印度为什么用芭蕉叶盛饭

❶ 为什么印度人一般坐在地上吃饭

其实在古代，不仅印度人这么吃饭，连古罗马、古代波斯这些中亚国家也流行坐着用手抓饭吃。古代流行坐地上用手抓饭这个可以，可是都到了近代了印度人还普遍如此，那就显得有点落后了。

印度人吃饭一般是习惯坐在地上，食物也不是放在餐桌上，印度南部地区更是把食物放在芭蕉叶上，这种姿势好像用手更方便些，如果用勺或者刀叉确实吃起来麻烦，坐地上也是体现对神明的尊重。

❷ 印度盛饭的叶子叫什么

芭蕉叶，芭蕉叶在印度很常见、取材方便，经常被用来作成树叶碗盛饭菜、或者直接把饭盛在大叶子上。

❸ 印度人习惯用手抓饭吃，用手抓饭吃不脏吗

说起印度，大家一定会说是开挂的民族，这不，印度手抓饭到底脏不脏，我想说的是，路边摊贩的手抓饭能不吃，就不吃，说实话，是真的有点脏。但是在大型酒店餐厅里面，吃饭前还会有服务员给洗手，手洗干净了，其实说真的，就不脏了。我们也应该尊重印度的文化。

结语

无论怎么说，印度人用手抓饭，是印度民族的一种生活方式，一种饮食习惯。已经是人家国家饮食文化的传承了，就像我们使用筷子一样。但是我们很多人还是不能接受用手抓饭，会认为这个人没有素质的。回到正题，其实印度人吃饭用手，只要把手洗干净，也是不脏的，但是要是不洗手，直接抓饭，就不卫生了。

❹ 印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究

印度人用手抓饭的禁忌，那就是只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

在印度文化中，讲究纯真，自然，你看瑜伽，就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究，他们认为用右手来抓着食物吃，感受每一餐的质感和温度，那是最纯真，最接近自然的事情，因此一直就是以此为基础，吃饭用手抓。

(4)印度为什么用芭蕉叶盛饭扩展阅读：

有的人说印度人用手进食是为了尊敬食物，因食物为神所赐，所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守种姓制度的戒律，具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿，所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。

源自宗教情怀的抓食方式，不分东方西方，由来已久，印度教徒如此，回教徒也一样，甚至意大利以外的欧洲平民社会，在18世纪开始广泛使用刀叉之前，也是借靠万能之手与神赐之食物进行对话。

吃的时候每个人面前摆个大盘子，把米饭盛上浇上菜和汤，然后稍加混合捏成团状，在小吃街或者寺庙里则会用树叶制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给客人一大片新鲜树叶，这很环保。

在旧的思想里，水是最干净的东西，印度人在饭前用水冲洗右手，反复多次，印度人则认为这才是卫生的用餐方法，因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况，你必定会在用餐前彻底清洁双手，直至你认为干净为止。

❺ 十几亿印度人每天吃饭都用芭蕉叶做餐盘，不怕芭蕉叶不够用吗

1.同样的外国人也有疑问，中国人每餐都用一次性筷子，不怕树木都被砍光了吗？ 这是一个非常类似的问题。

2.首先我们看到的大多数的都是能够展示给别人看的，就是你看到的可能是人家用芭蕉叶做餐盘；就如同老外看我们在外面餐馆吃饭，用一次性筷子一样…！

真正的在家吃饭是不可能那么讲究的，用不上的！ 芭蕉叶用量没有那么大的！ 这也是我特意举例说一次性筷子问题，你在家吃饭用一次性筷子吗？

3.花草树木都是可再生的，而且生长速度极为惊人！只要控制好，只会越用越多！！你瞧中国森林面积是不是在增大？但是中国每年的一次性筷子又是多少呢？ 只要长得足够快，你能天天割韭菜，就是这么一回事！

我们不需要去深究人家用量多大，只要人家芭蕉种植面积在扩大，不影响我们，就让他们自己玩去吧。

热带地方芭蕉和野草一样，到处都是，发得还快。不光印度，缅甸，泰国，马来西亚，斯里兰卡这些国家，国内云南很多少数民族都有绿叶宴。

芭蕉叶在印度跟杂草一样多，怎么可能不够呢。

❻ 印度人''手抓饭''的习俗，为何有这种习惯

印度人自古就有用手吃饭的习俗，这种习惯现在已经逐渐被世人认可。还有的地方专门有的菜品叫做手抓饭，形成了一种特有的民族文化和地域特色。有些好奇的人会问：为什么印度人会用手吃饭呢？主要是因为他们的信仰，在印度人看来，食物是神赐的，所以必须要用手来吃表示尊敬。

据研究表明，即使是西方文明侵入，但是他们在用手吃饭，这方面还是没有改变。许多人一直在寻求这其中的原因。印度人用手吃饭的真正原因是因为他们的祖先在吃饭的时候怕因为食物过烫，烫到自己。所以会用手先提前感受一下食物的温度，自然而然就会形成手抓饭这个习惯。