钟。
出了餐厅,我们来到了回收盘子的地方。主要是老年志愿者。当他们递给他们盘子时,他们会虔诚地双手合十,表示感谢。那一刻,我被他们的单纯感动了。很明显,我应该说谢谢你。
为了探索这个神奇的食堂,我连续几天走访了厨房。我发现这里所有的厨具都出奇的大,一口锅的口径大到两个人都不一定能盛得下。我走近一口烧着的大铁锅,脚已经烫了。老人很友好的给我拿了个凉席,洗了个大勺子,让我站起来,上了做饭的瘾。真的是很辛苦的工作。鉴于以前的人气,我甚至一个星期都不能转身。
大量水果和蔬菜
这个大锅一次可以煮700公斤的木豆!
这里的现代罗蒂机也值得一提。他们一小时能做25000个煎饼!
当我去洗碗区时,我更惊讶于人们高度的团队合作。盘子会被洗三遍,然后依次洗两遍,这样的清洗标准真是良心。我一直听着锅碗瓢盆的响声,看着志愿者们永不停歇的双手。我不禁感叹,这秩序和效率,难道是军队出来的?
洗碗的志愿者。
被食堂滋养了四天,我一直在想,食堂是怎么维持免费运营的?原因也很简单。一个靠捐款,一个靠志愿者。
锡克人自称是印度最勤劳勇敢的民族,他们明显的特点就是从不理发(因为完美的神创造了完美的人,只保留他们的自然美)。他们用五颜六色的头巾裹住头发,并以辛格为姓,意思是狮子。广东人喜欢叫他们“包头星”。锡克人聪明,做生意诚实,财力相对丰富。走在阿尔梅利干净的街道上,我能感受到这座城市的力量。作为他们的精神家园,许多信徒会将年收入的10%捐给金殿,以维持其天文数字的开销。
阿尔梅利到处禅唯坦都是英俊的大胡子爷爷。
其次,锡克教强调奉献精神(Sewa,无私的仆人)。信徒有钱,有钱,努力,很少有人会单纯的吃喝。所以金淼饭堂只有300多名固定员工,其余90%都是志愿者。有的人会伺候几个小时,有的人每天都会来,有的是老人,有的是小孩,大家都觉得劳动是必须的。从扫地、巡逻、分发碗碟、切菜、做饭到照看行李,志愿者无处不在。而且,他们的态度也很感人。每次我给他们鞋子和盘子,他们都会双手合十,笑逐颜开。我觉得这里的志愿者没有经过系统的训练,但是他们把整个寺庙维持的井井有条。很大程度上是因为他们诚心诚意地把自己交给上帝来服务众生。一位老志愿者甚至说:“只要我能站一天,我就服务一天。”
只要你愿意,作为一名游客,你可以随时加入志愿者队伍,贡献一点力量。
女人在剥大蒜。
金殿还有什么是免费的?
1.从火车站到金殿的免费班车,20分钟车程。
2.24小时免费行李寄存。还没到入住酒店的时间,但是有一堆行李?到这里来,放下行李,你就可以自由行走了。
3.免费住宿。很多印度人会直接睡在金殿内外的地板上,而在金殿西南不远处,有一个专门提供免费住宿的巨大院子。还有专门的外国人住宿区,门口有大叔全天守护,安全感压倒一切。里面有公共卫生间和几个房间,大概能睡30多个背包客。这里的条件很普通,但这是一次有趣的住宿体验。你在哪里能如此接近神圣之光的照耀,你在哪里能如此扎根于印度人之中?出门会看到很多印度人躺着睡觉或者在认真祈祷。旅行的美好在于了解不同的人生。
晚上睡在地板上的印第安人
4.无价的精神升华。
去过印度那么多寺庙,金殿给我的气场最多。有一天,我四点起床去拜访。天还是黑的,但里面的人也是黑的。我又惊呆了。大家真的没睡吗?在这里,我感受到了信仰的力量,这种力量已经超越了人的惯性。我在金殿有过一次很奇妙的经历,就是早上去天台席地而坐,感受凉爽的大理石地面,听着悠扬的圣歌,闭眼打坐,让天边的光一点一点温暖自己。
虔诚的信徒
我在这里遇到一个加拿大人。他身穿白衣,头戴宝剑。五年前他信仰锡克教,他欣赏锡克教的开放和宽容。他曾让我想象,如果世界变成一个金殿食堂,张开双臂关爱每一个人,不论其出身如何,而被爱的人则无私奉献,服务众生。
没想到,这个乌托邦的雏形已经在印度的某个角落悄然绽放。
⑵ 印度阿姆利泽金庙旅游攻略
位于印度阿姆利泽邦的金庙拥有数百年的历史,这里是佛教文明的圣地之一,拥有非常浓郁的宗教历史价值和文化气息,还有诸多古老的礼仪和仪式,特别是万人免费流水宴,下面给大家分享印度阿姆利泽金庙旅游攻略,
世界上真的有免费的午餐?
