为什么印度菜这么臭

⑴ 印度菜重口味是什么意思

印度菜重口味是指印度菜放了各种调味料。
印度的各种配菜几乎不会出现替换的情况出现，更为重要的是绝不会出现两道菜合二为一的情况，所以我们经常吃的印度菜味道都是比较单一的，很少或者说不会出现复合型的味道，这也就解释了为何印度菜口味很不同的原因。另外，印度菜中不变的食材搭配、不变的烹饪手段再配合上味道强烈的各种重口味香料，让每一道菜都是重口味。
印度被誉为“香料王国”、“咖喱王国”，当地人多是素食主义者，不吃牛肉不吃鱼肉，却对香料、洋葱、鸡蛋、辣椒情有独钟。无论什么食材都能放一起煮，变成一锅颜色怪异的糊状物，又咸又辣又油，非常适合重口味的人。

⑵ 印度小吃为什么都有臭味

因为印度小吃里会加玛莎拉这种调味品。
玛莎拉就是一种调味品，在印度比较受欢迎，不仅炒菜的时候可以放入，炖汤也能适量放入玛莎拉，甚至在果汁和可乐中也会放入，深受印度人的喜爱。
玛莎拉刚用水冲开的时候，会有一股臭臭的味道，不过，吃起来完全不臭，但有点酸酸的，对于中国人来说，可能吃不惯用水冲泡的玛莎拉，一般大家都会将玛莎拉放在主食里，或者是配菜里。

⑶ 印度人做的食物为什么看起来口味那么重呢

序言：我们在看印度人做饭的时候，他们无论什么食材都可以做成一锅糊糊的样子。看起来非常不好吃，而且在做菜的过程中喜欢加很多的调料，口味比较重。虽然看起来不好吃，但是印度的许多食物味道都是不错的。下面小编就给大家分享一下，为什么印度人喜欢吃重口味的食物？

三、现实的原因

虽然说印度上是大米出口的第二大国，但是印度大米的产量是比较低的。虽然拥有世界上1/10的耕地和良好的日照时间。因为气候的原因，粮食的收成受到了很大的影响。现在印度国内仍然有超过2亿人处于饥饿的状态，在这种情况下将食物味道做的口味比较重，也会减少饥饿的状态，同时能满足更多人的胃口。

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⑸ 印度玛莎拉为什么很臭

酸辣味，咸度适中。玛莎拉是印度的一种调料，印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上玛莎拉。玛莎拉可以是粉状，也可以是酱状，并没有一个固定的形态。

印度的玛莎拉的味道是酸酸的，辣辣的，有种辛辣的感觉，味道的咸度适中。玛莎拉是印度的一种调料，这是印度的一种特殊酱料，印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上这个东西。玛莎拉可以是粉状，也可以是酱状，并没有一个固定的形态。酱料的成分很复杂，大蒜、姜、洋葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒、丁香、薄荷叶等。

至于死亡玛莎拉的梗还要从抖音的主播这里说起，现在有很多主播专门在印度拍视频赚钱，发现印度人不管吃什么都喜欢加点玛莎拉，甚至在吃水果的时候都要加上一些玛莎拉。

于是印度的玛莎拉就成为了一个梗，很多的网友就将其称之为死亡玛莎拉。其实印度人吃玛莎拉与湖南人喜欢吃辣椒都是一样的到底，当地气候温热潮湿，需要吃一切祛除湿气的食物，玛莎拉就是那种食物。

⑹ 为什么印度的饭菜都像屎

这个因地制宜，印度的饮食太多都是受宗教影响，还有就是当地比较穷，都说保暖思**。只有吃饱饭才能想其他的，所以不用在乎它像什么，能吃饱就行。以上纯粹个人观点。望采纳！

⑺ 印度食物种类繁多，哪些算是重口味食物

1，脆脆球

印度有一部电影叫《摔跤吧，爸爸》，里面有一个角色很喜欢吃一种脆脆球，这是印度很常见的一种小吃，饭店能吃到，路边摊也能吃到。

第一次见到脆脆球的时候，我就被它的外表吸引了，油炸出来金黄色的小球，戳破之后放入香菜跟鹰嘴豆，再浇上一点酱汁，怎么看都好吃，可当我真正吃到嘴里面的时候，却差一点吐出来，实在是太臭了。

脆脆球可以算是印度臭豆腐，闻着臭，吃起来更臭，当时我真的不能理解，这么好看的东西怎么会这么臭呢？直到我看到制作过程之后才知道，这绝对是印度的一道黑暗料理。

首先，外面金黄色的小球是印度有名的Puri球，里面的食材有薯仔、洋葱、香菜，这些全都没有问题，也都没有臭味，臭味主要就出现在酱汁上。

因为当时喝得比较急，所以在第二口的时候才反应过来，直接吐了出来，但是很可惜，第一口还是喝进了肚子里，当时我只感觉胃里面很难受，一直有反胃的感觉，但当时还没有吃饭，胃里面什么都没有，什么都吐不出来，只能不断地干呕，那种感觉真是至今难忘。

⑻ 印度美食数不胜数，为什么很多人看到就没食欲了呢

去过印度的人知道印度卫生条件令人堪忧。奇葩的是，印度人上厕所不用手纸，他们使用手去解决问题。更奇葩的是，他们还喜欢吃手抓饭。大家印象中的印度菜总是跟脏乱差分不开，苍蝇昆虫锅边飞，各种香料混合在一起，黏黏糊糊的用手抓起食物就往嘴里塞，好多人看完都大呼恶心。

印度的食物看上去没有什么卖相，也没有中餐那么讲究色香味形四样俱全，但吃起来其实挺好吃。咖喱和辣椒也比较对我的胃口。各种口味的咖喱，好吃的酸奶，咖喱加饼，味道不错。