A. 印尼炒饭怎么做呢
印尼炒饭(印尼语:Nasi Goreng)是东南亚的一种炒饭,流行于印尼、马来西亚及新加坡。口味偏甜辣口,喜欢的小伙伴们可以简单尝试一下
在白饭中加入甜酱油、罗望子、虾米等炒制而成,佐以多种配料,包括沙嗲串烧、黄瓜、印尼虾饼及煎鸡蛋。
配料:
隔夜米饭200克(泰国香米较好)
鸡胸肉50克,切丁
虾仁50克,切丁
2个鸡蛋,打散
2汤匙甜酱油(是一种黑色,甜味和略带咸味的印度尼西亚酱油,具有糖浆稠度。它用于调味各种各样的菜肴和蘸酱。)
2茶匙酱油
4根小葱
1根小米椒,切片
50克小干葱,去皮,切碎
1个蒜瓣,去皮,切碎
2茶匙印尼虾酱
1根大号红尖椒,去籽切丁
做法:
1.鸡蛋打碎炒碎2.锅里放油,炒小干葱,蒜碎,小米椒炒香3.加入虾酱炒香4.加入鸡丁、红辣椒以及虾仁,炒熟5.最后加入灵魂米饭,鸡蛋,炒制没有水分出锅前加入小葱,盐和胡椒调味一份家庭版印尼炒饭就做好了。让你足不出户就可以感受到东南亚风情美食通常我们可以在炒好的米饭里加上煎蛋、印尼肉串、黄瓜、西红柿
B. 真正的印度蛋炒饭你吃过吗
有吃过,它是一款很美味的米饭,坚果丁香豆蔻,小茴香,肉桂姜葱蒜,调味完美至极,是非常诱人的炒饭
C. 印度小哥的暴力蛋炒饭,佐料比饭都多,为什么还有那么多人喜欢
印度小哥“暴力”蛋炒饭,佐料放得比饭还多,到底怎么样呢?
要跟大家介绍的则是在印度街头小吃的一种美食,那就是蛋炒饭,想必很多人都对这道美食很熟悉了,一般不会做饭的人都是从蛋炒饭开始学起来,毕竟相对于其他美食来说,她还是比较容易的。
虽然蛋炒饭对于每个人都是非常的熟悉,都是能看到下的佐料比饭还多的蛋炒饭还是比较少见到的吧,相信如果你们再去吃蛋炒饭的时候,都会觉得嘴巴里的东西都让人有一种幸福感的样子。这或许就是畅销的原意吧!
D. 看看印度人怎么炒蛋炒米,三哥还觉得炒的很不错
香肠蛋炒饭
材料:
香肠两条,包心菜6叶,鸡蛋2个,沙拉油3大匙,葱1根,白饭3碗,调味料和香菜少许,盐和胡椒及味精少许。
作法:
1.香肠切成小块,包心菜也切成小块。
2.烧热油锅,放油3大匙,将打匀之蛋汁淋下,快速铲转,约7分熟左右即可。
3.把饭、香肠、葱花放入锅中,用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒,再入调味料。
4.最后把包心菜下锅,轻轻翻炒,待炒软即可。
2.火腿蛋炒饭
材料:
白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。
作法:
1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。
2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。