如果让你列举一个印度的地标,相信不少人的第一印象是泰姬陵,但其实印度有这么一颗明珠,其参观者数量力压泰姬陵,给你提供免费伙食、住宿、还净化心灵,这个好地方你又怎么能错过呢?
它就是金庙(GoldenTemple),位于旁遮普邦的阿姆利泽(Amritsar)
,是印度锡克教的圣地。它堪称是我去过最昂贵、最干净和最慷衡亏慨的寺庙了。
最昂贵:
坐落在圣湖中央的金庙,建于1604年,用了750公斤黄金打造,通体鎏金,极为壮观,倒影在粼粼波光中,
更显得端庄大气。在阿姆利泽的四天,我每天都来,一天还要来看几次,它的美就从来没有让我厌倦过。
金庙的清晨、傍晚和入夜
最干净:
所有人入庙前必须脱鞋,洗型猜手洗脚和包头,以保持干净。寺庙每天都有志愿者在清洁,他们低头弯腰,毕恭毕敬地擦亮着每处,不留一丝尘埃。
小孩子也在参与打扫
最慷慨:
金庙为全世界的朝圣者、流浪者和背包客提供了24小时免费吃喝、洗浴和住宿,体验了共产主义之光后,让我瞬间觉得此生无憾。
这个全世界最大的免费食堂(Langar)
,可谓是我行程的一大特色。锡克教认为人必须吃饱了才能追求精神信仰,所以就建了一所24小时开放的食堂,不限量地供应伙食,欢迎着不同宗教、肤色、国籍的朝圣者。这里每天约有5万人用餐,节假日数量还加倍,食堂每天消耗惊人:12000公斤面粉、1500公斤米饭和2000公斤的蔬菜。
大家这就跟着我的视频,一看究竟吧。
阿姆利泽金庙:全世界最大的免费食堂_腾讯视频
走到饭堂门口,就有志愿者列队派发餐具,我随着巨大的人潮进入饭堂。人们分批进食,一层能供5000人同时就餐,人多时需要等待10分钟才能进入大厅。
安坐好后,老人带领大家祈祷,志愿者有条不紊地派发食物。
约500年前,种姓制度就深刻地束缚着印度的方方面面,它影响着人们的信仰、职业、婚姻,还决定了人们可以吃什么、能和谁一起吃。锡克教创始人Guru
Nanak当时就革命性地提出了人皆平等,所以他创造了这样一个食堂,让大家无分贵贱,不论锡克教、印度教、伊斯兰教,都一同席地而坐,平等地享用一样的食物。
这个观点就算放在今天,也是十分进步的。
食堂的配餐十分简单,却干净、营养、美味。这里的纯素食也满足不同宗教的需求,这里每天的伙食基本都是木豆汤、蔬菜咖喱、薄饼和牛奶布丁。你来了一定要试试牛奶布丁(Kheer),
这个黏稠的牛奶粥简直好吃到炸裂。
随后,志愿者会一次次地过来看你是否需要添饭加菜,确保每个人都可以吃饱。
因为还有很多人等着来吃饭,所以人们就餐从不拖泥带水,吃好了就安静地离开,把位置让给下一个人。一轮大家大约吃10-15分钟。
走出餐厅,就来到了回收盘子的地方,那里以老人志愿者为主,给他们递盘子的时候,他们会虔诚地双手合十,表示感谢。那一刻我就被他们的淳朴给打动了,明明就是我该说谢谢啊。
为了探秘这个神奇的食堂,我连续几天都跑去后厨参观了。我发现这里所有的厨具都惊人地大,
一个锅的口径大到两个人都未必能抱住。我走近一个正在燃烧的大铁锅,脚板已经发烫了。老人则十分友好地给我拉来一个垫子,洗干净大勺,让我站上去过了一把厨师瘾。这可真是个力气活,看老人气定神闲的,我自己连一周都转不来。
分量巨大的果蔬
这口大锅,一次可以煮700公斤木豆!
