Ⅰ 为何印度的大米煮熟是散状的,我们的大米煮熟后成胶团状
为何印度的大米煮熟是散状的,而我们的大米煮熟后成胶团状?
说起米饭,大家应该都很熟悉,在中国有一大半人每天的主食就是这个。一碗冒着热气糯香可口的白饭配上各种各种的炒菜或炒肉,味道不是一般的好吃。大家在吃的时候也都看到了,煮熟以后的大米都是一块一块团在一起的,但印度煮的大米却是一粒一粒散开的。这是为什么呢?接下来,我们就一起来了解一下吧!
而中国很多地方都是一年一熟,只有部分南方地区是一年两熟。由于是杂交水稻的原因,和传统的水稻多多少少会有一些不一样的地方。成长需要的周期更长一些,含糖量比较高,用水煮出来以后,粘性也很大,吃起来甜甜的,口感也很好。
Ⅱ 古代印度的海战
古代印度的海军担负着三种作用:远征战场、参与实战,主要是保护王国的海上贸易、通航河流和海上贸易航线。与埃及、西亚、希腊和罗马的利润丰厚且高度发达的贸易导致印度西海岸面向 *** 海的海军发展壮大,印度各地的许多统治王朝也维持着海军以保护正在进行的贸易。恒河等巨大的河流。
在面向孟加拉湾的东海岸,海上活动导致了对东南亚的殖民探险。南印度列强的海军准备在斯里兰卡发动入侵,斯里兰卡与印度隔着帕尔克海峡。与陆战相比,这些战舰用于战斗的比例仍然很低。古印度人更喜欢在陆地上作战,而海上作战并没有受到太多重视,除了在少数情况下摧毁敌方海军变得至关重要。
战略意义
古代印度海军舰艇保护贸易并将军队运往战区。Kautilya(约公元前 4 世纪)在他的Arthashastra中提到保护王国的航运和摧毁威胁它的人,例如海盗船(himsrika)。然而,尽管 Kautilya 花了很多篇幅讲述如何在陆地上作战以及战时的间谍和攻城战,但他对海战却完全保持沉默。虽然军队和堡垒是国王 *** 的七个组成部分(saptanga)的一部分,没有它他不能称自己为国王,但海军不是。Chandragupta Maurya创建的海军(公元前 321 年 - 公元前 297 年)因此很可能按照考底利耶的观点执行这些海岸警卫队职能。
主要目的是保护海上贸易、商船、港口城镇和一般航运。
在孔雀帝国,由 30 名成员组成的战争办公室由六个委员会组成,第一个委员会负责航运,由navadhyaksha(船舶总监)领导。navadhyaksha受Arthashastra的委托,负责检查与导航和维护不同类型水体安全相关的账户。他没有被赋予任何直接的军事角色。摩揭陀王国(公元前6 世纪 - 公元前 4 世纪)、孔雀王朝或任何其他继任王朝如笈多王朝(公元 3 世纪 - 6 世纪)所进行的海战尚未曝光。当代作品也没有详细阐述或详细讨论战争的海军方面。
因此,主要目的是保护海上贸易、商船、港口城镇和一般航运。任何海军行动,无论何时进行,都将是非常小规模的,在内陆河流而不是公海,因为这些王国的海上贸易大多是通过河流进行的。海军由位于印度北部或东部内陆地区的王朝创建时,似乎并没有被用于侵略或征服。在笈多王朝和后来的朝代中,船只确实作为军队的一部分存在,但它们的使用非常有限,而且不像陆军那样广泛。它们主要用于征服岛屿,据推测是笈多皇帝Samudragupta的战役(公元 335 年 - 公元 380 年),或者像萨塔瓦哈纳斯人(公元前 1 世纪 - 公元 2 世纪)那样与航海民族作战。
