印度玛萨拉奶茶怎么样

⑴ 印度特色美食

10种不可错过的印度美食

Bhelpuri 爆米花

发源自旁遮普邦的天多利烤鸡是知名印度美食，以香料和奶酪将鸡块腌过，再涂上烧烤汁，然后放入圆筒形的陶泥烤炉内烧烤。烧烤汁由多种香料调制而成，包括肉桂、月桂叶及丁香等，令味道层次更丰富。烤鸡出炉后，略带焦香，令人胃口大开。

⑵ 哪些南印度菜好吃却鲜为人知

一提起我们的邻居印度，很多人想到的就是脏乎乎的恒河水。而一提起印度的食物，很多人想到的印度人的"糊糊煮万物"。

在人们的印象中，印度菜并不给力，甚至有些不干不净吃了没病的状态。

在这里，既能品尝到北印度的清淡饮食和各种肉类，还能吃到南印度的米饭和辛辣的咖喱。

在印度，还有很多美食，受限于篇幅不能一一介绍，如果想要了解更多的印度美食，建议可以实地探访一下，体验了不同民族的文化和风情，也就能理解了他们的餐饮文化。

⑶ 什么奶茶比较好喝

感觉茶颜悦色比较好
有奶油：幽兰拿铁（招牌，第一次喝必点！非常好喝，不会踩雷），人间烟火（茶味较重，大红袍茶底），抹茶葡提（抹茶的味道我很爱），三季虫（茶味较重，高山福建红茶底），悠哉悠哉 （茶味较重，普洱茶底）
无奶油：声声乌龙（清香的乌龙茶，很多人都喜欢），桂花弄（桂花味很重，我同学称之为做作的桂花味，哈哈哈），栀晓，素颜锡兰（幽兰拿铁无奶油版），凤栖绿桂（12块挺便宜的，我没钱的时候就喜欢点这个，很好喝，绿茶味我很爱），烟火易冷（人间烟火无奶油版），筝筝纸鸢，岭南佳荔（夏日限定），不知冬（三季虫无奶油版），浮生半日（悠哉悠哉无奶油版），栀子绿芒（夏日限定，淡淡芒果的味道但茶味又很重，我挺喜欢）
这里虽然写了很多茶颜的饮品，但不是全部，我也只是写了我喜欢喝的，像蔓越阑珊（不喜欢蔓越莓酱酸酸的口感，不要点热的！），芊芊马卡龙（太甜太腻，一定不能点标准糖，不要点热的！）我就喝不习惯

⑷ 做奶茶用什么红茶最好喝

一般来说最适合做奶茶的红茶品种当属印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。

阿萨姆红茶茶汤带有淡淡的焦糖味，且有着浓郁、余韵无穷的厚实口感，以及迷人的麦芽香味，将阿萨姆红茶调制奶茶，不仅可以享受阿萨姆红茶的香醇浓郁，同时少了过于刺激的苦涩。

港式奶茶一般用锡兰茶比较多，锡兰红茶气味浓烈有涩味，加上奶后可以恰如其分的掩盖涩味，让茶香味更突出。

红茶做奶茶的泡法

1、先做温杯

先将茶壶、茶杯、牛奶盅做温杯动作：依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95～100度的沸水，温杯动作约等待5秒后可将水倒出。

2、准备热红茶

在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包，加入沸腾后的热水约240g，浸泡1～2分钟。

3、将温牛奶倒入杯中

选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅，把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热一分钟，约摄氏60～70度时再将温牛奶倒入杯中。

全脂鲜奶本身有甜度，不需要另外加糖就能享受美味的鲜奶茶;如果希望味道能再浓一点，可用120g奶粉冲泡。不建议用高温烹煮牛奶，会破坏品质，并让水分蒸发，且易残留太多油脂，冲出来的奶茶口感会比较腻。

4、倒入红茶

再将120g红茶倒入杯中，可将红茶与牛奶的油脂完美融合，取1：1的比例即为最完美的鲜奶茶。

若先放红茶再放牛奶，会让牛奶的油脂浮在茶面上，虽用汤匙搅拌可以均匀，但就口感而言，不会比先放牛奶、