这里现代化的薄饼机(RotiMachine)也值得一提,它们一个小时就可以做出25000张薄饼!
走去洗碗区,我更是惊讶于人们高度的团队协作,碗碟会轮着洗三次,过水两次,这样清洁标准实在良心。我一直听着锅碗瓢盆齐鸣,看着志愿者从来没有停过的双手,不禁感叹,这个秩序和效率,他们是军队来的吗?!
洗碗的志愿者
被饭堂滋养了四天,我也一直在思考,饭堂到底是怎么维持免费运作的呢?道理也十分简单,一靠捐款,二靠志愿者。
锡克教号称是印度最勤劳勇敢的民族,明显的特征就是从不剪毛发(因为完美的神创造了完美的人,维持本性美就好),他们用五颜六色的头巾裹发,取姓为Singh
,意为狮子,广东人喜欢叫他们
“包头星”。锡克教徒卜拦型头脑聪明,加上诚信经商,财力相对富足,走在阿姆利泽干净的街头,我多少能感受这个城市的实力。金庙作为他们的精神家园,不少信徒会捐出年收入的10%给寺庙,维系其天文数字般的花销。
阿姆利泽到处是长胡子的帅爷爷
其次,锡克教十分强调奉献精神(Sewa,selfless
servant)。信徒们有钱出钱,有力出力,极少人会单纯来蹭吃蹭喝。所以,金庙饭堂只有300多个常职员工,其余90%都是志愿者。有的人会服务几个小时,有的人则每天都来,有的是老人,有的是小孩,大家都觉得劳动付出是必需的。
从擦地板、巡逻、派发碗碟、切菜、做饭到看管行李,到处都是志愿者的身影。而且他们的态度也十分感人,每次我给他们递鞋子、碗碟时,他们都双手合十,满脸微笑。我想这里的志愿者并没有经过系统的培训,但却将整个寺庙打理得井井有条,很大程度上,是因为他们诚心实意地把自己交给了神,去服务众生。一个老志愿者甚至说,“只要我能站一天,我就会服务一天。
”
只要你愿意,作为游客也可以随时加入志愿者队伍,奉献一点微薄的力量。
妇女们在剥蒜
那金庙还有什么是免费的吗?
1.火车站到金庙的免费接驳巴士,20分钟车程。
2.24小时免费的行李寄存。还没到点入住酒店但是又有一堆行李?来这里扔下行李就可以自在地行走了。
3.
免费住宿。不少印度人会直接在金庙里外席地而睡,而金庙的西南边不远处,有一个偌大的院子专门提供免费住宿。外国人还有专门的住宿区,门口有大叔全天看守,安全感爆棚呢。里面有公共浴室和几个房间,大概可以睡30多个背包客。这里条件很普通,却不失为有趣的入住体验,哪里能让你这么靠近神光的照耀、哪里能让你如此扎根在印度人堆里,出门即见成片印度人躺地熟睡或虔诚祈祷。旅行之美,就美在可以理解不同的生活。
晚上席地而睡的印度人
4.
无价的精神升华。
去过印度这么多寺庙,金庙给我感觉最有灵气。有一天我四点起床去参观,天还是黑压压的,里面的人却竟然也是黑压压一片,我再次震惊,大家真的都不睡么?在此我感受到了信仰之强大,已超越了人的惰性。我在金庙十分美好的体验,便是清晨去天台席地而坐,感受着微凉的大理石地板,听着悠扬的圣歌,闭目冥想,让天边的光一点点地温暖自己。
虔诚的教徒
我在这里遇到了一个加拿大人,他一席白衣,包头佩剑,在五年前信奉了锡克教,最欣赏其开放包容的教义。他曾让我想象,如果世界变成了金庙饭堂,不问出身,张开怀抱去关怀和爱每一个人,同时被爱的人又那么无私地给予,去服务众生。
没有想到,这个乌托邦的雏形,已经在印度一隅,悄然盛放。