在印度的西部、南部和(沿海)东部,情况明显不同。地处沿海,历朝历代严重依赖海上贸易和海洋,建造了用于战争的海军。对他们来说,海军与陆军一样是军事机构的重要组成部分。正是在这些地区和邻近的公海,古印度在实践中看到了大部分海战。最令人信服的原因是俘获了敌人利润丰厚的对外贸易;有必要摧毁保护它的海军。结合陆战,海战成为战胜海上敌人的先决条件。
拥有发达海军的朝代有:
Mauryas(公元前 4 世纪 - 公元前 2 世纪)
帕拉瓦斯(公元 3 世纪 - 公元 9 世纪)
乔拉斯(公元前 4 世纪 - 公元 13 世纪)
蕉赖早期(公元 3 世纪 - 公元 9 世纪)
后来的蕉赖或 Kulashekharas(公元 9 世纪 - 公元 12 世纪)
Vatapi的Chalukyas(公元6世纪 - 公元8世纪)
帕拉斯(公元 8 世纪 - 公元 12 世纪)
西海岸
孔坎的孔雀王朝等地方王朝维持着海军和沿海堡垒。早期蕉赖的海军是为了保护贸易而发展起来的,因为大多数参与国际贸易的港口,尤其是与罗马的港口,都属于蕉赖的领土。这支舰队被广泛用于打击外国(确切身份不明)海盗和支持他们的敌对国王。后来的蕉赖或 Kulashekhara 王朝延续了这一海军传统。他们的作战舰队驻扎在坎达卢尔萨莱(今喀拉拉邦瓦利亚萨拉)附近。港口城镇,例如 Vinjam(今喀拉拉邦 Vinjam),也被重兵加固。Vatapi Chalukyas 拥有一支庞大的舰队,用于将数千名士兵运送到陆地战区。
南部和东南海岸
Cholas 及时成为古代印度的主要海军力量。从 Raja Raja I (985 CE - 1014 CE) 战胜 Kulashekhara 国王 Bhaskara Ravivarman I (962 CE - 1019 CE) 的舰队开始,历任 Chola 国王摧毁了 Kandalur Salai 附近的 Kulashekhara 舰队,征服了 Lakshadweep 等岛屿(部分印度)和马尔代夫,并派出海外考察队到斯里兰卡和东南亚。
南印度国王卷入斯里兰卡国王的王朝争斗,反之亦然,导致这些国王派遣海军远征穿越帕尔克海峡,以支持一位或另一位王位继承人。为了这个目的,帕拉瓦人使用了他们在马马拉普拉姆(今泰米尔纳德邦的马马拉普拉姆或马哈巴利普兰)的港口。Cholas 人利用他们的海军到达该岛并进行彻底的征服,首先吞并了斯里兰卡北部,后来成为了一个名为 Mummadicholamandalam 的省,后来几乎吞并了整个岛屿。
东海岸
统治这片海岸的历代王朝都建造了战舰并派出远征军,海军在战争中经常发挥战略作用。Vatapi Chalukyas 摧毁了他们的舰队并占领了岛屿堡垒,实际上结束了 Konkan Mauryas 的权力。Kulashekharas 的海军损失导致他们改变了对抗 Cholas 的策略,并专注于陆战,并通过使用自杀小队等战术创新,从而抵消了 Cholas 拥有的海军优势。
海军的存在也并不总是有帮助。尽管是主要的海上强国,但乔拉斯人在陆地上多次被陆上强权击败,例如 Rashtrakutas(公元 8 世纪 - 公元 10 世纪)和 Kalyani(西方)Chalukyas(公元 10 世纪 - 公元 12 世纪)。由于这些权力存在于乔拉海军影响和行动区之外,海军无法用来对付它们,因此无法帮助报复或防止陆地上的灾难性损失。
船舶和船员
古印度人对用于制造不同级别船只的木材的材料、品种和特性有很好的了解。马尔瓦国王 Bhoja(约公元 1010 年 - 公元 1055 年)撰写的Yuktikalpataru是唯一一部详细处理航运主题的古代印度着作。它提到了一种名为agramandira 的船只,它的船舱朝向船头,因此被视为适合海战(rane kale ghanatyaye)。阿旃陀绘画(第二洞)中描绘了一艘这样的船。它是一艘高船尾的远洋船,有三个长方形的帆连接在三个桅杆和港口上。转向桨挂在侧面的插座或桨锁中,后面有桨。
船只有单桅、双桅或三桅。桅杆被称为naudandaka。造船港被称为navataksheni。船只既大又坚固,配备多达一百个桨,因为它们必须携带数千名士兵穿越数海里。
在Arthashastra中提到大船 ( mahanavah ) 配备船长 ( sasaka )、舵手 ( niyamaka ) 和手持镰刀和绳索以及倒水的仆人。同样的术语也很可能用于海军舰艇。根据船只的大小和参加战斗的战士,海军舰艇将配备许多桨手。
海战
Ⅲ 鍗板害鐟滀冀镄勪慨镣 涓庝经鏁欑殑娉曟垨鏄淇镣兼湁浠涔堜笉钖屼慨鍗板害鐟滀冀钖庡彲浠ヤ笉瀛︿经钖楋纻
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Ⅳ 印度大量制造仿制药,美国为什么无法制裁印度
美国其实也没有必要去制裁印度,一是因为印度制药跟美国的利益不冲突,二是因为美国抵制印度仿制药后没有能力给印度上百万的病人治病,三是因为国际上的舆论压力太大,美国扛不住,四是美国可以加个条件,让印度试新研制出来的药。
西方国家之所以开始抵制印度的这种行为,那是因为西方国家觉得印度是想要赚钱,而西方制药业都是秉承着救人为目的的信念制药。后来得知印度也是为了救人,这才作罢。美国向印度提出一个条件,那就是美国制出来的新药需要由印度方测试,满足这个条件美国就不会追究,印度自然是没办法只得答应。
Ⅳ 印度的哪个“福利”节日,男人被女人打不能还手
随着我国经济的发展,旅游业也越来越火爆了。人们的生活水平有所提高,有了一定的消费能力。人们会在小长假的时候选择出去旅游,国内的大好河山已经无法满足人们了,而现在环游世界也不是什么难事了,交通的便利也让世界各国人民更加亲密的往来。大家更喜欢领略异国风光,在缓解压力的同时还能学习到很多东西。世界上有200多个国家,各有自己的特色,他们也有自己的节日,有的是我们从来没有见过的。总之,出了国门,一切都是好奇地存在。
Ⅵ 感受印度的热-印度风物记
摘自《印度风物记》(香港三联书店2018年出版)
作者简介:
张讴,1959年10月生,英国莱斯特大学大众传播学硕士。曾任央视首任驻印度首席记者和央视驻欧洲(伦敦)资深记者。着作有《印度文化产业》、《英国风物记》、《与玄奘同行》等,编导的多部纪录片在国内外获奖。
感受印度的热
印度的酷热,中国人早就有体会。不知道哪位前辈最先称呼天竺为“身毒”,从字面可以理解为“一身毒火”,把印度的热给形象化了。唐僧玄奘来到天竺后,也热得够呛,连连惊呼:“盛热也!”感念于天竺是佛学创立之地,玄奘觉得“身毒”不好听,思虑再三,遂更名为“印度”。喜马拉雅山脉挡住了南下冷风,加上纬度高,就形成了印度酷热。公元前2000年左右,雅利安人赶着牛羊从欧洲进入中亚,又辗转来到了印度。在印度烈日的烘烤下,白皮肤逐渐演变成了巧克力色。一些雅利安人与当地妇女通婚后,后代的皮肤干脆死心塌地成了棕黑色。这就是印度酷热的魔力。
印度的热浪,不是让人脱皮,更像一个不怀好意的家伙。他举着一个烙铁,你走到哪里,他就跟到哪里。你猛然回头,抡圆了胳膊想揍他一顿,却又找不到他,只能感受到无限热力。看着胳膊一天天变成酱肘子,你只能气愤,却无可奈何,最后只好服输。就这样,人们在气焰嚣张的热浪下,像被猫追撵的老鼠,见到洞口就钻进去。热浪狡猾地守候在那里,一动不动,人也一动不动,热浪干脆把洞口捂得密密实实,消磨时间玩。有一天,我实在忍不住,拿了一个塑料温度计去测地表温度。过了一会儿出来一看,温度计没了。再定睛一看,乖乖,温度计被热浪当成口香糖给嚼了。一年365天中有120天是这种天气。一天也不少。每年从4月到7月,都是印度人最撮火的日子,找不到打架的对象,只能大喘气。大热天里唯一的好处就是没有苍蝇和蚊子,它们都热死了。
佛教中的刻苦修持叫苦行。苦行在梵文中为Tapas,就是“受热”的意思。印度天气炎热,故将“受热”引申为“受苦”,一下子把印度的热提升到了精神高度。佛教在印度绝迹后,印度教徒重新活跃起来,他们在进行漫长的苦行修炼时,依然使用“受热”一词。但凡经历多印度热的人,都会对“受热”有一种深刻感受,也就知道“受苦”的滋味,于是对修行者升起由衷的敬佩,学者A·L·巴沙姆说:“一年的不同季节是由极度炎热、极度多雨或极度干旱构成。次大陆的气候总是趋于极端,这也可能影响到印度人的性格以及对待生活的态度。”懒散一词不好听,就说是清净无为。要想体验一下,只能在夏天来,看印度人在树阴下四仰八叉地闭目吐气。极端天气让人极端地深刻,清净无为也就成了一种境界。
大热天里,新德里隔三差五闹水荒。印度城市没有自来水。小区水站每天早晚各向居民供水一小时,每家都挖有蓄水池。住户得用水泵把水抽到屋顶的塑料蓄水罐。蓄水桶是黑色的,很吸热。一天下来,用里面的水洗澡,非得烫脱了皮。我刚来印度时就被烫了一次,后来养成了开凉水管也试水温的习惯。最难熬的是闹水荒,人们都要拿着容器到公共水站去接水冲凉,还没有接到水,脚下已经湿了一片,那是淌的汗。接到水的人们就到一旁过微型泼水节,小心翼翼地往身上撩水,再用容器接收从身子淌下的水,又继续往身上撩水,直到容器里的水全部蒸发掉。排队接水需要时间,有些人等得不耐烦,便抱着个木头棍子,跳到城边的亚穆纳河水里泡着。严重污染的河水臭气熏天。人们宁愿被快快熏死,也不愿意被慢慢热死。
炎热的天气里,细菌传播快。这培养了印度人喝水时不用嘴巴接触容器的习惯。男女老幼喝水时都仰着脖子,让容器离嘴巴半尺远,心不在焉地往嘴巴里倒水,而且准确无误,成了印度一绝。我试过多次,经常被呛得满脸通红,从鼻孔里冒水。每次到印度朋友家,只喝瓶装水。如果没有一次性杯子,便推说不口渴,偷偷干咽吐沫,不敢碰人家的杯子,怕犯忌。天气太热,身体汗腺成了大漏斗,不喝水又不行。一天要喝四五瓶矿泉水,这些水还没有在肠胃里停留几分钟,很快都从皮肤上涌了出来了,依然极度地口干舌燥。
印度也有各种空调。天热时电力严重不足,几乎难以保证空调正常工作。印度人家里可以没有冰箱,但不能没有发电机。买不起输出功率大的,就买小的,至少要能带动电风扇。商店为了保证正常营业,都配备有发电机,像狗一样用链子拴在店铺门口。据说新德里至少有48万台发电机,遇到停电时,发电机一起吼叫,黑烟四起,整个城市都在冒烟。烟雾遮挡了强烈光线,头皮不再发麻,呼吸系统又遇到了麻烦。好不容易熬到夜晚,床还在散发白天的余热,只能倒吸一口气,迷迷糊糊地忍着。
早晨起来,一睁眼又是35摄氏度,到了中午就蹿到了42摄氏度,人们还要一分一秒地往下熬,一分一秒地熬上四个月。到了7月份时,气温高到50摄氏度以上。新闻媒体开始报道晒死人的消息。死亡数字每天都在增长。这个时候,暴虐的热浪在蛮横中逐渐掏空了自己。
不消几天,季风雨就大刀阔斧地登场了。与酷热争斗没有几个来回,酷热就消失得无踪无影。人们就这样在雨水中复活了。这是印度人精力最旺盛的时候。在随后的日子里,印度人把节日安排得满满当当,从容而又热闹地过节,一个接着一个。
摇头晃脑的学问
印度人的肢体语言很丰富,也容易让初来的外国人困惑。在街上想打个三轮的士(Scooter)去某个地方,司机总会对你把头一晃,然后就目视前方了,让人觉得印度司机都不爱拉外国人。印度司机也暗自抱怨,都说印度人效率低,没想到外国人上车也这么磨蹭。外国人到商店里购买矿泉水,店主依然一晃脑袋,对伙计大喊两声,却依旧埋头整理账目。当外国顾客悻悻离开后,店主觉得纳闷,我的伙计正忙着准备不同品牌的矿泉水呢。顾客怎么就走了呢,这不是瞎折腾人吗?
造成双方困惑的原因就出在一个简单动作上:晃脑袋。印度人把脑袋一偏表示“知道了”或者“行”。外国人起初并不理解这个动作的含义。一位驻印度的西方记者讲述了自己的尴尬经历:“来印度工作的第一天,我给雇员们讲了几句话。我说‘我希望今天是我们长久和良好工作关系的开始’,他们都晃了一下脑袋。我继续说,‘我在印度走马上任后,希望能得到你们的鼎力相助’,他们又摇晃脑袋。我有些失望,但还是接着说了下去,‘只要我们发扬团队精神,我相信我们的工作会很出色’,他们起劲地摇晃脑袋,我真不知道自己做错了什么……”只有在印度生活时间长了,才能了解这些身体动作的含义。
中国人习惯肩扛手提东西,印度人则喜欢把东西顶在头上。我经常看到印度妇女顶着一捆柴火或水罐,即使有一块比帽子还小的木头橛子,也要顶着。手臂悠闲地在空气中划动。男人顶着上百斤的麻袋依然健步如飞。搬运砖头甚至冰箱之类,也要用头顶。天长日久,这就使得印度人的颈椎骨灵活而发达,使用频率格外高。印度人明白点头表示同意,摇头表示否定,他们却很少使用这些动作,而是习惯朝肩膀两侧摆动脑袋。这个动作包含多重信息。它可以表示“行,不错,还成吧”,在交谈中则表示“我正在听你说呢,我明白了你指的是什么,我听懂了”,而并不一定表示“我同意你的观点”。这大概体现了印度文化的模糊性。
一次,我在拍摄一位国家领导人时想靠得更近些,便向印度警察说了我的要求,这位警察朝我摆动了一下脑袋。我以为对方同意了我的要求,连忙心存感激地迈过了警戒线,没想到这个警察一个饿虎扑食,把我抓了回去。我惊讶地问,“你不是同意了吗?”这位警察朝我一翻白眼,厉声责问:“谁说的?”
印度人天性乐观,喜欢聊天和自嘲。他们认为有时候动作比言语更有力量。身体语言可以传达出更丰富的信息。只是苦了刚到印度的外国人。一旦外国人懂得了“摇头晃脑”,也是很有用的“利器”。它至少可以模糊一下自己的观点,探听对方的反应。